云巅牧场-第354章
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风，威力暂时还不强劲，可是已经可以看到轮廓了，整个清晰呈现的过程，让人瞠目结舌，更让人迫不及待地想要靠近，旺盛的好奇心总是驱使着人们向往着危险的吸引。
“怎么，你们不打算过去看看吗？”罗宾森没有按捺自己的激动和好奇，抢先就迈开了脚步，却发现他居然是一个人，其他人都没有跟上来，不由回头招呼到，视线最后还是落在了雷蒙德的身上。
其实，雷蒙德仅仅只是脚步慢了半拍而已，罗宾森说话的时候，他已经跟了上去，不仅是他，旁边还有几个人也都陆陆续续地跟了上去，准备好好看看热闹。
这一群人顺着人潮走了过去，但陆离脚步却没有迈开，左右看了看，尼古拉斯和马克两个人也都没有着急，一脸从容淡定地站在原地。陆离不由好奇地问道，“你们不准备凑热闹吗？”
“你呢？”尼古拉斯反问到。
陆离耸了耸肩，“葡萄酒不是我的长项，即使着急着过去，估计也看不出一个所以然来。”在这样高手云集的场合，不懂装懂，只是自取其辱罢了。坦然地承认自己的长处和短处，以诚待人，学会自黑和自嘲，反而能够打开局面。“你们呢？”
“没有什么特别的，无非就是评委之间产生了意见分歧罢了。葡萄酒本来就是这样，每个人都有自己的看法，而且认为自己是正确的。”对于如此场景，尼古拉斯显然早就已经见怪不怪了，“每一个评委都是在自己领域里得到认可的，都有自己的洗好、自己的坚持、自己的偏爱，而且都坚定不移地相信着自己，高傲，甚至是傲慢。争吵得如此厉害，看来是遇到原则性的问题了。”
“就好像刚才一样。”陆离立刻就明白了过来，想起了刚才的威廉、杰克和布莱恩，冥顽不灵。
尼古拉斯愣了愣，随即反应了过来，不由哑然失笑；马克没有见证刚才的争吵，不过隐约也可以感受到其中的深意，“想要成为专业人士，旁观和旁听是重要的开始，也是重要的积累。”马克看向了陆离和尼古拉斯，发出了友好的邀请，“我准备过去凑凑热闹，怎么样，你们愿意加入吗？”
那进退得宜的风度，一如既往，陆离呵呵地笑了起来，“当然，我正在等待着邀请呢。”
三个人就这样不紧不慢地走了过去，人潮依旧汹涌，短短几分钟之内，周围就围绕着六、七十个人，几乎翻了一倍，但大家散步在不同的角度，倾听着争吵，现场格外拥挤，却没有到水泄不通的程度，总是可以找到不同的角度，加入这场热闹。
“不不不，单宁感真的太重了，根本不适合市场。没有人会愿意购买这样的葡萄酒。”
“但十年之后……”
“是的，你说了那是十年之后，不是现在。”
“我们没有规定过，这里的评选就不能挑选陈酿！”
“陈酿？你在和我开玩笑吧？我们现在不能预测到十年之后的事，这仅仅只是具备了潜力而已，但现在才是一年不到的酒款，陈酿？这简直就是天方夜谭！”
……
“层次太复杂了，太复杂了。我不喜欢。丢失了葡萄酒的醇香之后，这其实投机取巧。”
“这可以说是层次，也可以说是余韵，你的观点太过武断了。”
“不不不，借口，这只是借口。”
“你仔细品尝一下，醇香值得慢慢回味。这种层次并不廉价，也不低俗，相反，这很高级，可以让人闭上眼睛，慢慢回味……”
“作秀。”
……
“你们都疯了吧？一年的新酒，居然讨论得如此复杂，新酒就是新酒，单宁感那么重，即使潜力再好，但终究也还是新酒。”
“每个人按照自己的想法打分就是，赛事组委会会寻找到平衡点的。我们的任务是打分，而不是统一意见。这里不是戛纳电影节。”
……
叽叽喳喳的讨论不绝于耳，七嘴八舌得无法清晰识别，但隐约可以分辨得出来，评价走向了迷雾之中，不仅仅是冰火两重天的极端观点而已，更多是捉摸不清、争辩不停的迟疑和困惑，批评和称赞的声音都在不断回荡着。
