尚食女官在现代-第26章
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端过餐盘,领了一碗汤。于祺高盛光找了位置坐下。
餐盘中的麻婆豆腐在右侧,靠着米饭,上面淋着充满辣香的牛肉沫,豆腐块切得饱满圆润,且沾着辣椒红汤,每块都给人辣酥酥的感觉。
左上角是另一道素菜,上汤娃娃菜。
汤汁清凉透澈,每片娃娃菜都水嫩嫩地躺在上面,洒上蒜沫,香味甘爽又带着股辛辣的滋味。
另一道荤菜口水鸡,是被盛在碗里的。
整碗装着都是白嫩鲜美的鸡肉以及红彤彤的油辣子,窜着麻味,吸一口进去,鼻子都酥酥麻麻的。
于祺憋着脸通红,才忍住了打喷嚏的冲动,一想到闻着就这么带劲的口水鸡,吃起来不知道有多香,心里期待感来的更加强烈了。
他举起筷子,跟以前吃菜的习惯一样,最先挑选期待感最低的那道吃。
无外乎就是那道水嫩的娃娃菜了,看着可口甘甜,却不和他的胃口,他更喜欢肉类,素菜的话必须多放辣椒和麻椒,吃得痛快才好。
用筷子挑出一片水汪汪白绿相间的娃娃菜,舌头伸出来一卷,略敷衍地入口。
入口便是蒜香味,直接挑动着于祺的味蕾,这让他感到一丝意想不到的惊喜。
不愧是能做出茶香姜熏排骨这种美味的程师妹,就连看起来清汤寡水的娃娃菜做着都那么好吃……
这个念头刚出来,嘴里被咀嚼的娃娃菜,忽然溢出了股甘甜的汁液,瞬间漫延在口舌之间。被辛辣味呛的鼻腔,感受到一股清爽的凉意,精神都是一振。
于祺这个从来都不太爱吃蔬菜的人,都觉得这盘娃娃菜太好吃了!
他又夹了一片,这次吸溜一下,把娃娃菜吸进嘴里,甚至跟以往大口嚼大口吞咽不一样,这次他吃的很慢,嚼的非常仔细,那种爽口必须仔细感受,你才能记住它带给你的味蕾多大的冲击力!
夹了一片又一片,于祺毫无意识自己已经停不下来了,直到他的筷子戳到了餐盘底部,发出细微摩擦的声音,让他稍稍一愣,反应过来,看向对面正啃着口水鸡的高盛光:“你觉不觉得菜量很少?”
“当然少了。”高盛光埋头吃着口水鸡,被麻到的舌头有些发软,却还是舍不得放下那美味的鸡肉:“这么好吃的东西,就算再买三四份你也觉得不够啊!”
于祺面颊忽然抖动起,然后激动的道:“兄弟,你太聪明了,我怎么就没想到?以后买两份一起吃不就行了吗!也不用担心量少的问题!”
高盛光吃惊看着他:“兄弟,你吃太多对下午的体能锻炼是负担啊……”
于祺笑着道:“放心……我打包带回去,我会吃到晚饭来临前一刻,然后就能再过来买一份了。”
高盛光无言。
兄弟,你为了美食真够拼的!
为防止菜凉味就不新鲜了,于祺决定先吃完这一份再去买第二份。
当他把这份吃完,又回到了‘小袖盒饭’。
情况却有些不对劲……
他眼前排着的队伍,竟然从头排到了畅春园食堂的大门口!
这几乎横穿了大半个一层食堂,少说也要有三四百人!
而且还在不断的增加人数……
于祺站在旁边听到队伍里的学生正在闲聊。
“我们古代文明课上的刘老师今天很奇怪,以前只有上课点名,下课不点名,今天他下课竟然点名了!关键点名之后推荐我们尝尝这家小店的盒饭。”
说话的是大三年纪的学生,一脸费解,其实心中有点猜想,却不敢说出来。
历史系教授下课前点名,是为了推荐食堂的盒饭?这太离谱了……
谁知道另一个学生道:“你们也是这样?我们欧洲一体化研究的蔡教授平常都是冷着一张脸,今天忽然朝着我们挤出笑容……如果那称得上是笑容的话,然后他告诉我们这家小店的豆腐最好吃,我看她家店里的盒饭正好有麻辣豆腐,我就来尝一尝。”
“别说你们了,我不也是?”说话的是已经担任方宝梅教授助教的舒云哲师兄,他也是国学社的一员,在京都大学名头响亮,这些大三学生有在国学社的都认识他。
舒云哲道:“方教授说这里汤既有营养,味道又鲜美,推荐我来品尝。”
大三学生对视一眼,看到了彼此眼中的惊讶。
刘教授、蔡教授就连方宝梅教授都知道这家小店了,他们这群学生竟然一无所知?
而且到底是谁有这个能力,能让历史系三位教授联合推荐这家快餐店的?
第35章 最好吃的盒饭
大部分的学生抱有着同样的怀疑。
这家店的盒饭到底是真的很好吃; 还是教授碍于人情才推荐的?
这个问题困扰在他们心中; 抓心挠肝的想知道答案。所以刚开始确实是因为好奇才排起的队伍; 只不过到了后来越来越多的人跟风排队; 越排越长。
他们不知道这家店的快餐好不好吃,但这么多人都在排队; 应该不难吃吧!
也有人理智的在观望; 看到排在前面的几个人已经端着餐盘找座位坐下来,便观察他们吃进去时候的反应。
只见有人用筷子夹出一片娃娃菜; 水汪汪的菜叶间夹着白白点点的蒜沫,颤颤抖抖的在空中摇晃; 水嫩可人; 然后被那个人一口放入嘴中。
观看到这个动作的人; 都不由吞口水。
这娃娃菜的卖相是真不错……
品尝娃娃菜的人已经闭上眼睛; 让人看不出任何的表情,只有双颊不时颤动; 才知道对方是在品尝着食物。
有人忍不住走上前; 问道:“同学; 同学; 你觉得这家盒饭味道怎么样?”
“怎么样?”刚刚品尝娃娃菜的人睁开眼睛; 眼神瞬间呆滞一下,缓慢地牵出神智; 重重点头激动道:“太好吃了!我从来没吃过这么好吃的娃娃菜!”
每嚼一下那柔嫩的菜叶,都会有甘汁溢出,充斥口腔都是清清爽爽的; 连带着感觉今天食堂的味道都少了油污味,多了些清新。
“真的很好吃,我不是很喜欢蔬菜都觉得味道真的太好!这家店我要常来,想不到古板的蔡老师也会品尝美食了,太感谢他能推荐这么好吃的盒饭了!”
他不再多说,拿起筷子埋着头继续享受那水嫩甘甜的娃娃菜。
被娃娃菜征服的人并不少,沉醉在口水鸡香味当中的更多。
舒云哲来得算早,之前排在中间的位置,轮到他的时候那条长队非但没有缩短,还变得更长。
刷完餐卡,他要求用一次性盒饭装上他的饭菜,然后左手拎着自己的午餐,右手端着汤,找了空位坐下,在背包中掏出纸巾把桌子上残留的油渍擦干净,又从背包取出筷子和勺。
他有轻微的洁癖症,平常吃饭是很挑地方的,不是那种达到卫生指标的餐厅,他是不会去的。
舒云哲打开一份盒饭,看到了整齐排列的鸡肉,它自然且浅黄的颜色显得肉质非常柔嫩,旁边的红辣色的油汤沁着鸡肉,辣椒与嫩肉的颜色相撞,激起强烈的对比。
舒云哲用筷子夹起一块肉。肉切成细薄状,夹出来时,油煸过酱料还顺着嫩肉往下滚落,一股香煸味道传过来。
舒云哲的喉咙滚动一下,下意识的把这块鸡肉放进嘴里。
经过冰块冰镇、用冷油煸过的鸡肉口感偏凉,然而干辣椒以及葱姜这些辛辣的调料,如同火焰般与那股清凉产生对抗,在舌尖碰触刹那间,那种奇妙的感觉就传到味蕾,让舒云哲喉咙发出满足的声音,头脑中杂念瞬间被清空,沉迷于那口水鸡的美味。
鸡肉口感酥嫩,嚼起来就容易让人上瘾,更别说它被香叶、八角、花椒、辣椒等香料煸过!
以及那脆酥酥,香味扑鼻的花生碎,更是点睛之笔,与鸡肉同嚼时,香味更上一层!
太美味!
舒云哲眼睛熠熠发亮,食物的美味让他整个人兴奋极点,嘴里的鸡肉还没有嚼完,筷子又伸到碗里夹了一块,放进嘴里——
哈!
香!!!
刚开始舌尖只是冒火一般,吃到第三块的时候整个舌头都麻了,嘶了口冷气,舒云哲想拿出背包里的水杯,却发现自己可能是忘在教研室了。
正好面前有碗红皮花生排骨汤,他直接端起来,喝进嘴里,希望减少舌头痛苦。
当他感受到汤汁的味道时,整个人好像放空一般,一股鲜味在口齿间四溢,出乎意料的好喝,让他差点没咬到舌头。
汤从喉咙进入肠胃,给他一种无比温暖舒适感,放下碗,长长吐了口气,觉得浑身放松许多,刚从方教授那里出来,可是身心俱疲啊。
舒云哲还没来得及品尝剩余两道菜,就决定晚上再来吃一顿,不,只要在学校,一定要在这家店吃一顿。
它带给的不仅是人胃口的享受,还有精神上的享受。
他已经上瘾了。
畅春园开餐的半个小时,程袖两条胳膊是机械的在活动,盛饭,盛菜,盛汤,然后回后厨炒菜。
炒完菜,荣子城师兄会走过来,胳膊上放俩餐盘,手里再拿俩,稳稳地走出后厨,程袖端着汤和口水鸡跟上。
这多亏是荣子城,换成了师姐,程袖跟她两个女孩就不知道要忙成什么样了。
即便如此程袖和荣子城两人也非常吃力,幸好畅春园食堂下午一点就关门,挺过这段时间他们总能松口气了。
下午一点。
程袖来不及去查售卖的数量,直接跑到学生会向他们借人,等到晚上营业时间更长,客人也会更多,不能只靠她和荣子城师兄。
从学生会出来,就要赶着去教学楼,去上下午的第一节 课。
这节课的老师恰好就是何教授,程袖赶到的时候他正施施然地进入教室,看到程袖还主动问道:“你这是刚从畅春园过来的吧?”
程袖喘着气,道:“去了学生会一趟。”
何教授没问她去学生会做什么,学生的私事他一般不打听,笑呵呵道:“生意不错吧?”
何止不错啊,程袖现在双手都累得软绵绵的。
“晚上我跟史馆长还到你那去吃,普通的盒饭就行。”何教授丢下一句话,就走向讲台。
程袖窘然地找到寝室三人帮她占的座位,趴在桌子上在苦恼中做出决定。
限量,必须限量,每个人只能买一份盒饭!
今天畅春园晚餐要比以往的人多,甚至历史系的几个教授像是约好了,竟然又一起来到‘小袖盒饭’。
只不过今天没有丰富的豆腐席,只有两素一荤一汤的盒饭吃。
大部分人都比较满足,只有个别,如蔡教授看完菜单之后道:“上次吃过豆腐宴,我还是觉得那道鱼香豆腐味道不错。”
鱼香味浓,外酸里嫩的豆腐,不仅口感香嫩,味道还很鲜美。
如今他都忘不了,刚把豆腐夹进嘴里,舌尖就感受到的那股酸酸甜甜的滋味,味蕾颤栗,全身都爽快无比。
吃完口齿还留有余香,现在回想起来,都垂涎欲滴。
刘教授不怎么赞同这句话:“还是糯米豆腐饼好吃。香糯的口感,尝起来还甜丝丝的……”
被糖水泡过的香糯米,绝对是越嚼甜味越醇厚一分。
糯米口感黏黏糯糯的,包裹起豆腐尤为柔嫩,牙齿毫不费力咀嚼,就像脚底下踩着云彩,身体都轻盈不少。
何教授笑呵呵道:“我倒是喜欢那道麻婆豆腐和豆腐皮卷肉。一菜两做,一菜双味的豆腐皮卷肉,可是照顾了不同的人,不同的口味!”
那位女教授也就是方宝梅教授,非常推崇她第一次吃的那道菜:“无论哪道菜的营养都比不上那道豆腐什锦盅,尤其它把美味也兼顾了。”
何教授笑了笑。
那场豆腐席,又有那道菜不美味呢?刚才他们说的只是个人偏好罢了。
过了两周,‘小袖盒饭’的菜单又了几番新的变化,但人气始终没有降下,反而在持续上升。
甚至在京都大学论坛,有人发起#学院教授最喜爱的食堂#投票,最后畅春园排名第一!
就因为最近历史系的教授们竟然都很统一往那边跑,还带动了别的系教授去……
而他们目的地只有一个,那就是‘小袖盒饭’!
许多在畅春园的老厨师都很羡慕‘小袖盒饭拥有’这样火爆的人气,但是他们也知道,历史系教授推荐这家盒饭是没错,但真正能留下客人的,还是这家的盒饭真的非常好吃。
不知道什么时候畅春园忽然涌起了喝红皮花生排骨汤的热潮,或许是因为何教授带头效果很好,很多学生都扔掉了加入添加剂的饮料,习惯性在‘小袖盒饭’点一碗浓汤喝。
喝胃里暖洋洋的,全身都冒着热气,特别舒服……
那排骨啊,肉质鲜嫩,鲜的满嘴留香,简直百吃不厌。
曾经一贯被忽视的汤,如今也成了抢手的美味,需要排着很长队才能买到。
直到到了名额赛的最后一周,比赛