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第39章

旧书大亨-第39章

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  别墅餐厅内,以徐浩明为首,一大帮人围着餐桌而坐,每人面前一只青瓷小碗,一双崭新竹筷,当然,既然吃烩面绝对少不了配料,一碟糖蒜,一碟辣油,一碟味精细盐,还有一碟碎末葱花。
  配料很讲究,看得出来糖蒜都是一般大小,甚至每一瓣的形状都差不多一样,腌制的也足够火候,放在盘子里,远远都能闻到甜酸的味道。辣油是红辣辣的,凡是喜欢吃辣的就都知道,越是红火的辣油,就越有味道,尤其把辣油浇泼到热面上,雪白辣红,单是那色泽就让人食欲大动。味精食盐不用说,至于那葱末,却是切的稀碎,看上去翠绿可爱,让人很想动筷子尝一下。
  吃碗面,没必要这么讲究吧?林逸心想。
  那曹一刀更是没心没肺地说了一句,“看样子和街头那些用大海碗吃的差不多嘛。”
  再看朱建国那三个暴发户,马上露出一丝轻蔑和不屑,像是看到了无知愚昧的乡下人,可怜林逸也被当成了曹一刀这一路的,被大家轻蔑了一番。
  那戴着高帽的厨师脸色更是微微一愠,似乎有点不爽,朱胖子则笑呵呵地打圆场道:“大师傅,您别介意,还是快些开场讲几句吧,我们都等不及了。”说完还端正了一下身子。
  这时候三个暴发户的模样和刚才斗嘴时迥然不同,竟然摆出一副很神圣的表情,仿佛即将吃的不是什么烩面,而是一道祈祷来的圣餐。
  林逸有点不习惯了,不习惯这种氛围,不喜欢这么多人坐在一起,更不习惯吃碗面还先来一个莫名其妙的“食神”发言。
  “食神”师傅微笑地看了一眼大家,虽然他尽量做出一副尊敬大家的姿势,但眼神却是高傲的,他说:“虽然时间有点赶趁,不过这面还是做出来了。承蒙徐先生抬爱,把我从大老远的县城请过来,我就必须要做到最好,丝毫不敢懈怠。”
  “首先这烩面是我亲自盘好的,面条有嚼劲够劲道,不是和大家伙吹牛,我扯出来的面条能直接拉长十米……其次就是这煲汤。滋补烩面之所以有味道,够滋补,一切全都来源于这煲汤。俗话说的好,北面南米,面白米矮,吃米多了人就长得像米粒一般矮,吃面食多了,人就长得像白面面一样白净漂亮。因此在北方,有很多做面煲汤的独家秘笈,我这一手就是家传的,传男不传女,传内不传外,到我这一辈已经三代单传了。”
  “煲汤讲究的就是一个配料,一个火候。配料足,火候到,那做出来的羊肉汤就味道鲜美甘甜,用来下面条,做烩面最好不过。这次我给大家用的就是秘传羊肉汤料。首先我选择的羊肉是三个月大的小羊仔,从它刚落地开始,就给老母羊喂食枸杞,当归,羊藿草等,把这些东西搅拌碎了当成草料喂给母羊吃。母羊吃了这些东西,就会下奶,羊羔吃了这些含有丰富草药的奶…水,就会变成一品药材般的宝贝……”
  “当然,这样喂食小羊羔是有忌讳的,一忌讳它喝水,喝水能够淡化药效,二忌讳它吃草,吃了草就沾染了俗尘味道,三忌讳它生病,不管大小病,就算打个喷嚏,就等同失败了。因此,想要养这么一只小羔羊来做羊肉汤,一百只能够成功三只已经是不错了。”
  “最后说到煲汤的火候,做饭煲汤分大中小火,还分明火,暗火,蓝焰火,紫焰火,我煲汤用的就是紫焰火。听说过西游记火焰山没有?那地方就在吐鲁番,那地方烧的就是紫焰火,不管火势大小,连孙悟空那样的神仙都翻不过去。当然,那是传说,只是说这紫焰火够毒,可是用来煲汤却是最好不过。煲汤不能用煤炭也不能用一般的木材,而是要选择桂花树,芍药枝,以及香椿叶等不同的木材来烧制。你问为什么,我还真就回答不出来,家传秘技就是这样,很多时候老祖宗的想法和念头你我都不懂。”
  “好了,说了这么多就是要告诉大家,这一大盆烩面不简单,不是街头那些大海碗蹲着吃的便宜货,更不是欺世盗名说滋补实际上半点滋补劲儿都没有的俗面。我做的这道面,就四个字………真材实料!”说完,狠狠地看了曹一刀一眼。
  高帽子“食神”这番话把曹一刀给臊得不行,连带林逸也有些不好意思,之前他虽然嘴上没说,却也觉得这烩面太稀松,没想到做一道面食竟然费这么大的功夫,看起来有钱人是懂得吃,并且吃的还很有内涵。只是可怜那三个月大的小羊羔,吃完奶就挨宰,林逸一声叹息。
  林逸黯然的神情被餐桌上唯一的女性唐玲扑捉到了,在所有人为这顿精心准备无比难得的烩面大餐赞叹不已的时候,林逸这种怜悯的神情立马就让唐玲联想到了那只挨宰的小羔羊。作为女人,心肠都是软的,事实上她和林逸有一样的心思,再看身边自己男人,正舔着嘴巴,眼神放光,迫不及待地准备夹片羊肉尝鲜,顿时觉得有些失望。
  ……
  分面,分汤。
  林逸却道声:“我不饿。”将得到的面推给了不吭不响的黄教头。
  黄教头不客气,连声“谢谢”都没有,看得曹一刀蛋疼,说实话,他的面很不够吃。
  不多说,接下来就是大家伙胡吃海喝。
  眨眼功夫,一大盆的滋补烩面就全都没了。
  徐浩明没让大师傅再去下几碗,而是招呼他下去休息,有时候好东西不能多吃,倒不是觉得糟蹋,而是物以稀为贵,美食也一样,多了,就俗了,就没了传闻中的那股子神秘劲儿。
  就在所有人意犹未尽的时候,作为东道主,徐浩明忽然拍了拍手,说:“既然大家酒足饭饱,那么我们就办正事儿吧,老朱,老刘,还有老马,快点献宝吧!”
  老朱三人哈哈一笑,爽快地擦擦嘴巴丢掉纸巾,站起身说:“俺们仨正等你这句话呢!”
  神情张扬,精神抖擞,仿佛刚才的滋补烩面真的很补。
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第五十九章。三王献宝
  “玉王”朱建国,“花王”刘满江,还有“茶王”马东城,以及这次没来的“狗王”杨占魁,很早以前就认识南都大佬徐浩明了。
  作为著名企业家,徐浩明手里有钱,四个暴发户手里有货,因此认识以后就每年来这里相聚,交易一次。准确地说,徐浩明的胃口很大,玩的也很广泛,一般东西看不上眼,所以四人每年都会把这一年收到的最好的宝贝拿出来献宝,高价卖给徐浩明。
  一来二去,这已经成了一个惯例,基本上每年大家伙都要聚一次,每次都要献一次宝,看看谁的能耐最大,最的宝贝最好。
  今年没了“狗王”杨占魁的参与,三个人的斗志更加高昂,毕竟少了一个竞争对手,说不定就能拔得头筹,卖出一个最好的价钱。
  首先出来献宝的是“茶王”马东城,这个大耳朵有福的家伙一副志在必得地表情,在私底下忙活一下后,就站出来,拿出一罐拳头大小的红泥瓦罐,擎在手心,笑呵呵地说道:“大家长眼,这个瓦罐可不是一般的瓦罐,俗称‘百丈红泥小茶瓮’,是用极好的红泥花费九九八十一天的功夫烧制而成,在瓦罐外壁上面,镌刻有茶祖陆羽《茶经》四百余字,本身就是极其难得的艺术品。”
  听马东城这么一说,大家就又仔细地看了看,果然,那红泥瓦罐不同凡响,除了做工细腻古色古香外,外壁上面真的镌刻有蝇头小楷,这些小楷的字迹非常的小,小到比米粒还小一半,不仔细看根本就看不出来。林逸本身吸收过陆羽《茶经》的精华,因此一眼就看出茶罐上面镌刻的内容是《茶经》十部中的第六部分饮之说………
  翼而飞,毛而走,去而言,此三者俱生于天地间。饮啄以活,饮之时,义远矣哉。至若救渴,饮之以浆;蠲忧忿,饮之以酒;荡昏寐,饮之以茶。茶之为饮,发乎神农氏……
  眼看大家伙被自己所说的话吸引住,都在认真查看自己手中的百丈红泥小茶瓮,“茶王”马东城就继续笑着说道:“这宝贝也是我无意中从滇中一家茶农家中偶尔购得。记得那日瓢泼大雨,天雷滚滚,我在滇中采购茶叶,遭遇这雷霆大雨只好找一处人家躲雨。说来也是邪门,我东走西走,就是走不出那一片茶地,阴雨天,那地方像是下了迷魂阵,一眼望去全都是茶树,我转悠了半天还转悠不出去。就在这时,从那茶树林中钻出一条小蛇来,我吓了一跳,还以为遇到什么毒蛇,要知道这点钟茶树林气候温湿,最喜欢藏匿一些竹叶青,眼镜蛇之类的毒蛇。很多采茶摘菜的茶农都遭过这些毒蛇的毒口。不过我这次比较幸运,仔细一看,那条蛇却是最常见的茶树皮蛇,这种蛇外面蛇皮犹如茶树,能够完美的在茶树纱半叶上伪装起来,一有飞鸟飞过,它就立刻放松,把紧绷的肌肉放开,咬住鸟类,再吃掉小鸟,不过对人却危害不大。”
  “当然,说这些可能有些稀奇古怪,也有些装神弄鬼,不过这次遭遇真的让我大开眼界,怎么说,这条蛇竟然像有灵性般朝我点点头,然后顺着茶树林小路蜿蜒前行,我见此,就跟在它后面,不大功夫就走出了这座迷宫般的大茶林。“
  ”真的很邪乎啊,尤其在我走出茶树林那一刻,天上突然下来一个惊雷,我朝上面看去,只见闪电裂空,一道接着一道劈下来,远的十几里,近的仿佛就在我头顶。当时我就愣住了,心说,难不成老子平时做了太多亏心事儿,这老天爷要遣天雷劈我?就在我发癔症这功夫,又一道响雷下来,天摇地动,只见一条青龙突然划过天空,眨眼间消失不见。我整个人都吓傻了,那真是一条龙啊,这么粗,这么大,盘绕在半空我连它身上的龙鳞都看得清清楚楚………”
  “茶王”马东城吧嗒了一下嘴巴,整个人处于亢奋状态,眼神放光,继续说道:“我知道你们以为我在胡说八道,可是我向天发誓,那天看到的一切都是真的,等我自己清醒过来,再看帮我引路的那条小蛇,没了!一眨眼功夫,就不知道跑哪里去了。这时候风停雨住,天空竟然开始放晴,好像什么事儿都没发生过似得。我这才醒悟,这难不成是那条蛇在躲避雷劫,听说这世间有很多灵性成了精的东西,比如狐狸,黄鼠狼,蛇之类的,修炼成精以后,都会有雷劫降临,看起来这条蛇成功了,并且应雷化龙……”
  “茶王”马东城说得声情并茂吐沫横飞,眼看沉浸在他自己营造的玄幻故事中,早熟悉他这点的朱胖子就不爽地打断他道:“老马啊,你这是不是长虫成精我不知道,是不是应雷化龙我更不清楚,我只知道去年你碰到了一只狐狸,前年碰到了一只乌龟,大前年那是什么黄鼠狼……怎么这么多邪乎的东西都被你碰到?你家开动物园的?”
  马东城瞪他一眼,“胖子,你说的这是什么话?不相信我,以为我在胡说八道,编故事骗你们?我有这个必要吗,有吗?!还有,现在是我献宝的时候,还没轮到你,你急什么?!”
  朱胖子被兑呛了一顿,只得赔笑脸道:“好好好,你继续,神神叨叨的,知道你是卖茶的,不知道还以为你写小说的,都快他娘赶上聊斋了……还长虫化龙,听着渗人。”
  林逸等人莞尔,看起来两人以前就经常斗嘴,这献宝的竞争还真是够激烈的。
  这边,马东城不理会胖子的讽刺,继续道:“大家稍安勿躁,我老马很快就要说到重点了。当我走出茶树林,一眼就看见了一个农家小院,于是就准备借宿一宿,顺便换换衣服……没想到走进去,就看见一个老茶农正在摆弄这个红泥茶罐,问了才知道,原来刚才打雷的时候,一道闪电劈在他家院子里,就露出了这个东西,去掉泥渍,密封的紧紧的,整个玩意绝对是老物件……”
  这个结论朱胖子倒没有反驳,本身他就是玩古玩的,鉴宝的能力还是有的,虽然没亲手拿着这个红泥瓦罐,却也看得出来,那种烧制功夫绝对不属于现代技术,现在烧制这种东西都喜欢添加很多化工原料,在造型上更是现代化的不得了。何况那瓦壁上镌刻的小字一看就是明清时期最流行的小楷字体,现代人就算想模仿,也很难模仿的出来,除非是什么书法大家,小楷写的出神入化。
  眼看大家没什么人反驳,“茶王”马东城就一副得意洋洋模样说:“好了,到了最后,我就揭盅不再给大家绕弯子了,你们以为我这次献宝献的就是这个‘百丈红泥小茶瓮’么?错了,而是这里面的宝贝!”
  说话间,就见“茶王”马东城把那茶罐的盖子掀开,顿时,一阵浓郁古朴的茶香飘溢而出……
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第六十章。独领风骚(一)
  茶,素来被称之为“神仙水”,说饮茶可以延年益寿。当然,这主要看喝什么茶了。
  一般来

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