穿越农家乐悠悠-第36章
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说完这一句，却转头对着站在一边一直沉默不语的林小溪开口说道：“姐姐，咱那锅里头的开水还在烧着咧，快去装点儿过来，浇浇咱家的地面儿，也好降降温。大伯母可得小心些，别被不小心浇到了哦。”说完便使了个眼色儿给林小溪。
刘氏听着林小桥的警告，却不以为意，她认为林小桥是不可能会对着她这个长辈真的动手赶人的，最多也就是耍耍嘴皮子功夫而已！
她就不信，李氏夫妻还真的不怕自个儿去老爷子和周氏那里告状，所以此刻还是一副气定神闲，趾高气扬的模样。
林小溪收到妹妹的眼色，瞬间会意，瞅了一眼此刻还在嚣张的刘氏，便立马转身跑进厨房！
不到一会儿，便端出了一盆冒着热气的开水，未等众人反应过来，便迅速的泼了一些到刘氏的脚面儿上，口里还振振有词的念着：“哎呀，大伯母，你咋不换个地儿站着咧，咱家每天这个时辰都是要用这烫水洗洗地面儿的。”
刘氏原以为她们只是虚张声势，故意吓吓她而已，哪晓得林小溪那丫头居然真的如此心狠，泼了她一脚的开水，烫的她两只脚的脚面儿生疼生疼的，顿时就尖叫呼痛起来。
看着林小溪还要继续泼水的架势，一边杀猪般的鬼叫着，一边连连逃离着往后退……
林小溪便端着水盆，一路追着刘氏，时不时的在她屁股后头泼上一些滚烫的开水，直到把她赶出了林家的大门外，才肯收手罢休，哼了一声儿，“嘭”的关上大门回来。
刘氏此刻被关在大门外，发髻散乱，看着自个儿衣服和裤腿上面的泥污，还有两只冒着热气的鞋面，心里头又气又恨又羞，朝着大门连“呸”了几声，这才狼狈的踉跄着走了。
林小溪姐妹俩此时倒是站在院子里头一副笑嘻嘻的模样，李氏看了无奈的点着她们的额头说道：“你们两个啊，真是小机灵鬼，鬼精鬼精的，真是啥招数都敢用，下回可不许这样了啊，毕竟她是你们的长辈！”可是，未待数落闺女儿的话说完，自个儿却是想到当时刘氏的狼狈模样，倒是先忍不住想笑。
但是，在两个闺女和丈夫林二牛面前，还是生生的忍住了，没有在脸上露出笑容来。
林小桥对于李氏明显口不对心的话却不以为然，但也知道她是在做做样子，担心林二牛会多想，于是便说道：“她算哪门子长辈，干的那些事儿是个长辈应该能干得出来的吗？明明就是个造了孽的罪人，可是偏偏还要来到咱家充大爷，耍脾气，真以为咱们还像从前那样，软弱好欺负啊！下回要是她还敢来咱们家，这样的嚣张跋扈，我还得这么对她。是吧，爹？”
林二牛今儿个从刘氏进门开始，其实一直都处于内心忐忑的状态，生怕李氏生他的气，此刻听了小闺女的问话，只得挠着头冲着李氏咧着嘴笑着说道：“啊——咱都听你娘的，你娘说咋样就咋样。”
母女三人听着林二牛有些憨憨的话语，看着他极力想要讨好自个儿媳妇，迫不及待的向着李氏表露忠心的模样，都忍不住笑出声儿来！
林小桥心想，看来二牛老爹自上回发生的事儿以后，应该对于老宅那些极品失望死心了吧，分家另过之后又离了周氏和林老爷子的身边，不受他们的影响，现在已经彻底的被李氏收服了咧……
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第七十六章 捣鼓新的赚钱法子
自上回刘氏狼狈的被驱赶回去以后，天儿也变得越来越凉快了，林小桥躲在家里避暑，已经避的全身儿都快要长蘑菇了。
虽说老在家里头呆着有些无聊，好在陈学文时常的回家，都会登门给她带些小玩意儿和简单一些的话本，供她消遣消遣。
林小桥觉得，陈学文对她的宠溺和关心，比她的两个亲哥哥还要细腻。
每每她要是有什么要求，两个哥哥有些推托不愿帮她的，她总是去第一时间去找学文哥哥，因为学文哥哥从不拒绝她的任何要求，哪怕这个要求在别人看来是很无理的。
