(红楼梦同人)红楼厨子-第35章
按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
Ｊド纤坪醮游幢硐止岸钡哪钔贰＜蜒孪耄蟾攀谴蜃判宜幕献尤プ鲆恍┎豢捎胨擞锏墓吹卑伞�
……
……
比如，偷菜？
翌日晨，佳瑶对着本该茂密的樱桃萝卜田欲哭无泪。好你个水洛。
是的，圣上公然留了痕迹说“水洛到此一游”，行径堪比在长城上勾勾划划一样不文明。佳瑶又思忖，怎个不惑之年的庄重大叔近来频扮俏皮？想来是为了抓住逝去青春的尾巴。
睚眦必报本不是佳瑶的性格，她向来在学究爷爷的教导下要宽宏大度。佳瑶也觉得独乐乐不如众乐乐，便罕见地在梅妃主持的会议上提交了“议案”。联产承包责任制。
将后宫闲置的大批土地划成一块块的“田”，划拨到各宫手里，开垦、播种，养花侍草爱干什么都行。将来想买卖了就易物成市，自给自足也是好的。
众妃嫔本对这个议案嗤之以鼻，好在有梅妃一锤定音：“舒活筋骨，自娱自乐，岂不妙哉。”鄂络丝家里本就是大地主出身，种了一手的好土豆，心想后宫素爱攀比，日后保不准要比试一番，她胜券在握，自然更是连声附和。
法妃和英妃这两位贵族少女不想买梅妃的账，按照五大妃投票原则，焦点就落在了缺席会议的贤德妃贾元春。有人怨声载道：“贤德妃姐姐素来单单弃权，这下好了，且没个定夺呢。”
孰料贤德妃特特派了侍婢抱琴来，庄重地投了“赞成”，又说“这法子在贾府里已行了个把月，光景极好，若不是贤德妃娘娘身子不爽，若不是圣上再三叮嘱要娘娘安心养病，娘娘早就提了”。
爱挑事儿的岳楠才人捅了捅佳瑶的胳膊，戏谑道：“瞧瞧，又给别人做了嫁衣裳不是，这位姐姐最是会卖乖巧的。”
佳瑶傻里傻气地一笑：“通过了就行。”
按惯例，严冬里各宫都是大门不出二门不迈、围着火炉哆嗦的，这会儿都热火朝天地干了起来。以至于乾清宫里，圣上水洛对笑逐颜开的佳瑶说也不是、不说也不是。
圣上翻开一本，匆匆扫了两眼，面色阴沉地合上，正巧看到佳瑶悠哉饮茶，于是道：“嘿，你还越发来劲儿了。”
佳瑶笑得一看就藏有得意之色：“不敢，这是贤德妃娘娘提的。”
圣上眉峰紧皱，暴喝道：“混账，怎么还与贾家走动。”
佳瑶正是好兴致，被吓得一个激灵赶紧站了起来。圣上拿出了大叔应有的威严：“你不是没脑子的蠢材，不应再需要朕重复。”
“是是是。”佳瑶连声应道，一想，他喵的间接承认自己是蠢才，不由懊恼。这番委屈的模样得到戴权太监的缓颊：“圣上，今儿是由哪位小主预备伺候？”
佳瑶像犯了错的学生一样低头罚站，戴权太监看懂了圣上的眼神，推推佳瑶：“瑶美人还真是吓破了胆子，愣着做甚？还不快快去为圣上烹煮您的拿手好菜。”
圣上轻笑一声施恩道：“得了，可怜见的，戴权，把咱们刚得的萝卜赏她些，省得她巧妇难为无米之炊。”
佳瑶心里一滴冷汗，人到中年都会患上脾气阴晴不定症么，这也换得太傲娇了。她也没法计较，忙忙地筹备吃什么才好。正巧赶上御膳房里到了一批北口的蕴羊后腿肉，鲜嫩。地里一茬白萝卜刚好得吃，辛甜。
索性勾兑了芝麻酱、耗油、酱油、韭菜花、酱豆腐、胡椒粉、鱼露、白糖、料酒、十三香、辣椒油花椒油各少许，一拌，齐活。再配上御厨做好的大六瓣糖蒜，得了，上桌。
圣上显然闻见了香，但他这个吃了不知多少回锅子的人又拿着腔调说：“就拿这个招待朕？哪一样是你的心思？”
“汤底。”佳瑶拿长筷拨弄汩汩冒热气的清汤，用了羊骨、鱼骨和生姜，放了海虾米和枸杞子，少量人参，光是这汤底就算讲究了。圣上顺势喝了一口佳瑶给盛的汤，青色葱花是现吃现放，清香味美。圣上指着说：
“这也是你种的？”
佳瑶摇了摇头，欲言又止。圣上笑说：“从哪儿学来了吞吞吐吐，但说无妨。”
“说了不能生气。”佳瑶不禁讨价还价道。
“好啰嗦。”圣上笑着饮了一口温热的黄酒。佳瑶说：“是涛姐种的。”
