柳暗花明又一村-第9章
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12、雇佣
当晚王胜留在吃饭，对香儿的手艺赞不绝口，直道这么简单的东西能做出这般美味，实在是厉害。
之前在柳城里杜舒云就担心这山村里调料不够，便是买了许多，因此那些干货都是齐全的，而之前在路上李默打的野兔野鸡还有，笋炒肉片、干煸兔肉、红烧鸡腿、宫保鸡丁还有雷公根碎肉汤，而那新鲜猪肉还是王胜给捎带的，之前知道李默一家这天到，便跟人定好的。
这桌上最令人惊奇的竟是这雷公根，倒不是因为味道多出众，只是没想到路边的野草也能吃，味道也还不错，还十分清气，这让吃了几天烧烤有些上火的李默一家人十分喜（…提供下载）欢。
晚上睡觉时候杜舒云跟李默说起山娃子的事，李默一听一口答应，杜舒云原本还以为李默只为了想帮衬，李默却说道，别看山娃子年纪还小，穷孩子早当家，想当初他这么大的时候就已经是家里农活好手了，干活绝对不比那些青壮年欠多少。
当年他爹在军营里，他娘生了他之后身体不太行，因此这家里活计都是他一个人撑着的，在农家半大孩子只要肯卖力干活也是不会很逊于大人的。
李默还说道，到时候可以把山娃子的娘也雇过来，这娘俩毕竟是这本地人，许多事都比较清楚，到时候也好请教，虽然家里活计不算多，就算是不请人，手脚勤快点也是可以过的，但是现在他们手上还算宽裕，没必要这么累了自己。
要是把娘俩请来，田里的重活还是他在干，山娃子给搭把手，而那嫂子则是杜舒云管着，今后种菜养牲畜也是需要人，工钱只给一个人的，但是包一日三餐，倒不是他们小气只给一份钱，只是不能坏了规矩，毕竟他们无论怎么能干，外人看依然是孤弱寡母的，要是给的是跟青壮年同样的钱，到时候那些人可是要闹了，这规矩一打乱到时候却是更麻烦了。
杜舒云明白这理，到时候若觉得不妥，过节过年的时候多给些东西就好，规矩还是不能破，况且这娘俩也知道这理不敢多拿，才跟香儿说自个只要别人一半的钱。
第二天山娃子一大早便把剩下的东西拿了过来，杜舒云结好了钱便跟山娃子说道这事，山娃子一听高兴的不得了，只差没磕头道谢，原来这山娃子也找了不少人家，可是一大堆青壮年等着活干，哪轮到他们，大家都不是有钱人家，能多雇些人，这农活又是极为赶时候的，因此都给拒绝了。
山娃子马上回家把自个娘带了过来，山娃子是张姓人家，因此便唤他娘喂张大嫂。张大嫂是典型的乡野村妇，手大脚大的颇为壮实，人话不多但是手脚极为勤快，一跟着山娃子过来便开始干活，拿着水桶去挑水，一下子就把那大缸子给填满了，然后手脚不停的又继续干别的，而山娃子也没停过手，娘俩手脚又快干活又细，把杜舒云高兴的不行。
一伙人把这房子院子又（炫书：。。）整 理了一遍，大院的篱笆重新给牢固了，那些院子里和周边碍眼的树都给砍了或者修了，院里的杂草也给拔了，还有之前定的家具器具都给搬了回来，东西都置好，一个大上午整个便是焕然一新，不再如从前一般有些阴沉，多了几分人气，让人一进门就感到热络。
张嫂子还建议若是有闲钱把后边那片小竹林给盘下来，然后用篱笆围起来，今后可以在里边养鸡鸭之类的牲畜，若是今后需要还可以在里边围个猪栏，这样子又在房子周围，又被棚子挡着不会让整个院子都是那股臭味。
李默两口子一听这可确实不错，如今手上是有些闲钱，这么一块地不算大也不是肥地，又是独在一处，倒是没人惦记，因此一跟里正说起，里正立马答应，而且很快就把手续给办下了。
这里却是要插个话，手上的闲钱有些是李默原先存着的，还有一些竟是杜舒云要启程时杜老爷偷偷让人送来的，一共三百两纹银，杜家虽然有钱有权，可是杜老爷被管的严，这些钱估计也是平日好不容易偷偷攒下来的。
杜舒云有些感慨，这父亲倒不算太无情，就是实在是窝囊了点，给自己女儿送钱还弄的偷偷摸摸见不得人似的。
后边的小竹林用篱笆围起来倒也容易，这些活计都是在原来的基础之上动一把便妥当，又有李默和王胜两个壮丁，因此做起来倒也挺快，最麻烦的却是杜舒云说的浴室和茅房。
浴室倒也罢了，只要在棚子那一面隔出个小门，后边建个小屋子，下边凿个洞通向竹林，竹林那挖条沟把水引到外边即可，麻烦的是这个茅房。
据张嫂子说，以前这村子里人每家每户也都是有茅房的，这粪便是不可缺的肥料，因此每家每户都为了存着而专门搭建，但是一般都建的离屋子很远，而且都较为简陋。那里不仅仅是人的，还有牲畜的，当然不是牲畜去那大小便，而是平日会收集起来然后都让到那集堆，需要的时候再铲出来，虽然有草木灰的掩盖，可是气味依然掩不住。
杜舒云什么都能忍，但是对这个茅厕是尤为不能，以前在杜府，那的条件好所以倒不是问题，到这里来，茅厕竟成了棘手的事，其他标准都好降低唯有这个可是不能，否则非要闹便秘不可。
好在来之前就有了准备，杜舒云以前当过村官，下过村里，比较偏远的山村她也去过，那里条件也十分差，厕所设施与这里相差不大，因此早来之前就给盘算了，因此倒是有些想法，王胜会些工匠活因此也还算顺利。
茅房也是跟浴室一样在棚子那隔开一个门，后边建了个屋子，里边挖个蹲坑，往下倾斜用原先从柳城就带过来的瓷砖贴好，这下面的斜坑是往后伸的，通向的地方挖了一个很大的地坑，上边砌严实只留个不到一平米的口子，平时都将其用厚板子盖住，严严实实的需要一定的劲才能挪开，需要掏做肥料的时候再掀开，这样又不怕臭了也不怕人掉进去。而这厕所里边还放有一个大缸子和水瓢，平日可以把些废水都倒进去，上过之后用这水一冲，便是干净了。
杜舒云把自个想法一说，大家都觉得新鲜并且也是可行的，王胜笑道，这城里边来的就是不同，连个茅房都那么多主意，一般干活的谁想这些啊，有时候随便找个地解决也是常有的事。
杜舒云笑而不解，这玩意享受干净惯了，还真是委屈不了。张大嫂也道在这中坪村还是头一遭看到这么讲究的，并提议这坑上再留个不大的口子，这样今后若是养猪之类的牲畜，可以把棚子建到旁边，那个口子在棚子角落，打扫的时候把那掀开，直接把这些个粪便扫进去，极为省事。
众人直说好，便开始干活起来，王胜和李默平日都是会些活计的，所以这弄起来倒也不犯愁，大概规划一下便知道怎么折腾了，只是这挖坑填好也不是一下子就能成的，还要铺些砖块，还要加固等等，因此倒是急不得，需要些日子，因而先是把这浴室给弄了，这已经让杜舒云十分高兴了，这几日洗澡都没有洗痛快。
把屋里的事交代的差不多，杜舒云便拉着香儿、张大嫂还有两个的到这村中间去，今儿正是赶集的时候，得好好把剩下的东西都给置办好了，这才算是真正落了户。
张大嫂原本是不想跟着去的，觉得自己给人干活的，怎么就赶起集来，这村里除了买卖东西，赶集也意味着是过来凑热闹玩耍的，杜舒云却道，他们这第一次赶集许多不懂，还得张大嫂过来看看才放心，而且有什么山里需要的东西，他们也是不知道的，必须她来说才行，张大嫂这才答应跟着过来。
赶集之日这中坪村中心十分热闹，到处是摆摊卖东西的，虽然都是见地就摆，但是也有些规矩，活物的在一边，死物的在另一边。
集市虽不大，但是平日生活里边用到的基本都有，外来的卖货郎也都过来，小孩大人不买也喜（…提供下载）欢来逛游一圈，因此倒是挺热闹的。
杜舒云给了平安和小肉包几个铜板，让他们自己玩去，不过不能离开村子，更不能跟陌生人走了，到点的时候自己回家，杜舒云倒不是顾不上这两小子，只是想着这么野放这两小孩，他们才好与其他小孩打成一片，在这常住了，不管小孩大人，与其他人交好都是必须的。
