农家药膳师-第259章
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虽然那些菜方,江云漪有要求得用银子来买,但这些主子早就吩咐过了,江云漪开价多少,他们都会无条件接受。
何况江云漪卖给他们的菜方,让得汇宾楼的生意比往年还要好。现在江云漪的荷塘有各类的鲜鱼卖,他们自然也愿意跟她签约。
除了签下莲藕和鲜鱼外,汇宾楼也跟江云漪签了莲子的单,所以江云漪也不怕这些莲子的销路问题。
只是江云漪还是打算只签小半给汇宾楼,另一半她打算上贡。莲子在这个时代还是比较稀罕的,一帮情况下只有大户人家才吃得起。
江云漪想利用莲子多打开一些市场,而且刘原在管理荷塘时,他的莲子都是直接运往京都卖给京里的达官显贵。
这些可全是人脉!江云漪不想失去这一个结交京都显贵的机会,所以早早就让刘原跟京都方面的人联系,愿意把今年的莲子卖给他们。
不过江云漪也有让云子澈帮她联系买家,她要多方选择,或者她可以自己建一个货源中转站,这样她的收益会更高些。
除了刘家荷塘这边的收益外,清漪园荷墉那边新挖的荷塘收益也不错,零零总总加起来至少也要近两千斤的莲子。
所以今年初秋,江云漪在不算草药收益的情况下,单靠收获莲子就能赚近万两。
而江云漪知道这仅仅只是开始,她相信今年那些鲜鱼的收入虽然比不上莲子,但也绝不会差。
有了这样一笔可观的收益,雅斋的浣州分店开业的资本又多了几分。现在她只需要等着刘原给她带来选中铺子的事儿,就能赶往府城那边筹办开店的事宜。
张虎汇报完后,江云漪让他先坐一旁稍等,这时任掌柜才跟她汇报起百味药粥坊平县店的收益。
任掌柜是百味药粥坊平县店的主事,平县店开张近半年,收益并不比安云总店差,反而还更好。
因为平县店这边的海鲜粥更受平县富户及百姓的欢迎。海鲜粥是从清风县那边引进来的。
各类的虾粥、鱼粥与药材相配,营养丰富,品味独特,直接成为人们一天里都会点一次的粥品。
江云漪查过一天的流水后就发现海鲜粥的清单率几乎占了其它粥品的一半。而由于海鲜是从平县引进来的,价格上要比其它粥品高些,所以在收益方面也要高出一截。
不过江云漪看着这些流水,不由又想起了她递交有关海关税的减免文书到现在都没下来。
若是有文书在手,她的收益至少能翻一翻。她在考虑要不要找辛县令谈一谈,也许也是时侯跟辛县令面对面谈谈了。
江云漪深思了半会,继续看帐,发现平县店这几日的流水多在一天两百到三百两之间,如此一个月下来扣除成本也有几千两的入帐。
这让江云漪的心情一下子就好了起来,一个月几千两,一年下来就是十几万两哪。
这还只是一家店的收益,如果加上总店、清风店,以及雅斋,那一年下来的收益就是几十万两。
那她现在也算小富婆一个了!江云漪一想到这里忍不住笑弯了眉眼。以前虽然天天算帐,但她总觉得赚来的钱在她手上握都没握暖就花到别的地方去了。
现在她才真实地感受到,她是一个有钱人了!
“咳咳,张虎,我让你购地的事儿办得怎么样了?”
江云漪正美美地想着她总算能数钱数到手抽筋的美事时,蓦然记得有两个属下还在她面前等着。
自辛长贵上任以来就开始疯狂的敛财,很多平县的富户都被辛长贵以各种名目下了狱。
这些人入狱之后,家人自是要想尽各种办法把人捞出来,而从狱中捞人,银钱自是少不了的。
想要凑银钱,自然就要卖房卖地,这些富户在平县经营多年,他们的土地自然都是上好的。
江云漪帮不了这些人,也救不了这些人,就只能让张虎用她的名义从这些人手上购下这些土地。
因为这些人都急于脱手这些地捞人,所以在土地价格方面都会压得比较低。而且知道江云漪要在平县买,这些人甚至不想通过牙行,直接找到张虎要将土地卖给江云漪。
“地是收了不少,只是县衙那边总压着不给盖印。”
买卖土地除了双方签契由牙行的人弄一份私契外,还得由官府那边签一份官契,如此这份土地买卖才算是合法的。
“那你帮我下一张贴子,就说晚上我请辛县令吃饭。别忘了到汇宾楼订一个好位置!”
江云漪微微一笑,辛长贵竟然敢挡下官契不给她印盖,看来她确实有必要跟辛长贵好好叙叙话。
没有官府的官契,这些地她不能投入使用,否则会被人直接盖上违法之名,官府到时是可以直接把这些地收回,且不用花费一分钱。
想不花钱从她手上拿地,辛长贵这算盘打得倒挺响!只是这一次江家旺和顾明婧一起出事,她倒是看看辛长贵怎么玩接下来的游戏。
没有这两人为他鞍前马后,他还能在平县呼风唤雨么?
“那属下先去下贴子,东家跟任掌柜慢聊。”
张虎也跟着笑起来,忙领下差事先行退下。这事儿若由江云漪出面,辛县令一定不会再压着官契不盖印。
而且那些地都购置不长时间了,现在已是秋季,那些地可全种了庄稼,这会子若不好好伺弄,到时秋收哪里能收得回来。
“任掌柜一会子你代我去一趟县衙,让那帮差官多照顾一下金员外,可别让辛县令有机会把人给你整死了。”
待张虎下去后,江云漪跟任掌柜谈起来昨晚金家发生的事儿,吩咐了他一些事后,想了想还是让他上县衙打声招呼。
现在辛长贵一定在为江家旺和顾明婧的事儿焦头烂额,以辛长贵的行事作风,很可能会利用这事直接将金元给弄死,接下来就是设法拿下金家的家业。
这是辛长贵上任以来对付那些乡绅的一贯手段。以前辛长贵怎么做,她可以不管,但这一次她却不得不插手。
而且金家的家业辛长贵想要,也得看她肯不肯答应!
任掌柜听江云漪说起江家旺和顾明婧竟然联合外人这么害江云漪,心中十分愤怒。
先前江家旺和顾明婧雇佣吴道散播江云漪是妖女,要用火刑烧死江云漪的事儿,他也有所耳闻。
不想这两个一招不成,竟然又想出这种恶毒的法子要再害一次江云漪,真是岂有此理!
“这件事的前因后果就麻烦任掌柜请说书先生好好地跟平县及安云的众百姓好好解释了。”
江云漪是不会给辛长贵任何机会给江家旺和顾明婧脱罪的,而这一次她要江家旺和顾明婧即使不死,也无法在平县和安云呆下去。
她要他们在平县和安云再无一席之地!只有这样那些对她存有别的心思的人才会知道什么人是他们能惹的,什么人又是他们惹不起的。
“东家放心,属下一定能这事儿给你办好了。”
任掌柜听此自然是很乐意为江云漪做这事儿,他能有今天全靠江云漪的提拔,所以江云漪让他做什么,他当然会竭尽全力去做。
何况他跟江云漪签的死契,若江云漪出了什么事,他们这些下人也不会逃过被人欺凌的命运。
从某种意义讲,他跟江云漪之间是一荣俱荣,一损俱损!所以他自升任百味药粥坊平县店主事后,就一直尽心尽力,从不敢懈怠。
该吩咐的事儿江云漪全数吩咐好后,就让任掌柜退了下去。任掌柜一家曾经犯过事儿被贬为奴籍,后来辗转被卖进了牙行。
她曾经观察过他一段时间,让他做最苦最累的活计,他都撑过来。而且他从不抱怨,从不叫苦,也从不叫累,这让江云漪对他很有好感。
因此在一次人员的培训中,就把他列入了培训名单,他果然没有让她失望,从众人当中脱颖而出,到现在成了平县店的主事之一。
任掌柜走后没多久,门房来报说叶欢带着吴玉蓉给她介绍的那名状师正在客厅待侯。
江云漪这才取出怀里的怀表看了一下时间,方想起她临行前跟吴玉蓉约了与那名状师相见的事儿。
没想到叶欢亲自帮把人送到了念园,江云漪忙让人又是送茶又是送点心的。念园这边她并不常住,不过百味药粥坊的下人都住这儿,因此这里的一应待客之物自是常备着。
“唐公子?”
江云漪到待客厅一见与叶欢坐在一起的人竟然是高子那个小同窗唐襄的哥哥唐秉清时,颇有些意外。(总感觉用唐彬清有些刻意,所以就把这个人物的名字改了一个字)
“怎么,江姑娘和秉清认识?”
叶欢见江云漪有模样比谁意外,别看唐秉清外表看起来一副很好亲近的样子,其实他这人最不好亲近,要不然他也不会成为浣州第一状师了。
“江姑娘,秉清有礼了!”
唐秉清笑着起身,他昨儿接到这个案子时也愣了好一会,原本只是给叶欢夫妇面子才接这个案子,然当他知道请他接这个案子的人是江云漪时,他便花了大半夜的时间梳理此案的一些关键。
不为什么,只为江云漪这样一个小小女子却过早的担负起家中的重担。然她的亲人却一点都不心疼,还处处跟她过不去。
这样的女子值得他出手相帮,何况她还是江小高的姐姐。江小高是襄子的好友,他这个做哥哥自然也要帮着弟弟的好友。
“没想到玉蓉说的浣州第一大状师竟然是唐公子,说实话,我很意外!”
江云漪轻轻一笑,对于唐秉清状师的身份还有些消化不了。上一次唐秉清在她家做客的事儿,她至今记忆犹新。
只是她曾告诉自己要重新来过,所以对这个跟清清的名字极为相近的男子就不自觉有些排斥。
然命运就是这么奇怪,你越排斥,上天就偏偏又把这个人送到了你的身边,还是以这种方式送到。
“既然你们认识,那就不需要我介绍了。”
这下不必叶欢多问,他也知道江云漪跟唐秉清确实相识。他本来还有些担心以唐秉清的性格会跟江云漪合不来呢。
这也是吴玉蓉为何非要他亲自送唐秉清过来的原因,他那个媳妇儿,根本就没介绍清楚,如果吴玉蓉跟江云漪说她介绍的人就是唐秉清,那他根本就不需要过来。
这个秉清也是,明明认识江云漪,咋地昨晚他们聊了大半天,他连一句口风都不露哪。
叶欢想至此,看向唐秉清的眸光就带点抱怨。
“你也没问我认不认识江姑娘,你们不问,我当然也不好说。”
唐秉清接触到叶欢的眸光不由无辜地摊了摊手,昨晚那种情况他确实不好说他认识江云漪。
毕竟江云漪是个女子,而这个时代讲究男女大防,他若跟叶欢和吴玉蓉说他与江云漪相识,那他们夫妇会如何想哪。
“唐公子的弟弟唐襄跟我弟弟是同窗好友,上次唐襄到清漪园做客,是唐公子过来接他的。我们就是这么认识的!”
江云漪含笑解释,她能理解唐秉清为何不跟叶欢说他们认识,想必唐秉清考虑到的是她的名声。
没想到这个唐秉清还挺有自己细心的一面。而且他跟清清根本不可能牵上任何关系,不管是从性别还是从职业。
是她自己放不开,才会让自己陷入死胡同。看来她不仅要面对未来,也要懂得如何就直面过去。
江云漪在心中轻轻一叹,对于自己的前世今生又有了不同的解读。
“叙旧的话以后再说吧,我想我们还是先谈谈这个案子。我来时,听闻江主薄和江夫人的马车出了事故,二人都受了很重的伤?”
唐秉清是一个行动派,尤其是路上听到有关江家旺和顾明婧马车出事的事儿后,他就在想这个案子会不会因此而出现变故。
因为当事儿出事,这个案子可能会延后再审,而且县衙那边会不会在这个时侯受理,还得看这两个人的情况。
“我的人在医馆那边等消息,应该很快就知道结果。”
江云漪听唐秉清问起江家旺和顾明婧的事儿也不隐瞒,直接将他们二人的马车在山坳悬崖边差点坠落身亡的事儿一一说明。
虽然当时的情况她并不是特别清楚,但最后的结果她是知道。只是不知道他们二人现在是死是活。
然不管他们二人能不能躲过这一劫,她都必须上告。她不可能因为这两人出事,就放过他们。
“我昨晚特别整理了你交给玉蓉嫂子的资料,若你所说的一切属实,那么江家旺丢官是肯定。如果金家命案跟他有关,那么他现在的士人之名就会被削掉成为白身,而且以后再也没有科考的资格。”
在这个时代从士人被贬为白身是异常严重的一种惩罚,尤其是在大周这个极重视读书人的朝代,被剥除科考的人是会被人永远瞧不起的。
唐秉清听江云漪这么说,就暂先把这事儿放到一边,跟她提起这件案子最关键的地方。
他想知道江云漪想如何惩治这个跟她份属至样,却时刻想置她于死地的叔叔。
“天子犯法,与庶民同罪。这样回答,唐公子满意么?”
在江云漪看来贬江家旺