因此，林小桥常常故意会“昧着良心”的对着大郎两兄弟感慨，要是学文哥哥是她的亲哥哥就好了。
此话说的林家众人群情激愤，均骂她是个“小没良心”的，大郎二郎两兄弟对她平时的袒护宠爱，大家可都是有目共睹，瞧在眼里的。
由于一个夏天都闷在家里头，没有出去晒到太阳，再加上郑寡妇教了她们一些美白的法子，林小桥姐妹俩的皮肤，相较于以前，已经变白了许多，脸上也养了些肉肉。
现在，姐妹俩人再不是从前的黑瘦小土妞了，这一点是林小桥颇为得意的。
倒是她们的老爹林二牛，这一个月来瘦了许多，也黑了许多。
因为他从六月初开始，便每天去捣鼓那新买的十亩地了，也没有请些短工，自个儿一天一天的忙活着施肥，播种，把那十亩地都种上玉米了。
林小桥总是暗地里头，感叹着他爹就是个劳碌的命，不会享福哟！
现在日子已经进入了七月份，林小桥最近好似挺忙碌的，总是一整天儿的呆在厨房捣鼓着她的新吃食——馓子，好像已经做的有模有样，打算过几天便拿到镇上去卖着试试了。
在这之前，林小桥也曾怂恿着两个哥哥放假的时候，带她上了一回山，几人在山上遇到了一条花斑的大粗蛇，吓得三人够呛。
林小桥便不怎么敢随意的上山了，但是她还是有些收获的，那回上山她发现山上的福果儿树上已经长了好些圆圆的嫩嫩的小果子了，估计深秋时节应该就可以采摘了。
她原本也是有些奇怪，记得那福果儿树好像是秋天才会结果实的，怎么初春时节还能让他们捡到那么多的果子咧？
后来，她发现那片儿野生的福果儿树，都是生长在山上的一片沙地之中的，可能是因为那些福果儿掉落在了沙子里头，反而让它们都很好的保存了下来。
林小桥前世曾经听说过，板栗用沙子来保存的话会不容易腐烂，保存时间长久一些。
当时的林小桥一心只想着赚钱，都没有注意到这一现象。
后来，林小桥暗自庆幸，老天爷真是帮了她，如果没有那笔卖福果儿的钱，她们或许分家以后就要睡草棚了。
再说说那笔银子，现在已经被她们花的七七八八，只剩下一百多两了，林小桥自然不能在家等着坐吃山空了。
于是她便开始研究起了自个儿的新吃食——馓子，打算用它再赚上些银钱，多买些田地，也试试做上一回小地主婆的滋味。
说起这馓子，它也叫“细环饼”，“寒具”，具历史记载，始于北朝，历史非常悠久。原是安徽一带儿的特色小吃，用来过节时分，祭祖和馈赠好友之用的。后来便被广为流传，各地都有，老少皆宜，成为一种大为流行的食品。
林小桥去了镇上几次都没有见过，也向李氏，郑寡妇等人打听了一番，这馓子在这个不知名的朝代，应该还未曾出现过。
这馓子是用水和面，搓成细条，牛结成环钏形状，油炸而成的。它的口感很好，馓条纤细，酥脆可口，咸淡适中。
宋代文学家苏东坡曾写诗赞美馓子的做法，写道：纤手搓成玉数寻，碧油煎出嫩黄深，夜来春睡知轻重，压扁佳人缠臂金。这首“寒具诗”把馓子的风味特色，形态特征描写的淋漓尽致。咏的如此清妙深婉，足以可见它的历史多么久远，其传承的文化传统又是多么的深远……
由于馓子似有一定的药用效果，所以明代药物学家李时珍，也在《本草纲目》中记载馓子的做法：以糯粉和面，入少盐，索索扭捻成钏之形，油煎食之。
前世的林小桥便较为好这一口，几乎看到就会买，也曾经自个儿在家里试着炸过，感觉味儿还是不错的，就是卖相上头有些对不起观众。
所以，这回她就着重于尝试着把那卖相做好看一些。
这馓子的做法说简单也挺简单的，说难可是它也是有些难度，如果能够做到以下几点，便可以说是成功了。
其一便是色泽，一定得炸成金黄色，这就需要火候的掌握了。
其二便是形状，馓条必须得纤细整齐，无明显搭头和并条，一定得是细细的一条一条的。
其三便是馓条的条身，断面有孔，条身没有面快和杂质。
其四，也是最后一点，便是它的口感，必须要香味纯正，酥脆爽口。
