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第38章

上金山-第38章

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日本商业很发达,饮食业同样兴旺,各种餐馆酒店鳞次栉比,应有尽有。何大福一行到日本,由于费用限制,加之又不需要多少应酬,高档餐馆几乎没有去过。但据日本人介绍,日本高档饭店请一桌酒十几万日元上百万日元也有( 当时一万日元相当于人民币四百元左右 )。何大福在日本才知道什么叫快餐,因为日本餐馆大部分以快餐为主,主要适应日本人快节奏的需要。日本人一般中午都不自己做饭,大部分在外就近用餐,十分方便节省。 。。  。。 
大中华与小日本(2)
日本的每一家餐馆哪怕是很小的酒家,装潢都极考究,干干净净、清清爽爽。地上、桌台上、盘碗筷碟勺,没有一滴油污,给人一种干净舒畅、膳食放心的感觉。每到一个餐馆,看到餐馆服务工作人员都像赛跑一样,快节奏地干活,一刻不停。有一家餐馆十多张餐桌,只有一个服务员在那儿奔跑,从引客就坐、递水、送毛巾、上碟碗筷,到开单、端菜、收盘,整套服务秩序化、标准化,快速而有条不紊。烧菜、蒸饭、洗碗,全部电器化、煤气化、自动化,既快又好,干净利落。
在日本吃鸡最便宜,鸡和鸡蛋都是自动化养出来的。一个中国派往日本的商务人员告诉何大福:他头两年在日本,收入少,想多节余一些,故每天吃鸡###和鸡蛋,连续吃了两年。现在一见鸡就反胃,发誓永生不再吃鸡了。日本的素菜和荤菜一样贵,所有的素菜出售前都经过加工整理,不得有根须和杂质。何大福见到一个商店卖的黄瓜和西红柿,据说是国外进口的,只见所有黄瓜一样长短、一样粗细、一样颜色,活像是一个模子铸出来的!何大福没想到家乡不值钱的黄瓜与西红柿在日本也这么值钱!心里说,难怪中国农民穷!
日本人吃饭从不浪费,互相之间也很少请客,真正需要请客时也比较简单。有天晚上,何大福他们找饭馆,遇上一个中国留学生,他们邀请他一道吃饭,并想帮他付钱。这个留学生说:“一道吃饭可以,但我不能帮你们付钱,你们也不要帮我付钱!”何大福忙说:“我们付一顿饭钱有什么关系?”他说:“全日本都是如此,三个人一道吃饭,各点各的菜,各付各的钱,这叫AA制。你如果替他付钱,他会认为你看不起他:难道我连吃饭的钱都付不起吗?”日本人讲究自尊自立。从那天起,何大福才知道世界上有个“AA制”。
何大福一行在日本十多天,共计被人家请吃四五顿,其余都是自费,这四五顿各有各的特色。一顿是有幸参加金陵市在名古屋举办的产品展示会,几百人一道吃饭,统统站在一间大厅里,无桌无凳,各人一手托一个盘一手抓一双筷子,餐厅四周摆满了各式各样的菜和啤酒饮料,任人挑选,吃饱喝足为止。印象较深的一次是在横滨市的中华街一家中国料理就餐,客人全部盘坐在地上,类似朝鲜和中国北方炕上一样,自己点菜。老板娘始终半跪在客人面前,笑脸相迎,问寒问暖。这顿饭菜口味好,服务一流,只是何大福他们盘坐在地上一两个小时,实在有点吃不消。
“日本有没有黄色的东西?”何大福问带队的团长。
“日本是性解放的国家,什么都有。”团长来过日本,情况熟悉,“你看,这路边电话亭里,张贴的全是艺妓照。”何大福连忙跑过去拿来一张,一看,一个美女###,上面写着名字、联系电话、什么类别,如学生、模特等。
“房间里,电视机有三级片播放,但要投币收费。”团长介绍说。
回房间,何大福连忙依照说明,投了一些日币,银屏立即播放黄色录像……
何大福受不了这种场面的刺激。他记得1976年,当地工会俱乐部放映了一部外国电影,里面一名男逃犯被警察追赶,跑到一个家庭里躲藏,当跑到浴室间时,女主人正在洗澡。镜头只有一两秒钟,女人身体还什么也没看清。结果,来看这种电视录像的社会各阶层人员,几乎天天将楼板挤塌了!如今,日本公开放映这种极其龌龊的电影录像,如果放在中国,那还得了!
