一品美食-第34章
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而批发价的问题，跟成本息息相关，他又不能解决。再降价，他就要亏本了。所以，因为管理严格带来的高昂成本，让他在批发商那里不受欢迎，有意无意的遭到了零售商们的抵制。
因为管理严格，成本高，赚不到什么钱，没有钱打广告，产品销路打不开，形成死循环，就这样一直半死不活的拖着，靠口碑在竞争激烈的市场上生存着。
晨月公司从创建之初的8个工人，到现在10多年过去了，竟然还是只有一个车间，十几个工人，一直没有得到什么发展，潘鑫培也没赚到什么钱。
这两年，国内经济发展速度减缓，公务员感觉不到，但做生意的人能明显感到这两年的钱不好赚了。如果饶名扬不是得到美食系统，开辟了一个独一无二的蓝海市场的话，他的早餐店也早晚是个关门倒闭的下场。
而潘鑫培没那么幸运，没有得到什么美食系统。所以，这两年他就接连遇到了客户减少，拖延货款的问题。
到现在，他的晨月牌空心面的月出货量，已经从巅峰时期的50多吨，锐减到不足20吨了。
饶名扬心里默默的计算了一下他的出货量和利润，最后发现他一个员工十多人，历史十多年的老厂子，月利润还没有自己一个早餐店多，不由对他感到万分同情。
当然，饶名扬是BUG，利润跟一般的早餐店是不同的，但饶名扬还是感到了潘鑫培的困境。
最重要的是，根据潘鑫培的说法，即使出货量有20吨，他也拿不到20吨的货款。
跟饶名扬的早餐吃完就付钱、没有赊账不同，潘鑫培这种生产厂家，面条批发出去后，一般都要一个月以上才能开始要回款的。如果零售商回款不及时，拖个一年半载，甚至两三年的，是常事。
所以，潘鑫培现在的处境比饶名扬想象的要困难得多。
虽然晨月公司外面有几百万的货款，却根本收不回来。特别是这两年生意难做，有些老板连零售商店都没开，自个跑出去打工去了，货款更是不知道哪年哪月才要得回来。
因此，听到饶名扬的介绍，说他是获得了省级名优小吃白金大奖的饶名扬酥肉绿豆粉的老板后，潘鑫培顿时像抓到了一根救命稻草的溺水之人，毫不犹豫的就亲自跑了过来，要跟饶名扬达成更深入的合作。
第66章 一品居开业（求推荐票）
本身是做食品行业的，潘鑫培对黔州省名优小吃大赛的关注程度比普通老百姓要多。他知道，饶名扬酥肉绿豆粉是以创纪录的分数，让主办方特意增设的一个白金大奖。
除了白金大奖的荣誉外，饶名扬酥肉绿豆粉一两百元一碗的价格，也在全省范围内引起了较大的热议，知名度极广。
本来，饶名扬卖的是酥肉绿豆粉，跟他生产的面条是没关系的。但是，现在听说饶名扬要用他的空心面来制作杂酱面了，潘鑫培顿时就激动了起来。
很简单，他想利用饶名扬的名气，为晨月牌须阳空心面打开新的销路。
他没有钱打广告，但饶名扬有。如果他的晨月牌空心面成为饶名扬一品居的固定供货商，那些从全国各地前来一品居吃美食的食客，肯定有人对一品居杂酱面的主材产生兴趣。说不得，其中就会产生一些订单出来。
因此，听到饶名扬要定他的空心面，潘鑫培就直接跑湄谭来亲自谈，而且将自己工厂的困境坦言相告。
听了潘鑫培真诚的陈述，饶名扬觉得，帮他一把也没什么不可以的。于是，饶名扬就答应了下来，可以让潘鑫培的晨月牌空心面和王家绿豆粉放到一起，介绍给前来一品居就餐的食客们。
作为对饶名扬的感谢，潘鑫培最后给出的面条批发价是22元一斤，一个月结一次账。这个价钱，潘鑫培是真的一分钱都赚不到了。
不过，能成为饶名扬一品居的供货商，潘鑫培哪还在乎赚钱。只要跟着一品居的名气传出去，赚钱的机会总会来临的。
敲定了合作事宜，饶名扬、周娴莹请潘鑫培吃了一顿饭，然后潘鑫培就回须阳县，安排人给饶名扬发货去了。
临近开业，饶名扬找花园街那个门面的房主退门面和房租。结果，遭到房主的拒绝。
这几个月来，看到饶名扬这么贵的早餐，还每天进出那么多客人。虽然不知道具体的营业额，但想来饶名扬是赚了不少的。于是，房主犯了红眼病。
所以，退门面可以，房租不退。反正当初的合同还有半年多才到期，随便饶名扬怎么办。
饶名扬也生气了，半年多也不过万把块的房租，不退就不退，他就让它闲置在那，又不是亏不起。
而且，饶名扬的酥肉绿豆粉已经打出了名气，其实这个门面已经成为了某些生意人眼中的风水宝地。房东退了饶名扬的房租，收回去重新外租的话，价钱肯定比饶名扬的租金还要高。
既然房东都不想赚这个钱，饶名扬就懒得提醒他了。正好他可以用来贴广告，告诉一些不知道他门店搬家的顾客。
于是，饶名扬在门上贴了两张布告，说明“饶名扬酥肉绿豆粉”已搬迁到碧水湾小区，改名一品居后，就把这个门面闲置在那里了。
11月20日，在装修、购置高档厨具餐具、预付周娴莹一半年薪，花去了好几十万之后，一切准备妥当，饶名扬的一品居终于正式开业了。
5点过，饶名扬就到达门店，开了门，进入厨房开始熬两种鸡汤并炒御厨级的杂酱臊子。
6点钟，周娴莹和其他工作人员陆续抵达，开始正式上班。其中一个被周娴莹安排专门采购的服务员，也带来了新鲜的小葱。
在经过半个多月的宣传后，饶名扬的一品居已经闹得全城皆知。很多新老顾客都等着一品居开业，来尝尝饶名扬的新品杂酱面。
娄小真是一个跑销售的业务员，月收入5000左右。同时，他也是一个吃货。
自从第一次吃了饶名扬的酥肉绿豆粉后，他的味觉就被彻底征服了。但是，以他的收入，要天天吃，他是吃不起的。但偶尔饱饱口福，是没问题的。
因此，在花园街的时候，娄小真基本上保持着每个星期去吃一次饶名扬酥肉绿豆粉的习惯。当然，大多数时候，他都是吃的100元一碗的经典版，偶尔才点一次升级版的。
当知道饶名扬的店要搬到碧水湾，并增加了杂酱面后，娄小真就在期待着饶名扬所说的杂酱面了。
不是对饶名扬的酥肉绿豆粉腻，而是一种对新的美食的期待。在他想来，饶名扬弄的酥肉绿豆粉这么好吃，杂酱面肯定也不会差。
于是，11月20日，娄小真一点都没睡懒觉，起了个大早，洗漱完毕后就打了个出租车直奔碧水湾小区。这时，天才蒙蒙亮，路上都还没几个行人呢。
并排的四间门面，一品居的招牌很大很醒目，还有彩灯环绕，很容易就看到了。娄小真让司机在路边停了车，付了钱，然后下车往一品居大门走去。
一进门，娄小真就被大厅内的装修和布置吓了一跳。他是跑业务的，见多识广，一看就知道，这个一品居的装修是花了大钱的。那些桌椅，都全部是高档货，价钱不菲。
同时，他也看到了穿着统一制服的服务员，心里感叹了一声真养眼。然后，一个服务员就上来招呼道：“你好，欢迎光临，请问是要用餐吗？”
娄小真点头道：“是啊！”
服务员点了点头，向旁边的收银台一指，笑道：“这里有价目表，想吃什么先在收银台打票，然后拿着餐票去厨房点餐，将餐票交给厨师。之后你就可以找座位坐下，厨师煮好你的早餐后会有服务员给你送过来。”
娄小真点了点头，看起了墙壁上的价目表。
打头的，还是饶名扬酥肉绿豆粉经典版（成名作），100元一碗；然后是升级版酥肉绿豆粉（黔州省名优小吃白金大奖），200元一碗。干溜杂酱绿豆粉，100元；杂酱绿豆粉加汤经典版，200元；杂酱绿豆粉加汤升级版，300元。干溜杂酱面，100元；杂酱面经典版，200元；杂酱面升级版，300元。
所有升级版汤粉汤面，加起来的总数每天限量25碗。
价目表旁边，有饶名扬获得的省市县三级名优小吃一等奖和白金大奖的荣誉证书，以及绿豆粉和面条的介绍。
第67章 兼职宣传员（求推荐票）
绿豆粉的来源娄小真是知道的，王家作坊生产的，不用看。他感兴趣的是，一品居的新品杂酱面，不知道用的是什么面条。
这么贵的杂酱面，如果是普通面条的话，不免有些令人失望。想来，饶名扬选的面条应该有些特别之处。
果然，介绍上写着，一品居的杂酱面选用的是曾经作为皇室贡品的须阳特产银丝空心面。
看了一番晨月牌空心面的介绍，娄小真点了点头，来了兴趣。
须阳空心面他没听说过，但看介绍，价格不菲，还是古代皇室贡品，应该很好吃。加上他对饶名扬的厨艺很有信心，于是，娄小真奢侈了一回，点了一碗升级版的杂酱汤面。
收银员在收银机上敲了几下后，打出来一张餐票，递给娄小真。
娄小真接过餐票一看，只见上面写着：点餐名称，杂酱面升级版，数量1碗，单价300元，总计300元，打八折后240元。
娄小真道：“打八折？有几天打折期？”
收银员点头道：“开业前三天，都打八折！三天后开始正常收费！”
娄小真点了点头，高兴的掏出240元付了钱，然后拿着餐票来到厨房窗口。
饶名扬就坐在厨房窗口后面，看到年纪比他大娄小真过来，就放下刚刚发了一条短信给办公室里周娴莹的手机，招呼道：“娄哥，早啊！”
娄小真笑道：“饶老板，你这个新店整得太高档了吧，我看你这些装修和餐具，怕是要大几十万啊！”
饶名扬笑道：“既然卖这么贵的东西，整得高档些，也让大家吃得舒服些嘛！”
娄小真点头道：“是这个理！那就祝饶老板开张大吉、财源滚滚了！”
饶名扬道：“谢谢吉言！”
然后，娄小真将餐票递给饶名扬，饶名扬将这一品居的第一张餐票收到抽屉里，然后道：“你去坐吧，我等会煮好了给你端过来！”
娄小真点了点头，离开了厨房，找了个座位坐下，一个服务员马上倒了一杯热豆浆给他送过去。
饶名扬则亲自下厨，给娄小真煮这第一碗杂酱面，一边煮，一边让韩芹和另外两名厨师学习。
虽然娄小真来之前饶名扬就煮了面条给大家吃的，三人也是看着的，但饶名扬怕韩芹三人搞忘了，所以又叫他们来进行叮嘱。
空心面的生产过程中是加了盐的，所以在放佐料的时候，盐巴不能加多，比煮绿豆粉要少一半的样子。饶名扬一边放佐料，一边进行了重点叮嘱，让韩芹和那两个厨师记住。
面条比绿豆粉煮的时间就久，花了差不多5分钟，饶名扬才煮好了这碗升级版的杂酱面，让一个待命的服务员给娄小真送到了座位上。
看到碗里晶莹剔透的银白色面条和覆盖在上面的杂酱臊子，闻着三把菇鸡汤的浓香，娄小真突然感到肚子一空，一阵激烈的饥饿感瞬间抢占了娄小真的肚子。
咽了咽口水，娄小真赶紧拿起筷子，将面条拌好，然后吃了起来。
吃了一口后，娄小真马上道：“哇，这面条，比绿豆粉还好吃啊！面条好滑爽，杂酱也好好吃！”
旁边的两个服务员笑了笑，没有说话。之前她们吃的时候，也是被震惊了一番的。虽然因为三把菇的问题，老板对升级版汤粉汤面进行了限量供应，她们吃不到。但即使普通的经典版杂酱面，也比外面那些早餐店卖的杂酱面好吃太多倍了！
要算起来的话，她们每天早餐、中餐在店里吃两碗汤粉汤面，相当于每个人吃了老板三四百元的营业额，一个月就是1万左右。这个福利，简直是太令人惊叹了！所有人都在心里下决心，一定要认真努力干活，不能被老板炒鱿鱼！
娄小真吃了第一口后，就再也停不下来，大口大口的吃了起来。
一碗面吃完，把汤都喝了个干净，娄小真才舔了舔嘴唇，强忍住再点一碗的冲动，抽纸擦了擦嘴巴，站了起来。两个服务员马上上前，收碗的收碗，擦桌子的擦桌子。
这时，周娴莹和饶名扬一同出现在了娄小真旁边。
“娄哥，味道如何？”饶名扬问道。
娄小真一脸满足的笑容，点头道：“太好吃了，你这个杂酱面，比绿豆粉更好吃！”
饶名扬笑道：
