香色倾城-第134章
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难不成老钱家儿子在饭店里搞暗,娼那一套?不至于,陈宦海眯着打量了一番,实在看不出这其中有什么关联。
钱默涵看着陈家公子不乐意,压低了声音,小声道着:“陈哥,您不了解这谁开的店呀,都他妈史家村那帮土匪,黑着呢,我爸说秦老虎和孔祥忠就是被他们折腾倒台的,秦老虎那什么人?这七八年在西苑可没人动得了…… 兄弟一家开这玩意,有点心虚不是,拉哥哥你壮壮胆。”
“瞎扯不是?秦老虎是欠了好几千万跑了,和他们有什么关系?”陈公子不信了,明显也有消息来源。
“那孔祥忠总是吧?“钱默涵看来也没有洞悉实情。
“那更不是了,那**贩牲口没证,把驴群给放市里去了,捅那么大个笑话,不收拾他收拾谁呀?别说罚款,光公共设施毁坏让他赔都把他赔穷了。我爸说他在里头天天哭得一把鼻涕一把泪向政府认错呢。”陈公子笑歪了。
“不管怎么说吧,陈哥,反正这帮人不好惹。“
“现在谁好惹了?环东路那片歌城小垩姐都罢垩工了,嫌他妈老板和**抽水抽得狠了,我告诉你,这年头没有好干的生意,哥也知道你家这驴肉生意不错,可哥手里紧呀,你让哥投资,拿不出钱那硬头货来呀?”
陈公子得啵着,虽然抽得是软中华、开得是马自达、一身行头能换人民币好几塌,可并不介意扮个揭不开锅的穷相。听到此处钱默涵才省得自己的表达能力有问题,敢情陈公子当成拉他投资了,赶紧地打断话小声道着:“陈哥,您误会了,有您老爷子那身份,您做生意投什么资吗?你那给钱咱兄弟这交情我也不能拿呀。我爸的意思是就您应个名,开业时候搁那儿一站,有事的时候您到场一喊,这就齐了……剩下的事嘛,兄弟到月底给您送钱就成了。多不多吧,有那么个意思就成不是,主要还是交情。”
“哦哟,叽歪了半天敢情这事,不早说……你们别这么客气,走走,今天我请,咱按劳取酬啊,别说什么送钱,都兄弟们,多不好意晨 ……有什么事言语一声,大事办不了吧,小事我还真不含糊,什么逑土匪村出来的,这年头悍匪早穿上制服了,轮不着他们当……”
陈公子乐了,直载着老钱这胖儿子,两人乐滋滋走了,谈成了。
身后的酱肉馆,生意还是那么红火,只不过少了一个熟面孔,又多了几个生面孔……、……
这一天也许是整个市场开始整合的前夜,钱中平知道儿子办正事不行,搞这些歪门邪道一点问题也没有,得到陈公子一口应承的消息时,他正有和味源的孙存智老板试机,提供配料的味源给的是研碎封装好的料袋,毕竟是老卤坊的生意,这种做法是为了保密起见,能不能用到机械加热汤桶里卤煮、需要多大量,需要多高温度都必须先试后行,第一车出来了,尝了尝味道,又定着份量,直到第n次出来,孙老板点点头,基本通过了。
此时的陶成章总经理把店里几个大堂、采购都撒出去了,一件事,找房子!确切找一个不低于三百平米的经营场所,有钱有人好办事,一上午的功夫,倒谈回十几家意向来,除了转让费用过高,倒没有其他问题。
同样在西城的西苑肉联厂此时也在紧锣密鼓着,这两个月生意几乎被抢了个搂底,外人不知道的事,还不光这个问题,场里还出了不少其他的事,影响最厉害的是夜班常常被砸玻璃,早班的女工被骚扰,场里那冷冻车就拉了两回驴肉,还被人扎了车胎,都不用说是竞争对手用的下作办法,毕竟他们离西苑最近,他们不出货,市场自然就空了一大片。
隐隐都知道是那个挨了一刀又逆势在西苑兴风作浪的驴肉仔,可这号人,厂长王守义知道惹不得。只能忍气吞声等着,有些事大家都心知肚明,不是摆到桌面上就能解决了的问是……现在好了,问题解决了,终讧走了,有十来天没人砸玻璃了。一上午和会计、销售敲定了一个极度优惠措施吸引那些贪小便宜的经营户:凡在西苑肉联厂订熟驴肉制品,三斤送一对猪肺;五斤往上送一副猪大肠;连续进货十五天以上,除以上优惠外,比照进货总金额的百分之五返还,以等值猪头肉兑现……
越繁荣的表像之后,就越有暗流汹涌,驴肉香、味源、鑫民肉联三家联合的事刚刚敲定不久,这个消息已经意外地在同行之间有所传闻,都是混迹此行多年的人,已经有人敏锐地觉察到了可能出现的变故,于是在潞华街找房子的驴肉香火锅城员工意外地和同行撞车了,是东关新民腊驴肉总店的伙计,目的也是一样,找经营场所。
这个消息吓了陶成章一跳,再和几位合作伙伴坐一起商议时,唯一的议题是:加快进度,抢在所有人之前。
或许最好的办法还是置身事外,毕竟做旁观者相比当局者不会有太大的压力,比如单勇就没有,陪着宋思莹逛了几个商场,返程时,宋思莹的车被单勇开到了新营街一个不太繁华的大胡同口上,单勇伏在方向盘上指指点点笑着,宋思莹早笑得前附后仰,眼眯成一条线了。
两人视线的方向是两个店面,第一家是“啃得起”鸡翅汉堡,估计肯德基老板看到得气个半死不过两人所笑不是这一间,而是相邻的那家挂着的威武招牌: 响马寨酱驴肉!
第35章 熙熙攘攘皆为钱
第35章 熙熙攘攘皆为钱
当潞华街酱肉馆子开业庆典的彩条落红还未散尽,生意上那种惯常的烦心事就接踵而来了。
缺人是首要的,不得已两位老板从驴肉香火锅城和鑫民肉联厂乱抓人,跑过点销售的直接上渠道,干过后勤的直接放到了新店的大堂,即便如此还是人手不足,陶成章甚至把女儿调来了,直接在新店门口竖了个招聘服务员的大牌子,陶芊鹤负责甄别选用,连续几日忙得不亦乐乎。
不可否认,老陶的生意经念得还是蛮好的,用高出不到两万的价格博走了潞华街这幢复式二层经营门面,把东关新民腊驴肉生意挤过了一边。不但挂上了响马寨酱驴肉的牌子,而且还杜撰了一番响马寨的驴肉历史渊源,传说隋唐当锏卖马的秦叔宝落难潞州府,二贤庄单家雄信、雄忠两位好汉款待秦琼的就是酱驴肉,这玩意有一千多年的历史,要说好嘛,肯定好,只看商家怎么吹了,比如谚语有云:要长寿,吃驴肉;要健康,喝驴汤。再比如:中医认为,驴肉性味甘凉,有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦的功效。再比如:据《本草纲目》记载:“驴肉补血,治远年老损,煮之饮,固本培元。”,是积年劳损、久病初愈、气血亏虚、短气乏力、食欲不振者补益食疗佳品。至于驴脸、驴血以及阿胶,更有补血益气、护肤养颜的功效。
好大的一张介绍就在迎宾门处,很抢眼,不过快到中午的时候更抢眼的来了,一辆红色的奥迪车里,下来了四五位打扮入时的姑娘,说说笑笑进了这个酱驴肉饭店,红衣飞扬、身姿摇曳,所过之处那叫一个香风袭人,本来街上不准备店吃饭的都被吸引进去了。
是宁佳,带着模特公司的几位伙伴应邀来时,已经是开业第五天了,这些天陶姐忙着潞华街这边的店面,公司里的事都扔给她了,今天也是犒劳一下刚从车展上下来的各位,进门时就看到了这张做得好不抢眼球的广告,陶陶笑吟吟迎上来时,看宁佳撇嘴,笑着问:“再呲小心把你嘴缝住啊,怎么啦?”
“这也太夸大其词了吧。还补血益气、护肤养颜,那给我称几斤当化妆品得了。”宁佳做着鬼脸笑着道,同来的模特也开着玩笑,也不算夸大其词吧,陶陶姐这么漂亮,说不定就是从小吃驴肉的缘故,还有个更八卦的,问着陶陶驴鞭是不是像传说中的那么玄乎,光壮阳,滋阴不?
几句问得陶芊鹤倒脸红了,直撵着几人,叫着服务员安排个房间,这边莺莺燕燕一走,又来了一拔,却是车展的杨老板带着几位员工也来捧场来了,唤着大堂招呼着这一拔,生意就是互相帮衬,认识的人都给个面子。手头的事没有处理完,电话又响了,找着了出门拐角的地方喂喂通着话,不知道谁的电话,惹得陶芊鹤在电话里训了几句,回来时脸色颇不好了。刚进门,宁佳迎上来了,关心地问了句,却不料陶陶却是唠叨着男友潘文杰,忙都帮不上一点,净添乱,每到你忙的时候就来电话问,真烦人。
那表情不是假的,是真烦,怕是这些天忙得焦头烂额,心生怨言了,宁佳安慰着道:“陶陶,你别身在福中不知福好不好?有这么个真心喜欢你的不错了,那像我,高不攀低不就的,碰上的净是些歪瓜裂枣!?”
“不是吧?”陶芊鹤一笑,眉睫一动,想到了个人,小声附耳问:“也包括单勇?我可听雷大鹏说了,你们俩在高中……”
“哦哟……再提我跟你翻脸啊……”宁佳羞恼地推了一把,好不脸红。
关于高中陶芊鹤根本不知道,这一诈,那表情让陶芊鹤瞬间判断出了肯定有过什么,宁佳虽然嘴上不饶人,可脸皮子薄,否则不会是这个样子,想到了什么,让陶芊鹤暗暗地在心里骂了一句:牲口。
也就是饭前的聊几句,而且宁佳着实也有事了,拉着陶芊鹤说着路上的所见,好像西营街、东营路、解放路,甚至包括车展的八一广场不远处都出了家响马寨酱驴肉,宁佳心思有点单纯,讶色地问着陶芊鹤道着:“陶陶姐,你爸一次性开了几家呀?顾得过来吗?”
“这个呀……”陶芊鹤笑了,笑着一揽宁佳小声解释着,目前陶家就开了一家,第二家准备开张,不过不会比这家的店面更大了,甚至其他家嘛,都是跟风上来的,干不了几天就会被淘汰的,现在的市场靠的是实力说话,你小门小店几万投资,能成个什么气候,光这个店三家就砸了一百多万,还不带肉联厂作后援支撑的。
言语间诸多不屑。不过宁佳却是问道:“那……究竟那一家响马寨是正宗的呢?”
“没有正宗的,无非是个牌子而已。”陶芊鹤笑着露底了。看宁佳不解,又是解释句,最早的当然是解放路上那家,不过那是史家村的手艺,真正的响马寨连驴都没有,产什么酱驴肉,也就是这几年慢慢响起了这么个名头而已。说到这个名字,陶芊鹤又忍不住故意逗着宁佳道:“对了,要说起来,还是单勇首开的先河,这个名字现在还真够响的,西城的最起码很认可……对了,佳佳,你们怎么不再发展发展,我觉得你们挺合适的啊。”
“讨厌,老提他干嘛。不理你了。”宁佳再听得单勇名字,再看到陶芊鹤八卦的脸色,小性子上来了,不和陶芊鹤瞎侃了,回头到包间吃饭去了。
那生气的样子嘛,让陶芊鹤看得瞪着眼、张着嘴,表情僵在脸上好久,试探的结果不言而喻,如果没发生什么都说不过去,可如果发生过,又让陶芊鹤觉得自己心里那儿有点过不去……有时候情到浓处吧有点身不由己,不过事后每每想起那晚,总觉得难以启处的地方太大,而且今天这个意外的发现,又让她不由自主地想起了那个人,没法想,一想那滋味恰如一罐子老卤汤,即便用最先进的科学技术检测,也说不清此时的各种复杂的情绪成份。
生活就这么糊里糊涂进行着,好在生意很忙,无暇顾及这些私人小事,中午的时候父亲陶成章和几位叔伯都来了,这开业数日的销量已经超过预期了,日营业额能达到驴肉香火锅城的一半还强,特别是这家酱肉馆的选址,靠近四中校门和潞华厂区,每天的零售额都相当可观,再加上陶成章下意识地植入了驴肉香火锅的味道,也成了一个零售批发一起抓的格局,生意的起势这么好,自然是皆大欢喜,几位饭间笑谈着直赞陶老板的生意眼光。
这一席饭讨论的结果是,三家出资的第二家店,又要选址开业了………
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市场是一个此消彼长的过程,也许城里人明白,乡下人未必能看得明白;局中人看得明白,局外人未必看得清楚,比如赶了一辈子车、养了一辈子驴,一摸驴脖子就知道啥病的史保全,他就看不明白这生意上的事。
大中午从屠宰场走出来的时候满脸迷瞪,以前一天宰十一二头,甚至于最高时候能宰二十来头,只有不够的时间,没有余货的时候,这接下店里都十来天吧,村里调去的人也增加了五六个,销售愣是一点没增加,反而还常下肉了,亏是大冬天,要是在夏天的话,剩多了都不好处理。