大中华与小日本(3)
日本的广告名目繁多,兴旺发达。
何大福他们一下飞机,立即进入了广告的海洋。只见所有的房屋顶上、墙壁上、马路边、汽车上、田野中都张贴着、矗立着、悬挂着各式各样的广告牌。在日本,高楼顶没有广告的情况确实少见。从名古屋到东京,沿途五百公里,一路上都可见大幅广告。日本人认为,产品无广告,世人不知道,好货也卖不掉。
广告牌仅是日本广告的一种,日本的广告无奇不有。霓虹灯广告遍及大街小巷,没有哪家商店、公司、工厂没有霓虹灯的。晚上,五光十色的霓虹灯将整座城市照得如同白昼。特别是闹市区,霓虹灯不是照亮一个广告牌,而是环绕整片楼群。东京的电器街、银座等闹市区,到了晚上就是彩灯的世界,金光灿烂、梦幻无穷。电视广告更多更繁,有的电视从早到晚,几乎24小时都有广告。做广告的单位不局限于工业,也不限于大企业,什么单位都可以做。报纸上的广告连篇累牍,按各种业类分别刊载。日本所有的企业都有产品说明书、企业简介的小册子,印刷精美,不啻一本画报。日本的企业几乎都是私人资本,重要的公共设施都是私人投资兴办的,凡是入股投资出钱出力的都不肯埋名隐姓,一定设法在最显眼最重要的位置竖一块宣传广告牌,突出自己的企业、自己的产品。在日本商店购物,付钱以后,老板常常往你手里塞上一些免费药品,这些都是药店老板花钱请商店人送客人做宣传的。
2月5日,何大福他们在名古屋城游览,只见从头顶盘旋的直升飞机上传来哇哩哇啦的喇叭声,听陪客介绍后,才知这也是在做广告。耳闻目睹日本的广告宣传,何大福便想到国内广告宣传的不足。故宫博物院历代皇帝都用金陵金箔装潢贴饰,而许多人几十年来还以为是用金水刷的呢。除了广告宣传不够,还有什么呢?何大福心想。
日本最大的广告宣传就是实物广告,经常举办各种产品展示会,其规模、耗资都十分巨大。何大福在东京60层高的阳光大厦附近参观了一个汽车展览中心,一个六七层楼高的建筑物,每层都有###百平方米,摆满了当代和未来最好最先进的汽车。巨大的电视屏幕反复播放着这些汽车的性能和生产工序,使人流连忘返,宣传效果甚好。
在日本逛商品市场,何大福觉得比看什么都有意思。觉得等于欣赏了世界商品博览会。何大福不知道什么原因,国内城市许多马路两边不准设摊布点。而在日本,他们所去过的城市,马路两边都被商品货摊挤得满满的。不论大小商场,门口或多或少都有堆满了商品的活动货架,白天推出来、晚上拉进去。从早晨九点到晚上九点左右,大街小巷全被各类商品占领。路上是川流不息的汽车,路边是琳琅满目的商品世界,构成了日本的繁华。何大福刚到东京那天,从火车站到上野的住宅地,坐在的士里,只见路两边商场门口摆满了电视机、冰箱、洗衣机、录音机、电话机、照像机、摄像机以及各种电器商品,原来这就是东京有名的电器街。一到下榻地,何大福立即返身来到了这个电器街。这条足有三四公里长的街,两边商店出售的全部都是电器产品,据说是专供世界各地游客选择电器产品而逐步形成的高级市场。日本最有名的松下、三洋、日立等电器巨商都在这里设立专门商场,其他商店大部分也都经销他们的商品,生意十分兴隆,每天人山人海,赛过金陵当地的交流会。 。  。。  想看书来
大中华与小日本(4)
日本的市场都讲专业性,除了电器街外,服装街、食品街、药品街、皮鞋街、建材五金街等等都有。像大阪的心斋桥、九条街等繁华闹市,虽然里面应有尽有,但每家商场经营都各具特色,带有专业性。大杂烩的商店也有,但很少。他们在上野火车站附近逛过一条水产街,两里多长的街两旁,全是世界各地和日本国的各类水产,拆散分段切片的,都是最好的货,并采用最先进和最漂亮的包装,随你挑选。比公鸡大的一只龙虾,扫帚把状的一根鱼翅,似火柴杆的一尾小银鱼,还有许多没见过和没尝过的水产品,让人见了食欲大增。
日本企业经营服务堪称一流,你要买什么货,一个电话就送货上门。自动电话亭、自动售货亭渗透到每个角落。
日本流通领域的兴旺,带来了市场的繁荣,进而推动了整个经济的发展。
