邪之左手-第67章
按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!
这句话的效应是轰动性的,人人都领略了张立平那非凡的技艺,不少人都在尝过他调制的鸡尾酒以后,都觉得很是不错,又想到这神秘嘉宾调酒师只是临时登场,颇有些恋恋不舍,连眼前手上的那杯冰火三重奏都喝得分外之小心,一小口一小口的抿得珍惜非常,想要仔细回味那美妙的感觉,听老板娘宣布了这个消息以后,立即欢声雷动。
更有甚者的是有个带着女伴来的家伙,没有抢到先前的那五杯红粉佳人,见身边女孩眼巴巴的看着邻座的女士喝着,心中自然是郁闷非常,此时听说了这个消息,立即财大气粗的吼道:
“首席调酒师!给我上十杯开始调的那种红粉佳人!”
这人起了个头,其余人也纷纷嚷了起来,各种琳琅满目的鸡尾酒名字不停的给报了出来。气氛再一次被渲染到了最高点,这其中有的人是存的刁难的意思,有的却是见张立平手下是有几分真功夫。确想尝尝一些正宗的有名鸡尾酒味道。
张立平却呆呆的怔住了,毕竟脑袋上忽然多了这么一个“首席调酒师”的头衔,实在让他有些始料未及,不过他立即意识到面前这个老板娘是如何的精明,自己的水平是摆在这里放着的,她这么公开一说,自己先前若说的真话,那她就多了一名得力的人才,若自己是其他酒吧老板请来踢馆的别有用心的人,反而也会为了把谎圆下去,被逼着给她挣创名声。
而听她那句“做人可不要太贪,小心有命收钱没命拿钱。”的话听起来是在恫吓,张立平却真的从中嗅到了一丝危险的气息,显然这心机很深的美女老板,在黑白两道都很是吃得开,因此根本也不怕自己从内部反水。
这时,却听林媛微笑着对台下说道:
“各位不好意思,我找首席调酒师还有一些小事要谈,大概半小时后,他就会出来正式为大家服务,抱歉了。”
说完她又引着张立平回到了二楼的办公室,张立平正有些惊叹于这世事之奇,人生之变幻莫测
…………………数小时前自己还在发愁如何从这酒吧里溜掉,此时却成了这里的首席调酒师,还是赶鸭子上架不得不从的那种…………………因此才有些出神,这女人打量了一会儿张立平的表情,忽然笑道:
“怎么了?是害怕,还是后悔?”
张立平没好气的道:
“我有什么好害怕的?”
林媛这成熟的女人眼波流动,看上去说不出的妩媚艳丽:
“那好吧,姓名,年龄,住址,此前做过什么,一一报上。”
“什么?”张立平愕然道。
林媛拿起了笔,双腿交叠舒适的靠着真皮坐椅上,黑色的镂空丝袜包着线条优美的小腿一翘一翘的,加倍的给人以一种搀杂了感性的性感。
“你的个人简历啊!请不要忘记,现在你已经是黑匣子酒吧的员工,这些东西本来是应该在你应聘的时候写在个人简历上面,但眼下情况特殊,只得由我来亲自代劳了。”
张立平却也不是省油的灯,眼珠一转道:
“且慢,我连待遇都不知道,为什么就得为你打工?”
