(红楼梦同人)红楼厨子-第19章
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“男人混球，祖宗也没少这么说。”佳瑶接话。
贾琏高深莫测地看着她，揶揄：“怎么着，又被那个北静王吧给气着了？你说你也挺有意思，怎么就往那个北静王吧的身上凑，你还真以为自己是人见人爱花见花开的穿越女，逮个公的就死心塌地对你好？没戏。”
佳瑶被挖到痛脚，瞪住贾琏。却有人推开天上人间的门，来者薛蝌。
贾琏迎了过去，他是个精明的生意人，这次只出了直隶省，发觉当今生意不难做，但他要先入了门。听闻薛蝌走南闯北积累了不少经验，总想找机会谈谈，或许可以合作。然而薛蝌却置若罔闻，朝着佳瑶过来。
“小瑶？你怎么又在这里，不是劝你莫要再在这种地方做事了么。”薛蝌白净的脸色不太好看。佳瑶无言以对，她上回做素菜那次，遇到薛蝌，之后薛蝌便直言不愿再让她来这种灯火阑珊处。
“嗳哟，您不管好您自个儿家里的破事儿，来店里遣散员工？等着给你堂哥凑盒儿钱呢？”贾琏的和颜悦色全无，迅速闪身到佳瑶前头，隔开薛蝌的气势汹汹。所谓盒儿钱，即是棺材本。
薛蝌被横插一杠，语气生硬地行礼称呼一句“琏二哥”，一面狐疑地眼光流转在佳瑶和贾琏身上。佳瑶想解释，贾琏继续不痛不痒地说：“受不住。谁现在不知道您家大大的了不起，捅人八刀跟弹琴玩儿似的。”
“素闻琏二爷与家兄关系匪浅，焦不离孟。照着琏二爷这等愤慨，原来是盼着家兄被判处决，琏二爷还真是铁面无私。只是不知二爷是师出正义，或是另有图谋？”薛蝌冷冷的说，意指这家所有权不明晰的店铺。
贾琏斜睨佳瑶，警告她“来者不简单，你别胳膊肘往外拐”，又告诉她“你招惹上的人都不是泛泛之辈，个个儿难缠”。佳瑶默然不语，静观那二人捧着账本你来我往。她憋了半天，在满室气温降到冰点临界时，吼：“先帮我想想怎么才能不嫁给好色老头。”
正在热火朝天谈论账目渐生惺惺相惜的贾琏与薛蝌，顿了一顿。
“我娶。”
……他二人何时变得这般默契。
心烦意乱的郝佳瑶告诉自己，哪边耳朵听见的哪边出，推门回家。
刚进紫菱洲的游廊，心急如焚的贾迎春抱住佳瑶：“你上哪儿了？咱们这里都快急死了，生怕你若是被轿子抬进偏院可怎么办。”
佳瑶委实被迎春的反常举动感动了一把，拍着她说“没事儿”。迎春瞠大眼眸说：“阿瑶，难道你甘愿嫁与我父亲为小妾？”
“就算我愿意，你也不愿意我给你当姨娘吧。”佳瑶耍贫嘴道。孰料迎春偏头想了想，幽幽说：“若是你，想必比大太太好的不止一星半点，倒也不坏。”佳瑶听了强忍住抽人的冲动。
所幸迎春没有这般糊涂，拉着佳瑶走入“襟风邑露”，却见这临水的房间里坐满了红楼万艳。宝玉先站起来抢白：“就等着你了。挽救阿瑶，行动开始。”
听起来好似是挽救失足少女，劝其回头是岸。佳瑶苦笑，但又看到在座人士摩拳擦掌，众志成城，又羞赧地想到自己何时人缘这般好。
原来，司棋吃过她炖的嫩嫩的水蛋，侍书尝过她送的红豆养心汤，入画喝过她做的暖冬紫薯饮。正所谓吃人嘴短。老太太的丫鬟鸳鸯本就同病相怜，这些“秘书班”在主子面前煽风点火，激发了少爷小姐们的侠义仁道。
“咱们必要想个万全之法，不能委屈了阿瑶。”探春拍案而起，“我真真见不惯这种糊涂事，偏就不能让他们得了逞。”
“三妹妹说的正是！”宝玉道。迎春说：“那就要赶紧着把阿瑶嫁出去，断了老爷的念想。”
探春说：“姐姐说的简单，可若是寻常人家，老爷些微施些压力、玩些手段，就算咱们前脚把阿瑶送了出去，转手便又送了回来。”
宝玉忙忙道：“那便嫁给不寻常的人家，让老爷动不了这个念想。”
探春道：“二哥哥这般心急，莫不是你有这份心思？”
宝玉视死如归大义凛然，语气悲壮：“如若是为了救阿瑶于水火，我愿意。”