陆离没有见过如此阵仗，目光之中不由迸发出了惊奇，“这样正常吗？”他还以为，评委都是默默地完成打分，拒绝交换意见，也拒绝影响他人，最终评分则是去掉最高分、去掉最低分，中间的分数取平均分。那么眼前这样的讨论，就根本没有必要了……但现在看来，他的理解似乎有些错误。
“不，不，这十分正常，再正常不过了。”比起马克来说，尼古拉斯可以算是话多的了，但事实上，尼古拉斯平时也不是一个话唠，“他们可以交流，还可以和旁观者交流，每个人都允许发表自己的观点。最终，他们都必须说服自己，给出一个公正的分数。忘记了吗？大赛也会给评委们评分的。”
陆离突然想起来，看向了马克，“你之前说过，赛事主委会会随机地抽取葡萄酒，重复地让评委进行品尝，看他们的分数是否会产生差异，是不是就是这个道理？”
“嗯。”马克点点头表示了肯定，“评分本来就是十分主观的事，即使是再专业的人，即使是拒绝所有形式的讨论，每一次评分也可能会出现偏差。他们可以交流意见，但归根结底，还是要根据自己的专业知识做出判断。同一款酒，可能第一次评分和第二次评分会有些许差异，可是如超过出现了巨大偏差，那么可能这位评委的分数就会直接被判无效。”
陆离意味深长地收了收下颌，表示明白，没有多说什么。
马克细细地观察着陆离的表情，然后询问到，“怎么，你在担心？”陆离不明所以，马克进一步解释到，“你不觉得，他们的描述听起来很像是云巅酒庄的葡萄酒吗？”
马克的话语让尼古拉斯也转过头来，视线里流露出惊诧，可以看得出来，他和马克有着同样的想法。
“是又如何，不是又如何？”支离破碎的话语拼凑起来，对号入座的话，云巅酒庄全部都可以对得上，不过陆离的神色却没有太过担忧，“我们不是评委，决定权可不在我的手上。”陆离的视线落在了尼古拉斯和马克身上，露出了笑容，“还是说，你们可以区分出来？”
八千多种酒款，其中细微的区别，可不是那么容易区分开来的；即使评委可以区分出不同的细微区别，却不见得能够与各个酒庄对号入座，他们仅仅只是对口感和风味进行评分，但如果具体说出哪个酒庄的手艺，这就是在强人所难了。
“我对自己的舌头有信心，但我不是天才。”马克说话的时候，面无表情，有种冷幽默的效果。
陆离微微地笑了笑，“怎么样，你们打算品尝一下，然后给出自己的分数吗？”
像这样引发激烈争论的葡萄酒，分数往往难以猜测，最大的可能就是走了两个极端，平均之后，最终落在了中庸的数字上。但，最终分数到底如何，却是悬念重重，无法预测。如果这真的是云巅酒庄的酒款，那对于陆离来说，绝对不是好消息。
马克和尼古拉斯眼神都闪烁着相似的光芒，尼古拉斯说道，“当然，这是我的工作，也是我们前来参加比赛的任务。怎么，你不打算尝试一下吗？”
“为了学习，我当然不会错过。”陆离随波逐流。
………………………………
482 沸沸扬扬
布鲁塞尔葡萄酒大赛如火如荼地进行中，每一天都有各自独特的风采、各自独特的热闹，熙熙攘攘、沸沸扬扬，好不热闹，转眼之间就进入了第三天，同时也是评选的最后一天。
第一天比赛刚刚揭幕之后没有多久，红酒的评选就遇上了争议的酒款，评委之间的意见产生了不小的分歧，引发了观众们的热烈参与，迫不及待地进行品尝，然后发表自己的意见。马克、尼古拉斯和陆离三个人也不例外。
一开始，陆离还抱着怀疑的态度，觉得这就是个案，那很有可能就是云巅酒庄的酒款——马克和尼古拉斯两个人也无法分辨出太过细节的部分，这让陆离有些小小的意外，他还以为这两个人都是资深专业高手。
为此，尼古拉斯表示，“这就是我们没有成为评委的原因。”这不过是一句玩笑话罢了，但事实也是如此，八千多种酒款，如何区分出优劣，如何品鉴出质量，这可不是一件容易的事。
但伴随着时间的推进，陆离就渐渐明白了，这根本不是什么特别的个案，几乎每隔一段时间，类似的争议就会出现一次，短则三十分钟，长则两个小时，三天之内，陆离目睹的就至少有十几起，至于那些耳闻的案例，就更多了。
在这些充满争议的讨论之中，陆离前后六次做出了判断，“我觉得，这就是云巅酒庄的葡萄酒了。”六次，显然这是不太靠谱的，换而言之，他没有能够识别出来自己家的葡萄酒，说起来荒谬，但真正置身其中，却明白这是绝对可能的，而且正在真实发生的。
即使是马克也挑选出了三种酒款，认为很有可能是出产自云巅酒庄的。至于更加精准的判断，他们需要更多的信息——但葡萄酒大赛保持公正和权威的宗旨就是：拒绝透露更多的信息，保证所有的评分都是处于酒款衍生出来的。
这着实是让陆离大开眼界。葡萄酒的世界，果然神秘而深奥。
葡萄酒大赛的最后一天，依旧精彩纷呈，甚至还比前两天更加激烈，仅仅是一个上午，评委之间的争论就出现了七、八次，而且旁观者之间的争论也无法喧闹，几乎每个展台旁都会出现小范围的热议，整个会场就好像煮开的沸水一般，咕嘟咕嘟地不断冒泡。
“十四，你听说了吗？”从远端小跑过来的东尼，一脸错杂的表情用语言着实难以形容，看起来像是激动，又像是恐慌。“现在到底都是小道消息，传说着都卡斯酒庄和我们酒庄的对决，说我们要一分胜负、一决高下，什么我们挑衅都卡斯酒庄的权威，不知天高地厚；什么我们自诩是’小王子’里的沙漠玫瑰，觉得自己了不起；什么我们目中无人，专门过来欧洲踢馆的……现在都已经乱套了，大家都在传着，就连大会的工作人员都知道了。”
刚刚听闻的时候，陆离还有些诧异，但转念想一想，这并不奇怪，正如尼古拉斯所说，欧洲的葡萄酒圈子，说大不大，说小不小，而且新旧世界的葡萄酒对立，表面不显，骨子里却始终无法消散。
当初陆离前往德州接手牧场，没有遭遇到严重的歧视；没有想到，现在带着葡萄酒前来欧洲，却遭遇到了。人们总是认为，欧洲更加开放、更加自由，而美国近年来则日趋保守、激进，歧视问题在美国越来越突出，甚至激化了矛盾，但置身其中，却发现事情没有那么简单。
想着想着，陆离不仅没有慌张，反而还笑了起来。
看着陆离嘴角的笑容，东尼不由就愣住了，“十四，你不担心就算了，还在那里幸灾乐祸！你知道现在多少人都在等着看我们的笑话吗？你知道我们现在是多少人的眼中钉肉中刺吗？你知道我们现在的处境多么糟糕吗？”
“那你希望我怎么办？把他们的嘴巴全部都堵起来吗？”陆离轻笑出了声，东尼不由愣住了，涌起了一股无奈感。
“你又不是第一天认识十四。”弗雷德跟在东尼身后，也走了过来，只是，东尼是用跑的，他则用走的，姗姗来迟，话语虽然轻松而调侃，但激动的神色还是泄露了内心的真实想法。不过，为了调侃东尼，弗雷德还是一本正经地说道，“十四可是’纽约时报’的专栏作家，什么大场面没有见过！”
听着弗雷德的调侃，看着陆离的笑容，东尼愣了愣，不由自主地，轻轻摇了摇头，然后跟着笑了起来。
东尼本来就是一个性格豁达的，刚才不过是关心则乱罢了，这一次大赛对云巅酒庄来说确实是至关重要；现在回过神来，慢慢地就放松了下来，越想就越觉得荒谬，越想就越觉得好笑，再抬起头来，看向了两个小伙伴，三个人交换了一个视线，而后干脆就放声笑了起来。
“我不认为把所有人的嘴巴都塞起来，这是一个解决方案。”弗雷德开了一个玩笑，然后也没有能够按捺住激动的情绪，迫不及待地说了起来，“关于我们的对决，现在越演越烈，甚至有人开出了赌盘，为我们两个酒庄制定了不同的赔率，十分专业。”
“赌盘？”陆离没有能够控制自己的惊讶，“我以为这是违法的。等等，比利时赌博是合法的吗？”
弗雷德耸了耸肩，表示自己一无所知，
