最强敛财专家-第23章
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这一天过的风平浪静，赵乐知道徐东躲着自己，索性是在翡翠楼里闲逛，脑子里想着赚钱的门路，又想着眼下这翡翠楼的危机。
现在杨旭梅这一块已经是撬开了一个口子，现在就算是徐东要另起炉灶，杨旭梅也未必会死随，这也是徐东咎由自取。
另外按照老黄所说的，徐东此刻手里最重要的底牌，实际上就是后厨了，也是一个饭店最最核心的地方。
赵乐知道，翡翠楼的行政总厨是范晋生，这人和徐东是铁杆，与杨旭梅不同，想要撬动这两人的关系怕是很难。这也是老黄告诉赵乐的，不得不说，有这个在翡翠楼里的老人当情报来源可是节省了赵乐不少的麻烦。
说到后厨，赵乐也只是昨天上任的时候去过一趟，想到此刻也没有什么事，所以迈着步子向翡翠楼的后厨走去。
后厨设在一楼，现在是晚上九点多，已经过了最忙碌的高峰期，但后厨里的人依旧是干的热火朝天，赵乐进来扫了一圈，行政总厨范晋生不在，只有十几个年轻一点的厨师在干活。
看到赵乐进来，一个四十岁上下，穿着厨师服装的人一愣，然后眉头一皱向赵乐走来，人到之后带来一股特有的葱花味。
“赵助理，来检查工作？”这个厨师冲着赵乐打了一个招呼，表现的颇为生硬，一看就是那种不善于处理人际关系的类型。
昨天来的时候，赵乐记下了巨大部分厨师的名字和面孔，所以看到这人的第一眼就认了出来。
“检查什么工作啊，就是来看看，田师傅您忙，不用理会我！”赵乐知道眼前这人姓田，叫做田奇，在翡翠楼也干了好几年了，一直给范晋生打下手，当然还算不得二厨，最多算个三厨四厨。翡翠楼的二厨是厨师长，是范晋生的徒弟，基本上这后厨就是由范晋生师徒把控，这田师傅干了好几年，因为人本分，却是一直被范晋生师徒压着。
这些也是从老黄那里套取的情报，赵乐不相信整个后厨是铁板一块，这次来，就是想要探探情况，动动锹，松松土。
瞎转悠了一圈，赵乐也没看出什么，那田师傅也去忙了，所以赵乐索性是站在远处，看着这些厨师做菜。
洗、切、调、炒！
一道菜基本上经过这四个步骤就算是完成了，而赵乐就是一个外行，对厨艺不了解，但依旧能看出谁干活利索，谁炒菜熟练。
现在行政总厨和厨师长都不在，田师傅就担任了厨师长的工作，那就是对每一道菜品进行把关，这可是需要相当水平才能胜任的事情，因为一道菜的味道，三百六十五天都不能变味道，这需要极为精准的厨艺和精准度。
赵乐也是头一次看到大饭店的后厨是如何流水一般生产出菜品，虽然之前切菜、配菜、甚至炒菜的人都不同，但最后在最关键的调味以及监督灶台对火候把控上，田师傅无疑已经是有了一定的火候。
不！
何止是有一点火候，赵乐觉得这田师傅简直就是厨艺大师，虽然没见过范晋生和他徒弟的手艺，但赵乐想来这两人也不会比这田师傅高到哪儿去。
等到田奇忙完，后者发现赵乐竟然还在一旁，却是有些诧异。
他可是知道，徐总和主厨对这个黄毛小子助理非常不满，暗地里已经是商定要将对方挤兑走，更是有了不少对策。不过这种事和田奇没关系，他只关心自己的工作和菜品，范主厨他们已经和他商量好了，如果要另外开饭店，会把他也带走，工资待遇还会往上提一提。
这对田奇才是最重要的，他老婆最近几年身体不好，还有两个孩子要养，一家人的生计都靠田师傅一个人承担，压力不小。所以这些年田奇虽然被范晋生他们一直压着，只是一个三厨角色，但田奇也没有什么怨言。
在厨房里待了一个多小时，赵乐也看出了一些东西，他见田师傅稍微闲下来一点，就走过去递了根烟。
赵乐不抽烟，不过他今天还是买了两个高档烟，这时候就派上用场了。
那田师傅明显是一个实诚人，范晋生他们不让后厨的人和这个新来的助理有太多接触，但人家递烟过来，不接也不好，所以还是接了下来。
“田师傅，有个事麻烦您！”
赵乐笑呵呵的说道，似乎并不在意田师傅对自己表露出来的那种距离感。
“我就是一个厨师，别的什么都不会，怕是……”田师傅明显不想和赵乐有太多瓜葛，所以不问什么事，先打起了退堂鼓。
“这事儿田师傅肯定能办，其实就是帮我做一桌席，我明天请人吃饭，我知道范主厨他们忙，不想劳烦他们，不知道田师傅愿不愿意帮这个忙？”赵乐说的很诚恳，那田师傅一听只是做一桌子菜，却是松了口气，这事在他来看根本不算什么。
“行，到时候你通知我一声就行！”田师傅答应了下来，不管怎么说这年轻人都是翡翠楼总经理助理，专门跑来求自己办事，不答应就太不给面子了。
“好，那就麻烦田师傅了！”赵乐说完，转身离开后厨。
出了门，赵乐心里已经是有了一个盘算，他拿出电话给严冬打了过去。
与此同时，在滨海市一个高档按摩会所里，徐东、范晋生还有范晋生那个徒弟，叫做丁忠友，三人躺在按摩椅上，有专门的技师给他们松骨揉背。
“老徐，你那边联系的怎么样了？什么时候开干，我都等不及了。”肥猪一般的范晋生出声问道。
“是啊徐总，我们后厨这边都准备好了，都准备一起跟着你干！”丁忠友也是说道。
“老范，忠友，这事儿不急，投钱的那帮股东有些事还没有谈拢，不过放心，也就是这三两天的事情了！”徐东语气沉稳，似乎成足在胸：“哼，翡翠楼的新东家对我不放心，我也不想留下来伺候别人，用热脸贴人家的冷屁股，到时候咱们自己就是老板，以我经营饭店的经验和这些年建立起的人脉，新开的饭店生意肯定不差，到时候咱们一起发财，至于翡翠楼，我就留一个烂摊子，看他们怎么办。”
“徐总说的对，到时候我和我师父的股份……”丁忠友这时候问了一句。
“放心，和我们之前谈的一样，你们占百分之五的股份，要知道翡翠楼一年可是能赚上千万，就算是百分之五，那也是五十多万，你去别的的地方就算是当行政总厨也没有这么多。”徐东得意的说道。
“老徐你办事我还不放心嘛，后厨的事情交给我，到时候那些老手我一个不留全部拉走。”范晋生这时候也是笑呵呵的说道。
第三十三章请客吃饭
“恩，后厨我不担心，不过杨旭梅那边有些情况，因为昨天的事情，这女人似乎对我有了意见，哼，一个打工妹服务员罢了，还敢给我撂脸子，她以为我离了她就不转了？”徐东说道这里，脸上有些狰狞。
“是啊，杨旭梅那女人就是给脸不要脸，我可是看到她今天中午和那个新来的毛小子助理吃饭，该不会这贱女人又和那小子搅合在一起了吧？”丁忠友尖嘴猴腮，此刻出声说道：“还有那毛头小子，我早就看他不顺眼了，一个毛都长全的玩意儿也敢和咱们徐总炸刺，改天我找俩兄弟收拾他一顿，这小子就老实了。”
徐东听到丁忠友的话，也是眼睛一亮，暗道这未尝不是一个好法子。那叫做赵乐的小子是林家派来的，他一早就知道，当然对方不太可能是来和自己夺权的，也夺不走，最多就是打探一点情报。
即便如此，徐东也是十分恼火，尤其是昨天的事情，明明自己卖了好请了孟秘书他们来吃饭，结果却是让那赵乐捡了个现成，治好了那个老不死的东西，结果不光是认识了孟秘书，更是让孟秘书对自己冷淡了很多。
尤其是他原本打算用这件事来让杨旭梅背黑锅，到时候自己一施展手段，这女人还不是老老实实爬上自己的床，就是因为赵乐那小子横插一杠，让自己的计划打了水漂。杨旭梅虽然算不得什么绝色美女，但那身段配上黑丝短裙，还是非常养眼的。
想到这里，徐东就是一股无名火窜起，对赵乐更是恨意十足，所以丁忠友提出找人教训对方的建议，他竟然觉得不错。
看到徐东的表情，丁忠友就知道自己该怎么做了。
“得，我明天就联系人，徐总，您说怎么整咱们就怎么整，是让他断胳膊断腿，您只要吭个声就行。”丁忠友干厨师之前就是一个不务正业的混混，所以认识不少同样不务正业的人。
“这个忠友你看的办就好了，不说那小小瘪三了，咱们要好好商议一下新饭店的事情了，地方我都选好了，都是现成的东西，简单装修一下就行了，到时候咱们务必要一炮打响，将翡翠楼的客源全部抢过去……”
到了第二天赵乐依旧是办完自己的事情就去上班。
昨天晚上赵乐又用了一次隐村入场券，和头一次一样，在隐村梦境当赵乐在武夫那里坚持了两个小时，然后成功激怒对方将自己ko，顺利的进入大夫场景。这一次，赵乐很仔细的观察了一番，那大夫绝对是属于大国手级别的医生，医术极为高超，就算赵乐不懂医术，也可以看出这大夫诊断和用药都是极为对症，之前那个躺在担架上的重病患者也是被救活，赵乐可是记得那个患者可是濒死状态，却是被大夫用金针刺了几下，随后又灌了一碗药汤，情况竟然是稳定了下来。
对此赵乐是相当佩服，所以这一次大夫让赵乐做什么，赵乐都是仔细去完成，并且将对方说的都记下，在心里仔细揣摩。
本来赵乐是想要说一下关于父亲的病情，看这位大夫有没有什么办法。
可是赵乐刚问了一句，那大夫就冲着自己摇了摇头，就像是知道自己要说什么一样，最终赵乐也没问出口。
三个小时的梦境时间一过，赵乐被踢出，随后醒来就已经是早上。
既然是总经理助理，每次上班都要去找总经理报到，这是林芸教给赵乐的，就算是再不喜欢徐东这个人，表面上该做的事情都要做到，公私要分明。
对于这个建议赵乐很受用，这已经是赵乐来翡翠楼工作的第三天，他经历了很多同龄人不可能经历的事情，在这个四面为敌，孤军奋战的地方想要做出些事情来难度可以想象，就算是一些老手遇到这种情况怕都是无能为力，但赵乐竟然是凭借一个突发事件打开了一些局面。
也正因为如此，林家才会权利支持赵乐，而赵乐也知道这是一个机会，按照林芸所说的，只要事情做好了，林家不会亏待自己，所以这几天都是将心思放在了翡翠楼上面。
杨旭梅那里已经是打开了一个缺口，当然赵乐也看得出来，这个女人实际上也只是在犹豫，也没有对自己交底，不过没关系，昨天中午自己和她共进午餐的事情肯定已经传到了徐东耳朵里，如此一来不用赵乐自己动手，徐东和杨旭梅之间也肯定会有裂痕，至于这裂痕有多大，就看那徐东有没有容人之量了。
另外一点，这几天赵乐的闲逛也不是毫无目的的，他基本上将翡翠楼的情况摸查清楚了，哪些人和徐东是一丘之貉，哪些人不是，就像是老黄所说的，如果徐东突然带着人离开，翡翠楼如何能维持运转和经营才是重中之重。
至少这一点上，谁都无法阻止徐东，人家要辞职，你也不能捂着人家不让走，怪只怪林家刚刚接手翡翠楼，对方在这个节骨眼上撂摊子，谁也没法子。
赵乐考虑过，就算是徐东带走大部分人，但这里面最重要的依旧是后厨团队，这一点毋庸置疑。翡翠楼是什么地方？这是一个饭店，饭店的后厨是真正的核心，如果徐东带走所有的厨师，那等待翡翠楼的就只有关门这一条路了。
所以赵乐才会安排今晚的一个饭局。
他要请客吃饭，请的是严冬，以及那天和严冬一起来吃饭的那些纨绔。这些人整天没事干就是吃喝玩乐，嘴比谁都刁，赵乐自掏腰包让他们来，就是为了确定一件事。
田奇田师傅能不能扛起后厨这一个担子。
从昨天赵乐的观察来看，田师傅的厨艺真是没得说，无论从经验还是能力来看，做一个厨师长可以说是绰绰有余。
也就是说就算是范晋生和丁忠友跟着徐东离开，只要田师傅留下，翡翠楼的后厨就还不会倒。
那么怎么说服田师傅留下？
赵乐第一件事想到的就是加薪水，这件事昨天也和林芸打过电话，对于赵乐的建议，她也是全力支持，并且给了赵乐足够的决定权，年薪二十万，翡翠楼行政总厨，这是林芸给出的价码。
田师傅家里的情况赵乐也了解过，不太好，负担很大，现在田师傅一个月差不过六千块，需要养一个家，可想而知他应该很缺钱。而年薪二十万算下来一个月有一万七，在滨海绝对算是高薪了，相信徐东那范晋生那边都给不出这样的价码。
除此之外，赵乐打听出了一件事，现在的行政总