圣上似乎握紧了酒盅，又状似毫不在意地抿了一口，抬眼看了窗外，忽道：“今年的第一场雪，比以往时候来得都早一些。”
这苍凉暗哑的声音若唱一曲，岂不是狼图腾的悲壮。
可不是。起初只是一片两片这般孤魂野鬼似的悠荡，渐渐的密了起来，扯棉拉絮，又像谁在天边抖了皮毛，撒了糖霜。这时候，屋里的锅也开了，汤煮到浓处反而清，夹一片薄如蝶翼的羊肉，滚一道热水，胭脂褪了鲜妍。
佳瑶其实提到涛姐就有点悔意，她怕再扯出什么陈糠烂谷。
圣上呷了一口酒：“果然鲜美。酒正酣，肉正肥，饮吧。”
佳瑶本不惯于喝酒的，圣旨在上，她也不假意推脱，举着个粉彩杯子看琥珀色的液体凝成时光的墓碑。世事无常，任谁风华正茂，转瞬即为陈糠烂谷，被时间一筛，扑簌扑簌下成关山雪。
两人有一搭无一搭的支应几声，渐渐就没了声响。酒不醉人人自醉，佳瑶倒不是醉，是困了，到点就睡，单手支着脑袋，点头啄米。在她一次次挑战地心引力，眼瞅着脑袋要磕上桌沿。那得多疼啊。
圣上温厚干燥的大手，适时托住她的梦呓。
“我想回家。哥。”
圣上动了恻隐之心，对佳瑶轻声许诺：“待大业事竟成，朕必信守与你兄长的诺言，送你归家。”
佳瑶似乎听到了，微微舒展了一个笑靥。
“……除非，你再舍不得这儿。”话锋又转，最是难懂帝王心。又该是一个春天了。如果有一天，我悄然离去，请把我埋在，在这春天里。
作者有话要说：
多情绝不滥情。客官们，接下来是见证“烂尾”的时刻了。
53
53、燕禧堂（3） 。。。
贾元春是正月初一出生的大富大贵，以烈火烹油、鲜花着锦之盛入主中宫。但她的顽疾终没能再拖过生日，就在年根儿，在京城落了第一场大雪的夜晚，贾元春悄无声息撒手人寰，享年四十有三。
听到这个消息，郝佳瑶的第一反应当然是去吊唁。
“不可！”志玲姑姑坚决阻止，“您就不怕沾染晦气。再说您怎么还没琢磨出味儿来，圣上再三说要您切切不可再去凤藻宫，就是预备了要有动作。您这会子上赶着过去，奴婢知道您是怕别人说您忘本。就算忘本也总比殃及池鱼要好。”
“圣上要办贾家？”
志玲捂了佳瑶的嘴：“这可莫要乱说。涉及朝政大事，乃后宫大忌。”
佳瑶忙点头：“放心，这道理我懂。”
志玲这才松开手。因是雪霁初晴，阳光融融，便把屋门大敞，留住一角晒太阳的好处。佳瑶端来一把黄杨木的椅子，志玲个子高，端来一个板凳，两人各自坐下来。
志玲在做鲜亮的活计，佳瑶捧着一本《随园食单》，但她怎么都看不进去，满脑子都是乱七八糟的念想，终又重重地放下册子。志玲安慰道：“再耐心等等，一会儿就该有准信儿了。”
没过一会儿，确有人在墙外探头探脑，那人确信无大碍后快步走来，正是凤藻宫的夏太监，志玲略一思索，还是迎上去问：“公公，那边的状况如何？”
“一团乱。已去给圣上报了丧。”
“如此说来，这话虽然有些大不敬，娘娘确实是因病？”
夏太监一怔，旋即道：“老奴不敢有瞒。娘娘的光景，姑姑你也是知道，还是六月初四五那会儿娘娘突发的急症已是苗头，只是当时咱们都不肯说去罢了。凤体违和、病入膏肓，娘娘撑到现下已属不易了。”
毕竟曾在一起过了这么些年，无论相处如何，突然就听说这个人没了，难免伤感。志玲姑姑抹干了眼角说：“我家小主本来执意要过去。”
“可别介。”夏太监忙说，“老奴过来，就是给小主捎句话的。”
夏太监上前一步打了个千儿说：“贤德妃主子怕您心里堵得慌。主子说，您自当是与这一切不相干的，心里切莫有愧。还说您不是一般人，只是随波逐流惯了的，好虽好，但就怕您朝不准方向，唯恐您有一天进退两难，岂不若早早为自己打算。”
夏太监说完就走了。志玲姑姑给沉默不语的佳瑶披了件披风：“风后暖雪后寒，别冻着了，您先进屋吧。”
“嗯。”佳瑶挽着志玲的手臂，“看来还真是山雨欲来风满楼。”