林媛轻笑道:
“这个我早已经考虑过了,这里是酒吧一条街,待遇最好的调酒师是黑石酒吧的何眼镜,人家是从英国伦敦进修了过来的,每个月的保底工资是四千左右。我给你五千!提成则和他们一样照算。待遇够好了吧。”
张立平却想了一想,认真道:
“不好。”
林媛脸色有些变了,却还是耐心道:
“我知道这个价格比起北京上海来有些低,但咱们这里是成都……。”
“我不是这个意思。”张立平很不礼貌的打断了她的话。“我还是个学生,不可能每天都来酒吧熬夜上班的。”
林媛瞪大了眼睛,难以置信的道:
“你……。。你是学生?“
“怎么,不可以啊?“张立平看着她的表情,心里充满了终于得占上风的快意,得意道:“并且就是S大学的大一新生。”
他为了加强说服力,还将学生证摸了出来,这时候在明亮的日光灯下,林媛才发觉,面前这个人的确还是个稚气未脱的男孩子,只是他身上始终都有着一种沉稳凝聚的老辣气质,加上衣着比较成熟,因此给人的第一眼错觉几达三十余岁一般。
“我可以来这里上班。不过有几个条件需要你答应。”张立平此时已是胸有成竹,侃侃而谈:“第一,我只能在没有课的时候来这里打工,我不愿意为了调酒而耽搁了本来要做的事。”
看林媛没有什么反映,他接着道:
“第二,我这个人不喜欢被人占便宜,却更不愿意占别人的便宜,我不要什么保底工资,在我手上每卖出一杯鸡尾酒,五十块以下的我要提成百分之十,五十块以上的,我要提成百分之二十。除此之外,没有任何的要求。”
他说到这里,顿了一顿后,才诚恳的看着美女老板娘道:
“这就是我的条件。”
“你………”林媛当真有些震惊,但她毕竟是一个很精明的女人,立即意识到张立平提出的条件对自己来说,是何等的优厚,她马上施展出美丽女性独有的魅力,伸出手掌道:
“我喜欢自信的男人,从此以后,你就正式成为本店的首席调酒师了!”
张立平笑了笑,却也没多说什么。伸手去与之轻轻相握一下,只是淡淡的道:
“我得回去准备一下,明天就来上班。”
其实张立平之所以答应到这里打工,倒也不是因为老板娘如何如何,他若坚不答应,这女人拿他也没有什么办法,最主要的原因,却是因为目前寒假期间,租房的业务大幅下降,他又是不肯求人的性子,难得有这个送上门来的大好打工机会,而待遇应该也很是不错,所以就一口答应了下来。
林媛点了点头,算是批准了他的请求,只是无论是她还是张立平,都没有想到开始那场可以说是闹剧性质的调酒表演,却将客人们的狂热气氛调动了起来,就这么一会儿,调酒的吧台周围的桌子就已成了大热门,一个个都等得有些焦灼。
造成这种情况的倒也并不是因为张立平的酒调得多好的缘故,酒吧这地方的主要功能是调情和寻求同样寂寞的异性,来真正品酒的又有几个?
主要的原因其一是因为那款红粉佳人无论从口感,还是造型上来说,都是拿来搭讪表白的极品。
其二,则是由于先前那种限量赠送的方法激起了人的攀比心理,喝到了张立平亲手所调的鸡尾酒的人本着炫耀的目的,自然会在本身得到的享受之余,添油加醋的再加以许多溢美之词………………………这其实就好比现在的人去看明星的现场演唱会,纵然现场又吵又杂气氛又不好,听到的声音也是一片模糊,但回来以后无论如何也会对朋友昧着心思大肆吹嘘。于是乎朋友的心理不平衡,就跑去看……如此循环……。
所以张立平一出办公室以后,就被顾客们簇拥着身不由主的向吧台涌了过去,值得一提的是,因为这处黑匣子酒吧占地十分的宽广,大致分为了几个小块的区域,因此连吧台也是一大一小的两处,张立平恰好就离副吧台最近,也只得无可奈何的叹了口气,开始忙碌起来。
这一开了头,生意立即是蜂拥而至,张立平又很不熟悉这一系列的操作规程,一个人不仅需要调酒,更是还要收钱,维持秩序,看他的模样,只恨不得多生出两只手来。于是渐渐的副吧台前就人头攒动,围了个水泄不通。
按理说现在这种情况,大堂主管应该过来帮忙才是,但张立平一来是先出手打了他手下的人,二来是看老板娘这样看重他,心里实在有些捻酸嫉妒,也就索性睁只眼闭只眼的装作没看见。
(。。)
正文 第九十一章 重视
更新时间:2011…4…21 13:36:00 本章字数:2661
于是过了一会儿后,当林媛带着非常好的心情,哼着小曲走下楼来时,一眼就看到了面前这大厅里的混乱景象,她又正是居高临下,将那些无所事事的员工一览无遗,立即肺都要气炸了,也顾不得什么优雅风度,怒冲冲的将手中的《时尚》杂志裹成一个圆筒,以一种古人指点江山的豪迈混合女人独特的优雅斥骂起来:
“何老四,你发瓜了蛮,站在这里哈起,要老娘帮你做吗?”
“吴勇,这个月不打算拿奖金了?”
