一品美食-第88章

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　　　　第二天，3月7日晚上，饶名扬下班后，再次来到三伯家，饶名发已经准备好了各种工具和材料。不仅有木炭、火盆、烧烤架，连精准称量各种食材的电子秤都买了一个。

　　　　饶名发没有饶名扬的厨神级竹筒饭烹饪技能，无法凭感觉烹饪竹筒饭，他只能靠这种精准的电子秤来掌握各种食材的配置重量。

　　　　为了做这个事，饶名发也是下了本钱的。就这些工具，都花了好几百元。

　　　　准备竹筒、切菜、生火、称量、淘米、装填、烧烤。

　　　　在饶名扬的指点下，花了1个多小时的时间，饶名发一次性烹饪出了十个竹筒饭。三伯家老小九个人，加上饶名扬，正好每人分了一个。

　　　　有饶名扬提供的最佳配方并亲自指点饶名发掌握火候、翻竹筒的频率，饶名发第一次烹饪出来的竹筒饭，味道已经相当不错。

　　　　起码，三伯、三伯母、二哥饶名顺等人吃了，都说非常好吃。

　　　　但是，这个好吃，距离要达到在一品居销售的程度，还差了点距离。

　　　　饶名扬尝了后，感觉味道距离自己的预期还差一点。

　　　　饶名扬问了系统，系统也说，即使有饶名扬提供的最佳配方，但饶名发本身不具备饶名扬那样的烹饪水平。所以，饶名发第一次烹饪的这个竹筒饭，还达不到特级厨师的水准，不能在一品居销售。

　　　　但是，这个差距并不大。只要饶名发再多试几次，掌握到火候和竹筒的翻滚频率，达到特级厨师的味道是肯定可以的。

　　　　于是，饶名扬对有些忐忑的饶名发道：“四哥，你今天是第一次做，味道虽然不错，但还达不到在一品居餐厅出售的标准。不过，相差也不远了。我想，你再多做几次，仔细的感觉一下，相信你就能掌握到其中的火候了。”

　　　　听到今天做的这个竹筒饭达不到饶名扬的要求，饶名发不由有些失望。

　　　　但是，饶名扬后面又说了，他做的竹筒饭相比一品居的标准已经不远，多做几次就可以达到要求，饶名发又不由感到有些高兴。

　　　　两位老人家年纪比较大，已经帮不了子女太多了。而饶名顺则有正式工作，而且只有1个小孩，生活过得还算比较可以。

　　　　只有饶名发，不仅没有正式工作，还拖着2个小孩，又要还修房子借的债，实在有些压力大。

　　　　因此，对烹饪竹筒饭，然后提供给饶名扬的一品居餐厅，饶名发是报了很大的期望的。

　　　　他相信，只要自己能达到要求，饶名扬这个当兄弟的，肯定不会亏待他。但首要条件，就是要他做出符合一品居要求的竹筒饭来。

　　　　否则，一切都是空的。

　　　　今天做的虽然还达不到要求，但这是第一次做，达不到也是正常的。

　　　　只要后面仔细钻研、仔细感觉，肯定能掌握到其中的火候，做出符合一品居要求的竹筒饭来。

　　　　于是，饶名发点了点头，对饶名扬道：“那接下来几天，每天晚上我都做一次竹筒饭，直到做好为止。不过，你得来看着，再指点一下。不然，我一个人摸索，恐怕有点困难。”

　　　　饶名扬点头道：“当然可以，那我以后也每天晚上都来，看着你做竹筒饭吧！”

　　　　饶名发笑道：“那谢谢了！”

　　　　饶名扬道：“一家人，就不用说这些了！”

　　　　接下来几天，饶名扬每天都去三伯家，看着饶名发做竹筒饭。对一些操作不对的地方，饶名扬就当场指出来。

　　　　完了后，也会进行总结，告诉四哥哪些地方已经做到位，哪些地方需要改正，哪些地方还需要提高。

　　　　但是，尽管有饶名扬天天指点，饶名发也足足花了一个星期，才算掌握到了烹饪竹筒饭的所有诀窍。

　　　　3月14日，饶名扬尝了饶名发当晚烹饪出来的竹筒饭后笑道：“可以了，四哥！今天你超水平发挥啊，这个竹筒饭可以拿到餐厅里去出售了。”

