重生为小哥儿-第112章

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　　　　“难不成再开个面馆？”谢七随口接了句。

　　　　这话一出，其余三人愣了愣，都看向季安逸。这法子好像也不错啊。

　　　　突然间，怎么有一种，挣钱好容易的感觉。

　　　　就好像伸手一抓，就可以抓着钱似的。果然，技术是个大问题，这手艺好了，哪用的着愁钱。

　　　　“到时候再商量商量，我去隔壁找哥和张三哥儿他俩。”事有点多，是个好好整理整理，季安逸心里嘀咕着，收了三个空杯子就进了厨房，顺着厨房去了隔壁屋。

　　　　听见动静，张三哥儿侧头一看，笑了。“回来了。”

　　　　“嗯。”季安逸坐到了火坑旁，伸手把小胖子捞进怀里。“这孩子，一天到晚就知道傻笑，也不知道在乐呵个什么劲。”

　　　　王宝儿笑着接了句。“见你来了，他高兴呗。”

　　　　似乎是为了证明阿麽的话，小胖子抱住季安逸的脖子，在他脸上啵了个湿呼呼的吻，笑的眼睛都眯成一弯浅月了。

　　　　“又调皮。”季安逸捏了一下小胖子的脸，边逗着他边说。“刚刚从屋后过来，说到了关于开面馆的事情，你们觉的怎么样？”

　　　　张三哥儿一听，愣了下。“面馆？”又问。“不开铺子了？”

　　　　“不是。谢七说，猪骨头炖的汤，做出来的面条特别鲜美，再添上了点臊子，那滋味别提有多好了。就想起了，是不是再开个面馆。铺子开起来了，杀一只猪，猪肉猪肠猪肘子猪蹄等等，都可以做成卤味，就猪骨头放着也怪可惜的，咱们天天吃也吃不完，估摸着，谢七是这么想的。”说起来，这面馆其实也可以开，季安逸觉的，正好手里的吃食可以分成两样，一种是卤味一种是早饭。

　　　　“说起来。季哥儿的手艺就是在镇上开酒楼都可以。”王宝儿笑着接了句。“面馆的话，再加上铺子，就得租两个铺面，刚开始会不会有点难？”

　　　　季安逸想了想，把大致的想法说了说。“这样吧，咱们三个上午到镇上忙铺子的事情，下午回村忙家里的事情，忙农的时候也这样。他们三个就让他们在村里张罗着。”

　　　　“真开两个铺子？”张三哥儿讷讷的问。

　　　　两个铺子成本可不低，虽说，都知道季哥儿的手艺好，可好归好，这铺子没开起来，也没瞅见个反应，心里头总有些虚，有些不太踏实。

　　　　“租一个大点的门面。三分之二做面馆，三分之一做卤味。我忙卤味这边的事情，哥你和张三哥儿张罗着面馆的事情，面馆除了做猪骨头鲜面条，还可以鸡蛋馒头片，小馒头，茶叶蛋，白米粥等等。这些，你们也会，张罗起来容易。”季安逸觉的，面馆的生意会比卤味更好些。

　　　　这

　　　　王宝儿和张三哥儿面面相觑，有些不太明白，季安逸这是什么意思。

　　　　“这不成。没个规矩的。”沉默了会，王宝儿含含糊糊的回了句。

　　　　听这意思，季哥儿是想做合伙生意，但，做合伙生意，吃亏的就是他了，哪能这样。不成不成。

　　　　张三哥儿也觉的这事不太妥当。“我们俩给你打下手就成了。”

　　　　“我是这么想的。”知道他们俩有些想差了，季安逸笑着解释了几句。“咱们三家合伙做生意。是这么一个法子，租金三家平分，卤味这边我自个张罗，面馆的事你们俩张罗，面馆挣的钱，你们平分，卤味这边挣的钱我独吞。”

　　　　“这也不成。”王宝儿立即回了句，又说。“面馆里的吃食，全是你教给我们的，现在，我们拿着开面馆，这生意做出来了，怎么着，也得分你些钱。”

　　　　张三哥儿赶紧接了句。“一样。面馆里的钱，我们三家平分。铺子的租金三家平分。”

　　　　“对。这样才成。”王宝儿就是这么想的，见张三哥儿也这么说了，对着他笑了笑。又道。“平时你就忙着卤味店里的事情，面馆的事你可以不用管，等生意好了，只管数钱就成。”

　　　　季安逸看着他们俩，也没多磨叽。“成。就这么定了吧。”反正说多了也是白说，倒不如痛快些。

　　　　关系已经处的跟家人般，用不着客套。自然坦荡些好，交情才能更深厚。

　　　　中午吃饭的时候，三家人坐一个桌子，饭桌上季安逸他们三，把上午商量好的章程说了说，王小二他们三听了，完全没有意见。

　　　　这三人的心思，基本都是一样的。媳妇说啥就是啥。

　　　　已经决定到镇上开店，鸡圈搭建好后，左右也没什么紧要的事情，一伙人套了牛车就进镇了。

　　　　说是要开店，也得先到镇上熟悉一下，把事情理的井井有条，再来开始张罗。

　　　　一铜钱一铜钱攒的不容易，机会就一次，不能鲁莽得谨慎些。

　　　　其中，最重要的就是店面了。

　　　　在镇上转悠了整整一个上午，左挑右看，还拉了小木和小山做意见，终于确定好了店面。

　　　　位置很好，地方也宽敞，比一个门面大些，又不是足足两个面门，正正合了季安逸的心意。

　　　　两个门面租金贵了，他们也用不着那么大的地方。

　　　　不能租半年，最少得租一年，一年租金是七两银子。

　　　　这价格有些偏上。

　　　　当然，这是仅仅只是对他们来说，这价格偏上。

　　　　若结合地理位置和店面来看，这价格还算公道，没有太黑心。

　　　　小木是这么跟他们说的。如果不太满意，可以再找找。

　　　　租金是七两银子，想要挣些钱，一年至少得挣个二十两才能见钱。

　　　　景阳镇也就巴掌大，是个老镇了，镇上各种铺子齐全，都有自己的熟客，想要把生意做起来，手里面还真得有点斤量，不然，甭说挣钱能稳住不亏，就已经很不错了。

　　　　季安逸是没什么意见，他觉的这铺子很合心意，只不过，他没有表现出来，只是看着其它人，看看他们是怎么想的。

　　　　“我觉的这铺子好，位置好。”谢七表了态。

　　　　一年七两租金，三家平分，也就二两左右，这点钱还是拿的出来的。

　　　　若生意真做不起来，大不了，把建新屋这事往后推一推。

　　　　总不能为了省几个钱，把铺子开在一个旮旯犄角里，这像个什么样。酒香还怕巷子深。

　　　　“就这个铺子？”王宝儿看着季安逸。

　　　　昨晚上他和阿强说了，铺子的事，他们随季哥儿走。季哥儿常跟苏老板打交道，这生意做起来，总会知道点门道，比他们要懂的多。

　　　　面对众人的视线，季安逸笑出了声，乐哈哈的说。“大家都觉的好，那就这个铺面。”

　　　　当天，就把铺子的事情给落实了，拿了文书几个人乐淘淘的回了村。

　　　　都有点飘飘然，他们要在镇上开铺子了！

　　　　去趟镇上，除了铺子的事情外，还买了些做卤汁的材料回来，另外，铺子既然已经落实好了，就得抓紧时间开店。

　　　　季安逸忙着做各种卤味，王宝儿则掌勺，练习着下面条做臊子，张三哥儿管着茶叶蛋和粥以及鸡蛋馒头片等。

　　　　王小二他们三个，马不停蹄的在店子里忙活着。

　　　　大家都紧密的忙着手里的事，尽量让铺子赶紧开起来。

　　　　就在这么一个忙的热火朝天的时辰里，上面有情况下来了。

　　　　安王爷登位，改年号为永昌。

　　　　去年受灾地区上半年免税。另外，被马匪洗劫的村落，每户发抚恤银五两。

　　　　这可是一个天大的好消息，轰动整个河溪村。

　　　　上半年免税，太惊喜了。

　　　　这下子，大伙忙起事来，就更加有干劲了。这上半年的收成，全都可以进自家的口袋啊。

　　　　这边，季安逸他们急急忙忙的赶着工，五天后，铺子开张了。

　　　　鲜面馆。卤味斋。

　　　　一个铺面两个招牌，而且，这两个招牌还特别有特色，特别的与众不同。

　　　　当然，这功劳是季安逸的，他特意在招牌上花了点小心思。

　　　　天刚蒙蒙亮，鸡还没打起第一声鸣，这三夫夫就睡不着了，早早的起了床，洗漱穿戴后，连早饭都顾不得上，套上牛车兴高采烈的往镇上走。

　　　　今个新店开业，必须得早早开门呐。

　　　　小胖子似乎也知道今天有好多好多好吃的，大清早的，他精神特别好，一路咿咿吖吖的嚷嚷着，就属他最最热闹激动了。

　　　　到镇上时，才刚卯时初，整个镇仍在沉睡中。

　　　　当初王小二他们在铺子里整顿时，特别隔了个小空间出来，就是给小胖子呆的。

　　　　打开铺门，把小胖子的木栏椅拿了出来，放进了里头的小屋里。

　　　　“先自个玩会。”将小胖子抱放在木栏椅里，大伙就忙着手里的事情去了。

　　　　这小屋的屋门是打开的，可以看见整个铺子，也方便大家在忙活时，侧头瞄瞄小胖子的动静。

　　　　都习惯了呆在这木栏椅里面，小胖子倒是不哭也不闹，反而，咧嘴笑的一脸灿烂，圆溜溜的大眼睛，跟着忙碌的大人们左右转着，嘴里也咿咿吖吖的欢乐的嚷嚷，手也不老实的拍着掌。

　　　　就一个人玩着，还越玩越起劲了。

　　　　新鲜出炉的卤味，冒着香喷喷的热气儿，这股子热气，在清晨的空气里，显的格外明显。

　　　　没一会，就有人走进来了。

　　　　“那什么香味，给爷来一盘。”大摇大摆的坐了下来。

　　　　看这人的身型，就能猜着，定是个爱吃肉的。

　　　　王小二麻溜的走了过去。“你要点什么？我们这边，口味众多，你可以先尝尝。”

　　　　话音刚落，谢七已经快手快脚的端了一个盘子过来。

　　　　盘子里放着各种卤味，份量都很少，就一筷子，仅仅只能尝出一个味，想要吃再多，那就得自个掏腰包喽。

　　　　“这是肘子肉？”就切了那么一点点，还没尝够瘾，就没了。那人瞪大着眼睛问了句。

　　　　幸好他舌头毒辣，能尝出来个一二三来。

　　　　王小二一听，有戏，笑的更热络了。“对。就是肘子肉。要不要来一只？”

　　　　“来只整的。这卤猪肉也来块整的，给爷一把小刀，我自个切。有没有馒头包子之类的？”

　　　　张三哥儿一听，忙答了句。“有。有馒头有肉包子还有米粥，上好的骨头汤做的鲜面条，茶叶蛋等等，味道都是好的。”

　　　　“来三个馒头，一碗米粥。”那人一听，又点了两样。

　　　　这早上的第一单，还是很有份量的。

　　　　没多久也有人进来了，左瞅瞅右瞅瞅，最后点了一碗鲜面条。

　　　　待辰时，整个景阳镇热闹起来了后，过来的人渐渐多了。

　　　　也有些只是进来看个稀奇，这铺子的格式好看，比一般的面馆瞧着要舒服多了。

　　　　卤味要稍贵些，买的人不是特别多。面馆的价位，则是跟着镇上的价位一起走的，生意瞧着很不错。还有一个原因，大清早的一般都不吃肉。

　　　　季安逸倒是不担心，等着时日久了些，卤味打出名声来了，都知道他只是上午开店，这生意自然就来了。

　　　　过来吃个早点，顺手买点卤味回家中午吃，也是一道好菜啊。

　　　　好香好香好香

　　　　小胖子没吃早饭，闻着好多香味，他馋的口水直流，在木栏椅里一个劲的闹腾着。

　　　　季安逸这边不忙，就抱着小胖子到了他的隔间里，去旁边端了碗米粥和一碗鲜汤面，一大一小缩卤味间里美滋滋的享受的早饭。


112

　　　　新铺开张；准备食材时，几人商量了一下，说了个较为妥当的数字。

　　　　三十个馒头，二十个肉包子；十五个茶叶蛋；半锅白米粥。面条的份量，大约是二十碗左右。

　　　　卤味这边；每样都只准备了几斤而已。

　　　　这会已经是巳时；早上九点左右的模样，到了这个点；过来吃早饭的人不会太多。

　　　　等着店里最后一个客人走后，季阿强动作利落的把碗筷收拾了；拿着抹布把桌子擦了个干净；随后，便进了后巷，清洗碗筷。

　　　　“我这边还可以下四碗面条。”清点了一下食材，王宝儿看着张三哥儿说了声。

　　　　张三哥儿也正在清点着，听着，答了句。“八个馒头，三个肉包子，六个茶叶蛋，白米粥已经卖光了。”

　　　　“这会不算晚，应该还会有点生意吧。”看着人来人往的街道，王宝儿心里有个声音在响着。

　　　　再进来几个人，再进来几个人，今天就可以圆满收工了。

　　　　“你们都不饿？”抱着睡着的小胖子，季安逸笑着问了句。

　　　　小胖子今天可是口胃大开，小肚子吃的圆滚滚的，地道的骨头汤，量足炖的入火，味道鲜美，营养也高，他很是喜欢吃，嘴含着碗吧唧着，吃的特别欢乐，连面条都不爱吃了。

　　　　骨头汤营养高，小胖子到底还是太小了点，回村了得问问李大夫要不要克制一下。