……嘎——嘎——，天上一声叫唤，外头真是掠过一只林潇湘指过的呆雁，大家都睁眼仰面，谁都不想接话茬。
岫烟忽然道：“嫁人未必就是个好法子，不若寻个清净之处入世修行？”
众人茅塞顿开，说这个主意也好。佳瑶下意识地摸了一下油光锃亮的乌黑辫子，马上就有人说：“阿瑶莫怕，即便是带发修行也不是什么难事。”
宝玉看了看惜春，这位四妹妹打小就对佛理有兴趣。惜春正意味深长地审度佳瑶，一面对佳瑶说：“我知道这件事是谁搞出的鬼，那么个哥哥，我也是不要认的。你若是青灯古佛潜心静养，反倒是因祸得福了。”
迎春也含笑说好，却听外面有人连声说“不好”。原来是琏二奶奶，凤姐高声说：“你们跟这儿撺掇什么，这么好的厨子入了空门，赶明儿我想吃鸡鸭鱼肉了，你们倒往哪儿处给我再寻一个来。”
众人一拍大腿，是啊，难不成日日都跟着吃豆腐青菜。
众人又想，凤姐必有高招，于是齐齐聆听。却见凤姐一摊手：“一个个儿的别像吃了似的等着我，我能有什么法子，公爹要的人儿，做儿媳妇的半路截胡，我这不是以下犯上了么。前儿为了鸳鸯姐姐的事，太太已经训过我，我可是百般告饶。鸳鸯姐姐倒是绝了鸳鸯偶，太太心里岂不是不舒服，我这会子做牛做马都不对，趁早别再拉我下水。”
鸳鸯也趁机道：“我琢磨着老太太也是这么个难处。前儿老太太为着我，没应大老爷，背后也怨道说别是引得母子罅隙。这回阿瑶又隔着十万八千里的远，横竖不好开这个口再去求老太太。”
众人抓耳挠腮，探春道：“就没个什么法子？咱们这一大群，哪个不是七窍玲珑心，就连大嫂子二嫂子却想不出，真真急死个人。”
一直避而不谈以茶盖掩面的贤惠人李纨，被点了名，于是：“你们也忒瞎操心了些，这没风没影的事儿，你们就急得火燎了毛。”
宝玉着急道：“等着板上钉钉就晚了。”
佳瑶看大伙竟如此卖力，感动得一塌糊涂，又见日挂当头，于是自动自觉地去厨房干活。因有这么一大票人围坐，吃火锅最合适不过。鉴于春天燥热，不适合吃羊肉腥膻，便煮沸了豆浆。
爆香了白皮牙子，倒入浓稠的豆浆，再铺垫好大白菜，因为豆浆很容易烧焦，所以佳瑶一直奶妈摇睡篮似的摇动锅底的材料。准备好了各色菌菇，绿色的有豆苗豆荚，红黄两色的番茄胡萝卜和南瓜，白色的藕片、黑色的木耳，还有油豆腐和千张。撒了细盐，煮了浓浓一锅。
待她端着锅碗瓢盆给列位公子小姐送去，众人已是达成共识。
“阿瑶，大喜。”宝玉作揖道。
喜从何来？
“咱们起了个主意，把你送到大姐姐那里去，既入宫做事，断了大老爷的念想。”原来是一入宫门深似海。哪里就那么容易进得去？
“大姐姐上回对你做的饽饽一直念念不忘，现下正当荣宠，管自家调来一个家厨也不是什么难事。好像东安市场那块儿有个刘师傅，也推举过你哩。”
于是，郝佳瑶就这么进了凤藻宫，在那人间顶级的繁华处，看古今中外的各类荒唐事。何乐而不为。
作者有话要说：这几日事儿都撞到一起。不过既然上榜，言必有信，抓紧更新。在诸位客官的帮助下，爆发也是常态。
宫斗神马的，晋江上多的去了，咱就不班门弄斧。咱老老实实写一个托物言志的故事。
让佳瑶到宫里，还是老老实实做厨子去的，顺便旁观大观园，看得更清明。
有客官可能对佳瑶就这么进了宫，表示异议？
我这也是一大早起来，想搜搜古代厨师的选拔制度，没找着。急啊。如若您有这方面的信息，不吝赐教，万分感激。
上图，豆浆火锅，吃了嘛您内。
32
32、凤藻宫（1） 。。。
郝佳瑶进宫的日子，四月“飞雪”，天干地燥，据说是没什么好兆头的。
佳瑶斜睨持有这番言论的贾琏，一个骨子里是她堂哥的毒舌孔雀男，他正悉心系他爱惜地发髻。佳瑶不甘示弱道：“你现在是头发长、见识短了，四月本来柳絮就多，一飘，那岂不是天天都不能出门去了。”
话虽刻薄，佳瑶到底也感受得出，贾琏不太愿意让她进宫。原因不详。