　　　　听到饶名扬说可以，饶名发终于松了一口气。

　　　　他就怕无论自己怎么努力，也达不到一品居的要求，那可就有点悲催了。

　　　　还好，试验了一个星期，终于达到了饶名扬的要求。

　　　　三伯、三伯母等人听到饶名扬肯定的答案，也露出了开心的笑容。

　　　　只要达到了饶名扬的要求，饶名发就可以做竹筒饭到一品居去销售。一品居的顾客，都是不差钱的，只要味道好，肯定销路不成问题。

　　　　作为亲堂兄弟，饶名扬自然也不会亏待饶名发。

　　　　不过，因为怕饶名发只是偶然的超水平发挥，昙花一现，饶名扬又多等了两天。

　　　　接下来两天，饶名发都做出了符合饶名扬要求的竹筒饭，证明饶名发已经确实掌握了竹筒饭的烹饪技巧，可以稳定的烹饪出特级厨师级别的竹筒饭了。

　　　　既然如此，接下来，就可以商量让饶名发做的竹筒饭入驻一平居，成为一品居的又一个美食新品种了。

　　　　与饶名发商量好了供货价格后，饶名扬就离开三伯家，回到了自己家里。

　　　　就在这天晚上，饶名扬的累计成就点也达到了7万点，又可以进行抽奖了。

　　　　结果，当饶名扬满怀着期望进行了一次抽奖，抽到的却是完全没用的奖品：特级油辣椒制作。

　　　　在用1万个成就点加幸运光环加持的情况下，特级已经是饶名扬能抽到的奖品的最低等级。

　　　　然而，这次不仅抽到的是最低的特级，还抽到的是一个对他没用的奖品。

　　　　因为，饶名扬本身就有一个御厨级的油辣椒制作技能。现在抽到的这个特级油辣椒制作技能除了增加一些技能值外，对饶名扬根本没什么用处。

　　　　浪费了10万元现金买幸运光环和1万个成就点，结果抽到这么个废品东西，让饶名扬大为失望。

　　　　看来，饶名扬的运气也不是次次都那么好，都能抽到好奖品了！

　　　　不过，好在，四哥饶名发那里成功的掌握了特级竹筒饭的烹饪技能，可以拿到一品居餐厅里去了，让饶名扬稍微缓解了一下郁闷之情。

　　　　

　第150章　推出竹筒饭

　　　　3月17日，当饶名扬告诉周娴莹，一品居可以推出竹筒饭的时候，把周娴莹弄得莫名其妙。

　　　　“怎么推出竹筒饭？你不是说不能在餐厅里做么？”周娴莹疑惑地问道。

　　　　饶名扬笑道：“不是由我做，是由我堂哥在他家里做，然后送到餐厅里来！”

　　　　“到底怎么回事？”周娴莹问道。

　　　　然后，饶名扬就告诉了她，自己把竹筒饭的烹饪方法和配方教给了自己的堂哥饶名发，然后由饶名发在家里烹饪好了，再送到餐厅里来的销售方式。

　　　　“他能有你做的好吃吗？”周娴莹不放心地问道。

　　　　饶名扬笑道：“我四哥做的当然比不上我做的，但我也没打算像炒饭那样卖好几百元一份，我们只卖100元一份就行了。”

　　　　“那怎么卖呢？难道让他烹饪好了送过来放在餐厅里出售？”周娴莹又问道。

　　　　饶名扬摇头道：“这怎么可能，时间放长了会冷，就不好吃了。而且，要是没人买，也是浪费！因此，这个得现点现做，只是等的时间要久一点。我四哥那边准备食材、烹饪，然后送过来，可能需要1个小时左右。”

　　　　周娴莹皱了皱眉头，道：“这么长时间？恐怕有些人等不起哦！”

　　　　饶名扬点了点头，道：“所以，我们也可以接预定的单子！”

　　　　周娴莹笑道：“这还差不多！”

　　　　饶名扬道：“那你更新一下薇信，告诉大家我们推出竹筒饭的消息吧！”

　　　　“嗯！”周娴莹应了一声，然后开始操作一品居薇信公众号，向关注一品居的网友公布一品居推出竹筒饭的消息。

　　　　经过几个月的发展，一品居的薇信关注人数已经非常多，随时都有人查看一品居的薇信公众号有没有消息更新。

　　　　这么多人关注一品居的薇信号，大家最期待的，其实就是一品居推出的新餐品。

　　　　很多吃货，有事没事都要打开薇信，看一下一品居有没有更新。如果有更新的话，马上第一时间点进去浏览、留言。

　　　　今天也不例外，周娴莹刚刚更新薇信信息没几分钟，就有人留言了。

　　　　“竹筒饭？这名字，我第一次听说，不知道是啥饭。”

　　　　“没看介绍上说的吗，用竹筒烧的饭，看起来挺不错的。”

　　　　“竹筒烧饭？有点创意啊，应该挺好吃的吧！”

　　　　“那还消说，一品居推出的东西，不好吃能行吗？”

　　　　“不错！我相信一品居！他们推出的新餐品，肯定都很好吃！”

　　　　“我明天去试试！”

　　　　“才100元一份，我也去试试！”

　　　　“这个比炒饭便宜多了，我也去尝尝！”

　　　　看这些留言，100元一份的竹筒饭，都已经让大家见怪不怪，也不觉得是天价了。

　　　　要知道，饶名扬刚刚推出100元一碗的经典版酥肉绿豆粉的时候，可是引起了轩然大波的。

　　　　而现在，经过这么久的疲劳轰炸，湄谭人已经对一品居美食的天价快要免疫了。

　　　　连炒饭都可以卖400元一碗，竹筒饭这么新奇的美食，卖100元一份丝毫不让人感到奇怪。

　　　　反而，100元一份的价格，很多人都承受得起。因此，不少人都表示，要去尝尝这个所谓的竹筒饭，到底是个啥美食！

　　　　经过两天的酝酿和准备，3月20日，是一品居正式推出竹筒饭的日子。

　　　　经过了薇信的宣传和网友们转发评论，很多人都知道了一品居推出新餐品竹筒饭的消息，也知道这个美食比较耗时，需要提前几个小时预订。

　　　　因此，从早上开始，就有人预定竹筒饭了。

　　　　有些人是给自己预定的午餐或晚餐，而有些人，则直接在餐厅里等着，一定要第一时间尝到这个竹筒饭。

　　　　仅仅到早上10点钟，餐厅就接到了十多个要吃竹筒饭的单子。

　　　　有人下了订单后，收银员就按照饶名扬给的电话，给饶名发拨了过去，让他按照订单上顾客用餐的时间做竹筒饭。

　　　　其中，有3个顾客是早餐都没吃，点了餐就在餐厅里等着的，说是就在这等着吃竹筒饭。

　　　　因此，这三份是要先做好送过来的。

　　　　本来在家里挺忐忑，不知道今天推出竹筒饭有没有人买账的饶名发，接到电话说现在已经有十多个订单，顿时感到一阵狂喜。

　　　　竹筒饭在一品居的零售价格，是100元一份。饶名扬给他的的批发价，是60元一份。

　　　　要知道，竹筒饭的成本，不过区区十几元而已。饶名发做一份，卖60元，一份就要赚40多元。

　　　　虽然看起来饶名扬啥都不做，就一份赚40元挺过分的。

　　　　但是，一品居的销售渠道是饶名扬的，竹筒饭的配方是饶名扬给的，怎么做竹筒饭也是饶名扬手把手教的。没有饶名扬，饶名发连竹筒饭都没听说过，更别说靠这个去赚钱了。

　　　　因此，饶名发对60元一份的批发价，毫无异议。他最关心的，是有没有订单。

　　　　而现在，才不过早上十点钟而已，就有了十多个订单。就这十多个订单做完，今天就要赚好几百元，已经大大超出了饶名发的预计。

　　　　平时靠打零工和种菜卖，饶名发平均一天收入不到100元。现在能一天赚五六百，也怪不得他感到狂喜了！

　　　　按照顾客的就餐要求，饶名发需要先烹饪3份竹筒饭。

　　　　竹筒、食材、炭火，都是早已准备好的，饶名发只要按配方把食材加入到竹筒里进行烧烤就行了。

　　　　然后，过了不到一个小时，一辆电瓶车就停在一品居餐厅门外，饶名发的老婆吴茶花提着一个透明塑料袋走进了一品居。

　　　　看到透明的塑料袋里那三个洗的干干净净的竹筒，餐厅里的顾客就知道，这就是一品居今天推出的竹筒饭送过来了。

　　　　那三个最先点竹筒饭的顾客，已经等得肚子咕咕叫了。看到竹筒饭送到，三人顿时围了过来，要拿自己的一份。

　　　　竹筒都还没有破开，给他们也吃不了，自然要先送到厨房处理了。

　　　　厨房窗口，吴茶花喊了饶名扬一声，饶名扬就接过袋子，取出竹筒，拔开堵塞物，然后用专用的砍刀将竹筒破开，再让服务员给那三个顾客送了过去。

　　　　

　第151章　滇南妹子

　　　　两个服务员，一个用餐盘端着3个竹筒饭，另一个用餐盘端着3个小碗装着单价50元的鸡汤。

　　　　鸡汤的香味大家都已经习惯了，毫不奇怪。

　　　　但是，那三个已经打开的竹筒饭里飘散出来的竹香，就让餐厅里的顾客有些好奇了！

　　　　虽然等在餐厅里吃竹筒饭的只有3个人，但还有其他几个顾客在等着吃绿豆粉、杂酱面等其他美食。

　　　　大家看到竹筒