明末工程师-第284章
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崔合听李植这么说，就从桌子底下拿出了几个旧陶碗来，开始往陶碗里夹菜，似乎是准备用陶碗给孤儿们装菜。
李植说道：“你好歹吃点？”
崔合摇头说道：“我不吃了，我今天吃的一斤半红薯都已经送给桓家的两个孤儿了，我今天没得吃的了。那小女孩好可怜，三天没吃饭了。不知道我送给她的红薯能不能让她今天吃饱。”
李植有些无语，被崔合说得没有了食欲，也放下了筷子。
崔合见李植也放下筷子了，夹菜夹得更快，仿佛是在为穷苦的孤儿抢食一样。
李植想了想，也开始帮崔合夹菜。崔合拿了十个小陶碗放在桌子上，李植便把桌上的鱼肉蔬菜一一夹进那些陶碗里。
夹着夹着，李植却说道：“娘子夹十碗菜，也只能让十个孤儿吃饱，也不是个办法。”
崔合一瘪嘴，说道：“我只有这么大的本事，那怎么办？”
李植笑道：“明年春天时候百姓们要种小麦的，到时候要干体力活，光吃一斤半红薯不行。娘子放心，我们搞些粮食来，让山东的百姓每天能多吃几两粮食，能吃得饱一些。”
崔合睁着大眼睛问道：“真的？”
李植点头说道：“当然是真的，你先吃几口饭，别饿坏了。”
崔合想了想，说道：“那我吃半碗饭。你不能骗我！”
李植笑了笑，没有回答崔合的话。崔合终于端起自己的饭碗，吃了半碗饭。她似乎也饿坏了，忍不住又夹了一块鱼肉吃。她吃鱼肉时候见李植正看着她，一下子羞得满脸通红。
李植笑道：“娘子，你要多吃一些鱼。若你不吃饭饿死了，我也要伤心病倒。那样一来，山东的百姓就真的没人管了。你多吃些身体好了，多生几个孩子，以后我们的孩子都是朝廷要员，一起为天津和山东的百姓做事，百姓就有好日子过了。”
崔合听到这话眨了眨眼睛，点了点头，又夹了一块鱼肉吃了一口。
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九月初一，沈从道坐在青州府寿光县羊口镇一处宅院里，愁眉苦脸的翻看着最新一期的。
这是一个并不豪华的民间宅院。比起沈从道的财主身份，住在这样的宅院里就有些寒碜了。宅园门口时不时有农民经过，看着大门紧闭的沈家，农民们眼里都有些戏谑。
沈家因为囤粮亏了大把银子，把城里的大宅子都亏掉的事情，如今已经成为羊口镇最大的笑话。沈家狼狈从青州府府城搬回羊口镇的那一天，半个镇上的人都挤在镇口看热闹。
羊口镇的百姓这些年经过的影响，已经不再像从前那样敬畏缙绅。对于为富不仁的劣绅，百姓们已经敢于表达他们的不屑。对于和津国公为敌的劣绅，百姓们更是十分地痛恨。
山东的百姓不但受影响舆论，而且靠津国公法庭主持公道，如今更靠吃津国公的红薯渡过饥荒。津国公以一己之力救下一省的百姓，这还有什么说的？山东的百姓们早已经和津国公一条心。
对于沈从道这种妄图阻挠津国公救灾，妄图让百姓饿死的劣绅，百姓们是恨不得拿石头砸死他。
沈从道也知道自己如今声名狼藉，平日里一般不敢出门。他琢磨着等这阵风头过去了，他要在镇上捐一个义学资助读书人，给自己挽回一些名声。
然而树欲静而风不止，这几天的措辞越来越严厉，让沈从道有些喘不过气来。
二堂里，沈从道抓着报纸，看着看着，额头上竟冒出细汗出来。举着报纸的手，也忍不住微微颤抖。
今天报纸头版头条：
“山东大旱百姓无饭可吃之时，山东的士绅守着粮仓不开仓赈灾，反而在市面上大肆收购粮食哄抬物价。津国公欲收购粮食赈灾，这些劣绅就把粮价炒到六两一石。试问如果津国公无粮赈灾，山东的百姓要饿死多少？”
“如今山东的百姓每人每天只有一斤半红薯糊口，一个个面黄肌瘦，而劣绅的粮仓中，却堆满了他们囤积的米面稻谷。试问，是谁给了他们胆子搅乱市场哄抬米价？”
“难道津国公治下的山东，没有王法？”
看到最后一句话，沈从道手一抖，竟把报纸掉到了地上。
沈从道的正房媳妇没有察觉到沈从道的异常，还在堂屋里耍泼。她抱着大腿说道：“老爷，你可要为我做主啊！今天我从县城回来路过镇上，竟被几个十几岁的孩子吐痰扔石头。那些痰吐在轿子上就算了，但是那几斤重的石头是真的把我的轿子砸破了，砸在我的腿上啊！”
“老爷，我早就说过这搬回乡下是行不得的，你就是不听我的。如今镇上人都看我们沈家的笑话，你大门都不敢出，你说这日子怎么过？”
沈从道本来就被吓到了，此时看着蛮不讲理的正房，不禁怒火中烧。他猛地一拍桌子，大声喝道：“你个蠢婆娘！别吵了！”
沈从道的正房愣了愣，睁大眼睛看着暴怒的沈从道，突然一滚就倒在了地上，在地上打滚喊道：“沈从道！你骂我！你当初看我娘家舅舅是个知县，八抬大轿把我从我娘家娶进门，如今嫌我老了，敢骂我？我不活了！”8
第五百五十二章 操纵
沈从道在床上想了一晚上，彻夜未眠，第二天一大早就坐轿子赶到了县城里，准备低价抛售他囤积的粮食。
上面掷地有声的质问，确实吓到沈从道了。
当然，沈从道知道“抄查士绅，强行开仓夺粮”这种行为过于蛮横，如果津国公这么做了，天下士绅会更加仇恨津国公。如果事情到了那一步，恐怕朝堂上的诸公和天子都会过问山东的事情。
天子给李植商税权力是为了弥补李植赈灾费用的，如果李植强行抢夺士绅的粮食赈灾，天子大概会剥夺津国公收商税的权力。
整日宣传保护私有产权，津国公法庭动不动说私有产权神圣不可侵犯，如果津国公抢夺士绅的粮食，李植岂不是打自己的耳光？虽然缙绅们囤积粮食是在破坏山东赈灾，但缙绅们的买卖都是公平的，都是市场上买来的，积存的粮食可以说是合法的。
但是不怕一万，就怕万一。
士绅们囤积的，毕竟是粮食这种敏感商品。万一津国公发起怒来不管那么多了，派兵强行抄查缙绅的家产，那就麻烦了。
这种行为以前听上去有些不可能，毕竟李植处处讲法制，讲秩序，但在连日的恐吓下，沈从道觉得被抄家的可能性越来越高。的口气一天比一天严厉。如果明天的头版头条变成，沈从道一点都不会吃惊。
失去家财事小，以后还可以再存。被抄家家破人亡，事情就大了。
沈从道终于不再犹豫，赶到了县城里抛售他家中的七千八百石粮食。
这次沈从道当真是倾家荡产了。他家近四万两的积蓄，他家在青州城中的大宅子，已经全部变成了这七千八百石粮食。如今他在的恐吓下抛售粮食，不知道能卖多少银子。
沈从道在县城里有一家粮店，他找到了自家粮店的掌柜，问道：“席掌柜，如今我若是想把七千多石粮食全部出手，能卖到什么价格？”
席掌柜吹了吹嘴唇上的胡子，说道：“东家，现在卖粮可不是时候。前几个月据说有两百多万石的粮食抛售到山东，全部被山东的缙绅们买下了。如今津国公用红薯救灾，不买粮食了，山东市面上的粮食一下子变成供大于需。”
“加上山东日报这些天不断宣传，说接下来津国公要大力开发水利设施扩大种植面积。可见未来山东几年粮食产量都会上升，都不会短缺粮食。这样的前景下，粮价这些天不断下降。”
听到席掌柜的话，沈从道叹了口气。李植可以说是把报纸的威力用到了极致，他偷偷卖粮给囤粮的冤大头时候，山东日报就每日渲染山东大旱缺粮，骗得囤粮的士绅心花怒放。如今粮食都烂在士绅手上，山东日报就开始介绍未来粮食盈仓的情景，使劲打压粮价。
李植垄断山东的舆论，山东的粮价像是一个提线木偶被山东日报操纵着，忽上忽下，把士绅们的银子全部掏空。
席掌柜叹了口气，说道：“东家，这几天不知道多少财主到我们店里来问粮价，都是想抛售粮食的。现在手上有粮的老爷们都觉得粮食烫手，价格不断往下压。”
“昨天翁家的粮店已经把价格压到一两九钱了。但如今说的那么凶，大力声讨囤粮的士绅，这种时候哪个敢接盘？翁家一两九钱一石的米面，还是没有人买。”
听到翁家一两九钱一石都没人买的消息，沈从道脸上一白，说道：“竟跌到这么低的价钱？”
席掌柜说道：“是呀！东家，我看还不如把粮食运到北直隶去卖。北直隶现在粮价在二两四钱一石左右，我们大规模抛售价格会低一些，就算能得银二两三钱。算上路费，以及过关卡的钞关税，运粮到北直隶卖可以得银一两八钱每石。”
“比起在寿光县卖不动，运到京畿去一下子就可以把粮食出手。”
听到席掌柜的分析，沈从道吸了口气。青州府的粮价，已经跌到地板价了，如今把粮食千里迢迢运到北直隶去都比在山东抛售划算。不过要运粮到北直隶也不是易事，要组织人运输，要联系卖家，还要千里迢迢把银子运回来，各种事务十分繁琐。万一路上碰到盗贼，就得不偿失了。
无论如何，运粮到外省去卖是最后的下策。
沈从道叹了口气，说道：“掌柜的，就按一两八钱的底价在寿光县卖，若是实在没人买，我们再运粮到北直隶去。”
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九月初二，干旱了七个月的山东，终于迎来了一场大范围的降雨。
哗啦啦的大雨像是憋了好久一下子爆发出来，把天都冲破了。轰隆隆的雷声中，刺眼的闪电中，雨水使足了劲往大地上冲，一片一片地落在干得不像话的齐鲁大地上。雨水打在坚硬干黄的荒地上，打在干涸发裂的河床上，打在颗粒无收的田地上，一下子把干燥的大地变得到处都是水。
雨水渗过表层土地，往下面渗透，渐渐渗入到土壤的深处。
所谓春雨贵如油，说的是春雨对南方水稻播种的重要性。山东的大雨虽然是九月落下，但山东的主要作物是冬小麦，九月正是播种的时候。此时的大雨和江南的春雨是一样珍贵的。
山东的百姓们看着瓢泼落下的大雨，载歌载舞。旱久了的百姓不顾大雨，冲到屋外享受雨水的冲刷，哈哈大笑。这个时代没有大气污染，雨水是最干净的。妇女们把家里的锅碗瓢盆全部拿到了屋外接水，享受上天的馈赠。
不少百姓都打伞涌到了龙王庙前，感谢龙王手下留情只干了七个月。接下来一年，恐怕是不会再干旱了。
百姓们欢喜鼓舞之际，却又有些担心。
如今津国公赈灾，给每名百姓每天一斤八两红薯吃，足以让百姓不饿死。但冬小麦播种时候要干重体力活，这一斤半的红薯哪里能支撑农民们的劳作？
第五百五十三章 热量
九月初，李植开始在山东市场上购买士绅的粮食。
此时各种不利于粮价的消息不断被放出。经过李植的反复打压，市场上的粮价已经十分便宜，基本上是一两八钱一石。李植此前低吸高抛粮食赚了七百多万两银子，此时拿出其中的四百五十万两，在山东市场上购买了二百五十万石粮食。
二百多万石来自外省的粮食转了一圈，又回到了李植的手里。
山东的士绅们此前以五两多一石的价格买进二百多万石粮食，此时又以一两八钱一石的价格全部抛售给李植，一进一出价差高达三两七钱每石，被李植赚取了八、九百万两银子，损失不可谓不惨重。
李植买回这二百多万石粮食，首先是要给秋种和夏收的农民提供充足的热量。
冬小麦一般在农历九月播种，到来年的五月成熟。小麦播种和收割的时间都是农忙期，合起来大概是一个月的时间。这一个月中农民劳动强度很高，光吃一斤半红薯是无法获得足够的热量的。李植在这段时间内给每名“男丁”和“壮女”，也就是成年男女提供管饱的伙食。每个成年男女除了有一斤半红薯，还有一斤大米或者米面供应。
这个时代的农民劳动强度大，伙食中又没有肉荤，粮食消耗量远大于后世天天吃肉的普通人。如果是重体力劳动期间，一天吃一斤半大米是正常的。李植给他们提供的伙食，也相当于一斤半大米的热量。
这一个月的管饱粮食供应，大概需要消耗李植八十万石的粮食。
李植对崔合说要让百姓多吃几两饭，不是让农�
