大观园来了个小厨娘-第75章
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柳眉想想，觉得母亲一语切中要害，说得没错，贾母就是个特别要面子的。
“怎么办？难不成，每个院子做不一样的菜式？”柳母搓着手——这样不仅会增加好多工作量，而且回头各个院子发现拿到的菜式不一样，难免又说这说那的。
“没事儿，娘，有我在这儿帮你呢！”柳眉笑笑。
这当儿，她想起了解小川那道“问鼎天下”。
第81章 大观园美人乱炖（下）
柳眉是个学习能力很强的人。她与解小川路数不对、手法不同、性格不合， 可这却不妨碍她从解小川的菜式里得到启发。
“娘啊， 您听说过乱炖不？”
柳母一听， “乱炖？咱们这样的人家，哪里做得了这个？倒是以往乌庄头他们从关外进来的时候， 说起过， 庄子上一到冬日，就做一锅乱炖，什么都炖在一处。”
“娘啊，您看，眼下我们这头材料说少不少， 有这么多种类，而且大多是已经泡好发好炖熟的。您想一想， 咱们索性将这些炖成一大锅，用绍酒慢慢煨一阵子，岂不鲜上加鲜？”
柳母一想，这倒也是个办法。
只不过她也颇犹豫：“咱们园子里都是哥儿与姑娘， 平素并不见得爱这些大荤的， 总是爱吵着嚷着要配个小炒， 素的什么的。若是只有这个乱炖……”
柳眉笑了， “娘， 谁说只有这个乱炖了？您想，眼下已经是冬令，咱们炖好的菜，用小砂锅小坛子盛了， 不仅不容易凉，万一冷了，各院再热起来也方便。除了这个主菜之外，咱们再细细地切点儿水萝卜，烫个豆芽，再炒个冬菇豆苗，最后再蒸个银丝卷，这一道中晌饭，谁还能不赞个好字？”
柳母凭空一想，也觉得浓鲜与清爽搭了个正好，当下母女两人便一起动手。
柳眉则很嘚瑟地呼叫系统上线，显摆她绸缪出来的新菜式。好久没混到过系统金币了，虽然没什么大用，柳眉还是想过一下挣钱瘾的。
岂料她的系统粗略地了解一下新菜式之后，冒出一句：“看来你对那解小川还真是念念不忘！”
说毕，世情系统什么都没再说，系统金币也没给，“叮”的一声直接下线。
柳眉愣神，半晌才反应过来，系统这话明摆着是，醋意甚重，醋意甚重啊——
*
到了正午，各种各样的材料一锅煨成，连过来帮手送食盒的婆子闻见味儿，都说香，香极了，打耳光都不肯放。
柳母却很担心地私底下问柳眉：“眉儿，咱们这个……真的就叫’乱炖’吗？”
她望着洁白如雪的蓑衣萝卜，水嫩嫩的豆芽菜儿，绿油油的豆苗，还有盛在坛子里的“乱炖”，心里实在觉得可惜，感觉这菜挺好，取的名儿却有点儿配不上。
柳眉笑笑，自去将蘅芜苑的那一份用食盒装了，说：“娘，这道菜这么香，又用小坛子盛着，就叫’满坛香’好了；或者，这乱炖反正是您闺女想出来的，就叫‘美人乱炖’好了！”
柳母伸出食指，戳戳柳眉的额头，嗔道：“没羞没臊，以后怎么嫁得出去……”算是否定了后者，默认了“满坛香”的叫法。
柳眉一听见这话题就头疼，赶紧拎着食盒出门，没忘了给母亲打声招呼，“娘，我给薛大姑娘她们院儿送过去。”
她一路行去，心中在想，也不知道宝钗见她，想要说什么。想了想去，柳眉只觉得这事情应该与解小川，或者是且停居有关。
果然，到了蘅芜苑，宝钗命人接下柳眉手里的食盒，一揭盖儿，香味四溢。包括薛宝琴与过来做客的邢岫烟在内，蘅芜苑里人人赞好。
宝钗却笑着没说什么，只吩咐人将碗筷俱摆上了，对宝琴与邢岫烟说：“且稍等我一会儿，我和眉儿说句话。”
她便将柳眉拉到一间静室，笑着说：“听说你赢了解小川，替凤丫头的酒楼赢了个金字招牌回来。”
柳眉知道宝钗自有途径，这等消息原本瞒不过她。她本不是那种特别会“谦虚”的人，当下便老实不客气地点了点头，口头上却只说，“侥幸”。
宝钗却很大度，仿佛并不在意输赢，“虽说这件事儿，略略出乎我的意料，不过还是要恭喜你！另外，若是那解小川在茗园里曾经得罪你什么，我身为主家，给你陪个不是。眉儿你看在我面上，揭过去吧！”
柳眉笑笑：“解师傅并没有什么地方，得罪我的。”
柳眉心知，宝钗大约是知道了茗园里比试的详细经过，应该也知道了解小川抢材料的事儿，若说解小川哪儿对不起她，应该就是这件了。
宝钗听说，轻轻地吁了一口气：“那就好！”
正说到这儿，外面莺儿来催，说是宝琴与邢岫烟都在等宝钗，不等到她断断不敢动筷的。
宝钗点头，只说“知道了”，就将莺儿又支使开去。
“另有一件事，我倒是想谢你来着！”宝钗笑道，“关于桂花夏家的事！”
柳眉听了，心里一惊，桂花夏家？
桂花夏家，不过是她拿回随口一说，用来试一试宝钗，看看她究竟是不是个重生的。试过之后，她得出结论，宝钗应该既不是重生，也不是穿越，而是她和凤姐这两只蝴蝶翅膀扇啊扇啊，扇出来的。
可难道，这桂花夏家，又给了宝钗什么线索？
“只因你上回提了桂花夏家，我便遣人去打听了一下。结果，打听到了夏家那位大小姐，不少事情。”宝钗望着柳眉，淡淡地说。
柳眉几乎想要吐舌头——这回，她好像是蝴蝶翅膀扇大了。
宝钗却转开了脸，说：“我要谢你，是因为当初你的提点，说这么大的一个家子，要能扶起来，终究还是要靠家里的人。曾有人在我母亲面前替夏家说项，我母亲也颇为动意。然而我想起你的话来，便着意命人去打听了一下夏小姐的性子！”
看起来，这薛蟠与夏金桂的婚事好像是黄了——柳眉表示很荣幸，她这也算是为拆人姻缘之事添砖加瓦了吧！
“眼下，母亲已经相中了邢大姑娘，与我叔伯兄弟正是良配。至于我哥哥，也定会要物色个稳妥的人家，家世钱帛都不重要，品行与家风才是顶顶要紧的。”
宝钗说完，转头看看柳眉：“柳姑娘，谢谢你当初的一番话，替我们家挡了一桩不适宜的亲事。”
“薛大姑娘，您客气了，我能晓得什么，当时也是随口一问。您快用午饭吧，凉了多不好！”柳眉笑着打着哈哈——在她眼里，宝钗算不得什么坏人，只是彼此性情不对盘，导致她每时每刻都想要辟易远避。
“好！你若是以后有空，不妨也过去且停居看看。解师傅只怕也是想请你多指教的。”宝钗一本正经地说，可柳眉自行回想解小川那时如许颓唐的一张脸，她不会觉得那人还会想见到她。
可她还是得喏喏应下。
如此这般口不对心地说了一大通话，柳眉直到走出蘅芜苑，才轻轻地舒了一口气，伸手抹抹额上的微汗。
她回想宝钗所说，忍不住也幽幽叹息，转头往蘅芜苑里望望——
若宝钗真的下定决心，想让薛家给薛蟠物色一名品行端庄的女子，就不该这么快就把邢岫烟说给薛蝌。嘴上说着不在意，可是实际上还是将家世不如薛家的先行淘汰，这宝钗，实在是口不对心得厉害。
关键是，薛家既想着未来的媳妇门第登对，一进门就带着大笔嫁妆钱帛，又想要人品性正直温和，会治家能理财，还要能忍受薛蟠这种纨绔，这种主意怕是打得太美了一点吧！
这时天气已冷，一阵寒风打着旋儿就往柳眉脖子里灌，冷得她一个激灵，突然想起那赵二家的事情来。
这世界就有这种本事，挡住了一个鲍二家的，能来一个赵二家的。这回去了夏金桂，不知道会不会再来个秋玉莲什么的。
柳眉越想越觉得身上发冷，打个寒噤，赶紧快步赶回小厨房。
小厨房里，柳母却正在得意。
“眉儿，你的主意真是好，刚才连你张婶儿都进来问那道‘满坛香’的食方。园子里上上下下赞了个遍，连外头的奶奶太太们都听说了，就问着大厨房怎么不给做这些。”
“娘啊，您跟张婶儿说了么？这菜式，不过就是给园子里大家吃个新鲜，晚上再重做一回，就没意思了。再说了，晚上您不还要做牛乳炖羊羔么？”
柳眉倒也不是想要藏私，只不过贾母晚上摆宴说到底还是为了显摆。若是晚上显摆的和中午晌的一样，那还有什么劲儿。
“知道，”柳母喜孜孜地说，“跟你张家婶子说过啦！叫她晚上该做什么做什么，等隔天没这么多好材料的时候再做这个‘乱炖’，又实惠又好味，那才讨老太太喜欢呢！”
柳眉舒了一口气，安下心来——张材家的人还算不错，她可不想随随便便就坑了人去。
却只听柳母一个人在那里自言自语，“你爹想必喜欢这个味道，回头攒一点材料下来，等你爹两天后回来，做给你爹尝尝。”
柳眉险些跳起来，“娘，我爹两天后回来？”
“是啊，”柳母眉开眼笑，像是年轻了好几岁，“二门上兴儿的爹一道回来，刚才就是兴儿传的消息。”
“哦！”
柳眉对这个爹非常不熟悉，闻言没有那么兴奋。
可是她却晓得有件重要的事儿，需要在这位爹在京中的时候搞定——
她的升级路径啊！
只有爹娘都点头，决计不将她嫁给那个小眼睛钱槐，她的升级路径才能确定下来，重新向“高级厨娘”的方向前进。
作者有话要说： 三次元忙碌，往后几天都是单更，只能说尽量更肥一点吧。
第82章 芦雪庵鹿肉寿喜锅
听说爹要回来， 柳眉觉得， 自己娘整个人的状态都不一样了。
柳母原本只是收拾得爽利而已， 如今却破天荒地开始打扮，每天哼的小曲也换了调子， 格外婉转。柳眉想想， 忍不住暗笑，觉得这“小别胜新婚”的俗语在老夫老妻身上一样适用。
不过她也得想想法子，毕竟有求于柳父，等这位便宜爹回家的时候，她也必须得准备点儿糖衣炮弹， 好打动打动父亲。
只不过柳眉所不知道的是，她在准备糖衣炮弹的同时， 钱家也一样在准备糖衣炮弹。
二门上的兴儿与钱槐只喝了一顿酒，就红着脸拍着胸脯高声说：“你小子放心，我爹和柳叔好得很，先让我爹去说说， 就算是不成， 你爹不是还可以去求上头的主子们么？”
*
当晚， 贾母设宴， 为薛宝琴、邢李等人接风洗尘。只因天色既暗， 又下了半天的雪珠子，所以李纨等人议定了第二天在芦雪庵赏雪作诗。
而柳眉却听母亲抱怨，只说这场雪一下，路上行得难些， 柳爸爸怕是要迟一两天才能到家了。
总之这是几家欢喜几家愁，而日子却照样得过。
第二天，一早上起来，大观园便成了琼瑶世界，地上积了一尺来厚的雪，天上犹自如搓绵扯絮一般。柳眉出来，见大观园里一片忙碌，不少婆子仆妇顶风冒雪，正在芦雪庵扫雪开径。芦雪庵里昨日就笼上了地龙，就那一处热气蒸腾，暖融融的。
柳眉顾不上多看，径直赶去母亲那里帮忙，只见厨房里挂着一大块新鲜鹿肉，不用靠近，就能闻见鹿血那等既刺激，又腥膻的味道。
“眉儿先吃点，垫垫。”柳母塞给柳眉一只小碗，柳眉一见，却是母亲用熬鹿筋的高汤炖的鹿血羹，结成一块一块的鹿血上面撒了葱姜末儿，底下衬了点儿粉丝。上头用滚油一浇，立时就香气四溢，腥味全无。
柳眉权当是毛血旺，三口两口吃完一抹嘴，暗暗可惜没有辣子。可饶是如此，一股暖意也瞬时便从肚腹内升腾起来。
“眉儿是个身子骨壮实的，你姐姐就吃不得这个。”柳母看着柳眉吃完，有点儿可惜地说，看起来心里还是惦记着五儿，生怕这么冷的天气里五儿又病。
“娘，今儿我多做些活计，您瞅个空儿去舅母家看看姐姐呗！”
柳母想了想，点头道：“也成！”说着便交代，“今儿宝二爷和史大姑娘向平姑娘要了一块新鲜鹿肉，眉儿今天就帮娘将这块鹿肉料理了。”
想了想，柳母就说：“平姑娘送话过来，说是宝二爷递了话，要了那鹿肉是想生吃的……”
柳眉吓了一跳，“生吃？”
宝玉与湘云原本是想要吃鹿肉刺身来着？
“是呀，所以特特请人送的现宰的鹿肉进来，还一直用冰桶盛着。”
“……这，”柳眉感觉三观被刷新
