一品美食-第147章

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　　　　张胜华一听，顿时笑道，他确实有这方面的门路。好歹也是几千万资产的富豪，他自然是不可能自己开车的。他的司机兼保镖，就是通过他一个军方的关系，请的退伍特种兵。

　　　　饶名扬一听，顿时大喜，连忙拜托，请张胜华帮他请一个女兵，来当周娴莹的司机兼保镖。

　　　　张胜华在电话里一口答应了下来，不过也提醒饶名扬，军队中女性特种兵是非常稀少的，比男性特种兵少很多倍。而且，市场上女性司机兼保镖本来就非常紧俏吃香，他需要时间去给饶名扬联系。

　　　　而且，即使联系上了，薪资需求肯定也会非常高，年薪起码也要比他那个男性司机兼保镖高好几万。

　　　　根据张胜华那个司机兼保镖的薪资水平，如果张胜华帮饶名扬联系到了这样的女性退伍特种兵，起码得付出20万以上的年薪，才请得动人家。

　　　　目前来说，这个薪水，已经跟周娴莹本身的总经理工资差不多了。

　　　　不过，饶名扬无所谓。他现在也是千万富翁了，而且未来肯定会成为亿万富豪。

　　　　而周娴莹，只要不出什么变故，几乎可以肯定要跟他结婚，成为他老婆了。

　　　　因此，给自己老婆请司机兼保镖，再多钱都不在乎，只要能力够好，能开好车，保护好周娴莹的安全，薪水不是问题。

　　　　这个事就这么在电话里决定了下来，张胜华承诺去给饶名扬联系，并尽快回复。

　　　　而周娴莹，听到饶名扬竟然肯花这么大的代价给她请司机兼保镖，也非常感动。虽然有些心疼钱，但男朋友的一片心意，周娴莹也是很感动的。

　　　　于是，这天晚上，周娴莹非常主动，照着饶名扬的想法，换了好几套制服，把饶名扬伺候得心花怒放。一直折腾到半夜1点过，才累得睡了过去。

　　　　第二天，9月24日，周娴莹到公司职场那边上班，开始研究员工分级制度。

　　　　饶名扬则到了餐厅，将高汤精华粉加到两个大锅里，大概够一天的用量。

　　　　如果生意好，白天将汤用完了的话，下午再让厨房熬汤。如果饶名扬不在餐厅，就打电话通知饶名扬来加精华粉，就行了。

　　　　然后，饶名扬就将卓雨叫到办公室里，将一品居餐厅总店门面的钥匙拿了一套给卓雨，吩咐她每天晚上8点过下班后锁门。

　　　　饶名扬这个当老板的，就不用每天守着下班时间亲自锁门了。

　　　　今后，饶名扬的工作，就是真正的美食总监，只负责“研究”推出新的美食品类了。

　　　　餐厅这里，饶名扬今后就只需要每天早上来加一次高汤精华粉。下午来看一趟，如果不够，再加一次，就行了。

　　　　然后，有时间，就自己到餐厅提每天的营业额去银行存钱。没时间，就让公司会计来取，然后存进公司企业账户，饶名扬要用的时候再从公司账户里转走。

　　　　反正一品居是饶名扬的独资私人企业，公司的钱就是饶名扬的钱，只要他不拖欠员工工资，公司的钱他可以随时提取。

　　　　然后，餐厅行政管理方面的事情，就全部交给卓雨了。如果有她解决不了的事情，再联系周娴莹和饶名扬。

　　　　同时，饶名扬也告诉了卓雨，周娴莹正在制定一品居旗下所有员工的分级制度。到时候，卓雨的工资肯定会有所提升。

　　　　得到饶名扬的委托重任，卓雨也感到非常振奋。

　　　　以前，她虽然也是胖子炒饭店的店长。但是，那个店就一间门面而已，当个店长也没什么成就感，工资也不高。

　　　　现在，当了一品居餐厅总店的店长，事业成就感与原来可大不相同了，未来的发展潜力不可限量，社会地位也更高。

　　　　现在，饶名扬将餐厅的事情几乎全部委托给她，并承诺加工资，卓雨就更加高兴了。卓雨向饶名扬保证，一定会管理好总店，不用饶名扬和周娴莹操心。

　　　　从每天都要按时锁门的桎梏中解脱出来后，饶名扬就要开始教那些已经签约的加盟商们竹筒饭的烹饪技术了。

　　　　跟卓雨沟通完毕后，饶名扬离开餐厅，来到四哥饶名发烹饪竹筒饭的门面。结果，却发现50多个加盟商，加上陪同他们一起来的亲戚朋友，饶名发的门面里面站都站不下，门面外都站了许多人。

　　　　看到一品居老板饶名扬过来，顿时有人向饶名扬诉苦道：“饶总，你们这个烹饪竹筒饭的门面太小了，根本站不下这么多人啊！我根本挤不进去，看不到饶名发饶师傅是怎么烹饪竹筒饭的啊！”

　　　　其他人也纷纷向饶名扬抱怨，说饶名发这个门面太小了，只有十几个人能进入店里，看饶名发如何烹饪竹筒饭，其他人根本进不去。

　第268章　解决办法

　　　　除了那些加盟商外，饶名发到饶名扬来了，也开始大倒苦水，说人太多了，已经影响了他烹饪竹筒饭的操作空间。

　　　　虽然让大家观摩没问题，但也不能影响一品居餐厅总店顾客们点餐就餐的效率啊！

　　　　本来，餐厅有客人点竹筒饭，收银台打电话通知饶名发，他烹饪好后由他老婆送到餐厅去。

　　　　因为越来越熟练，以及这个门面距离一品居餐厅的距离很近，顾客从点餐到就餐，要不到30分钟。

　　　　但是，现在饶名发门面里聚集了太多的人，已经严重影响了他和他老婆做事的空间和效率。

　　　　昨天的时候，就有一个顾客点了餐，结果吴茶花送过去的时候，已经40多分钟了。

　　　　虽然吴茶花找了个借口说耽搁了，但顾客还是有点不高兴，觉得等待的时间超过了他的预计。

　　　　因此，饶名发建议，这些学习竹筒饭烹饪技术的加盟商，可以分批次进行学习，不要一次来这么多人。

　　　　就算这么多人一起学，但饶名发的门面只有那么大，也有很多人根本不到，没用啊！

　　　　饶名发的建议一提出来，顿时引起了周围加盟商的反驳。大家吵吵嚷嚷的说他们合同都签了，钱也交了，必须要尽快学会竹筒饭，好回去开店，怎么能分批进行呢？

　　　　如果要分的话，那谁分到第一批，谁分到最后一批？分到最后的，不是平白少了一段营业时间，干吃亏了么？

　　　　饶名扬这时也感到自己似乎做了一个错误的决策，不该一下开放这么多加盟名额。一次来这么多人，确实有点不好处理。

　　　　但是，事情已经出了，只能先解决眼前的困难。至于以后，饶名扬决定每次进行名额限制，而不光是地域限制了。

　　　　比如，一次只招20个，就不会这么手忙脚乱了。

　　　　当然，这只是饶名扬此时的想法，具体的操作方式，还要等这次的事情解决了后再慢慢思索。

　　　　此时，围在饶名发门面周围的加盟商们，都纷纷要求一品居老板饶名扬赶紧解决他们学习厨艺的问题。

　　　　饶名扬一边安慰大家，一边赶紧打电话把周娴莹和左博豪叫了过来，一起商议此事的解决办法。

　　　　周娴莹和左博豪过来一，也感觉这次招的加盟商名额太多了，有点混乱。

　　　　不过，此事必须解决，不能让大家签了合同、交了钱，却不能尽快的学到厨艺去开店赚钱，毁一品居的名声。

　　　　于是，三人就在边上商量了起来。

　　　　饶名扬道：“饶名发刚才提出把这些加盟商分成几个批次的建议，我觉得还算靠谱。50多个人，分成3批的话，就安排得下了。不过，这些加盟商都不干，没人愿意最后一批学习。你们怎么？”

　　　　左博豪了只有一间门面的饶名发竹筒饭烹饪店，道：“能不能找个宽点的地方，让饶名发到那个地方去烹饪竹筒饭，然后让大家都得到，观摩学习？”

　　　　饶名扬摇头道：“这一时之间，哪里找得到那么宽的地方？而且，饶名发的工具、材料都在这里，也难得搬。即使找到了，东西搬过去了，恐怕都不知道过了多久，大家早就闹起来了。”

　　　　周娴莹点头道：“不错，找新场所的事以后再说。眼下，我觉得饶名发这个提议还是最靠谱的。把大家分成3批，按批次学习，每次只有十几个人，这个门面就容得下，就把这事解决了。”

　　　　饶名扬点头道：“问题是，怎么分，才让大家都没意见？”

　　　　三人商量了一会儿，周娴莹突然想起装修的事，然后问饶名扬道：“你表哥田老三那里的装修施工队，现在有多少大师傅？能同时装修几家店？”

　　　　饶名扬一愣，道：“这个我还不清楚，没问过呢！”

　　　　周娴莹道：“那你赶紧问问！我是这么想的，田哥那里的施工队，也是接手的别人的。即使跟你达成了协议，正在招兵买马，但也不可能有同时装修50多家加盟店的实力。因此，你问问他能一次装修多少家店铺，然后我们按他的装修能力，来进行分配。”

　　　　饶名扬道：“这个怎么分？分到后面的，肯定还是有不乐意的啊！”

　　　　周娴莹摇头道：“跟我们签合同的加盟商，大概有三分之一是自有门面，但另外三分之二都是租的。而且，还是等着跟我们把合同签订好了，才有底气去租门面。因此，可以在这方面想法，分一个先后顺序出来。”

　　　　饶名扬眼睛一亮，道：“怎么分？”

　　　　周娴莹道：“如果田哥一次能装修十几家加盟店，我们就先挑出三分之一自有门面的加盟商，带着表哥的施工队去装修。剩下的人，分为两部分，一部分先回去租门面，等着装修，另一部分跟着你学习厨艺。”

　　　　“然后，第一批自有门面装修完了后，加盟商回来学习厨艺，施工队再去给租好门面的加盟商装修第二批店。前面剩下的那批学好厨艺的，则回去租门面。然后，第三批的时候，装最后一批租门面的，同时让第二批装修门面的加盟商来学习厨艺。”

　　　　“这样安排，基本上就能让大家同时开业，谁也不吃亏了。”

　　　　饶名扬听得连连点头，左博豪也大为佩服。

　　　　于是，饶名扬赶紧掏出电话，给田老三打了过去，问他的那个装修施工队现在规模如何了，能一次性同时装修多少加盟店。

　　　　接到饶名扬的电话，田老三也是大为兴奋，他就等着饶名扬的这单大生意呢！

　　　　据田老三所说，他对一品居的连锁加盟形势非常好。因此，跟一品居签署了合作装修协议后，他就开始大肆招兵买马，并单独成立了一个装修公司。

　　　　装修公司里现在已经有可以独立负责一个装修业务的大师傅十多个人，每个师傅带了两三个徒弟。同时，跟外面的许多零散施工队也有联系，如果一品居业务量太大，他可以进行外包，让那些散的施工队来干活。

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　第269章　吃惊

　　　　饶名扬听到田老三说他竟然已经有十多个大师傅了，正合他意。Δ』Δ』Δ　．　．

　　　　十多个可以独立负责一个店铺装修的师傅，带着两三个徒弟，然后到当地招几个零时工打杂，就可以负责一个店铺的装修工作了。

　　　　也就是说，田老三的装修公司，可以同时进行十多个店铺的装修工作。

　　　　于是，饶名扬让田老三到饶名发的门面这里来，跟那些加盟商一起，大家商量一个装修的步骤策略，让装修进度和加盟商们厨艺的学习进度配合得起来。

　　　　到时候，所有加盟商差不多一起开业，谁也不吃亏。

　　　　田老三到了现场后，饶名扬就将所有的加盟商也全部喊到一起，开了一个会。

　　　　见饶名发这里实在容纳不下50多人一起学习厨艺，而装修公司也要分批次装修，无法一次装修50多家店。

　　　　因此，在饶名扬的说服协调下，加盟商都最终都同意了饶名扬和周娴莹的分配方案，将所有的加盟商分为三批。

　　　　其中，自有门面的作为第一批，带着田老三的施工队大师傅下去搞装修。剩下的两批，一批留在湄谭学厨艺，另一批回老家去租门面。

　　　　这样一轮换，就将时间合理分配安排了过来。并且，饶名发门面这里，同时让十多个加盟商观摩学习，也没问题了。

　　　　于是，自己有门面的加盟商，就离开湄谭，回到自己老家，去收拾自己的门面，等待着田老三的施工队进场开始装修了。

　　　　比如荆建波，就要去让那个按天租他门面的流浪商人退房，然后等着田老三的施工队大师傅去查，定价，签合同，然后开始装修店铺了。

　　　　另外一些没有自己门面的，饶名扬也一视同仁，按姓名拼音顺序排下来，然后从中间分为两批。前面一批回去租门面，剩下一批留下来学厨艺。

　　　　跟周娴莹约好第二天去尊义市区的一家一品居加盟店观摩一品居