剩女甜园-第77章
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不管屋里发生了什么事情,青田雅居、通判夫人、知县夫人来品味居用餐的消息还是很快传了出去,这就像是一种感召力,一时间,能来品味居用餐也成为厉云城里,女性身份的一种象征。
开业第一天,生意到底如林雨预期一般地好了起来。尤其是对女客的一些优惠活动,更是让许多夫人、姑娘跃跃欲试。而前面男宾的部分,因为设置了单人独坐,也让许多自己吃饭的人,免去了坐大桌子的孤独感。
晚间查账时,林雨毛钱就进了七吊多钱。
晚上也不可避免地所有人大吃了一顿,戚千里道:“林姑娘,听说店铺中想要招账房先生?”
“是啊!账房不比别的地方,虽我也能做,但厨房、后屋也总得我忙活着,今儿好在有你、有小雪过来帮忙,要不然,今儿可是窘迫了。”林雨唏嘘道。“若是戚先生你身边有好的人选,一定要帮我介绍啊!”
戚千里夹了一下碗中的白饭,想要往嘴里送,但还是放下了。开口道:“若是我来做账房,不知可否?”
不仅林雨,桌上的人也都愣住了。
“来给我做账房先生?”
“小弟你说什么?!”戚万里也急着问出了声。
“对,我想过来做账房先生。”戚千里肯定道。
一时间林雨有些头大。
“戚先生,你可想好了?书院的教书先生,到底是让人羡慕的身份,不仅出去说着好听,而且受人尊重。即便眼下赚得不多。但待他日桃李满天下亦不是不可能。更何况,若是做先生,还可以继续学业,或许将来于功名上还可再进一步。若是在我这里做了账房,这些可就都没有了。”林雨以前就是老师,并且深爱着这个职业,所以当老师的好处。她可以随口说出许多。
“林姑娘说得我亦知道。只是我也知道自己。在书院做先生,其实是愈加吃力的。如今,厉云城里有秀才功名者不在少数。若不是我教学日久,恐怕早已被别人取而代之。然,别人可能会更进一步,但我深知自己能力也只限于此了。相较于教授他人。我想,没事赚点钱、写写书是我更为乐意的。若是今日林姑娘聘用我。那日后林姑娘做大做强,我亦能够跟着日渐强大。”戚千里回答道。
戚千里再这方面和自己也算得上是志趣相投了!人贵知足,既然戚千里觉得这样可以,而自己恰巧就缺一个这样的人才。岂不是一拍即合?而且,林雨想到了今日夫人说戚千里“不错”的话,那神色之中。隐隐透露出让自己与戚千里可以多多相处的样子。戚千里对自己有意,林雨也知道。以前觉得他不好。是因为《致远随笔》里的那篇海棠花妖的故事。可是故事是故事,怎么能代表这个人呢?自己或许是太过想当然耳了。如今,他是鳏居,自己亦是单身,何不给彼此一个机会呢?
想通了这点,林雨笑道:“戚先生能来帮我,那我自然是无比赞成的。只是此事事关戚先生前途,我还是希望戚先生能够再慎重考虑一些。这样吧,今日戚先生回去再想一想,若是觉得还是想来我这里,那么就请你办好相关的手续,三日后来我这里正式报到。可好?”
“好!”戚千里应道。
戚千里若是能来店里干活,的确可以帮林雨很大的忙。而且大家相处久了,让他管账,也信得过。一顿饭下来,唯一一个郁郁不乐的,便是戚万里了。
回去的路上,戚万里一直埋怨戚千里糊涂。但最后也不得不承认,戚千里说得对。若是一直在书院做教书先生,那便注定了命里无富贵。哪个男人不想在事业上打拼?既然于学业上已经很难再进一步,那何不果断放弃呢?而戚万里也知道弟弟一直对林雨有意思,那么去她那里工作,也算是近水楼台了。
于是,三天之后,戚千里果然到了店铺里报到。
店铺刚刚开业,又来了许多达官贵人,所以难免有一些人来尝新鲜,所以刚开业的几天,林雨根本忙不过来。李友峰那边又接了订单,只能倚靠着大全每日帮着自己跑前跑后。虽然有驴车,可因为太忙,大全还是难免总住在城里。
几日之后,在店铺逐渐走向正轨,大全也上了不少火。正在他准备回家看看老婆孩儿的时候,孙氏却杀了过来。
孙氏这时候月份也有快八个月的身子了,眼瞧着还有一个多月就生了,大抵是这段家里生活宽裕了,她整个人养胖了许多。
孙氏是直接收拾了东西,在太福的陪伴下,收拾了大包小包直接过来的。
林雨有些不大高兴。虽然孙氏这会儿有孕,不能和她计较。可是,两人早就撕破了脸皮,这会儿她怎么还好意思来自己的店铺?
孙氏到了店铺之后,和当日去了摊位一样,也是毫不客气地点了各种吃的。
当初她在摊位那里,其实来来回回无非就是那几样儿吃的,她吃多少,做着也不麻烦。只是这会儿店铺里东西的式样多了起来,她敞开了点,却是让人感觉颇为不爽,而且店铺里本就忙的不行,她一个孕妇独坐在那里,林雨终也是不放心,还得让栾凤三五不时地过来看着点孙氏。
栾凤如今在厨房里,算是二厨。林雨去铁匠铺子做了压面器,再也不用费劲地攥汤子了,所以这做酸汤子、拎片汤、擀面条等一般单人堂食的工作就交给了栾凤。这会儿整个铺子里都忙,林雨也不得不去后厨帮忙。忙里抽闲,栾凤就暂时被派过来伺候着点孙氏。
林雨考虑到,栾凤是有生过孩子的经验的,她要是能盯着孙氏一些,也好过雇来的小丫头毛毛躁躁没有分寸。而自己又实在不愿意靠到孙氏面前,所以就让栾凤过去。
只是没想到,栾凤这一过去,孙氏又点了许多种吃的,本应该消停的,却在栾凤“不小心”把汤水洒到了孙氏手上,而让孙氏闹了起来。
林雨刚开业没几天,正是要积累人气的时候,孙氏怎么说也是自己大嫂,就这么在自己店铺里大闹起来,难免让人对店铺印象不好。林雨得消息的时候正在厨房,女宾区又有几个新来的贵客,孙氏这一闹,差点没把林雨气死。(未完待续)
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☆、第一百六十一章 吵闹
孙氏坐了一张小圆桌,上面摆了六种糕点,外加一份黄豆猪脚汤、一份鲫鱼炖豆腐、一份南瓜蒸蛋、一份糖醋排骨、一份白斩鸡和一份猪肝粥。
林雨进来时,就见屋里所有的帐帘全部拉开了,孙氏因为有孕的关系,正叉开了双腿大咧咧地作着,本就彪悍的村妇模样,再配上那气得通红的面庞,俨然一只母老虎的形象。
孙氏前面的地上,一份南瓜蒸蛋正冒着腾腾的热气,只是碗也打碎了,南瓜盅也撞烂了,里面金黄色的蒸蛋泼出了一篇不规则的形状。
再往前,栾凤点头哈腰地赔着罪,一脸的歉意。
“就你这么毛毛躁躁的,怎么放心让你给客人上菜?我们家里这么大的产业,就是让你这么对待客人的?瞧瞧把我手烫的!你是不是存心的?信不信我让你干不下去?”孙氏甩着自己的左手,上面红了一大片,衣服上也洒上了一些蒸蛋,不过看起来她穿的厚,并没有太大影响。
“真对不起,对不起——”
“你说对不起就行了?我告诉你,今天你不跪下给我道歉,你休想干下去!”
林雨见里面两桌的客人这会儿都打开帘子看热闹,自己也不想把事情闹大,因而进来时并没有喝止孙氏,可见她越说越不像话,便也有些不高兴了。
“吵什么?”林雨沉声喝道。
孙氏手一抖,本能地紧张了一下,随即道:“这臊蹄子,作死的要烫死我,这样的人你请来做什么?”
听到孙氏又本能地往外冒脏话。林雨立刻瞪了一眼孙氏。
孙氏看着林雨的目光刀子一样打在自己脸上,立刻嗫嚅起来,道:“她就是故意的……”
“东家,我真不是故意的啊,我——”
“还说你不是故意的!就这么毛手毛脚的,多亏是烫了我,这要是烫到其他夫人小姐。有你好的?”孙氏又尖锐了嗓子。
别人一听说孙氏的话。也不禁点头赞成。
林雨真想骂孙氏这个蠢货一声,甚至她都有些怀疑,孙氏就是故意的!
“大嫂。栾凤她不是伺候屋里的,她只是个厨房里打下手的。今儿是你来了,我不放心你,才让她进来照应着你的。她没经过培训。不懂给客人上菜的规矩,你就别和她一样了。”
这是林雨自打和孙氏闹翻以后。第一次叫她“大嫂”。这是她的店铺,孙氏不要脸面,林雨还得顾忌着屋里的这些客人。
林雨与孙氏之间,就像是两个互不相让的公鸡。谁也不愿意先把脖子上乍起的毛先顺下去。上次孙氏被郑氏撺掇着来找林雨麻烦,结果倒让郑氏占了便宜,林雨花钱买下了林珊。她深觉自己被郑氏耍了。所以最后才不得不张口帮林雨说话。
这一帮着林雨,孙氏自己就先不舒服了。大全和林雨之间的沟通。她一直都是模棱两可,不甚清楚的。所以她一直认为,大全拿钱给林雨做了成本,而林雨赚钱一直不给自家分,林雨这就是忘恩负义。因而,郑氏一撺掇,她就来了。
可没想到,后来郑氏竟然赖上了林雨,还让林雨往外掏钱。少来无去地给林雨一个教训,糖她肉痛一下,孙氏兴许出了这口气就算了。可是没想到郑氏狮子大张口,一下就要二十两银子!孙氏自己觉得,就算和林雨再不合,林雨的钱,她花不到,自己的两个儿子也是能花的,这和帮自己攒家底也没有太大区别,毕竟关起门,大家还是一家人。于是,她终于忍不住,帮着林雨说了话。
但她觉得,这一说完,就顶于在林雨面前顺下了毛,即便林雨后来也给自己家了不少好处,可孙氏总觉得矮了林雨一头。这次终于听到林雨先叫自己“大嫂”,又服了软,心头郁积了几个月的这口浊气,才终于顺畅了。
经过林雨这样一说,大家才知道了,原来这土里土气的妇人是东家的大嫂,而这毛躁的妇女,也不是专门上菜的,只是过来专门伺候她大嫂的。
“大妹,你这么说,我就明白了。只不过啊,我觉得,像她这样做错事还不承认的,也不是什么好人。她在厨房是做什么的?别做菜也这么毛躁,下错了料,到时候让客人坏肚子。”
林雨瞟了一眼那边继续露出关心表情的几位客人,又看了看孙氏,气得呵呵一笑,道:“怎么会呢!说了她是打杂的,只是烧火、搬东西而已,哪里就是做菜的了。”
“那还差不多!”孙氏冲着栾凤得意的一笑。
林雨总觉得孙氏这笑有着别的意思。可现在又没时间给她探究,便只好道:“栾凤,你把这里收拾了,再回厨房。轻点儿,别扰了几位贵客用餐。”
栾凤刚刚被林雨说的有些担心,这会儿听见她吩咐自己,便赶快点了点头,老老实实地收拾起来。
过一会儿,栾凤回了厨房,林雨在那继续忙活着其他菜式。
“东家。”栾凤小声的唤着林雨。
林雨一直把手头上的活儿忙活完了,才转过身问栾凤:“刚刚是怎么回事?”
栾凤紧张地咬了咬唇,道:“其实,我也没太明白是怎么回事。我觉得我应该没碰到她,可能、可能是碰到了吧。但我真不是故意的!”
林雨皱了皱眉。“姜嫂子,今天这事儿,我知道我大嫂反应有点激烈,说话也不好听。可是,这要换成别的贵妇,我还真就不一定能保得了你。我也明白,你是厨房里的,按理说轮不到你去上菜。可是,难保咱们哪天人手不够,你也要做这些。”
“我知道,我这会儿也挺后悔的,我、我应该再仔细点的。”
“仔细、小心是一回事,关键是,咱们做这餐饮行业的,人家客人来这里消费,就是为着舒心、满意。所以,不管你有意无意,把东西淋到了客人身上,那就是你的不对。在自己有错的时候,应该是主动道歉,想办法解决,要让客人平息怒气,而不是让她越来越火大。你今天处理得很不好。在那么多客人都看着的情况下,你还去一直浇筑她的怒气,难免给客人物伤其类的感觉。”林雨叹了口气,道:“所以,我还是要罚你。”(未完待续)
☆、第一百六十二章 吵架
“东家,那我、会有什么处分?”栾凤小心翼翼地问道。
林雨轻叹一口气,道:“之前在屋里已经说过了。这二厨你就先不要做了,就先打杂吧!”
二厨的工钱和打杂的工钱是绝对不同的。本来以为日子刚好过了两天,没想到却因为今日的错误,直接打回了圆形!栾凤心里一阵气苦,可又没什么办法。若是林雨和她大嫂关系好,为了帮大嫂故意挤兑她,或许她还会怨恨。可她到林雨这工作时间也不短了,自然也是知道