大观园里众人普遍也是依依不舍的。迎春一直拉着她的手，把她仅有的零花钱一股脑地塞给了佳瑶，说“宫里用处多，难免要周济打点，你多拿着些，往后不够了我再想法子捎给你”。岫烟也说：“我这里也有一些，别嫌少”。她们是真心实意把银子塞到她手中的。
佳瑶也被情绪感染，有点恹恹的。贾琏图谋从中瓜分一块，振振有词的：“别废话，违约金，你跟我签满了合同又不干活，拆了我的台，我不得找补点儿。”
佳瑶本来紧紧抱在怀里，想了想，松手，认真地说：“给你也成，那你得帮我照顾好了迎春。我记不太清楚了，她好像被嫁给一个混蛋，反正你可不能太没人性。”
贾琏奚落点评：“小小的厨子还想救人，唉哟，够屌，圣母了。”
佳瑶为自己辩解：“又没让你逮谁救谁，她嫁过去就是送死。”
“不让她嫁过去，改变故事？这叫开金手指，你等着挨砖呢吧。”
“你儿子也都不是你儿子了，这个世界还有什么不能变的。”佳瑶直冲冲道，才发觉戳到贾琏痛脚，气势弱了下去。贾琏面无反应，所谓哀莫大于心死，大概便是这样。佳瑶刚想弥补缓和一下，贾琏眯起眼睛道：“不让贾迎春嫁人，难不成让她嫁你？你拒绝我就是因为这嗜好？”
佳瑶再次充耳不闻。她实在是无力剖析她这个兄长受了什么刺激，屡屡拿她开涮。她急着去东安市场答谢刘师傅，刘师傅正在择香菇，佳瑶眼里有活，蹲在刘师傅身边帮手。
刘师傅也不见外，洗净手、添上水烟，看着忙活的佳瑶说：“选菇要看脸蛋挑身段，花菇里头顶好的叫天白花菇，裂纹里露出白嫩肉，极鲜美。厚菇的脸崩得紧，皱褶要少要小。材料好，做出来的菜才好吃。”
佳瑶点点头。
刘师傅又说：“你往后进了宫，先跟师傅学着调菜油，调好之后要放一段时日才能用。这个步骤别乱了套，材料再好，没好的辅料也就都白搭。”
佳瑶仰头问：“我能学了去？”
刘师傅吸溜吸了口，惬意地喷出一团白雾，道：“你这不是就学着呢。”又缓缓说，“我十四岁开始在膳房当差，也算见着形形色色的厨子，我走不了眼，你是棵好苗子。”
“我做学徒那会儿，碰上一个好师傅，倾囊以授。我问师傅，那么多人里头怎么就挑上了我。我不是顶聪明的，也没几套家传绝学。可师傅说，祖师爷赏了我这口饭吃。”
佳瑶乖觉地给刘师傅添了些烟丝，刘师傅说：“丫头，我看得出，你有自个儿的想法，又没坏心，手脚麻利又肯学。这就是祖师爷赏的一口饭。往后好好儿做人，别辱没了你手上那把刀。”
佳瑶的确有她的雄心壮志。那个谁说的，不想当厨子的裁缝不是好司机。没什么复杂的，她喜欢干这些活。
刘师傅又闭目畅想道：“听懂史的名士说，以前做厨子的要风神俊茂，做完菜，重整衣帽，来到宴席之上，立于众人之后，引经据典，品评菜品。笑谈佳肴之间，博个满堂喝彩。咱们这些人呐，真是无颜愧对祖宗。”
佳瑶头一回听到这些谆谆教诲，好比醍醐灌顶。刘师傅把烟袋一放，利落地把香菇泡到温水里，又加了一勺白糖。这种做法，用科学分析是可以减少蘑菇香精和鸟苷酸在换水过程中的流失。佳瑶老老实实地把这个窍门默背了三遍。
“丫头，你再好好记着这句话，大羹必有淡味，至宝必有瑕疵，大简必有不至，良工必有不巧。就算你遇着坎坷，艰难，没得圆满，也不必挂怀。你有你的活法儿，在这世上走一遭，对得起你手上这把菜刀。”
刘师傅又烧开了一锅水，热腾腾的白气把他染得好似尘外仙人。在这一刹那，伊尹、彭祖、易牙、汉宣帝和詹王大帝灵魂附体，郝佳瑶小小的心脏被荣誉感和使命感撑得要爆胎。
带着这桶源源不绝的燃料，佳瑶坐着骡子车，在晨曦拂晓时分，站在巍然如巨兽的黄圈圈里。立刻气势又矮了半截。
砰！
不知谁家炸开的烟花，先于太阳映红了天空，便是森森的层楼叠榭、雕栏玉砌。这是皇宫的后门，像一只蛰伏的睡狮，好似随时都会跳起来把你咬上一口。或像是章鱼保罗四仰八叉的触角，佳瑶觉得有一股强大的吸力。
砰砰！
一朵并蒂烟花在西边绽放，照清了地上鱼贯而入的灯笼路。那些人一水儿统一服�
