穿越之民以食为天 by萧萧雨寒(穿越时空 布衣生活 重生 种田文)-第13章
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尚希看了看院子，地方还是有些的。“成，那就尽快送吧。我也早些处理了。”
“等下大娘。”尚希喊了一声，然后进屋里把已经捂熟的柿子用小篮子装了些，递给陈大娘，“这柿子也熟了，你带回去尝尝鲜吧。”X的，虽然不值钱，但总有件东西能送的出去了。
“呀，这柿子这么快就熟了？”陈大娘下意识的看了看院子里的柿子树，上面挂着的柿子有青有黄。或许，是专挑的熟的摘得吧？
尚希只是笑。
不知道为什么，这里的盐管制的并不是很严，前几天尚希还在走村的货郎那里买了半袋子的粗盐，腌一些咸菜绰绰有余。把剩下的萝卜加快速度处理好，已经开花的一些都埋到了后院。嫩的萝卜缨洗了洗，然后找出一个大的坛子，一层萝卜缨撒一点盐，然后一层一层的铺起来。
弄好了萝卜缨咸菜，尚希伸了个懒腰，先是抓了把黄豆放到兔子嘴前，然后在院子里转了几圈，又拿了些萝卜缨和红薯，通通都喂给了兔子。这样的话，应该能保证营养多些奶水吧。要知道，那下出来的小兔子可是有九只呢，饿死一只尚希都心疼的很。
院子里不时的传出来劈啪的微响，这几天阳光不错，铺在地上的黄豆有的会直接从豆荚里蹦出来。尚希无聊的时候也会跑到上面没事的蹦几下。好吧，这纯属个人的恶趣味。
尚希看了看在放在阳光下的盆子，盆子里放了一层布，布下面是前几天生的豆芽，如今已经长的不错了。尚希决定今晚就做炒豆芽吃。倒是尚瑾的吃食让尚希有些发愁。总不能一直用鸡蛋糕，稀粥之类的喂他吧，同一样东西吃多了也会腻的。尚瑾已经这么瘦了，尚希喜欢的可是胖娃娃。如果是自己亲手养胖的成就感会更大。不过，到底该怎么养却是个问题。
油腻的东西尚希不敢给尚瑾吃，就怕他一个适应不了只是拉肚子还算好的，万一脱水了在现在的环境下就是九死一生。奶制品到目前为止还一点头绪也没有。虽然家里现在不缺黄豆，但现在可没有豆浆机，怎么把黄豆磨碎还是个问题。
尚希苦恼啊。豆浆是不错，可是那也得有条件啊。不知道现在村里的加工坊闲不闲，实在不行自己就来个简单粗暴，直接把黄豆磨碎，然后拿回家直接用锅加水煮，大不了滤滤豆渣。就是不知道这样做会不会让里面的营养流失啊，要知道，一般做豆浆可是都要提前泡一晚上的。
不过，虽然想着要改善，但就目前而言，尚小瑾的食谱是不会发生变化的，午餐照例是一碗鸡蛋糕，当然，还有尚希的白菜炒油渣。猪油虽然荤了点，但趁热吃的时候还是感觉很香的。
尚希虽然一直都在期待着这里的本土青菜，但这也仅仅是个统称罢了。如果真的要他说出个一二三来，他也就只能泛泛的说出菠菜油菜豆角之类，想的时间长了，也许还会多些菜花茄子来。
不过，当农户把菜送来的时候，尚希才发现，和自己想起来的相比，现实还算是乐观的。菠菜油菜一点都没有，有的是一种尚希不认识的就叫做青菜的菜；嫩黄瓜也有不少，让尚希一度熄灭的腌黄瓜的心思又起了；豆角已经有些老了，里面的豆子鼓鼓的；不过，倒是细长的豇豆角鲜嫩的很，一掐就断；不止这些，还有一些头脑灵活的拿来了一些自家在山上采的花椒之类的调味品。最让尚希感动的是，他终于看到了姜和蒜的存在。
付完了银钱，尚希把那些人送出门外，看着堆在院子里的菜，觉得自己暂时的圆满了。不过，这么多的菜，这里又没有冰箱来保鲜，尚希觉得自己接下来的几天有的忙了。
这话说的是没错，尚希趁着这几天天气好，除了留下来的一点菜现吃，其余的煮的煮晒的晒，能用盐腌的也都处理好了。就那些菜，让尚希整整忙了两天半。然后，在一天中午做饭的时候，他发现，那次集市上买的鸡蛋已经吃了一大半。
看来，还是得养鸡啊，自产自销总比只出不进来的合算的多。不过，现在去买鸡仔似乎也来不及啊。
尚希眯着眼看着被明亮的阳光照射着的院子，那里，有着自己生活的资本，还有动力——正在兴致勃勃的追着兔子跑的尚瑾。
不过，尚希捏了捏额角，尚瑾活泼点是好事，但这傻兔子能不能别这么活泼啊？好吃好喝的供着，是为了那些小兔子，可不是为了让那傻兔子没事精力过剩的挖洞啃墙。不知道自己去铁铺定的那个铁笼子什么时候能做好，要不然，难保自己会不会某天受不了直接把这傻兔子扒皮吃了一了百了。
黄豆杆已经晒干了，尚希吃过了饭就直接找了长木棍开始敲打。这天气已经连着十来天都是晴的了，难保明天会不会忽然下场雨让自己好不容易晒干的黄豆变成豆芽。
作者有话要说：过渡章啊过渡章
17
下雨天 。。。
尚希觉得，自己的坏运气终于要过去了。自从莫名其妙的穿了之后，先是逃荒，然后就进了山。在那里他捡到一个看起来身世复杂但不知为何叫自己爹的小孩，然后跌落到最低点的运气开始回升。
从某种角度上来说，尚瑾就是他尚希的福星。
虽然一直脚不沾地的忙了将近十天，但现在尚希可以很有底气的说，就在这宅子里，就算宅个十天半月的不是问题。
屋外下着淅淅沥沥的小雨，尚希带着尚瑾坐在外屋的门槛上，一人一手一个柿子吃的正欢。院子里的黄豆早就在前一天收好，连黄豆秆都抱进了后院的柴房。猪圈里被尚希垫了很厚的干草，再加上上面有一个半开式的遮挡，兔子也免了遭受雨淋的状况。
这雨从上午开始就一直下，结果现在尚希二人都吃完了午饭，尚瑾都睡了一觉起来以后还没有停歇。雨算不上大，但一直这么下着却也让人出不了门。尚希就忙里偷了个闲，打算给自己放一天假。
尚希今天也和尚瑾一样午睡了，醒来的时候感觉一身轻松。推开窗户就可以感觉到冰凉潮湿的空气扑面而来，让人精神一震。左右也是闲着没事，尚希就抱着尚瑾跑到外面的门槛上看雨了。
尚希不知道被那些文人们推崇的江南烟雨是什么样子，但是，他却知道在这秋雨中看着远方的风景是如何感觉。手里拿着的汁多味甜的柿子，不远处的青山被雨打着，起了朦胧的雾气。乍一看，像极了西游里的神仙仙境。
尚希低头看了看正在专心的吸着柿子里面汁水的尚瑾，那专注的样子别提多可爱。
尚瑾很喜欢吃柿子，但尚希却知道，无论什么东西都要有个量，不能多吃。所以，也就是每天下午尚瑾睡醒了以后才给他一个吃，再多了就没有了。不过，让尚希比较安心的就是，直到现在，他还没有遇到过尚瑾提出多吃一个的要求，倒是避免了他原来还在纠结着的如果尚瑾要了是给还是不给的问题。
都说一场秋雨一场凉，虽然这雨还没有停，但凉意已经能够感受到了。原本天就黑的越来越早，再加上阴雨天，光线更是差。
尚希把尚瑾重新带进屋里，又给他加了一层棉布做得单衣。尚希现在对气温的变化特别敏感，生怕一个疏忽就感冒发烧，他可还记得以前不知道听的哪个讲座里的一个专家说过，在古代，感冒都是能让人没命的。
只是，尚瑾穿好衣服后，拉了拉尚希的手，“爹爹，我要扒豆豆。”
尚希忧郁了。他再一次的见识到了尚瑾的性子，只要自己曾经让他做什么，如果不做完的话尚瑾会一直记着的，而且不许别人插手。他可还记得昨晚自己睡不着的时候想把饭豆收拾好的时候，尚瑾愣是从被子里爬了出来，也不哭也不闹，就那样睁着大大的眼睛看着你，然后轻声轻气的说，“那是瑾儿的。”
对上这样的尚瑾，尚希完败。可是，那是一亩地的饭豆啊，尚希还真担心有人会告他虐待孩童。
给尚瑾一个小盆子，然后又放了几捧饭豆荚放在他身边，尚希就去了厨房，看着还有点火光的炉灶叹气。真没想到自己有一天居然会沦落为煮夫啊。加起来一共一个半人，却要一天三次的开火，尚希觉得自己的耐性要到头了。
不过，现在的事实却是，就算尚希的耐性直接爆了，他还是得继续当煮夫。他可以一天不吃饭，但是，屋里的那个小孩他还真不舍得让他饿着。
这几天，尚希天天的稀饭面条，也会给尚瑾蒸鸡蛋，但却是一次的真正的主食都没做过。一来，是他认为米饭没有稀粥好消化，二来嘛，蒸馒头是个技术活，他是只见过没做过的，所以十分确信如果自己做一次的话，很可能最后蒸出来的是可以直接砸人的死面疙瘩。
为了不浪费粮食，尚希是一次蒸馒头的念头都没起过。不过，反正现在闲着，花点时间烙几张饼却是可以的。
尚希先去挑了两个大的柿子，洗干净把蒂都摘了去，然后又盛了碗尚瑾扒的饭豆。把锅里添了水，水里煮着饭豆，上面蒸着柿子。尚希就趁着这功夫把面和了。他一共和了两份，一份加了个鸡蛋，那是给尚瑾准备的；另一份加了些盐，那是他自己的。
柿子是易熟的，尚希把蒸熟了的柿子拿了出来，锅里的饭豆继续煮。
尚希把自己的那份面团用擀面杖摊成一个大饼，然后舀了一勺的猪油，在上面慢慢的抹着，抹好之后又在上面撒了层盐和切碎的葱花。最后从边上卷起来。用刀切成几截，最后再把切成截的面卷擀成薄饼。
把煮熟的饭豆用铲子碾碎，最后捣成像豆沙一样就大功告成。柿子已经不像刚出锅的时候那么烫了，尚希把柿子同样捣碎，然后和饭豆沙搅到一起。尚希尝了一口，味道微甜，还带着柿子的清香，当作给尚瑾做的馅饼的馅料正好。
把剩下的那份加了鸡蛋的面团揉了揉，然后也像刚刚那么处理了，只不过这次并没有加盐。擀好的薄饼裹上馅料，蹂圆了再用手压扁。尚希上下左右仔细的看了，很好，没露馅。
把铁锅刷干净，然后放到灶上预热。舀了一大勺凝固的猪油放进锅里，看着微黄色的油脂慢慢的融化。尚希小心地注意着油温，把一张薄饼放了进去。
一声轻响，锅里顿时热闹了起来。尚希拿着小铲子在里面小心的拨弄着，偶尔再翻个面。没一会儿，就出了香味。尚希觉得自己好饿。
当第一个饼子熟了的时候，尚希顾不上热，直接用手撕下来一小块放进嘴里。嘶~真香啊~
手下不停，没一会儿，就把那七八张饼烙好了。
这时候天已经黑下来了，尚希点了油灯。进了屋，发现尚瑾依然手下不停的扒着饭豆这孩子就不怕黑吗？
凭心而论，尚希很不喜欢那种特能闹的小孩，可是，家里忽然出了一个特乖的小孩尚希觉得自己真是没事找事。
“来，瑾儿休息一会儿，尝尝爹爹做的饼子。”尚希把油灯放在了桌子上，另一手把装着饼的盘子也放好，然后走到尚瑾身边，“走，咱们先去把手洗干净。”
尚希做的馅饼不大，只有成人的巴掌大小，不过，却是有些厚度的。尚瑾吃饼子的时候很有趣，两只手一左一右的抓着饼子，从中间开始吃，然后一直吃到把饼子吃成两半，再开始一半一半的吃，然后又变成一半一半尚希在一旁一手拿着饼，一手夹着咸菜笑的很无良。
虽然光线不够亮，但是尚瑾那油乎乎带着反光的小脸蛋还是入了尚希的眼。咳咳，在没有电视娱乐的地方，自己找点乐子看也是可以的，对吧？只不过，睡觉前给某小孩洗脸要麻烦了点啊。
尚瑾吃完了一个饼子，尚希就把饭收了下去。毕竟天已经黑了，用不了多久就该睡觉，万一积食就不好了。不过，外面的锅里自己刚刚加了些米，熬了些米汤，倒是可以让瑾儿一会儿喝。
尚瑾一看就是个有始有终的好孩子，刚被尚希擦干净了脸，就又跑去继续扒地上还剩下的那些饭豆。尚希翻了个白眼，出去洗脸去了，反正也没剩几个了，也就不去管他了。
躺在炕上，也许是因为中午睡午觉的习惯，尚希此时翻来覆去的总是睡不着。最后索性 ，靠着暖墙听着外面滴答的雨声。貌似，雨夜是诡异事件的高发时段啊。尚希回忆着自己以前看过的鬼故事，然后又想起