其实这家里的东西前前后后也置办的差不多，这次主要是买些酒菜，宴请里正一家至少要摆两桌，男的一桌，小的和妇人一桌，这种宴席吃食的美味还是其次，礼数是一定要尽了，桌上必须有什么，忌讳什么都是需要讲究的，乡下人又颇为迷信因此守的更严，所以才叫张大嫂一块过来，杜舒云是完全不懂这些，香儿从小在杜府里长大又是个大姑娘，对外边的规矩知道的也怕是不周全，还是带个当地当了家的人比较稳妥。
除此之外，杜舒云还看了鸡苗和猪仔，价格还算地道，一般在村里有些能力的都会养猪，不仅是为了卖钱也是为了这过年时候杀着吃，还会腌成腊肉，第二年都指着吃，不过一般只有有些闲钱的才会这般，而且一般不会养太多，除非是专门养猪户，一般家里顶多也就是两三头，先不说要专门人伺候，一多就怕闹瘟病，一般人家都是折腾不起的。
杜舒云也只是看看，倒不急着买，猪栏鸡窝都还没料好，倒是不急这几天，估摸着下个集日正好能抱几只回去养，循了一圈大概知道集市里有些什么，把行情打听好，便是足够了。不过走的时候，还是让张大嫂挑了一只会下蛋的母鸡，运气好这几天就能吃到新鲜的鸡蛋，对于每天摸到刚生下的还是温的鸡蛋，杜舒云还是很期待的。
13、宴客
先前李默和杜舒云便一同上门邀请里正一家到自家吃饭，刚开始里正是不答应的，哪有全家都去的理，可把那道理一摆上里正一家便是不再多话直接应了，里正一家人丁兴旺，在村里又颇有威望，这么一解释倒是合情合理。
日头偏西的时候杜舒云又让平安带着小肉包去叫里正一家，小孩子最是腻歪，不把所有人叫到是绝对不会罢休，因此这里正一家也便浩浩荡荡的赶了过来，来的时候还带了一只鸡和中间点了红点的馍馍，这倒是让李默和杜舒云不好意思起来，不过这是礼又沾点风俗，只好收了下来，当即杀了又做了一盘菜。两人直暗道这里正倒是个实诚的，不爱白占人便宜。
里正一家确实兴旺，只是李默一家还有个王胜，便是把两台桌子坐的满满的，凳子都不够，还是从里正家搬来了些。
男人们在院子里搭桌子喝酒，女人和小孩则是在厨房里搭了一桌，两边的食物材料是相同的，但是做出来的却有些许不同，男人们那桌子都是大块大块的，吃酒的时候尤为尽兴，女人那台子便是精细一些，并且顾及着有里正母亲这老人，东西也做的比较细软，赵大婶直夸杜舒云会摆弄，心思细能想的这般周全。
里正育有三男一女，头两个儿子都已经成亲，大儿子赵大山这边也有了一男一女，二儿子赵大河膝下一个刚周岁的儿子，小儿子赵小河也十七八岁该到了说亲的年纪，女儿赵小溪则是最小的，只有十四岁。
说也奇（…提供下载…）怪，别看赵大婶和里正都是能说会道，十分会来事，可是除了赵大婶其他女眷都是放不开的人，两个媳妇一进门头就低低的，只会去找活干，夹菜的时候也不敢放开，总是一副拘谨的模样，而那小女儿赵小溪更是不像山村里的姑娘，长的十分秀气，羞羞涩涩的模样，要不是几个孩子都比较闹腾，把气氛打开了，又有赵大婶在中间参合，这桌上吃饭还真是有些别扭。
山娃子和张大嫂原本是不想留下的，说自己是给人干活的，这上桌不像那么回事，可却被杜舒云拉下，而当时赵大婶也过来劝了，说大家都乡里乡亲的，没有城里人那些乱七八糟的规矩，让他们踏踏实实的坐下来，也正好絮叨一下，还有些活需要大家一起说道说道呢，一听这么说张大嫂也不好拒绝，便是留了下来。
山娃子觉着自己挺大个人了，窝在一堆小孩女人堆里总觉得不像回事，可去男人那桌又小了也不自在，杜舒云看他实在别扭便给他夹了一盘菜，让他端着碗到主屋大堂吃去，结果小肉包一看也按捺不住了，也要端着碗跟着去，其他小孩也被引的蠢蠢欲动，杜舒云便由他们去了，不过叮嘱必须吃完，不能浪费一点，里正家那边的小孩看赵大婶也应了，便欢欢喜喜自己搭桌吃饭去了，没一会一群小孩便是打成了一片，那叫唤的声音比男人们那桌吃酒的声音还大。
女眷这边后来吃着吃着气氛也变得融洽起来，不过除了赵大婶跟杜舒云亲些，其他还是有些生分，�
