魔法面点师-第4章
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轻轻的叹了一口气,虽然身为武者,并不是厨师,但是在说到这个话题的时候童母还是不免叹息。
因为,这个世界厨师才是最高贵的职业,但是偏偏那是不属于女人的职业。也是因为这个问题,自从几百年前世界大灾变之后,这个世界男女的地位难免开始出现偏差,一夫多妻制也开始重新流行起了。
——
已经没有女性去当厨师了,女人不能做厨师。坐在自己卧室的床上,之前从母亲口中听到的话一直在童心的脑中回荡,久久无法消散。
就算简单的吃过母亲做的晚饭回到自己的卧室中,童心还是没有从之前的打击中恢复过来,因为这个世界,童心是女的啊,不再是曾经的七尺男儿了啊。
如果女人无法做厨师,那也就意味着她无法再次成为这个世界的厨神了。其实,对于所谓的厨神的称号荣誉她倒是并不在意,她在意的一直都是料理的极致。
从母亲口中漏出来的所谓的魔幻食材和神赐食材已经引起了童心的兴趣,如果无法料理这种食材的话,恐怕童心一辈子都不会开心的。
“厨师,武者,魔法,内力,神赐食材,魔幻食材。这个世界好像已经和之前完全不同了。父亲的事情,现在的窘境,骗子们的算计,阴谋。还有我自己的未来。不能这么沮丧下去了,必须想办法打破这种困境。”
“我可是厨神啊,怎么可能因为从来没听过的所谓的厨师联盟的判断就放弃对厨艺的追求啊。就算没有所谓的魔法,我也要站在厨艺的顶峰。”
“我可不会输给区区的性别转换。女人怎么了,照样成为厨神给你们看啊。站在所有男人头顶的女厨神,呵呵。我怎么感觉,反而越来越有趣了呢。”
坐在自己的床上,发了一阵呆,童心忽然嘿嘿嘿的笑了起来,那是仿佛放下了重担的笑容,那是想通了一直想不通的事情之后的轻松笑容。
和前世一样,这一世,童心再次确定了自己的人生目标,而她,也要开始为了这个目标努力奋斗了。至于奋斗的第一步,当然是先调查清楚这个世界的详细情况了。
心中已经有了决定,童心从床上站了起来,来到了窗边的书桌前坐下。书桌上是一台小巧的笔记本电脑,和前世童心这个时候拥有的笔记本电脑一样的牌子,只不过颜色从黑色变成了粉色。
打开电脑,童心开始搜索关于这个世界的资料,特别是厨师联盟,厨师魔法,以及武者的各种资料。当然,还有关于神赐食材和魔幻食材的相关资料。一夜,就在童心埋头网络的过程中快速过去。
“酵母溶解到温水中,在面粉中扒个窝,加入酵母水,反复揉搓,盖上湿布,静置一个小时。”第二天凌晨四点,一夜没睡的童心此时正在自家的餐馆厨房中揉搓着面粉。
童心家的餐馆就在自己家的隔壁,通过大厅一侧的房门就能直接进入餐厅厨房之中,餐厅厨房和家里的厨房正好隔了一个大厅,还是正对门的呢。
昨晚一整夜,童心都在查询着这个世界的资料和历史,对比着两个世界的区别。在网络上了解了这个世界之后,和前世对比,童心很快就发现了这个世界的特别之处。
两个世界,历史相似,文化相同,朝代更替几无区别,甚至连小说动漫都完全相同。唯一不同的就只有厨师联盟,厨师的地位,以及前世所没有的武者,魔法,食材以及野外危险的魔兽们。
而这些特别的东西从何而来,童心不知道,不过是从什么时候有了这种改变的,童心却了解到了。
明朝末年,世界发生了一场巨大的灾变,在那场灾变中,世界各地的动物和植物发生了奇异的变化,不少动物开始变得凶残强大,少数植物们也开始了具备攻击性。
各地因为这些动植物的骚乱出现了各种流血事件,动植物攻击人的事情时有发生。而在动植物们开始改变的同时,人类中也有部分人有了一些奇异的变化,这些变化的人有一个统一的特点,他们的职业都是厨师。