林小桥经历了数次实验，糟蹋了几乎十来斤面粉，挨了李氏多次数落之后，终于做出了“色香味”俱全的馓子。
于是，她献宝似的拿去给众人一一尝了，包括陈学文母子二人也送去了一些，大家吃完之后，均说口感酥脆很好，卖相也是十分不错。
得到众人的肯定之后，林小桥便跟李氏等人说了自个儿打算做着，去镇上卖卖试试。
众人都没有提出啥子反对意见，李氏便要求跟着林小桥一起去卖，因为她不太放心她们两个女孩子。
林小桥想想也是，她和林小溪毕竟只是小丫头，难免会受到排挤，如果李氏也在场的话，旁人多少会忌惮一些吧，便点头欣然同意。
于是母女三人便一块儿商议了价钱，准备在中秋节之后去西街集市上卖馓子！
不过在这之前，她准备多炸上一些馓子，送到云来酒楼，让那个“好吃鬼”少爷——秦业也尝尝自个儿的新吃食……
第二天，林小桥就带着自个儿昨天炸好的馓子，去了云来酒楼找秦业。
刚一进门，就有个热情的伙计迎上来跟她打招呼，林小桥说明了来意，小伙计便引着她找了个偏僻的位子坐下，随后去请秦业。
不晓得这是周掌柜的吩咐，还是因为秦业的缘故，现在云来酒楼的伙计们再不复从前的眼高于顶的模样儿，看到林小桥更是热情万分，每回她来，这些伙计招待的都挺周到的。
林小桥坐下不到片刻，秦业便风风火火的走过来了，依然面若冠玉，唇红齿白，一身白衣长袍，嘴角荡漾着的笑容，显示他此刻心情极好，一派意气风发的模样。
一见到林小桥，便是双眼明亮，笑容更甚，不待坐下，便嬉皮笑脸的主动打着招呼：“小桥妹妹，总算想起来找我了啊？是不是又带了什么好吃的了，速速交出来啊！”
林小桥看他那耍猴的样，忍不住“噗嗤”笑出了声，嗔道：“原来你是要我的好吃的啊，看你那猴急的样，哪里还像个大家少爷啊？没有好吃的，就不许我过来找你玩了啊！不过啊，我这回还真的是给你送新鲜吃食来的，你帮我尝尝看啊，给我提点啥子意见，这吃食我打算拿到镇上来卖的。”说着便拿出自个儿新做的馓子。
秦业一看到那馓子，稍微扫了扫，就确定自个儿以前没有吃过，所以便迫不及待的拿了一根放到嘴里尝尝，吃完了一根便又去拿了一根嚼着。
林小桥瞅着他的面色，也瞧不出来他是喜欢吃，还是不喜欢吃。
只得出声问道：“秦业哥哥，这馓子味道如何啊？”
秦业看了她一眼，实诚的说道：“这叫馓子啊？名儿真挺奇怪的！口感还是不错的，不过——。这个给那些闺阁小姐或是小孩子吃吃还不错，像我这样的男主顾，就不太适合了。”
说完看着林小桥有些失落的样子，又紧接着说道：“其实，所有的吃食，并不是能够让每个人都喜欢的，所以你的这个馓子，应该还是挺有市场的。”
听完秦业的话，林小桥微微一笑，说道：“我也猜着，你可能不会十分喜欢，毕竟你吃过的精细吃食太多，嘴也太刁了嘛。不过，我用这个馓子，做几道菜，给你尝尝，你再评论评论，咋样？”
秦业眼神一亮，便催促着说道：“那还等什么呢？快去，快去！小爷我就在这儿等着品尝了啊。”
林小桥听着他那副少爷腔调，也不跟他多做计较，便叫了个伙计，自个儿去后厨做菜了。
此次做的菜肴都比较简单，林小桥不到半个时辰便端了几碟子菜出来了。
林小桥一一的介绍了菜名，秦业拿起筷子便迫不及待的尝了尝，每道菜都尝了一遍，便点了点头，表示味道不错。
他指着那道‘皮蛋拌馓子’，说道：“这道皮蛋拌馓子，味儿还真挺奇特的。此菜咸鲜清爽，口味麻辣却不过激，馓子的酥脆和皮蛋的软嫩在口感上形成鲜明的对比，加上香菜的口味儿冲，味道真是特别又出众啊，不失为一道好吃的凉菜。”
林小桥听他品的倒是很在点上，便指着那道‘绿豆芽炒馓子’，问道：“那这道菜味道咋样？”
秦业瞥了瞥林小桥，然后笑着回道：“这菜光是色泽就很让人赏心悦目了，再加上这独特的搭配，口感清淡又香酥，是一道好吃的素菜，可以向那些夫人小姐们多推荐推荐，相信她们应该�
