美利坚牧场-第247章
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下,与秦逸签订供货协议,从而拿到更多的配额。
但现在,一切的打算都泡汤了,就因为这白痴史蒂芬,不顾场合地乱说话!
但史蒂芬却也有自己的想法。
他认为,这样顶级品质的蔬菜,不管是不是在私底下,都会引来竞争,与其拖拖拉拉,还不如直接挑明了来,大家各凭本事,价高者得而已!
于是,他也不管几人看白痴一样的眼神,略带恭敬地对秦逸点点头,这才微笑着对几人说道:“是的,十万磅!我们餐厅并没有别的意思,只是最近很多老客户光顾,需求量有些大,希望各位不要介意!”
不介意?
你这做法,明显是当我们白痴啊!
我说你是白痴你介意不?
但不等别人有什么反应,史蒂芬又转向了秦逸。
“尊敬的秦先生,您农场出产的蔬菜,绝对是最顶级的,如果不是生意实在太忙,我们餐厅主厨托马斯先生,也想过来亲眼看看这一片孕育了最美味蔬菜的土地!”
其他人翻翻白眼:这该死的家伙,原本以为他最年轻,应该是个小菜鸟,却没想同样的经验老到,瞧着马屁拍的,都快及得上自己了!
秦逸淡淡一笑,随意地摆摆手:“谢谢,我相信我们的蔬菜,绝对配得上这样的赞誉!”
他的话一点也不客气,但其他人却没有半点反驳的想法。
这让往日里绅士高雅的达官显贵们,一个个气急败坏想要吃一餐的蔬菜,再怎么夸赞都不为过!
“是的,您的蔬菜,绝对是世所罕见的美味!”史蒂芬又夸了一句。
不过秦逸却有点听不下去了,好吧,蔬菜是很好,但一直被人夸,也是会不好意思的嘛!
好在这个精明的年轻人很快转移了话题:“秦先生,贵农场的蔬菜,每一批上市,我们餐厅都预订十万磅,价格我们还以商谈,请问您的意思如何呢?”
“抱歉,秦先生!我们Alinea餐厅也打算预订十万磅!”
插话的是一个三十多岁的女人,这女人刚才只顾羡慕苏萨和科洛几人的白嫩肌肤了,稍稍有些走神,此刻见史蒂芬不依不饶,铁了心想要多拿到一些配额,顿时有些急了!
一个史蒂芬,再加上这个关键时刻跑出来捣乱的傻女人,一下子让剩下的四人坐不住了,纷纷在心里咒骂:蠢猪,白痴,没有几天时间,是根本商量不出结果的,何必这么着急!
第407章 认真就输啦
好吧,你们是三星米其林,财大气粗,难道我们就不是了,还能怕了你们了不成?
于是,因为女人的着急表态,刚才因为史蒂芬的狂妄,隐隐组成联盟的几个采购专员,瞬间解散,一个个纷纷表示想要预订!
十万磅!
十几万磅!
甚至佐罗这老头,疯了一般,红着脸喊出全包了的宣言,惹得其他人一阵鄙视:明明知道不现实,还非要喊出这样的话浪费口水,真是个白痴老头!
刚才人家史蒂芬预定十万磅,就被你嘲笑得不行,如今你却妄图全包了,岂不是比史蒂芬还要白痴?
这里几家餐厅,谁也不敢说能全包了,就算不赚钱,也不能让竞争对手把顶级食材全部买去,要不然他们餐厅的顾客,怕就要全部改投竞争对手的怀抱了!
这是大家不能容忍的!
“老佐罗,大家认识也有十来年了,今天才发现你也不是个好人!”一个中年女人朝老头翻着白眼,风韵犹存的样子,却没了刚才一贯的端庄!
“好人?好吧,当好人能让我生活的更好吗?”佐罗不屑道,对别人的鄙视一点不在意。
反正做这一行的,谁没鄙视过别人呢,谁又没被鄙视过呢……
“其实,如果把你们餐厅的配额转让给我,我不介意当好人!”
史蒂芬简直就是业界新秀,脸皮厚、脑子活、话语犀利!
此时大家都在心中暗骂,以后谁再敢把这个刚入行的小家伙当菜鸟看,谁就是最大的蠢猪!
“其实我也不要多,十万磅就好了!看看你们,不是十几万就是二十万,甚至全包都喊出来了,我可没那么大魄力!”打破平衡的女人也装出一副柔弱小女子样子,委委屈屈地说道。
但这幅姿态,更是惹得他人大骂:该死的女人,十万磅就很少了吗?那都占一半了好不好?
……
一个个脸红脖子粗的采购专员,完全没了刚才的绅士、淑女形象,秦逸看得有些好笑。
不过见他们争论不休、互相讽刺,语言逐渐变得犀利,他也不忍再听下去,不然都要憋不住笑喷了!
于是他悄悄离开,慢悠悠过去陪家人玩耍。
菜园子也是种了西瓜和甜瓜的,不过他来的比较少,具体在哪个方位,等下还要问苏西。
此时秦逸到来,苏西早已跑去指挥工人们摘菜、装菜,但采购专员们的动静也不小,争论声音传出去老远,她自然也听到了。
不过她可没打算往前凑,她跟秦逸的想法一样,此刻是卖家市场,买家有竞争,农场才有更大盈利嘛!
因此,她故意又稍稍走远了些,装作很忙的样子,强调几遍“小心别伤了花蕾、果蒂,成熟度不够先不要采摘”之类的。
其实这些东西,工人们很有经验,不需要来回强调,她只是为自己找些事做而已。
要不然在一旁笑看人家争论,就算是生意场,那也显得太不礼貌了,此时忙碌,就是很好的窗户纸,大家都明白其中的道道,但不捅破,大家面上就都好看!
而这些工人们也在暗自发笑,此刻的情况,他们多少也能懂一部分,自然乐的采购商争论不休,蔬菜的卖价越高,他们能分到的年终奖也就越多!
好吧,每人心里都有一笔账!
秦逸来到家人身边,苏萨和科洛也瞟一眼那些采购专员,对着秦逸眨眨大眼睛,脸上挂满了笑!
秦妈妈和萨拉、阿曼达她们,也都差不多的表情,他一看就知道,几人怕是刚才就已经笑过一阵了!
特别是秦妈妈,老家里两个女儿种菜发了家,如今儿子种的蔬菜,竟然让这些个金发碧眼的外国人这么争抢,真是让人开心!
刚才乖巧的儿媳妇们已经解释过了,收一茬菜就让就能卖几百上千万,可怜自己老俩口种了一辈子地,还是头一回听说这样的事情!
秦妈妈哄着小孙女,心里笑开了花!
好吧,丰收的喜悦,再怎么高兴也不为过!
“奶奶,辣椒能做肉镆镆!”
安琪儿欢喜地伸出小手,指着不远处一片五彩椒,那些可以采摘的辣椒,一个个长的肥厚,挂在枝头,就像一个个彩色的小灯笼!
“嗯嗯,还能做饼饼!”
“还有,还有!炒肉肉、面面,还能炒鸡蛋,我最喜欢吃炒鸡蛋啦!”
两个丫头对那边几个陌生人的争论,只是好奇地望一眼,就没再关注,继续跟奶奶做游戏!
此时叽叽喳喳一大堆,正是在猜辣椒能做什么好吃的!
这是秦妈妈刚才在路上提出的一个小游戏,让丫头们说哪些菜,能做出哪些好吃的,因此就有了这一系列的欢声笑语!
不过大人们一个个觉得好笑:姑娘们,辣椒是配菜的好不好,堪称全能啊,沾点边的都给你们说了出来……
今天晚上别睡觉了,通宵做菜!
大家笑了一阵,秦妈妈还是表示丫头们的答案很正确,晚上就给她们做好吃的!
小姑娘们欢呼雀跃,继续瞅别的菜,想要更多好吃的!
苏萨和科洛几人讲笑话一样,告诉秦逸,在他过来之前,姑娘们已经说出了很多,看到茄子就说烧茄子,看到长豆角就说焖面,番茄就说炒蛋……
甚至看到茁壮成长的大葱,就笑嘻嘻地说,可以做好喝的鱼汤……
对了,还有牛杂汤!
小吃货附体一般,嘴馋的模样,看得大人们笑容不止!
秦逸走过去摸着丫头们的脑瓜,开玩笑一般说道:“啊哈,看来逸叔叔还得加紧赚钱呀,不然都喂不饱姑娘们了!”
女人们咯咯笑,秦妈妈却嗔怪地拍他一下,怪他不说好话!
一家人在这里其乐融融,另一边的采购员们,却依旧没有争论出个高下,于是不欢而散,各自走去不同方向,悄声跟餐厅高层打电话,既说明这边的情况,同时也询问如何应对。
比如史蒂芬这边,他的电话通了之后,立即对本次的采购作了汇报,这个是早就定下的协议,倒是没什么问题。
Per Se餐厅的乔治主管也不吝言,夸了他一通后,却又接到了如今关于配额争执不下的坏消息。
对此,其实大家早有预料的,这样的顶级食材,没有争论的话,那他们才会认为,自己活在一个全是白痴的世界里了!
所以乔治也没有意外,而且餐厅高层早已定下的策略:高价抢占更多的配额!
这也不算是什么策略,很正常的应对而已!
“真该死!”
乔治先低声咒骂了一声,在史蒂芬疑惑间,有开口了。
“好吧,史蒂芬,现在情况比较紧急!这样吧,最高一百美元一磅,他们出更高的价格,你要及时给我反应!我不再给你设定具体的拿货量,你自己看着办,这一次办事漂亮,升职、加薪,你说了算!”
还有一句话没说透,如果事情搞砸了,就得被解雇了!
史蒂芬也明白这个潜意思,不过他本就是锐气的年轻人,不觉得自己会比人差,因此倒也没什么担心的,挂了电话,猛地握一下拳头给自己打气,就转身回去了。
其他人也差不多同时挂了电话,大家笑容满面地再次聚在一起,好似刚才的争论不存在一般!
好吧,商场如情场,认真你就输了!
第408章 秦逸的决断
这边几个采购专员再次聚集,其实他们不知道的是,他们联系的那些个餐厅主管,挂了电话后,却一个个阴沉了脸,心中有些忐忑。
本次秦氏蔬菜的上市,不但在上层圈子里引起了不小的轰动,也对这些餐厅造成了一定的冲击。
蔬菜的品质是经过了市场检验的,现在谁要说秦氏蔬菜不好吃,铁定被那些“饿”急了的达官显贵们喷死!
此时他们这些餐厅的高层很明白,顶级餐厅新的一轮大洗牌,怕就要因为秦氏蔬菜的上市,而拉开序幕了。
就像他们几家米其林餐厅,每年一次的评分,食材和招牌菜自然占据了很重要的比重。
如果在食材上就被竞争对手超出一截,那明年的米其林三星餐厅评选,说不定就会被人挤下去,而沦落为二星,甚至一星!
而且如今秦氏蔬菜引得食客追逐,如果拿不到足量的秦氏蔬菜,不但会使得生意一落千丈,还会让几十年来树立起的口碑,受到一定的影响!
不单单如此,他们面临的竞争对手,不仅是彼此这几家三星米其林餐厅,还有十几家酒店和二星米其林餐厅,这些也是秦氏牛肉的客户,只不过苏西售卖蔬菜的时候,优先联系的是三星米其林而已。
但等到这些同样的蔬菜需求大户得到消息,甚至那些高端餐厅打听出了其中的内幕,肯定会第一时间与太阳河牧场取得联系!
那个时候,不管是蔬菜还是牛肉,他们面临的竞争压力,都要大上好几倍!
如果这一次拿不到一个明确的供货协议,接下来就要付出更大的代价了!
所以,这次采购事件,说关乎餐厅未来一段时间的经营策略都不为过!
不管这些主管们更在意的,显然不是什么该死的经营策略,而是自身地位的!
就像刚才Per Se餐厅主管乔治对史蒂芬说的那样,本次采购工作,做的好,升职加薪,做不好卷铺盖走人,这番话,未尝不是对他自己说的!
他们说好听了是主管,是餐厅负责人,说实在了,其实就是高级打工仔,真正的主导权在餐厅背后的股权人手中!
其实他们的真正目的,并非是要独占太多的配额,因为那不现实,但至少也要保证自家餐厅,在与对手竞争的时候,站在同一个起跑线上!
当然,如果真的有万一,能多占些蔬菜配额,那谁也不会错过这样碾压对手的机会!
隐隐的,乔治他们也有些后悔。
早知道当初去太阳河牧场试吃的时候,就该直接签订长期协议的,也不知道脑子哪根筋不对,有秦氏牛肉这样的活招牌在,竟然还小心翼翼不敢有大动作,真是白痴了!
唉,别人是老板,而自己只能一辈子做打工仔,或许就差了那么点魄力吧!
但如今,他们也只能坐在办公室里,一边后悔一边干着急,祈祷手下的得力干将,能圆满完成任务!
乔治这几个餐厅主管的纠结不去管,却说史蒂芬和佐罗他们,再次笑眯眯地凑在了一起,表面上氛围和谐、愉快,仿佛在参加鸡尾酒会一般,一个个的