“涂强,莫以为躲到哪个卡卡头老娘就看不到,我给你明说,再偷奸耍滑就卷铺盖滚蛋,我这里不需要吃闲饭的人!”
“今天哪个打考勤?小红唆?马上给我写起,今天晚上负责这边片区的2组!全体扣一百块钱!我勒里遭弄成菜市场老!”
“那边的王丽,这边搞不赢,去给平哥打下手,收银台马上来个人帮忙收钱!”
“………。”
在美女老板娘尽显泼辣的指挥下,一干人立即效率极高的运作起来,均是惟惟诺诺的不敢多看她一眼,忙碌中的张立平却获得了喘息的机会,他任左手自行忙碌着,却见自己将九成以上的顾客吸引到了这个副吧台上,而对面的总吧台的人却大多无所事事,无聊的擦着杯子,他眼珠一转,不禁对先前与自己打架的那干瘦金毛远远的勾了勾手指。
这外号叫“干豇豆”的家伙已被他打怕了,又知道他眼下是老板眼中的红人,所以才躲得远远的,在心中哀叹今天是自己倒霉的日子,不想再与他有任何交集,只是他的祈祷显然没有生效,干豇豆心里又酸又苦的大叹着流年不利,又不肯在众多酒吧的服务生妹妹面前失了面子,硬起头皮走了过去,犟声道:
“什么事?”
张立平如何看不出他的色厉内荏,也不想多说,径直甩了个大口的调酒瓶过去,淡淡的道:
“我看你先前调的奶汁还不错,所以叫你过来帮忙,快点,五分钟内给我调半斤哈蜜瓜奶昔出来!”
干豇豆尴尬的站在原地,呆呆的抱着调酒器,既有些死要面子,却又不敢掉身就走,猛然看到面罩寒霜的老板娘望了过来,吓得一激灵,竟是身不由主的按照张立平的吩咐做将起来。这小子心里本来想的是无论如何也要阴奉阳违的捣乱一番。
没想到在派酒的时候就连收到了几位客人的小费,偷偷一看,三张五块,还有一张二十的,又惊又喜之下,张立平又抛了两个大杯子过来,不觉间竟是全力配合,已将其他念头抛开,全心全力的做起活儿来。
在接连应付了四五十位客人后,张立平终于有机会擦擦汗了,没想到第二波客流又蜂拥而至,这些人却是被已在酒吧中客人的朋友,接到电话说这里来了个调酒高手,特地从其他酒吧里过来尝尝新的。
这下“干豇豆”倒是在小费的刺激下狂热于工作,却换成张立平在心里暗自叫苦,要知道虽然这时的一系列操作都是左手自行完成,耗费的却还是他的体力,并且左手却还是按照记忆里的一些表演动作一一做出来,端的是一丝不苟,他此时忙碌之后,左手的关节之处早已经隐隐酸痛,肌肉也疲惫非常,这一波客人应付下来,只怕明天这只手动也别想动半下。
好在这个时候张立平也渐渐掌握到了一些调酒的技巧,便开始尝试自行调制林林总总的酒水,这样一来当然就无须那些不必要的将杯子上抛下甩,摔冰溜杯的高难度多余动作,当然就要轻松许多。
并且他又想出了一个噱头:拿出一个透明的玻坛后,将一种调好的大量浓香马丁尼盛在其中,空气里立即充满了一股醉人的芬芳,透过那层晶莹的玻层,给人的感觉是冰冷、纯粹、锐利、自然而又深奥,使它看起来更加适合深沉、优雅的男性,来到吧台前本想点其他酒的男性一眼就被吸引了去,情不自禁的就要来上一杯。
而张立平还主动不厌其烦的对顾客介绍道:
“马丁尼永远应该是搅拌而不是摇和的,只有这样,才能让分子舒服地躺在其他分子上面。摇晃的动作会让冰破碎,从而产生更多的水,这样会减弱酒的劲度,影响到口味,除此之外,摇晃也会导致一些微小空气颗粒的进入,从而令Martini看起来混浊,不再清澈透明。所以,各位饮用的时候,也务必请用附赠的吸管搅拌而不要摇动。“
就因为他的这种认真负责的态度,也令这些顾客给予他了高度的赞誉与支持…………………不仅是语言上的,还有金钱