穿越兽世之搜食记-第18章
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和阿爸要把面团揉成什么样才算合适。其实他也不确定，之前那点儿珍珠米他多是用来煮羹了，为了测试揉成面团的，他是自己偷偷做的烙饼。口感和味道自然不用多说，对于一个有半个多月没有吃到正经米面主食的人来说，那一小块烙饼绝对是人间美味。所以他才会主动跟鹏甲提出这个要求，毕竟只有更多人觉得能吃、好吃，这个珍珠果才能被合理利用，甚至是大面积种植。对于一个深刻了解畜牧和种植能带来何种便利和好处的人，即便他真的没有存什么让部族强大进步的心思，也至少要让自己不至于挨饿。
用珍珠面粉揉了五个大面团，用了一罐还多一些的面粉数量。当然这些也不都是丁笑揉的，等丁笑揉了一块之后，剩下的那两块是琼和藤俩人兴致勃勃地上手学习制作了。不得不说，兽人世界的人学习能力和理解能力都是十分强悍的，就拿做吃的这件事来说，琼只要看丁笑做过两次，就能学会自己做出来。当然，丁笑从来不认为自己需要对阿爸藏着什么手艺。
坤虽然没有被同意参与揉面，但他被分派了一个更加重要的任务。那就是去把牛肉拆下另一只牛腿肉，然后将肉剁成馅儿。当然贺也不能呆着，他的职责是制作烤肉，因为这头牛已经被拆得露骨了，所以要尽快吃掉，于是今天的烤肉也就是它了。当然贺也学会了如何腌制肉类，所以鹏甲看着兄弟很认真地把辣豆碾成泥，然后连同葱粉、花椒粉还有菜盐一起在牛肉上揉来揉去，真心觉得这很不错，就是他们出去狩猎的时候，不太适合带这些东西，加上也没有那个腌制的时间，有点儿遗憾。
牛肉加上大葱这可是相当美味的馅料。但是和好馅的丁笑现在意识到自己还有一个很重要的东西忘记预备。那就是擀面杖。虽然用手抻也可以，但是对丁笑来说那太费劲了。于是在他问阿爸家里有没有干净的粗一点的圆木棍时，坤直接就蹿出了自家院子。不用问，这家伙肯定是去弄了。
擀面杖是相当的原始，坤只是把表面的书皮剥掉之后用尖利的兽爪刮得平整了一些。至于两头什么德行并不在他的考虑范围之内。丁笑也接受了这样简陋的东西，毕竟能把面团擀成面片就好。
看着丁笑把一个大面团分成了六个小面团，然后再把小面团用那个木棍子擀成大圆片，围观的三个人都觉得很神奇。不过他们都没有多话，而是全都学的很认真。琼自然是为了学到做好吃的手艺，以后好不用老是让自家幼崽辛苦。坤则是想学好之后替自己的伴侣分忧。所以他们俩的目的性差不多，至少都是为了缓解笑笑的体力劳动。而藤学的目的就不是这么简单了。她是村子的祭祀，是部族在每一个村落里的联络人，更是能与神明沟通的使者。她有义务让自己村落甚至是部族的人民过上更加幸福的生活。而温饱绝对是对一个原始社会来说最重要的幸福构成因素。所以这面饼，她是必须要学会的。而且她相信丁笑没有吝啬让自己在一边观看，就不会介意这手艺被人学去。当然教给部族其他人的时候，她还是会征求丁笑的意见，当然也会说明这是谁的功劳。
把和好的牛肉大葱馅儿放在擀好的面片上，丁笑像包包子一样将四周的面捏起，然后一个褶皱一个褶皱地捏合，最后变成了一个个头十分大，但却并不好看的包子。当然这不打紧，他接下来要做的是把这个“包子”给压平，然后再擀了一下下。虽然对自己这面团的粘性有信心，但毕竟是异世界物种，所以这个面皮他弄得比较厚，以至于再包好馅之后再擀几下也没有任何露陷的迹象，这让他很开心。
一口气包好了四个，边上的三个人也基本都学会了。于是丁笑现在的任务就是放任他们仨人去折腾面团，只要馅不漏就没啥大问题。
既然是煎牛肉大饼，自然是要用牛油更好一些。拿过贺收拾烤肉时特意留下来的牛肥肉，对于收拾猎物时把肥瘦肉一定要分开的这一新习惯，丁笑虽然哭笑不得，但也没有加以阻止。只是他跟琼要来了不同的罐子存放不同的动物脂肪，对于不同动物的油混合在一起的感觉……他还真有点儿接受不能。
大陶盘因为连续多少日子一来被当炒锅和煎锅使用，本来是黑色的陶品现在居然有些发红，但丁笑觉得硬度好像比之前高了一些，这是好的征兆？
把比盘底大出三圈的牛肉饼往盘子里一放，厨房里的四个人立刻就听到了“滋啦滋啦”地声响。这对于已经吃了好些日子的油煎油炒食品的琼来说，就已经代表着美味了。丁笑用一双特大筷子轻轻地拨动肉饼，没有感觉到饼沾在盘子底，这让他放了心，那表示今天的面和得不错。由于担心灶下的火太旺，所以今天的火特意压得比较低，其实丁笑知道这里还有一种叫火木的树可以砍来烧，那种木头不但耐燃，一小根木头可以燃烧一天之久，而且还有一股清香味儿。就是这种木头要到青森深处去寻找，所以一般只有在冬天之前，族长才会集合各村的勇士们集中起来，一起去青森里砍伐火木。所以说现在这种可以轻易控制火温的木柴是没有存货的。
肉饼翻了个面，丁笑对方才煎好的那一面很满意。焦黄之中略微有一点点糊黑，虽然这种糊了的物质不怎么健康，但是他相信对于这些吃烤肉天天把肉烤黑了还吃得下去的兽人，自己这点儿糊几乎可以忽略不计。
准确的说丁笑并不知道肉饼的熟成时间是多少。不过他根据中午煎牛肉时的时间判断，这第一块饼也差不多可以熟了。不过他比较挠头的是这第一块饼到底给谁吃呢？扭头看了看一边都“虎视眈眈”地盯着自己的三个人，笑笑最终决定，切开吃吧。也顺便看看熟的怎么样了。
于是一块大约有三十厘米左右直径的大肉饼被切成了六份，正好他们六个人一人一块。
外面的珍珠面粉外面香脆，里面吸收了牛肉的汤汁而变得柔软可口。中间的牛肉馅更是咸鲜无比，那种牛肉特有的肉香味儿再配合这里大葱的甜香，对这些从来没有体验过这种味道和口感的兽人来说，简直是极致的美味！
藤感动得不得了：“这真是了不得的食物！笑笑，你愿意把这种食物的做法教授给我们的族人吗？”
丁笑看了一眼一边盯着自己的坤，还有一边同样都是满眼询问之意的鹏甲，他笑着点了头：“当然愿意啊。有好东西肯定是要跟族人一起分享的。但是我希望先让咱们天河村的兽人先学会如何采集和处理珍珠果，然后其他村子的族人来学的话，也可以有更多的人可以教给他们。”
藤立刻开心地点了头：“好孩子！你想得很周到。那么接下来这块饼，先让我试试怎么弄熟吧。”
作者有话要说：只有笑笑先一步把大家很熟悉又知道没有毒的东西制成美食并且被村民所接受，他日后才能市场弄一些新鲜食物回来。打好基础很重要！
☆、便于携带的干粮
便于携带的干粮
五个大面团被制成了三十二个大小不一，形状各异的肉饼。其实丁笑自己弄的也不怎么太圆，就更别说另外三个人的手艺了。反正这也并不影响牛肉饼的味道和口感，到最后丁笑乐得直接撒手让阿爸和藤俩人去弄了。而他自己，当然还有其他的事看要做。
把中午那罐子牛肉汤冻放到鹏甲和贺的面前。丁笑拿来两个大木勺一个人递过去一个。“阿爹，阿伯，这是中午我无意中做出来的牛肉汤，不过因为放了一种植物的根，所以凉了就变成冻了。味道很不错，口感也很好，你们试试看。”
就在两人试吃牛肉汤冻的时候，坤去把带回来的果冻根拿了过来，放到了罐子边上。“就是这个东西。是笑笑在河边摘大叶的时候发现的。笑笑中午还抓到了一只长尾鸡幼崽，用大叶和泥巴做了长尾鸡。很好吃。”
坤虽然不是没有说过这么长的话，但这种满脸都是自豪意味地情况还是绝无仅有地。身为坤的父亲和叔叔，鹏甲和贺当然感觉到了自家这个少年勇士，未来最有前途的翼虎族兽人是什么意思。鹏甲对此并没有多少异议。对于雄性来说，他们虽然很希望自己优良的血统可以有幼崽传承，但是他们更在意的是本身对伴侣的感情。所以关于柳黛那种不甘并不会出现在鹏甲的身上。何况鹏甲觉得丁笑这个孩子非常不错，虽然身体是弱了点儿，但却一点儿也不娇气。还可以找到这么多以前他们明知道能吃，却不知道怎么吃，导致一直以来都忽略掉的，可以帮忙他们度过冬季饥渴期的食物。
这个牛肉汤冻的味道自然不用多说。牛肉这种肉类即便你什么都不放，只有盐和葱姜调味也可以炖出鲜美的牛肉汤。何况丁笑还在汤里放了酱油果和黑牙果调味和提色，还有果冻根种带着的微甜和水生植物的清香。最让他们惊讶是这“牛肉汤”的口感。软软滑滑的，明明是可以咀嚼的，但是却有一种入口即化的感觉。还有这种果冻根的东西，借着太阳光看起来有些透明，虽然咬起来不像肉那么有嚼劲，但其肉味儿道却比牛肉本身的味道更吸引人。“笑笑，你怎么想到这个东西可以吃？”鹏甲忍不住问。
丁笑回答：“我问了坤，他说没有毒我才会放到锅里的。没想到味道会这么好，不过我生着也吃了一口，没有叶子那么甜，但是我觉得它也可以跟白豆一样被当成粮食。就是不知道能存放多长时间。所以今天带回来了几个试试。”
鹏甲欣喜地点了点头：“如果这个东西可以存放的话，今年咱们冬天就更有保障了啊！”
三十二个牛肉饼，丁笑今天胃口大开一个人吞掉了一个。不过吃完这一个之后，他整个人都有一种只想躺平的状态了。没办法，胃就那么大，他实在是无法跟本土原住民的食量比拼。坤摸了摸丁笑鼓出来很多的肚子（其实是胃部），满意地露了一个愉悦地眼神，然后继续开始大吃猛吃。
看着自己弄出来的东西受到大家的欢迎，这种成就感是每一个人都会有的。尤其是看到坤那副毫无形象可言的吃相，丁笑忍不住就笑了出来。“你慢点儿啊，抢什么，又不是不够吃。”
坤扭头看向丁笑，然后很认真地回答：“抢你做的那几块。”
丁笑囧了。其他人都笑了。只有坤大偶像一个人继续在挑选趋近圆形肉饼的大路上继续着。
吃饱喝足，天色已经黑了下来。鹏甲、坤和藤并没有离去，而是进了贺和琼的房间，打算讨论一下将珍珠果规划到天河村重要食物储备范畴的事。
“珍珠果是每年都固定生在在同一个地方吗？”听完鹏甲和藤的意思，丁笑最先询问的是这个。
琼点头：“对。它们一直都生在在同一个地方。虽然没人吃，但是大家还是比较留意的。毕竟这种果子看起来很漂亮，曾经还有雌性扎下来插在头发上。”虽然他觉得那很跟好看车上关系。
丁笑听完也黑线了一下。不过通过阿爸的话，应该可以确定至少这个珍珠果也是多年生草本植物。也就是不破坏根，它们是由可持续性发展可能性的。“这样的话，咱们今年可以把咱们村子附近可以找到的都采集来。但是要只掐下它们生长果子的那一部分，下面的叶子和根一定一定不能损坏。这样它们来年还会结果。”
对这个藤很赞同：“笑笑说得对。这一条一定要严格叮嘱，既然是神明赐给我们的食物，那我们必须要善待它们。”
虽然这些封建迷信的东西丁笑不信，可既然都已经穿越到这里了，自己也没资格当什么无神论者了。反正如果能借助神明的威慑让那些兽人不破坏珍珠果的生长，那就可以了。至于种植这种事他暂时还不想跟鹏甲和藤说。倒没什么私心，而是担心跟他们说完，这件事就上升成了村子乃至于部族要面对的问题。他觉得还是自己留点儿种子，然后明年开春的时候，在自家院子里种一点儿，如果长成了再说也不迟。
除此之外，鹏甲和藤也很关心那个果冻根。藤对牛肉汤冻相当的喜爱，特别是对这种冻状的口感。刚才藤第一次试吃的时候，她跟自家阿爸那种惊艳之后带出格外喜悦地表情，丁笑就产生了明天做点儿甜果冻的想法。当然，藤这么在意这件事，最大的原因还是希望族人可以食用的东西越来越多，这样活下来的希望就越来越大。“笑笑，你要用多久的时间才可以去人这种果冻根可不可以存放呢？”
丁笑摇了摇头：“这个我也说不准。不过我明天除了留一个之外，把其他的我都切成片，然后在太阳下面晒干试试。也许脱水之后可以存放的久一些。哦对了，咱们吃的一些野菜也是可以把水份晒干之后存放的。在我以前生活的地方，有很多人专门晒各种各样的菜干。那些菜干虽然没有新鲜的时候好吃，
