百味记-第209章
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，你们师娘一直稀罕闺女，听说我收了两个女徒弟，心里稀罕的不得了，一直跟我念叨呢，念叨的我都怕进后院，要不是我拦着，她怕是就要坐车去三里铺看你们去了。”
王老爷子说的虽然无奈，可眼内的光芒却很柔和。
芸娘能看得出来，师傅和师娘的感情应该是很不错的。
其实她不知道的是，当初王老爷子家穷，虽然学了厨艺，可那时间也只是一个帮厨，他的妻子许氏嫁给他的时间，家里的日子还是很难过的，可许氏是个贤惠的，不仅不嫌弃家里的日子不好，进门来孝顺公婆，对丈夫尊敬，把家里收拾的干净利索。
有一次因为一些事王老爷子王成和当时的大厨闹了矛盾，让酒楼给赶了出来，连工钱都没拿到。
对方又放了狠话，没有酒楼和铺子敢用他，几个月找不到工，家里便揭不开锅了。
许氏不但没有埋怨，还拿出了自己的嫁妆，换了银钱，贴补着过日子。
那段时间更是陪在王成的身边，不住的劝他，鼓励他，后来王老爷子终于找到了事干，这往后也越来越顺，名气越来越大，日子也越过越好。
可再好的日子，王老爷子从来没有生过外心，心里只有和自己同甘同苦，陪他一路走过来的发妻，对于老妻，他是尊重爱戴的，是很有感情的。
“让师娘挂念，是我们不该，上次就想拜见师娘，可师傅硬是二话不说就送了客，生怕我们会和师娘告状似的。”
芸娘微微抱怨着，她算是看出来了，她这个师傅其实不是难说话的那种，他只是不善于表达情感，其实他是个很有感情的人。
“净胡说，为师怕你们告什么状，再说，为师严厉，那是为你们好，你们可不许当着你们师娘说为师的坏话啊。”
王老爷子先前还在瞪眼睛，可到最后一句心里却有些忍俊不禁，收女徒弟和男徒弟是不一样，不由的就会心生怜惜。想严厉些心内都不忍。
☆、306章 师娘
芸娘和月季看师傅的样子止不住的好笑。
王老爷子也不好和两个女子计较。再说现在不是在厨房教授技艺的时间，他总不能板着脸骂人吧。
他颇为无奈的把芸娘和月季引到了后院。
现在是九月中旬。
时维九月，秋风习习。
金井梧桐秋叶黄，现在树上的叶子已经泛黄，有不少落了下来。
不过王家的仆人是勤快的，地上丝毫不见落叶，清扫的很是干净。
相反院子内还摆放着开的正艳的菊花。
另外花圃内还有一串红，美人蕉等花也开的正欢。
花是美的，不管什么人看着都赏心悦目，在这秋风萧瑟的时节，让人感觉格外的怡人。
到了院落门口，有丫鬟上前来行礼。
王老爷子摆摆手，丫鬟又冲芸娘和月季二人福了一福道：“想必这两位就是芸娘小姐和月季小姐了，奴婢秋水给两位小姐见礼了。”
对面出声就叫破二人的身份，还称二人为小姐，可甚是抬举。
月季有些惊慌失措，不知道该如何作答。
芸娘急忙伸手相扶，笑道：“快快请起，秋水姐姐太客气了，秋水姐姐是师娘身边的人，我们是晚辈，可当不起。”
芸娘也没有受过正规的训练，她是野路子，只是见过猪跑，照着学。
“芸娘小姐太看得起奴婢了，老太太知道二位小姐要过来，都等半天了，二位小姐快请进吧。”
秋水说完亲自打了门帘。
芸娘和月季急忙恭请自己的师傅先行。
王老爷子前行，芸娘二人跟着进了屋子。
屋内的摆设并不奢华。显得简洁大方。
芸娘暗自点头，自己这个师娘应该是个不错的，很知道分寸。
师傅虽然厨艺高超，可并无功名在身，被人尊敬，也是百姓，若是家里太过奢华。迟早引起人的不满。早晚会有祸事。
可王家从厅堂到院落再到内室，都处处透着淳朴，并无过分显摆之处。不管是谁看。都不会招致恶感。
她和月季随着师傅到了内室。
内室的榻上坐着一位四十多岁的老太太。
她见王老爷子进屋后急忙起了身，在丫鬟的虚浮下对王老爷子见了礼。
王老爷子摆摆手，示意她不必如此，然后坐了下来。
她也跟着坐下。然后看向了芸娘和月季，
芸娘一直在打量对方。
对方的个子不高不矮。在一米五五左右，体型略微有一些富态。
脸孔微微有些圆，但又不是特别胖的那种。
眉毛有些粗，眼睛挺大。不过因为年岁的原因，眼角明显的下垂，皱纹也密布了。眼内的神采也不似年轻时明亮。
鼻子高挺，嘴唇略微有些厚。这样的女子一般都性情敦厚，很通情理。
算是慈眉善目，从她的脸上，芸娘看不到恶意。
第一印象不错，芸娘心里还是很高兴的，要是碰到个难缠的老太太，虽然不常接触，可多少心里也会不得劲。
她伸手去拉月季，要和月季一起行礼。
可芸娘的手却拉了个空，再一看，芸娘无语了，月季已经跪下了。
不是吧？拜师要跪下，拜见师娘也要跪下吗？这膝盖也太不值钱了。
芸娘正无语呢，月季却伸手拉了拉大姐的裙角，不明白大姐为何不跪。
“大姐。”
月季轻轻的唤了一声，眼内带着丝不解，还带着丝哀求，这是正经的见礼，是必须跪的，她不希望师娘会对大姐的印象不好。
她跪着，芸娘站着，这样就显得很突兀。
得了，反正都这样了，也不差这一次，芸娘只得跟着跪下。
“快快请起，都是自己家人，不用行这样大的礼。”
许氏急忙让人扶起二人，这是头次见面，她这个做师娘的受了她们的礼，以后就不用了。
芸娘二人谢过起了身。
许氏冲丫鬟一使眼色，丫鬟端过了一个托盘，托盘上放着一对玉镯。
玉的材质还算不错，虽然不算是很通透，但也过的去，芸娘心里估摸了一下，这对镯子差不多也要几十两了。
“头次见面，师娘也没什么好东西给你们，这个你们姐妹一人一只，拿去戴着玩吧。”
许氏让人把玉镯给了二人。
这个师娘还挺大方，芸娘虽然不在乎一样东西，可对方的好意她领了。
“多谢师娘。”
二人行礼谢过，收下了礼物。
芸娘和月季也把她们带来的礼物呈上。
四样点心是她们自己做的，别的不说，样式精巧，还新鲜干净，口味自然也是不错的。
另外还有布匹鞋袜。
这鞋袜按说应该是她们自己做的，可芸娘根本不会针线，月季天天跟着芸娘，厨艺学会了，针线也是不会的。
这是她们花银钱请人做的，也算是一份心意。
许氏很高兴的收下了，嘴里对她们的懂事是赞不绝口，拉着她们二人看了半天，才让人给她们搬了凳子，让她们坐了下来。
说起许氏对芸娘二人这样热情，也是有原因的。
她和王老爷子多年的夫妻，自己丈夫的心思她自然是知道的。
一直想收个和心意的徒弟，可一直没找到。
丈夫和她商量，说相中一个女徒弟的时间，她也是犹豫的。
不可否认，有很多女子不比男子差，自古到今，也出了很多奇女子，所以她并没有看不起女子的意思。
不过对方正当妙龄，又要嫁人，就是收下，也不可能完成丈夫的心愿。
可后来丈夫回来告诉她，不但收了，还一收收了两个，都是女徒弟，她有些无语，也有些不安。
她不是担心丈夫有什么心，只是怕他报的希望太大，将来会失望。
不过她看到丈夫心情倒开阔了不少，她也跟着轻松起来。
等芸娘她们第一次来的时间，她以为二人会来拜见自己，毕竟名分已经定下，她是正经的师娘，对方是要来给她磕头的，可她准备好了礼物，结果却没有见人。
不过她也知道自家丈夫是什么样的性子，听说他直接让人回去了，她是既好笑又无奈。
这次芸娘和月季来见她，她还是很高兴的，她也一直在观察着二人。
芸娘长的清秀可人，举止沉稳大方，看着非常好说话，可若仔细看的话，就发现她的眼神内带着一丝不逊。她其实应该有几分的骄傲，只是隐藏的太好了，一般人都不会发现。
月季则比较老实本分，是个地道的庄户人家的孩子，不过举止也没有不妥之处。
