我是伙夫-第18章
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“嘿,你这吃什么呢?坏了吧?”斯文公子看了看孙琳令正吃的菜,“掌柜的,掌柜的!你们这怎么拿坏的菜糊弄人呢?”斯文公子生气的喊道
“哈哈哈!”孙琳令伸着兰花指指着斯文公子笑道。“你个土包子!”
“我……我堂堂斯文大公子是土包子?”斯文公子惊愕道。
“这是徽州名菜——徽州毛豆腐,超级好吃,你知道不?”孙琳令嘲笑斯文公子道。
“是么?我尝尝!”斯文公子拿起一双筷子。
“别动!这是我点的菜,你要吃,自己再点份去!”孙琳令不想和斯文公子共吃一份菜。
“好好好,我自己再点一份!”斯文公子说道,“掌柜的!给我上一份这个什么毛豆腐,再把什么好吃的都上上来!”
……
斯文公子点的菜都被端了上来。
“来来来,你吃点我的,我可没那么小气!”斯文公子对孙琳令说道。
“我才不要吃你的菜呢!”孙琳令撅嘴道。
斯文公子也不在意,悠然自得的自顾自吃起来。
“你的那个菜,真那么好吃吗?”孙琳令吃完自己的毛豆腐,又看看斯文公子吃得这么香。
“嗯,不错啊,你尝尝?”斯文公子邀请孙琳令道。
“那我就吃一点点哦,”孙琳令说着拿筷子往自己觉得好吃的菜夹去,夹了一点点。
斯文公子笑笑,也不说什么,还是吃着菜。
孙琳令夹了一点点,觉得徽州菜还真的不错,见斯文公子不说什么,也装作没发生过什么,吃个不停。
“嗯!好饱啊!徽州菜还真好吃。”孙琳令拍拍微微鼓起的肚子说道。
看在斯文公子抢先付了饭钱的份上,孙琳令等着斯文公子一起出了饭店。
“多谢斯文公子的款待了!本姑娘就先走了!”孙琳令挥手欲与斯文星辰告别。
“等等,小生冒昧打扰问一下孙大小姐,你是否要去找杨南?”斯文公子问道。
“是啊!怎么?”孙琳令问道。
“小可正好也要去找杨南公子,我们要不结伴而行?”斯文公子摇摇折扇道。
“你找杨大哥干什么?”孙琳令上下打量斯文星辰。
“我就是想看看能让孙大小姐魂不守舍的人是怎么样的!”斯文公子说道。
“哪有,”孙琳令娇羞得低下了头。
……
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第三十四章 八糙鹌子
“那既然你也要去找杨南,我们就一起走吧。”孙琳令想了一想,还是决定一起去,毕竟自己孤身一人上路,确实也不安全。
“如此甚好。”斯文公子说道。
“斯文公子,我们先约法三章,第一,怎么走,往哪走,你要听我的。第二,吃饭得你花钱。第三,住宿必须得两个房间。你若能做到,我和你一起上路。”
“这三点可以,就依你。”斯文公子想都不想的答应道。
孙琳令和斯文星辰于是就商量好了结伴而行。
“接下去往那走啊?”孙琳令问。
“不是往哪走听你的吗?”斯文公子反问道。
“我不认识路啊,这回先听听你的意见。”孙琳令说。
斯文星辰摇了摇头,苦笑一声,在前带路。
“你可别乱带路,绕远路啊!”孙琳令在后面说道。
“走吧,我也想早一点找到杨南呢!”斯文星辰头也不回的说道。
孙琳令嘿嘿一笑,快步跟上。
“斯文公子,其实你也不赖,我要是有妹妹,我就让她嫁给你。”孙琳令打趣道。
“多谢孙大小姐的赞誉,本公子对令妹可没太大兴趣。”斯文公子说道。
“你……”孙琳令想到斯文公子之前说对自己比较仰慕,便自打没趣的闭上嘴。
……
杨南与炫炫儿告别飞鸽帮,一路前行来到了一片湖泊边。
“好美的湖!”杨南深吸一口气道,“炫炫儿前辈,你知道这是什么湖吗?”
“鄱阳湖啊,有什么好大惊小怪的。”走南闯北惯了的炫炫儿,并没有觉得鄱阳湖有什么不同之处。
“炫炫儿,你饿了没?”杨南问。
“当然啊,走了那么久,早把我饿死了,前胸都贴后背了。”炫炫儿抱怨道。
“好,既然这样,我们分工合作,你去捉点小鸟儿来,我去捕鱼,我们分工合作。”杨南安排道。
“为什么我去捉小鸟啊?”炫炫儿问。
“因为前辈你轻功好啊!”杨南说道。
“这似乎有点道理。”说完,炫炫儿就施展轻功离开了。
待炫炫儿离开后,杨南手提偃月刀来到湖边。
这湖浩瀚庞大,湖面波澜不惊,相比湖里必定有鲜美肥鱼。杨南想着舔了舔舌头,他也饿了。
日上三竿,杨南双脚跨立,双手提刀,静静地站在湖水浅的位置。
他在看,他在等,他在等着鱼儿游到他身边。
好机会,只见一条鲢鱼晃晃悠悠的游到杨南的眼前。
手起刀落,刀锋在阳光的映照下,快速的切开湖面,朝着鲢鱼下方的位置劈去,没等到鲢鱼反应过来,杨南手握刀柄猛得一提,这条肥鱼就被拍了上来。
“啪!”鲢鱼被拍到岸上,打着尾巴直蹦达。
杨南哈哈一笑,提着偃月刀上到岸来,“可真不小,有五、六斤呢!足够吃啦!”
选了块岸边平坦的地方,挖坑支树枝,做起一个烤炉的模样。做好支架好,杨南拎着菜刀到湖边剖鱼。
鲢鱼肉软嫩且细腻,刺细小且多,处理起来会麻烦一点。
杨南将鱼去鳞剖腹洗净,要将鱼肝清除掉,因为其中含有毒质,用菜刀从背部切入,将细小刺骨最多的背部两边鱼肉带皮切下,将整条鱼肉放在石头板上,有皮一面在下,用手抓紧鱼肉尾部小部分,用刀背从鱼肉尾部往头部方向慢慢用力刮,刮出来的全是鱼肉,一层肉一层肉慢慢刮,直刮到肉尽,整条鱼肉内的细小刺骨全紧贴在鱼皮上。这样,鱼肉就完美得取了出来。
杨南把片出来的鱼肉在湖里又洗尽了一下,然后一条条挂横在一条粗的树枝上。然后在树枝下面钻木取起火来。
烤鱼肉的同时,杨南见炫炫儿还没回来,就在边上的小林子的边缘逛一逛,看看有没自己用的上的食材。
“小娃娃,小娃娃,老头子我回来啦!”炫炫儿大呼小叫的声音老远就传了过来。
杨南也高声回音,“我在这!”
炫炫儿三步并作两步的跑了过来。“嘿嘿,你不说我也知道你在哪!你这……哎哟,太香了!你这烤得是鱼?”炫炫儿看了看树枝上挂着的烤鱼条。
“嗯,是啊。”杨南说道。
“还是头一次见这样烤鱼,一般我都是直接把树枝从鱼嘴里穿进去,直接烤的。”炫炫儿擦了擦口水。“可以吃了吗?”
“嗯,可以了,你慢点,小心烫。”杨南提醒道。
“哧溜,嗯,嗯!好吃!”炫炫儿三口两口就吃完了一条鱼肉。“再给我来一条。”
“怎么,这个鱼没有刺?”炫炫儿吃完了两条鱼肉才问道。
“就是因为这样片鱼才没有刺。”杨南解释道,自己也拿着鱼肉开始吃起来。
“不错!不错!”炫炫儿说着又拿了一条鱼肉。
“对了,你捉了多少只鸟儿回来?”杨南问道。
“对对,我还抓了不少,你猜有几只?嘿嘿。”炫炫儿说道。“你要是猜对了,五只都给你吃。”
“呃,五只。”杨南尴尬的摸摸鼻子道。
“厉害!这你都猜到了!给!”炫炫儿从背后把鸟拿了出来。
“行,你先等一下,我把这五只鸟处理一下,这是鹌鹑啊,不错,鹌鹑肉能补五脏,益中续气,实筋骨,耐寒暑,消结热。”杨南看了看手中的小鸟道。
“有那么好?快,快,你快处理,我小老儿就等着吃了。”
“嗯。”杨南提着五只鹌鹑,来到湖边,快速的拔毛,洗内脏。
“好了,来,鹌鹑都处理好了,等我把这五只都给串上。”
“哎,你这放的是什么?”炫炫儿瞧见杨南拿出几个果实,捏碎了把果实中的几滴油淋到鹌鹑上。
“这是糙果茶的果实,等下你尝尝味道。”杨南微微一笑。
“烤好了吗?”炫炫儿等不几的问道。
“快了,再等等。”杨南不急不慢得说道。
又过了片刻,“好了,来尝尝吧。”杨南支起树枝,让炫炫儿拿下一只尝尝。
“味道如何?”杨南问。
“好,这烤得恰到好处,皮焦肉嫩,肉中还含有果香的味道。”炫炫儿赞不绝口。
“可惜这边条件差了一些,如果有灶房的话,我会做得比现在更好。”杨南遗憾得说道。
“够好了,够好了。我再喝点酒,嘿嘿。”说着,炫炫儿拿出自己的酒葫芦。
“你知道吗?这道鹌鹑有个名字。”杨南一边撕着鹌鹑肉,一边说道。
“哦?叫什么?”炫炫儿好奇的问。
“八糙鹌子。”
……
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第三十五章 猫挠心
“八糙鹌子?”炫炫儿问道。
“没错,看到我刚才往鹌鹑上滴的油了吧?很幸运的刚才你捉鸟的时候,被我找到了八瓣的糙果茶果实。糙果茶多见,而五瓣以上的糙果茶不多见,八瓣的糙果茶更是少之又少,没想到在这片优美的鄱阳湖边能被我找到。别看这些都是糙果茶,但是哪怕是五瓣和六瓣之差,所压榨出来的油的果香味都是完全不同的。所以在鹌鹑上滴了八瓣糙果茶的果油,会让你恨不得把舌头都吃下去。”杨南解释道。
“是啊是啊,刚才小老儿我还不好意思说,我刚才还真咬到舌头了,嘿嘿。”炫炫儿说道。
“没事,没事,我曾经也经常咬到。”杨南安慰道。
“再给我来一只,这次我跟着你,可就完全不用怕饿肚子,或者没有美食吃啦,哈哈!”炫炫儿开心的说道。
杨南拿了一只给他,自己也开始吃起了第二只烤鹌鹑。
“一老一少两人行,步行将军湖边停。焚情煮鹤煞风景,有肉无酒怎么行?”
一个细细长长的声音传来。
“谁?谁说有肉无酒?我答应,我小老儿手里的葫芦还不答应!”炫炫儿咋咋呼呼的说道。
“你那也能配叫酒?”随着声音的结束,从小树林里走出来一个女子。
身着劲装,额头上扎一暗红色发带,女子其貌不扬,身上却背了一个与身体完全不相符的超大葫芦。葫芦有多大?若不是葫芦口小了一点,都可以把一个成年女子装进去。
“这么说你有好酒?”炫炫儿问道。
“好酒谈不上,粗茶淡水罢了。”这名女子说道。
“呵,那还说什么,杨南,我们不管她,来,把最后一只鹌鹑递递给我。”炫炫儿说道。
“慢着!”女子说道,“虽然是粗茶淡水,但是也比你那葫芦里的酸水好的多。”
“是吗?拿来我尝尝。”炫炫儿说道。
“给你尝尝可以,但是有一个条件。”女子说着,眼睛盯着杨南手中的烤鹌鹑。
杨南看见了,心头一笑。
“这样吧,只要你给炫炫儿前辈尝一尝,只要他说你这酒比他的酒好,我手上这只‘八糙鹌子’就给你。”杨南说道。
“好的,一言为定。”女子说道。
说着她从背后解下大葫芦,递给炫炫儿。
炫炫儿接过手来,眼轱辘一转,莫非真的是好酒?
打开葫芦塞子,还没喝,酒香就悠悠飘了出来。
炫炫儿嗅了嗅恨,不得整个人钻进酒葫芦里去,“那我就不客气啦!”说着缩身躺下,翘起二郎腿,把酒葫芦架在腿上咕咚咕咚喝起来。
杨南见这架势,心下明白,也不多问什么,就把烤鹌鹑递给了这女子。
女子接过鹌鹑,也不遮遮掩掩,张口就咬。
“哎,停下停下,你再喝就把我的酒都喝完了!”女子三下两下吃完了鹌鹑,发现炫炫儿还在喝,立马把酒葫芦抓了回来。
炫炫儿还舍不得放手,在杨南的眼色下,才无奈的松了手。
“女娃娃,你这什么酒啊?小老儿这大半辈子活下来了,怎么尝都没尝过啊。”炫炫儿问道。
“好喝吗?”女子并不回答