“夏公公捎来的话有理，但您也别太往心里去。依奴婢看，圣上待您已算是好的。”志玲拍拍佳瑶以示宽慰。
因说到圣上，佳瑶忙翻开《随园食单》，与志玲交代了几样食材。志玲满口笑道：“您想得周道，既已猜着圣上会时不常的过来，理当多预备些。奴婢这就去办。”
不一会儿志玲就拿来了长条紫皮茄子和肥瘦猪肉。佳瑶对着食单问：“有高汤么？”志玲忙说：“这阵子天天要预备白肉祭祀，必是一锅锅的煮着，奴婢这就去讨要。”
这一天的白日过得极短，算来又快到了冬至。人们记住一些时间总是因为要跟一些人物挂钩，比如“冬至”在佳瑶的心里，难免不想到饺子。一想起饺子，难免不再想到几个人。
入了沉沉的夜色也不见动静，佳瑶吃毕饭，本想再看几页食单，但眼睛以疼痛抗议，便打算洗洗睡了。白欢喜的志玲姑姑问她：“灶上的火可还留着？”
“温着吧。”佳瑶说，她心里却有强烈的预感，圣上一定会来。
果然，辗转反侧难以入睡的佳瑶在半梦半醒间听到远方的呜呜咽咽，再一睁眼，“朕在。”圣上未免她惊恐过度，赶紧握住她的手。
“不必多礼，朕今日并未翻牌，不想惊动。”
佳瑶起身下床，只点了一盏灯：“给您预备了饭菜，吃么？”
本该惜福养身、入夜便不再应食，圣上却点点头道：“为这个来的。”
于是佳瑶披了件斗篷去把热在锅里的菜端了来，才刚端进屋，便是扑鼻的酱香。圣上一看，但见一块块金色圆饼上淋了诱人的汤汁。佳瑶已备好银筷，自己先吃了一块，有些遗憾地说：“不那么脆了。”
她可是又磕鸡蛋清，又调面糊，放下去炸了两遍，没趁热吃确实可惜。圣上夹过一块，一咬，虽因放了一会儿而失去酥脆，但沾着浓油赤酱勾的芡汁，依旧可口。
软嫩的茄子吸足酱汁，夹在中间的肉沫咸甜适宜，酒香扑鼻；还放入一些菌类菇丁，丰富了口感与嗅感。
“炸茄盒？浇汁佛手？”圣上舒心一笑，“难得你又做了徽菜。”
徽菜以山珍为主，浇汁菜是它的特色。圣上是徽人。
“小时候，我母亲常做。也不常，茄子好吃但费油，哪里舍得。除非是我得了莫大的荣耀，或是在外头受了委屈，才吃得着。”
圣上贫寒出身。他一口吞下一整块，又若有所思地用筷子沾着挂在盘子边的汁儿说：“每吃一次浇汁茄子都先把里头的硬货挑净，剩下的这些也全是宝贝，拌饭里头还不够，笼上蒸着玉米馍，又干又硬，可是能用它把盘子抹净，也吃得津津有味。”
圣上的声音突然暗下去：“我好歹还能沾着吃。母亲、妹妹她们只能看着茄子干巴巴地吃馍，吃糊糊。就是这般，三年饥荒的时候还是没熬过去……”说着说着，圣上突然什么也说不出来。
这时，佳瑶已经舀好了一小碗大白米饭，扣在盘上，用银勺一点点拌匀，自己先吃了一大口。她在试毒。圣上却调侃：“谁敢亏待了朕的女人。”
听到这个称呼，佳瑶嘴角动了动，圣上心里有谱，甩开斯文，以秋风扫落叶之势扒光了整盘饭。
吃净了最后一粒米，圣上拿佳瑶递过来的热毛巾擦擦嘴，又把双手捂了捂。佳瑶已经备好了手炉。圣上这才道：“问吧。”
真给了提问的机会，佳瑶又觉得每个问题都似乎很愚蠢。
圣上酒足饭饱，循循善诱：“想知道朕为什么不让你接触贤德妃？”他观察了佳瑶的表情之后玩味道，“看来你已经先行猜了。”
“奴婢不敢。”佳瑶欲盖弥彰。圣上判定她并无干政的意向之后收起帝王心术说：“确如你所想，朕，要办贾家。”
“还不止！”圣上的声调突然升高了八度，一脸志在必得。他不仅要办贾家，四大家族连根拔起，尚属前奏。
“你曾在宁荣二府当过厨子，朕听闻宁荣二府上有道菜做的极好。叫做茄鳖。你可知道那出神入化的做法？”
仅仅一道寻常饭桌就能端上来的茄鳖就奢侈到了极致，何况其他。昔日萁子只看见商纣王换了一双象牙筷子就预示亡国。
佳瑶很聪明，直接说：“奴婢明白，确实该办。”
“朕知道你毕竟是贾府里出来的，难免兔死狐悲。”
是啊，有缘相处，再回想，哪里还有那么多化不开的深仇大恨