不同的厨师变化不同,擅长火候的厨师身上忽然冒出火焰自焚而死,擅长刀工的厨师身体中忽然射出剧烈的狂风把自己凌迟切死,擅长麻辣的被雷劈死,擅长汤料的融化成了一滩清水……
一时之间,人类除了受到动植物的攻击之外,无数的厨师死于非命。不过,在这些诡异变化的厨师之中,也有少部分厨师活了下来,他们掌握了火焰,风暴,雷霆等等的各种奇异的能力。
之后,世界就是厨师与那些变化的魔兽们战斗的世界了。这一场战斗持续了不短的时间,直到厨师们利用那些魔兽的特殊肉质做成料理让无数普通人觉醒了气感变成了武者之后。
这场战斗才以厨师们的胜利落下了帷幕,大部分魔兽都被消灭,只留下小部分零零散散的分散在世界各地,躲过了致命的危机。
虽然人类胜利了,厨师胜利了,但是因为无数的厨师死于非命,曾经辉煌的料理界也陷入了最低谷之中,大量的食谱消失,无数的食材没人知道怎么用。
于是,在经历了几百年的发展,明朝结束,清朝开始,清朝结束,民国开始,一直到如今社会主义天下的华夏国,料理界才逐渐恢复了生机,出现了无数的新食谱,当然更缺失了无数老祖宗留下来的老食谱,而在缺失的老食谱中,甚至有很多人连到底缺失的是什么食谱都不知道。
第八章 目标厨神
时间到了近代,因为战争结束之后的和平时期,料理界也在快速发展,无数的食谱被开发出来,也有不少残缺的食谱被补全,而在厨师联盟的管理下,厨师的职业等级也开始完全规范起来。
根据十几年前最新的厨师资格等级评测报告,除了站在巅峰被赋予厨神称号的顶级厨师之外,下面的厨师被分成了八个半的等级。八个等级从高到低分别是天、地、玄、黄、特、高、中、低。而半个等级就是不算正式资格的厨师学徒。
童心的父亲童战就位于厨师第六个等级的高级,在这个世界中厨师等级越高,人数越少。而特级和高级之间人数差距是最大的,因为特级和高级之间有一道巨大的鸿沟。
在有了厨师联盟之后的历史中,早期还存在的女厨师最高也达到过特级的等级。但是却从来没有一位女厨师进入过黄级的行列。所以,对于童心来说,最难跨越的反而不是高级和特级,而是黄级和特级啊。
“呼,开始吧。”轻轻的吐了一口气,看了一眼墙上的时钟,时间已经过了一个多小时了。静置在一旁的面团应该醒面结束了吧。
甩了甩头,伸手拍了拍自己的脸颊,让自己从刚才的思绪中清醒过来,童心取过被静置在一旁一个多小时的面团放到自己面前的案板上。
面团已经被醒好了,柔韧有劲道,不过现在的劲道还不够,伸手拿过面团,童心再次开始揉搓,双手画着流畅的圆环,在她的双手间面团来回变换着,一下子圆一下子扁。
几分钟后,感受到面团上的弹力和柔软触感,童心感觉差不多了,这才停下了双手画圆的动作,把面团重新恢复成最初的团状。
松开揉搓面团的双手,注视着面前明显可以看出比之前更加柔韧的面团,童心深吸一口气,用力一拍案板,随着案板的震动,案板上的面团忽然弹起,跳上了半空中。
当面团被弹起,跳到童心胸口的高度,就要掉落的时候,童心右手伸出用力一拍面团的底部,随着童心的一拍之力,面团微微一扁再次起飞,斜斜的飞到了童心的头顶。
面对自己头顶再次掉落下来的面团,童心再次伸手拍出,拍在面团的底部,随着这一拍,面团再次扁下来,原本椭圆的面团随着这第二下的拍击变成了厚厚的饼状。
当第二次拍飞的面饼状面团掉落下来的时候,童心终于不再把它拍飞出去了,而是伸出双手,五指并拢,手指微微向手背弯曲,双手双掌交错,掌心斜斜向外向上接住了掉下来的面团。
手指刚一接触面团,童心的双手就用力一旋,随着双手的旋力,手上的面团一触即分,同时带上了一丝旋转力以童心的双掌为中心开始旋转。
随着面团的旋转,童心的双手也开始快速动作起来,仿佛东北二人转里的转手绢一般,白色的面团在童心双手的控制下快速旋转。右手旋转抛起,左手接住再旋转抛起,之后继续换右手……
在童心双手的动作下,面团快速的旋转中,这块面团越来越大,越来越大,相对的它的厚度也越来越薄。
再次旋转了几下,估摸着厚度差不多了,童心双手一震,刚刚熟练起来一直稳定旋转的太极劲力猛的加大输出作用到面团上。随着柔性的太极劲力,童心头顶旋转的面团悄然飘起,轻轻的降落在她面前的案板上。
看着眼前铺开的大片面皮,已经满头大汗的童心长长的出了一口气,拿过一旁的毛巾擦了擦额头上的热汗,这才取过一旁的菜刀,认真的把面皮四边突起的圆弧切掉。厨房里没有面点专用的刮刀,也只能暂时用菜刀代替了。
切掉多余的圆弧,童心抬起自己这一头的面皮边开始向着另一头卷去,仿佛卷席子一样一层一层的把面皮卷起来。其实这一次童心制作的面皮并不大,因为找遍了厨房也就找到这么一点面粉而已,所以很快面皮就被卷成圆筒的长条状了。
卷好面皮,童心又拿过菜刀,把长条状的面皮一块一块均匀的切成等份。切完之后,童心又把切下来的一块块小面团放进之前准备好的蒸笼之中。没有直接开火上蒸,这些面团还没到可以蒸的时候,必须要再静置半个小时才可以开始蒸。
半个小时后,窗外的天空已经开始蒙蒙亮了,童心抬起已经放了半个小时的蒸笼放到铁锅上,直接点火,使用猛火蒸,只要十分钟左右,这笼白面馒头就能完成了。
“小心,你在做什么呢?起这么早。”刚把蒸笼放到铁锅上,燃起了猛火开始蒸煮,厨房外就传来了童母的声音,大概是童心在厨房里的响动把她吵醒了吧。
“妈,吵到你了么?我在做早点,等下尝尝我的手艺。”听到声音,童心扭头看了过去,站在门口的果然是母亲,家里就两个人除了母亲大概也没别人了吧。
“做早点?你难道还真想做女厨师啊。”听到童心的回答,童母笑着走了进来。一边进来,还一边还开玩笑着说道。她可一直记得昨天童心说要做厨师的话呢,不过完全没有当真,只以为是女儿的孩子脾气而已。
“嗯。妈,我决定了。我要做厨师。我要成为这个世界最强的厨师,我要做第一位女厨神。还是超过左右男人的最强女厨神。”面对童母的玩笑话,童心的脸上却带着认真的神情,肯定的点了点头,一脸执着的注视着童母。
“小心……你是认真的么。”注意到女儿的脸色,童母这才发现,昨天童心说的要做厨师并不是戏言,而是真的有这样的想法。不由的,童母的脸色也认真了起来。事关女儿的未来,不由她不认真啊。
“嗯,我是认真的,有生以来最认真的一次。”注视着童母,童心的双眼充满了坚定。
“……但是,厨师联盟不是禁止女厨师么。”沉默了片刻,童母提出了一个意见。
“不,我查过了。厨师联盟虽然有写过公告女性不适合成为厨师,但是他们并没有明文禁止女性参加厨师考核,所以……”
第九章 新鲜出炉
“……好吧,如果你真的下定决心的话,妈妈支持你。但是厨师联盟的考试必须有人推荐,你爸出了这样的事,还能找谁来推荐你去考试呢。一般交情的人,恐怕不会推荐一个女孩子去考试吧。”
沉默了几秒,一直静静的注视着童心,但是童心的坚定没有一丝动摇。知道女儿已经下定了觉醒,童母担心之余又有一些欣慰。
“放心吧,妈。这个我有解决的办法的。最不济我可以找阿琪帮忙,以她家里的关系只是推荐考试的资格的话,还是没问题的。”
童心昨天一整晚的工作可不是白做的,厨师等级考试需要什么,有什么规则,她可是全都调查过了。
厨师考试除了通常的推荐考试之外还有一种特殊的考核规则,那种规则就算没有别人的推荐也是可以参加的,只不过……嗯,那种考核已经几十年没有人报名参加了呢。
“阿琪啊,会不会太麻烦她,虽然你们之间的关系一直不错,但是……”童心提起来的阿琪是她的青梅竹马,从幼儿园开始就一直是好朋友,而且阿琪家里条