到日本后,何大福一行在一位中国留学生的陪同下,游览了日本的最大乐园——日本迪斯尼乐园。早晨进去玩到天黑,才仅仅玩了一个旮旯,何大福感觉像进入了一个神话世界。进门的门票每张4600日元,进去以后各个不同的游玩项目还得分别付钱。何大福当时一边玩一边想:日本人真会想着法子骗钱,让你花钱受刺激还高兴,而国内的一些公园多少年下来还是老样子,不免让人乏味。
当时,日本的摄像机、录像机已很普及,但电影院的观众仍然很多。在东京上野住宿处附近,有两家电影院。一家是我们所说的常规影院,放映的是日本和各国出品的经过政府审查通过的公开发行片;另一家则是专门放映黄色片的影剧院。这种影剧院除了儿童禁看外,其余人都不受限制,但看的人不多。据日本人说是看腻了,但价格很贵,1500日元一张票,相当于人民币60元。
何大福在迪斯尼公园还一口气看了四场电影。进入电影场内,灯光一暗,银幕下面出现两个木偶学生,向客人介绍日本的历史。两个木偶由仙鹤带领在银幕里面飞来飞去,通过画面介绍日本人是什么朝代从中国大陆移民的,日本的文字是何年由中国草书演变的,以及现代日本高科技等。看到中途,突然灯光一转,银幕向左移动,他们的坐位跟着慢慢转动一圈,让大家看到电影场面之大,新奇有味。第二场电影是立体片,和国内看到的差不多。第三场电影是在一个很大的舞台上,通过艺术排列,将舞台顶上、边上、中间、底下,用各种不同的木偶组成一个独立的图案,然后与银幕有机结合起来。放映时,银幕里有木偶,木偶里有银幕。第四场电影则是站着看,观众进入一个圆柱体的房子,周围有九块银幕组成,放映时用九台放映机同时放,使之处在画面中间,而画面是一个整体,非常壮观。据说世界上目前只有七八座这样的电影院。
在日本看电影,由于何大福不懂日文,内容不尽知晓。但日本电影业的发达科技,真让何大福耳目一新。他们将声、光、电等现代科技运用到电影放映技术上,其效果是电视录像难以匹敌的。
日本之行,使何大福懂得了什么是商品经济,什么是科技进步,什么是竞争社会,也使他更加懂得了加快改革开放步伐的紧迫性,更坚定了他立志改革创新的决心。在回国的飞机上,他透过阳光窗向日本宣告:“日本佬!别以为现在的天下是你们的,十年以后,看看商品世界到底是谁的!”

置身自由天堂(1)
改革开放向纵深发展的时候,何大福最大的心愿就是想到美国去一趟。几十年来“美帝国主义是世界人民的公敌”的宣传教育,使何大福对美国人从来没有什么好感。改革开放以后,许多言论也传到了何大福耳朵里:美国人并不是想象中的那么坏,美国先进、发达,是世界上最强大的资本主义国家……人的心理往往就是这样,越是传得离奇,就越想亲自看看。
1992年9月,何大福参加金陵东南大学和美国加利福尼亚州西北理工大###合举办的高级管理人员培训班,赴美学习考察一个多月。在美期间,除了经营管理理论的学习,学校还组织学习班成员到了纽约、华盛顿、费城、洛杉矶、旧金山等名城,参观了一些企业、科研单位和学校。作为一名中国企业家,何大福特别留意观察了美国的经济体制和经济发展情况,获益更深。
这次美国之行,使何大福的视野境界更上了一层楼。站在世界之巅,何大福更加深知自己昔日的孤陋寡闻,更加知道中国与世界发达国家之间的差距,更加深知###领导中国人民走改革开放之路的历史与现实意义,更加深知这一代中国共产党人肩负的历史使命!
在学习班上,何大福问校长谢洋海:“请问校长,美国政府与企业的关系能给我们介绍介绍吗?”
谢校长在美国留学,后留在美国,已有二十多年,对美国研究颇深,谢校长回答:“在美国,政府和企业各自的职能分得比较清楚。政府原则上不干预企业内部事务,不影响企业经营活动,更不会下指令。政府对企业的管理主要采取政策的调控、提供信息引导、组织行

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