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第11章

空间之弃妇良田-第11章

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“好,我不卖关子了。”秋月接着刚才的话,乐道:“原本那些观音豆腐是卖不出去的,可是沫子姐胆子大呀,竟然将观音豆腐端去了闻香楼,那闻香楼掌柜识货,全给买下了。”

一听云沫将观音豆腐卖给了闻香楼,贺九娘,秋实怔住,不敢置信的看着她。

云沫见贺九娘,秋实怔怔的看着自己,叮嘱道:“贺婶,秋实大哥,秋月妹子,我卖观音豆腐这事儿,你们知道就好了,暂时别告诉别人。”

免得这事儿传出去,惹得个别眼红之辈嫉妒,平添一些不必要的麻烦。

“沫子姐,你放心吧,我跟我娘,我哥嘴巴都严实,一定守口如瓶。”秋月保证道。

说了一会儿话,云沫看看日头,瞧着时辰不早了,含笑邀道:“贺婶,秋月妹子,秋实大哥,今儿晚上,你们就别做饭了,都到茅屋来吃。”

五年来,秋家没少照顾前身跟小豆丁,今日,她买了不少吃食,请他们一家子上门吃顿便饭,那是理所应当的。

云沫请客吃饭,秋月一听,第一个反对。

“沫子姐,你咋这样客气,你不才给了一袋红枣糕吗,这夜饭,我看就别去了,你好不容易赚点钱,留着给童童补身体。”

贺九娘,秋实也觉得十分过意不去。

等秋月说完,秋实接着道:“秋月说得对,你好不容易赚点钱,就留着给童童补身子,瞧这孩子面黄肌瘦的,要多补补才是。”

劝人这等琐事,云沫不太擅长,直接对云晓童暗递了个眼色。

乖儿子,该你表现了。

小豆丁十分机灵,当即明白了云沫的意思,迈步上前,拉住贺九娘的一片衣角,“贺阿婆,你就去嘛,我和娘亲在家做好饭等你们来吃。”

“贺婶,这事儿就这么说定了,晚饭时间,你们一家记得过来。”小豆丁说完,云沫适时补了一句。

根本不给贺九娘再推脱的时间,紧接着就对云晓童招了招手,道:“童童,走,咱们先回家。”

晚上请客,她得早些回去准备,首先得去屠夫家里割些猪肉。

“嗯。”云晓童松开贺九娘的衣角,奔到云沫的身边,不等贺九娘说啥,娘俩已经提了集上买的东西,朝门口走去。

在跨门槛的时候,云晓童突然折过身来,冲着院子里喊,“贺阿婆,秋月姑姑,秋实叔叔,晚饭时间,你们一定记得过来,我和娘亲等着你们。”

糯气的童声传进院子,贺九娘,秋月,秋实三人面面相窥。

最后,贺九娘微微叹息,道:“既然是云沫丫头的一片心意,咱们就去吧。”

回到茅草庐,云沫将东西搁下,没顾得上歇口气,就牵着云晓童去村里的屠夫家,她怕去晚了,买不到好肉。

屠夫家在村尾上,因为家家户户挨得紧,离茅草庐也就两百来米的距离,云沫牵着云晓童出门,随手拉拢了院里的竹篱笆栅栏,就沿着村里的小道,朝屠夫家走去,几分钟就到了肉摊子。

屠夫家姓莫,肉摊子就摆在他家门前的树荫下,此时,莫屠夫正坐在肉摊前,一边眯眼打瞌睡,一边挥舞着蒲扇赶苍蝇。

云沫走到摊前,见摊面上就剩下几块拐子骨,另外,铁钩子上挂着一笼猪大肠。

“莫大叔,今天的猪肉都卖完了吗?”

【022】上屠夫家买肉

听见有人喊,莫三钱睁开眼睛,瞧清楚是云沫,笑道:“云沫丫头,你来买肉啊,可不巧了,今儿赶集,多半猪肉都挑去城里卖了,家里留着的,一早也卖光了,现在就剩下摊上这几块拐子骨和这一笼猪大肠了。”

莫屠夫家一共三口人,婆娘姓孙,叫孙有花,家中独子叫莫青山。

今天是赶集日,莫青山,孙氏娘俩赶着驴车,将多半的猪肉拉去了城里,就留莫屠夫一人在家里看着肉摊子。

云沫听说猪肉卖完了,只得重新将目光放在几块拐子骨和那一笼猪大肠上。

今晚请客吃饭,再怎么也得弄两道荤菜,拐子骨敲开了,里面全是骨油,买回去炖汤,再往高汤里加点观音豆腐,一定很好吃,好在,今儿早上,她还留了些观音豆腐在家,猪大肠下锅爆炒,有嚼劲,吃着也香,拾掇干净了不比猪肉差。

如此一想,云沫就指着摊面问道:“莫大叔,这拐子骨,猪大肠怎么卖?”

莫屠夫将蒲扇丢到一边,从椅子上站起来,“云沫丫头,你是要买这些拐子骨和这笼猪大肠么?”他很惊奇的看着云沫。

骨头没肉,还压称,一般人都不会买,猪大肠臭烘烘的,腥味又重,更是无人问津。

“云沫丫头啊,拐子骨炖汤吃,味道还行,可是猪大肠很难拾掇,腥味又重,拾掇不干净,恐怕不好吃呢。”他深怕云沫拾掇不干净。

云沫见莫屠夫是个实诚人,笑了笑,道:“莫大叔,多少钱一斤,你先说说看,如果价钱合适,我就全买了,你只管称给我就是。”

莫屠夫没想到几块猪骨头,一笼猪大肠还能卖出钱来,往常,这些卖不出去的猪杂碎,都是自家留着吃,他琢磨了一下,道:“云沫丫头,你看这样成不?大叔也不过秤了,这笼猪大肠,加上这几块拐子骨,一共收你二十文钱。”

云沫约莫估算了一下,那一笼猪大肠,大概五六斤重,几块拐子骨估摸着也得有三四斤,而且,那拐子骨剔得不是特别干净,骨头上还挂着丁丁点点的瘦肉,这么多东西加一块儿才二十文钱,简直比大白菜还便宜。

“行啊。”云沫当即数了二十个铜板,递到莫屠夫面前,“莫大叔,这是二十文钱,你自个数数,看对不对数。”

“好叻。”莫屠夫接过铜板,笑容满面的数起来,数完之后,揣进腰间的荷包里,然后用稻草将几块拐子骨绑好了,连同那笼猪大肠一起递给云沫,还不忘叮嘱道:“丫头啊,拾掇猪肠子的时候,你可一定要仔细了,这猪肠子里面脏得很,得翻过来洗。”

“嗯,我记住了,多谢莫大叔提醒。”云沫微笑道。

两人闲聊了几句,云沫眸光一闪,突然,脑子里闪过一个想法,于是看着莫屠夫,随口问,“莫大叔,平日里,这些猪骨头,猪大肠都卖不出去吗?”

莫屠夫叹气又摇头,道:“这些猪杂碎不好打理,哪里能卖得出去,像猪血,猪大肠,猪骨头,都是留着自家吃,猪小肠薄薄一层膜,没啥肉,炒来吃还嫌它浪费油,都懒得要了,平日里都是丢了喂狗。”

猪小肠丢了喂狗,真可惜。

听莫屠夫说完,云沫心里有了更清晰的打算,“莫大叔,往后你手上再有猪小肠,就别丢了,卖给我成不?猪血,猪大肠,我也要,新鲜猪血,我出五文钱一斤,猪肠子,你让孙婶洗干净了,我出六文钱一斤,你看如何?”

猪杂碎卖不出钱,云沫出这个价格,可谓十分公道,半分没占莫屠夫的便宜。

“云沫啊,你不会是在和大叔开玩笑吧?”莫屠夫不敢置信的看着云沫。

猪杂碎不好吃,这丫头买这么多干啥,是疯了吗?

他惊讶一阵后,又好心道:“你家就你和童童,你们娘俩能吃得了多少,别买回去放臭了,可惜钱。”说完,还瞅了云晓童一眼,这么丁点大的小娃儿,一餐一碗饭就打发了,能费得了多少粮食。

“莫大叔,你若是觉得我出的价格行,就只管将东西卖给我,我自有办法打理,不会放臭的。”对于莫屠夫的好意提醒,云沫十分感激。

“行,咋不行呢,只要你决定要,大叔就卖给你。”莫屠夫一口答应,“改天杀猪,有新鲜猪血,猪肠子,我就让你婶子给你送去。”

“嗯。”云沫点头,“莫大叔,那这事儿,咱们就这样定下了。”

谈完正事,云沫提着猪大肠,拐子骨,牵上云晓童就准备离开莫屠夫家。

猪大肠腥味重,得赶紧拿回去,用盐巴,醋腌制一会儿再洗。

走的时候,云晓童不忘冲着莫屠夫挥了挥手,“莫爷爷再见,我和娘亲先回去了。”说话的时候,还咧着嘴微笑,模样十分呆萌。

小豆丁年纪虽小,但是心智比同龄小孩成熟许多,谁好谁歹,他都看在眼里,心里明明白白的。

这会子,他之所以对莫屠夫笑,那也是看出那莫屠夫对他们母子态度友好。

回到茅草庐,云沫首先取了木盆,将一笼猪大肠丢进木盆里,解开捆绑的草绳子,然后往盆里撒了些盐巴,醋,再像平常洗衣服一样,揉搓几把,把盐巴,醋揉搓均匀,将猪大肠腌制起来。

腌制好猪大肠,日头还在顶着屋顶晒,时辰还早,离烧火做饭还有一段时间。

云沫将院子里晒着的笋片,椿芽翻了一遍,突然,想起篱笆外的那一块荒地,若是将荒地里的白茅草割了,将土翻上一翻,整理出来,兴许可以做个菜园子,种些应季蔬菜。

心里计划好,她就折身进屋拿了新买的锄头,镰刀,还挎了只竹篮子,准备去拾掇篱笆外的荒地。

云晓童见云沫扛着锄头,拿着镰刀,还挎着竹篮子,以为她这是要上雾峰山,赶紧飞奔过去,问道:“娘亲,咱们要到山上去吗?”

“咱们不上山,待会儿还要烧饭呢。”说着,云沫指了指篱笆外的荒地,又对云晓童道:“娘亲去将那块荒地拾掇出来,围成菜园子,再种些萝卜,白菜,往后,咱们家就有菜吃了。”

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【023】开荒围菜园(首推求收)

云沫说翻了荒地,围做菜园子,云晓童顿时兴致高涨。

“娘亲,我帮你吧,咱们一起拾掇菜园子。”说话的功夫,已经从云沫手上接过了竹篮子。

空竹篮不重,云沫便由着他拎着。

很快,母子俩跨过竹篱笆栅栏,到了荒地上。

荒地上长着一米多深的白茅草,将这些白茅草割下来,扎成捆,搁在院子里晒干了,可以用来做引火柴。

云沫拔开一茬,抄起镰刀,像割麦子一样,手起刀落,将白茅草从根部割倒,新买的镰刀锋利无比,哗啦啦几下子,就割倒了一大片。

割下一片茅草之后,就好往地上落脚了,云沫停下活儿,牵着云晓童走到一簇木槿花下,柔着嗓子道:“童童,娘亲要割草,你就在这里摘木槿花,不要乱动,多摘一些花,晚上咱们用来炖粥喝。”

初夏时节,茅草丛里可能藏有蛇,鼠,她是担心小豆丁不小心踩到,刚好,那一簇木槿花附近的茅草已经被她全割了,小豆丁站在那里比较安全。

“娘亲,我会注意安全的,你放心吧。”云晓童好像懂得云沫的顾虑,将竹篮子挎在细细的胳膊上,就开始踮起脚尖去摘花。

云沫见他认真摘木槿花,这才放下心,又抄起镰刀继续割草。

一簇簇白茅草被割倒,露出湿润的黄泥巴地面。

云沫垂目看向地面,不经意间,发现草桩子间有些绿油油的野菜,那些野菜长得很好,叶子嫩得可以掐出水来,她蹲下身子,仔细一瞧,是荠菜,竟然是荠菜,上一次采木槿花,她还真没发现。

野生的荠菜可是好东西,吃着爽口,又营养丰富,今天赶集买了白面,将这些荠菜挖回去,正好可以烙荠菜饼子。

像发现了宝似的,云沫也不急着割草了,她握紧镰刀,就用镰刀的刀尖儿将土里的荠菜连根挖出来。

那些荠菜长得茂盛,喜人,一棵足足有成人巴掌那么大,云沫挖菜的动作麻利,不太一会儿功夫,就挖了一大堆。

云晓童摘了一会儿木槿花,侧过脸来,看见她娘亲蹲在地上刨野菜,歪着脑袋,好奇的问,“娘亲,这些野菜也可以吃吗?”

云沫一边挖菜,一边微笑道:“童童,这是荠菜,很好吃的,娘亲挖了这么多,晚上,咱们烙荠菜饼子吃。”

荠菜饼子?一听就很好吃,就像木槿红薯羹一样。

回味娘亲做的菜,不知不觉间,小豆丁咽了咽唾沫。

云沫挖了一会儿荠菜,觉得差不多够做荠菜饼子了,便停下来,继续割茅草。

又忙活了半个多时辰,才将荒地上的白茅草全部割完,然后砍了藤条,将生茅草扎成一捆一捆的,挪进院子里晒着。

此时,云晓童也摘了不少木槿花,晚上炖木槿粥,绰绰有余。

娘俩刚从荒地里出来,就听见秋月在喊。

“沫子姐,童童。”秋月喊了两声,人已经进了篱笆小院。

云沫见她进来,开着玩笑道:“秋月妹子,我这还没生火做饭呢,你就急着登门了。”

秋月知道云沫是在打趣她,大大咧咧的笑起来,回道:“我就是过来瞧瞧,你今晚做啥好吃的招待我。”

“好吃的自然有。”云沫顺势将手里的竹篮子递了过去,“想要吃好吃的,就赶紧帮忙,去把这些菜给洗了。”

“好呢。”秋月笑着接过竹篮,折身就去灶房,打水洗菜。

她之所以过来这么早,就是怕云沫一个人忙不过来。

秋月洗菜,云沫就负责拾掇猪骨头和猪大肠。

猪拐子骨要用文火慢炖,

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