二人都不是奸猾之辈，许氏满意的点头，她还是相信自己的眼光的。
带着这样的心思，许氏看二人的时间就多了几分的真心，她希望二人能跟着丈夫好好学艺，完成丈夫的心愿，她们自己也能有出息。
许氏心里想着，嘴也没闲着，问了二人很多的话。
话里行间透着一股亲热，让人觉得很亲近，也很自在。感觉一点也不像是第一次见面。
到了晌午，许氏留饭，二人推脱不了，就留了下来。
按说师傅师娘在座，是没有芸娘和月季的位置的，不过王老爷子和许氏都让二人坐下，一起吃饭。
看着桌子上的菜，芸娘微微惊愕，看来师娘是有准备的。
席面上的菜虽然都不名贵，可每道都很精致。
芸娘和月季没有外道，和王老爷子还有许氏一起吃了起来。
吃过以后，许氏让人上了茶，然后王老爷子开始发问。
席间每道菜用的什么食材，用的什么花刀，用的什么炒法，都放什么调味，口感如何，有什么特点，他一一询问。
果然是这样，自己这个师傅真是时时不忘教导她们，跟着吃顿饭，都得考校二人。
芸娘心里嘟囔着，她却坐直了身子，她尽量不答，让月季来回答。这样能锻炼月季。
月季开始有些慌乱，说的有些磕巴，慢慢的就越说越顺了，把她吃到的，看到了，学到了，都一一说了出来。
芸娘暗自点头，还算不错，她们吃饭一共六道菜一个汤，月季说错了一道，那一道看着简单，其实不然，味道多变，食材是融合的。其余的都说对了。
“你呢？还有没有要补充的？”
王老爷子面无表情，又问向芸娘。
月季看着自己的大姐，心内有些忐忑。
“回师傅，芸娘觉得妹妹别的说的都对，只有那道扒肉条，不似正常的扒肉条，那肉条应该是牛肉，猪肉和羊肉拼接的。几样肉混合一起，每口吃下去还是有区别的。”
芸娘把她吃出的味道说了出来，当时月季答的是牛肉做的扒肉条，确实第一口吃上去像是牛肉，并且煨的很烂，可再吃会感觉不同，是几样肉拼接的，这人的手艺还是很好的。
“还有呢？”
王老爷子并没有面露笑容，而是和刚才一样，认真的问着。
“还有？”
芸娘微微挑眉，不会呀，别的菜月季应该都答对了啊，和她所想的没有区别，难道还有什么遗漏的不成？
应该不会，可看师傅这个样子，又不似作假，不像故意为难，是自己露了什么吗？芸娘开始在脑海内仔细的过着那些菜。
☆、307章 定亲礼
看着师傅认真的样子，芸娘知道肯定还是有什么地方没想到。
“莫非是那道素炒精华？”
芸娘微微有些疑惑，那道菜是几样素菜选取了最嫩的部位用火爆炒的，吃起来有淡淡的香气，滑嫩爽口，非常的舒爽。
这道菜所用的食材都已经说了出来啊。
“是为师问你们，而不是你们考校为师。”
王老爷子沉着脸，显得不满。
芸娘则沉浸在那道菜的味道内。既然师傅说，那肯定就是有她没有注意到的地方。
是了！
芸娘的眼前一亮，她想到了。
“是了，那道菜吃起来清爽无比，里面所用的食材虽然都是取菜最嫩的部分，可和起来炒却不会是这样的味道，显然是加了一样东西综合这些菜的味道，而这样东西就是薄荷，所以菜吃起来有清凉的感觉，可薄荷的味道并不明显，容易让人忽略，且菜里面并没有薄荷叶的存在，显然是挑了出去，或者是把薄荷叶揉搓下在那些菜生的时间拌了下，然后捡了出去，这样菜会留下薄荷的味道，却见不到薄荷。”
芸娘把自己的见解说了出来，具体厨子怎么做的，她也拿不准，只是猜测。
王老爷子眼内闪过了满意的光芒，芸娘说的没错，她们先前就是少说了薄荷，看来这两个徒弟都还不错。
“今日为师要告诉你们，小细节不能忽略，就像那道素炒精华，不仔细品，不认真，肯定要把薄荷忽略过去。忽略过去就代表了失败，有时间往往一个小小的细节就决定了一切，你们可记下了？”
王老爷子趁机教导二人。
“是。徒儿记下了。”
芸娘和月�
