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第203章

天火大道-第203章

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美食家点了点头,从自己的恒温酒柜中将那瓶传奇酒神亨瑞贾叶的克罗哈巴懂拿了出来。

“谁下刀?还是下叉子?”这是开酒的学名,一般来说,开红酒都会用传统的海马刀。有的时候开一些老酒还会用两个铁片似的叉子。开一瓶老酒。一定要以酒塞完好无损为标准。这才叫开的漂亮。

酒塞是橡木的,如果开的完整,就意味着酒本身的品质保存得好。一些保存不好的红酒酒塞直接会断裂、甚至碎成渣子,里面存酒的品质也就可想而知了。所以,开瓶也是很讲究的一门学问,一般来说,一群人喝酒的话,开瓶的那位一定是最懂而且手最稳的。

在新元时代。一瓶好酒的酒塞也是价值连城的,尤其是世界酒神亨瑞贾叶尔的这种传奇酒。酒塞和空瓶子也一样能上拍卖会,都是不可多得的古董。不知道有多少人愿意将它们摆在自己的收藏之中。

乞丐立刻举起双手,做投降状,“我是出了名的断塞手,就别让我来了。不然开断了大家都心疼。要不你用异能给吸出来?”乞丐向美食家提议道。

美食家摇了摇头,“喝这种酒要有朝圣的心态。一切都要用最原始的手段,怎么能用异能呢?要不是不能请品酒师这会儿就过来,其实他开瓶是最好的,他经验最足。我也有点信心不足啊!珠宝师。要不你来?”

蓝绝道:“掀开了铝箔看看塞子情况吧。”

“好。”美食家答应一声。

所谓铝箔,就是红酒酒瓶瓶口处封住木塞的那一层金属。用来密封的。

这瓶克罗哈巴懂看上去封口还是相当完好的,上元一九九三年的酒能保存到这种程度已经相当不容易了。勃艮第的酒相比于波尔多更不好储存。

美食家变戏法似的拿出一柄海马刀,海马刀顶端背面有一个小刀,就是专门用来开红酒瓶口铝箔的。

看到美食家手上这柄海马刀,蓝绝不禁眼睛一亮。

海马刀大同小异,有两截的有一截的,都是一个螺旋状的螺丝刀加上背后的小刀,转进木塞后,再用前端的卡子顶住瓶口,将木塞拔出来。

美食家手中这柄海马刀首先是握柄不同,很漂亮,看上去十分古朴、有花纹。以蓝绝的眼力,一眼就看出,这是猛犸柄,用上古时期猛犸化石的骨头做的刀柄,极为珍贵、稀有。

同时,这柄海马刀的螺丝刀比一般的要更长,这种海马刀是专门开老酒的,因为一些上元时代的老酒,酒塞会特别长,只有用螺丝刀完全打透了,才能更完整的把瓶塞拔出来而不至于破损。

锯齿小刀转上两圈,瓶口的铝箔就掉了,露出了里面的木塞。

当四人看到木塞的样子时,都不禁脸色微微一变。

“渗透了。”美食家眉头紧皱。

木塞并不是木色,而是深褐色,上面还有一些漆黑的污渍。这是酒塞因为时间太长被里面的酒渗透了的迹象,幸好瓶中酒液还是透明的,不然蓝绝很可能会怀疑这瓶传奇酒神的美酒老掉了。

红酒如果存放不当或者是时间太长,就会坏掉。但术语叫老掉,不会直接说坏,以示对酒的尊敬。

美食家拿过一块干净的白布,小心翼翼的撒干净瓶口的黑色污渍,这不是真的脏,而是渗透的红酒和木塞产生反应形成的。

“你来我来?”美食家看向蓝绝。

蓝绝深吸口气,“我来吧。”关键时刻要当仁不让,而且,在美食方面他自认不如美食家,但在对红酒的认识方面,他还是很有经验的。这种老酒他也开过不少。

美食家将海马刀递给他。

蓝绝道:“要是我完好无埙的把瓶塞开出来,这把刀归我。”他没打算要瓶塞和酒瓶,这些毫无疑问会被品酒师收回的。

美食家没好气的道:“你简直就是个强盗。好了,只要你能完好开出来,就归你。但如果塞子断了怎么办?”

蓝绝脸上微笑道:“那我就请你和一瓶至少三十年以上的老威士忌。”

“一言为定。”美食家当机立断答应下来。

蓝绝掰开海马刀,螺丝刀向外,酒瓶轻巧而平稳的放在自己面前。略微凝神,他的气息顿时变得平稳起来。

看到这一幕,美食家和乞丐都不禁暗暗点头,珠宝师虽然年轻,但心态却足够沉稳。

蓝绝的动作一点都不快,而且很小心。螺丝刀前面的尖端准确的点中在酒塞最中心的位置,然后轻轻向下一按同时旋转螺丝刀,让螺丝刀前端钻入木塞之中。

他的动作不快,每一下旋转都很有节奏,长度超过七厘米的螺丝刀缓缓钻入酒塞之中,没有一点偏差。

很快,整个螺丝刀已经完全钻入,立起酒刀,将金属卡子卡在瓶口。最重要的时候到了。拔酒塞。

在这个过程中,酒塞随时都有可能破损,一旦断塞,虽然不会影响里面的酒,但也必然是极大的遗憾。

蓝绝没有直接拉动酒刀拔塞,而是缓慢的将酒瓶横向侧置,然后再轻轻的开始发力。

有经验的人才会这样开老酒的酒塞,这样断塞的几率会小得多。

美食家和乞丐都一瞬不瞬的盯视着他的手。

酒塞一点一点的出来了,被拔出的速度非常均匀,没有任何一点松懈或者用力过猛。酒塞前端拔出来一点,众人眼中都流露出了喜色,虽然表面被渗透了,但酒塞侧壁却还是原木色,也就是说,这个酒塞并没有被完全渗透,只是中心部分有些渗透而已。

这一发现,让三人都是大喜过望,这证明这瓶酒的品质比想象中更好一些。

酒塞一点、一点的出来了,没有断、没有断!

终于,到了最后一点点,蓝绝脸上流露出一丝淡淡的微笑,以他开酒的经验和手感,这个酒塞已经毫无问题。

轻轻一发力,酒塞出瓶,发出“噗”的一声轻响。但也就在这时,一抹淡淡的银光突然在瓶口处闪烁了一下。

“不好。触动式空间印记。”

银光一闪,一股巍峨的气息已经骤然出现在美食家的小屋之中,强大的威压混合着怒火的声音随之响起,“你们这几个家伙,我要杀了你们!”

这骤然出现的,无疑正是品酒师。

蓝绝第一时间作出反应,双手将酒瓶高高举起,“别动手,小心酒。”

品酒师原本高涨的气势瞬间一滞,目光也骤然落在了酒瓶上。蓝绝手里还拿着海马刀,完整的塞子都在螺丝刀上面。酒瓶已经开启了,里面并没有香气溢出。

“你们这几个混蛋,我的传奇酒神啊!”品酒师哀嚎一声,一把就将酒瓶抢了过去。虽然动作很迅疾,但却非常稳健。看着酒瓶上的酒标,就像是在看心爱的女人一般。

美食家和乞丐面面相觑,两人的表情都有些尴尬。他们原本虽然也是想好了等酒瓶开了之后再去叫品酒师。但那个过程一定是要他们大家先都喝了一些再说。不然的话,把这位大神请过来,不让大家喝了怎么办?毕竟,他们拿到这瓶酒可是不光彩的手段。

“拿来!”品酒师向蓝绝怒吼道。

蓝绝赶忙将手中海马刀递了上去,低声道:“别吓着酒,味道会变得。”

品酒师恶狠狠的瞪了他一眼,“就知道这里面有你。”接过酒刀,仔细的看了一眼塞子。木塞上,henrijayer的字母十分清晰、完整。

看着这完整的酒塞,品酒师的脸色总算是好看了几分,扭头看向美食家,“傻看着干什么?最好的勃艮第杯呢?”

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这瓶酒是我的最爱啊!可惜贾叶已去……,为了纪念贾叶,今天三更!(未完待续。。)

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第三百三十二章传奇酒神的魅力

“哎,来了!”美食家平时都是一副酷酷的样子,这会儿却也陪着笑,谁让不占理呢。飞快的把早就准备好的酒杯端了上来。

标准的大号勃艮第杯,一体成型水晶杯,杯壁纤薄入职。

品酒师冷冷的看了他一眼,“你们不要以为,瓶子打开我就这么认栽了。这酒不白喝。我就不跟你们算价值了,以后你们一人欠我一个承诺,答应就坐下喝酒,不答应就出去,等我喝完了再找他算账。”

乞丐苦笑道:“你都这么说了,这还有不答应的份儿吗?答应了,我答应了。”他直接下的手,品酒师落在他身上的杀气也最足,面对这位时空权杖冕下,乞丐可不敢耍贱。

美食家苦着脸道:“我也答应了,谁让自己嘴馋呢?其实,是这样。你看,我跟裁剪师都在一起了,你送份贺礼也是应该的吧,还要个承诺,这……”

品酒师额头上青筋暴胀,“谁送新婚贺礼会送亨瑞贾叶的克罗哈巴懂?你要是送,我天天结婚,夜夜当新郎都行。”

“噗哧!”裁剪师在一旁顿时笑了出来,“别算我的份啊!我只是来看热闹的,我不喝。这一口下去都是一块儿能量宝石的价儿了。”

蓝绝赶忙道:“我早就答应跟你去做那件事儿了,你看,还是我仗义吧。当初没见到这酒我也没说个不字,我直接过关了。”

品酒师冷哼一声,“看在你处理了血红海盗团,救回了那五十多位同胞的份上。算你过关。”

美食家嘿嘿一笑。“行了、行了。别把气氛弄得那么紧张,待会儿影响味觉了啊!这玩意儿你也就一瓶,要是不能在最好状态下品尝它,可就亏了。话说,我们都没喝过,喝这酒有什么讲究没有?”

品酒师脸色缓和了几分,坐了下来,“和罗曼尼康帝一样。直接入杯,喝变化。略有不同的是,喝亨瑞贾叶,每一口和每一口之间要相隔十分钟。”

蓝绝还是第一次听到这种说法,“咦,这是为什么?”

品酒师瞥了他一眼,“喝了你就知道了。”

他单手握着酒瓶底部,亲手倒了四杯酒,每一杯都一样多,酒液大约两指高。

酒液出瓶。淡淡的芬芳也随之出现,但却并不浓郁。似乎还略微收缩着,就像是羞答答的小姑娘。

“亨瑞贾叶的酒,是极致的味蕾享受,稍等两分钟,就可以开始第一口了。”品酒师此时的表情已经恢复了平静,但在他眼底深处,却有着掩饰不住的狂热。对于这瓶克罗哈巴懂,他又何尝不是有着朝圣的心态呢?

美食家小屋突然变得有些沉静,裁剪师笑吟吟的坐在一旁,一点都没有因为自己喝不到而生气。每个人有不同的追求,她对酒没有太多的爱,而且,就算是爱,也让赛车手熏陶的喜欢单一麦芽威士忌而不是红酒了。

赛车手总是觉得红酒他品尝不出其中丰富与区别,所以,更喜欢简单直接,阳刚十足的单一麦芽。或许是因为,他本身修炼的就是阴雷和阴闪异能,需要阴阳调和一下。

而实际上,全世界最昂贵的酒从来都不是红酒,亨瑞贾叶的酒已经是极致了,可在人类历史长河中,他的价值和单一麦芽威士忌,也有着极大的差距。单一麦芽威士忌是烈酒,可以陈放的很久,也不需要空间技术。所以,一些老年分的威士忌从上元时代放到了现代,那历史沉淀的醇厚才是真的恐怖。价值自然也是无与伦比的存在。对于真正的喜好者来说,它们是无价之宝。

“可以了。”品酒师低声说道,同时捏着水晶杯下面的细杯柱端起了酒杯,轻轻摇动。

蓝绝、美食家和乞丐也各自端起酒杯,摇动着自己的杯子。

值得一提的是,乞丐这两天显得特别干净,虽然身上依旧是百纳服,但却洗的很干净,甚至还有淡淡的清新气息,显然是为了破坏喝酒的氛围和感受。

将酒杯送入鼻端,蓝绝轻轻一闻,下一瞬,他的表情顿时变得丰富起来。眼眸变得明亮如繁星,捏着杯柱的手却更加稳定了。

克罗哈巴懂的香气并不浓郁,也不是那种馥郁的醇香,它的气息层层叠叠,有桃花、有梨花、有杏花、有百合、有勿忘我、有矢车菊,有郁金香……,那似乎轻柔淡雅的香气中,蕴含着无数美妙的气息,闻着它,就像是进入了花园中,感受着百花绽放的烂漫。

如果说波尔多的红酒,是阳刚之酒,那么,勃艮第的红菊,就是阴柔之酒。而这克罗哈巴懂的气息,就是阴柔的极致,那种淡雅却极致丰富的香气,就像是上元古武化骨绵掌一般,直接拍进了你的嗅觉,随之融入到你全身每一个细胞之中,就连你的心情,都会因它而融化。

蓝绝第一次有种不舍得喝的感觉,又轻轻的摇了摇,再次去闻,这一次,似乎身心都进入了那个花园,仿佛真的已经看到了百花绽放,还有明媚的月光在空中照耀。香气中的层次感甚至比之前又增加了许多。这种感觉,实在是难以用言语来形容。

终于,品酒师第一个喝了一口,他这一口喝的并不小,至少一半酒液饮入口中,好酒需要足够的量,才能品味到它全部的味道。

品酒师的表情似乎在瞬间凝固了,然后是紧随他之后喝入口中的蓝绝、美食家和乞丐。

如果说,罗曼尼康帝的味道会瞬间渗透牙

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