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第111章

通灵美食家-第111章

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    面对着这样的窘境,在第八幅画卷中,那个杀死过龙头一次的女人又不出意外的出现了。

    画面中,只见她从天而降,周遭风起云涌,气场非凡。

    这女人此刻显然已经成了某种力量的化身,她的到来无疑又是为了弄掉那屡次作恶多端的龙头而来。

    仙女下凡,必代宝物,而就在她高举的双手里……拿着一口锅?!

    “锅?!”李川水看到这里,眨巴了几下眼睛,有些傻了。

    这个时候,他将眼睛移动向了最后的一副画面,而在那副画面中,那个龙头也果然被人扔进了一口大锅中蒸煮,在之后的内容虽然没有写或者画出来,不过李川水也明白,想来那口大锅里的龙头已然被彻底煮化,消失,从此……天下太平了。

    那些幼稚而细微的连环画看下来后,李川水彻底明白了,感情这就是在讲述一个“厨子拯救世界”的荒唐故事。

    在这个连环画一般的故事中,那女人用一种草药和一口铁锅消灭了一条龙。基本上就是正义战胜邪恶美女战胜恶魔这一类很黄很暴力的故事。

    看过之后,李川水有点失望的问小九儿说道:“这就是你要给我看的内容?这就是这个铁锅的来历?”

    “对!”小九儿点头同时说道:“那连环画上的女人叫火灵圣母,是南方控火的火头神,传说这九面铁熬就是她发明煮鬼的,而且……”

    “别给我说那些有的没的!”李川水感觉非常无聊的敲打了几下他手中的破铁锅,紧跟着又问道:“这种神话故事谁会信呢?而且一个厨子能制住怪兽,这也太扯淡了!”

    闻言,小九儿不高兴的反驳道:“或许有些扯……但是神话故事都是有原型的!而且这些故事在五脏庙里传了很多年,也不会是空穴来风。”

    “那我也不相信一个厨子,还是个女厨子能把条龙杀了。”李川水摇了摇头,依旧说道:“拿锅煮龙头,这不是异想天开,是胡编乱造的,况且这个世界上根本就没有龙。”

    听着李川水的话,小九儿沉默了间隙,紧跟着又说道:“我祖宗就杀过一条龙!他也是厨子,而且还是个渔民。”

    “嗯?!”听着小九儿信誓旦旦的话,李川水一阵好奇。

    虽然不知道小九儿这小妖精为什么如此坚信一个厨子能做那种听上去不着边际的东西,不过李川水转念一想,如果说这个世界连妖精都有的话,那么有龙又有什么稀罕的呢?况且这种事情本就是虚无缥缈的,就算是一味争辩,也没有任何好处。

    在略微犹豫之后,李川水便换了一个话题,又问小九儿说道:“九儿,这锅我听你的买回来了,对咱们有什么现实的好处么?”

    听着李川水的问话,小九儿当即回答道:“当然有!这种九边形状的锅除了传说中那种煮鬼的功能之外,还能‘九火其心’让里边烹饪的食物受到独特的九面火的烘烤。”

    “九面火……”李川水感兴趣的问道:“什么是九面火?”


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第五十七章:好锅

    第五十七章:好锅

    对于李川水的问题,小九儿解释道:“这个锅不同于一般的铁锅,因为其中有九个棱角,所以便能形成九个独特的平面。”

    在过去,人们相信九是世界上最大的极数,所以九个平面的铁锅也是世界上最为合理的结构,这种锅所产生的火温,也被认为是最能让食物产生清香和美味的“九面火”。

    当然,古时候的那些东西说法是否正确,现在并没有办法证明,不过小九儿听自己的长辈说过,这种锅用的材料并不是寻常的铁,用它们制作出来的食物更有着一种寻常铁锅无法企及的味道,是天下难找的上品炒锅。

    说完这些,小九儿又说道:“我知道,我说的这些话你不一定相信,不过如果你不信的话,你可以试一试!”

    “试一试?”李川水嘀咕了一下,随即心中有了一个想法。

    今天,李川水最大的收获就是制作熬浇炮豚时所实验出的那种酱料。在实验的最后,他利用自己强大的头脑和分析能力,牢固的记住了那种独特的味觉。

    而现在,面对着这样一口极品的铁锅,李川水能不能用它做出青出于蓝的东西呢?

    对此,李川水十分期待。

    新念所到处,李川水立刻行动,趁着夜间还有点时间,连夜跑去大超市买来了制作炮豚酱料所需要的牛羊肉,五味鲜香调料和各种可能用到的配料。

    虽然没有熬酱的具体配比,但是李川水却知道这种酱料大概的制作方法和自己刚刚才“发明”的油盐比例。

    所以,当调料备齐之后,他毫不迟疑的,在第一时间,开始了酱料的制作过程。

    李川水先将牛羊肉用刀切成细小的肉条,放入绞肉机中置办成臊子。

    而后,李川水分别将牛羊肉馅料按照一比一的比例,细细混合在一起,又将这些东西加入他早就配比好的油,盐,糖,醋,淀粉等仔细混合搅拌。

    当一切完成之后,李川水从冰箱中拿出了一块豆豉,而后将九个平面的“九面铁熬”放在灶上打开最大的火,加热等锅干后到入豆油。

    豆油在热锅中能看到青烟拂面的时候,李川水瞅准机会,将制备好的牛羊肉馅全部扔进了那有豆油的锅里,紧跟着快速翻炒,闷锅。

    温度极低的馅料一遇见热气翻腾的油锅,立刻爆发出了欢快的声音,与清香的肉味。

    而伴随着那样的声音,李川水毫不犹豫的快速翻炒着,直到把那些肉末翻炒成金黄微酥的状态,才又快速出货,将滚熟的肉酱放在瓷盆里凉凉,而后以白麻布包裹起来,用手使劲拧干,将酱料中所富含的油汁一点儿不剩的挤压出去。

    当牛羊肉酱彻底被李川水搞定之后,他这才将化到半软的豆豉放进锅子中加热,加水升温。

    一整块长方形的豆豉在水和温度的作用下很快化成了咸香味道的,软软的化料,那黑种透红的豆豉酱在热气的翻腾间冒着一颗颗小小的气泡。

    那气泡迅速升腾,涨裂,破灭,然后发出更加美味的,热辣的气息。

    看着那些可爱如精灵一般的气泡。李川水自知时间到了,而后他快速将拌好的肉酱放进豆豉中搅拌,用了五分钟的时间,便准时准刻的将酱料从铁锅里整个倒入盘中。

    就这样,一切大功告成了。

    在略微休息了一下后,最为关键的时刻到来了,李川水伸展了一下腰肢后,终于做好了准备,而后他拿起筷子,挑了一些汤汁和碎肉末的酱料,放进自己嘴中,细细品尝了起来。

    当李川水的筷子进入自己口中的那一刻时,李川水很快被自己制作的酱料惊艳到了!

    可能是因为新锅的原因,也可能是因为李川水此次发挥的超长,这份新鲜出炉的酱料,软绵和美味的程度远远超过了李川水在丰华大酒店时的品味。

    特别是那种吸入了酱料香味的牛羊肉,在保存着其本身香味的基础上,李川水又品尝到了前所未有的软绵绵的质感。

    那种质感是独一无二的,品在嘴中,让人欲罢不能。

    “真是好吃!”李川水放下筷子,有点恬不知耻的夸赞道:“那是一种独特到不能再独特的味觉体验,没吃过的人不会明白的!这就好像……美人肌肤一般的触感。”

    听着李川水的形容,小九儿自鸣得意问道:“现在知道这口锅的奇妙了吧?”

    “嗯!”李川水点了一下头,紧跟着又好奇的问道:“为什么这口锅所制造的食物如此鲜美异常?!”

    对问,小九儿回答道:“原理不知道,反正这口锅能让食物在最鲜美的阶段保存很长一段时间,也能让过分的火候和温度快速消散,是一口能让业余人士变专业厨子,让专业厨子变高级大厨的神锅!还有……”

    小九儿的口气变的更加激动了一些,她告诉李川水说道:“这口锅除了这些用处之外,最大的作用是煮鬼!据说这锅受了火灵圣母的庇护,任何魑魅魍魉,一但进到这锅子里,即使不盖锅盖,那些乱七八遭的东西也出不来。”

    说到这里,小九儿忍不住开口畅想到:“到时候,你就可以抓多多的精怪给我享用了!”

    “哦!”李川水点了点头,紧跟着把眼睛迷瞪成了一条缝隙,冲小九儿半开玩笑的说道:“九儿……如果我把你扔进这口锅里的话……你是不是也跑不了呢?”

    听着李川水这话,原本无线畅想的小九儿脸色刷的一下变绿了。

    带着难堪的表情,小九儿从李川水的肩膀上“漂”下来,而后一边后退,一边磕巴问道:“你……你什么意思?”

    “没什么意思!只是想提醒你两件事!”看着小九儿慌张的样子李川水不紧不慢的解释道:“第一,以后听我的话,只有听话才会有鬼肉吃!第二,以后离这口锅远一点儿,要是一不小心掉下去……小命可就没有了哦!”

    听着李川水的“提醒”,小九儿失魂落魄的点了点头……


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第五十八章:降级典礼

    李川水在制作出让自己满意的酱料之后,便休息了。

    第二天一早,当他把新制作的酱料拿给秦娇云和她的手下看时,又引起了一阵不小的惊讶。

    那四个被李川水亲自挑选出来的厨子在品尝过李川水制作的酱料后,甚至都留露出了震惊的神色,他们一个个面带惭愧表情,说四个人昨晚也是试验了半宿,可是制作的酱料,却绝对达不到李川水现在制作的水平。

    对此,为首的杜瑞风还一个劲摇头说道:“李先生,对于你的厨艺我真是心服口服呀!纵然我们四个人加在一起也不如你,实在是佩服,佩服。”

    对于杜瑞风等人的恭维,其实李川水心中是不敢接受的。

    毕竟,他的厨艺虽然现在也还算是可以,但是绝对不是登峰造极的,和南北厨神有差距不说,水平也就和这四位厨子加起来的能力一般。

    之所以他能做到比他们还好的地步全是因为那一口锅。

    虽然说依靠一口“神锅”来提高厨艺,并不如自己掌握本领来的实在,但是能有这样的能力,李川水也算是可以解眼前的燃眉之急了。

    如果说先前对丰华大酒店这次降级典礼的准备,李川水只做了八十分的话,那么有了那口可以制作出极品美食,还能有煮鬼的铁锅,他就可以做到百分之百的优秀了。

    至此,李川水方才感觉到了一种十拿九稳般的快感,他扭过头去,看着一旁同样是一脸欣喜的秦娇云说道:“这次齐活了!你和你的厨子专门去制作炮豚吧!至于这最为重要的酱料,由我亲自负责!”

    说话间,李川水随手将那美味鲜香至极的酱料沾了一些,而后放进嘴中抿了抿,紧跟着又补充道:

    “我想,我这次彻底知道这道炮豚肉,如何制作出登峰造极的水平了。”

    李川水说话的时候,秦娇云早已安奈不住自己内心的兴奋。

    李川水制作的菜,让她看到了扬眉吐气的希望,也让她内心最后的一点儿担忧消失全无。

    在极度的兴奋中,秦娇云做出了一个突然的举动!

    她不顾自己的身份和地位,也没顾忌现场的环境与人员,竟然一跃而起,张开双臂,狠狠的跳在了李川水的身边,而后用两只纤细的手和自己那柔软的胸,将李川水整个人都抱了起来。

    “谢了!”秦娇云激动的大喊道:“谢谢你为我做的一切!”

    秦娇云的巨大拥抱,完全让李川水措手不及,特别是她胸前那两块泛着强烈香水味道的“凶器”更是在一瞬间让李川水进入了窒息的状态。

    眼前出现这样的场面看上去非常甜蜜,实际上却是非常痛苦的“享受”,李川水由衷感叹,看来他选择白素素当女朋友是绝对正确的。

    要是选择一个胸口如秦娇云这么大的女人,那真是随时都有毙命的危险呀!

    ……

    一切准备完毕,当丰华大酒店的“降星典礼”开始的时候,李川水已经能给秦娇云的客人们带来足够的惊喜了!


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第五十九章:重新开张

    丰华大酒店的降星典礼开始的时候,整个酒店里里外外都沸腾了。

    这是一次秦娇云筹备的非常充分的宴会和表演,为了这次表演,秦娇云动用了她所能触及到的关系,和资源,更看好了她在孔雀集团内部的一切前途。

    她演吃卯粮般挪用了公司内部的三百万流动资金,又花一百多万聘请了最为专业的乐队和当红的歌唱明星和主持人,剩下两百万,一百万用于购买顶级食材和饭店庆典装修,另外一百万

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