再启人生之再造盛唐-第58章
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这时候李忱才怡然得进了餐厅，心想总算有个机零点得发现了。不过这也不能怪他们，毕竟唐人没有这个习惯。
‘福庆初新、寿禄延长。’，等到几个孩子都找到了红包，又齐聚回餐厅后互相拜了年，阿香和大头把新年早餐端了上来，李忱要宣布吃饭。
唐人新年早餐，很多章之前提到过，要喝屠苏酒或是椒柏酒。这酒不管叫什么名，过年统一称为得岁，要由最小的孩子开始喝。几个孩子这下真的你推我让，谁也不喜欢喝这个。
可是推让也没用，过年必须喝阿，就算从年纪最小得开始，每个人也会轮到得，‘什么时候我过年，我才可以不用喝这酒，，，’小虎苦着脸，他是最后喝的。最先喝得是胖球，其实这几个孩子年岁也差没多少。
得岁酒喝完了，接着就是五辛盘，李忱细嚼慢咽，不觉得苦，可是几个孩子都被呛的直吐舌，吃完以后就迫不期待得吃起胶牙饧（音同行）。
饧（音同行），是糖稀得意思。在现代，这应该叫麦芽糖吧。用大麦、小麦或糯米制成。这个东西在中国，出现得比蔗糖早。蔗糖得制法，唐初才由印度传入。而麦芽糖，则是更早时候得甜品。
本来这东西，应该由老者先食，因为很黏牙，正好测试老人家牙齿得坚固程度。不过李忱家礼也没有什么老人，这就不管了。
接下来，就是正餐了，热腾腾得汤中牢丸上桌，连李忱都忍不住流口水，水饺阿水饺阿，李忱最喜欢吃水饺了。
李忱迫不期待得吃起了水饺，一口咬下，那个美阿。就在这时候，几个孩子左右户看一眼，一起说，祝十三叔新的一年早日抱得美人归。
李忱一口水脚喷了出来，‘咳！咳！谁教你们得。’，‘是审言叔。’‘王！审！言。’，一生震天怒吼传出李宅，飘向远方。正在接受儿孙拜年的王审言，激零零打了个寒颤，真奇怪，这天怎么突然冷下来了。
第八十二章 葱油饼
正月初七，人日。这一天，李忱例行得晨间运动结束后，稍微洗了下脸，便钻进厨房。
‘叔，你要做什么阿？’，胖球在一旁问道，‘你怎么这么早就钻进厨房了。’，‘我饿阿。’‘先去一旁待着，等一下给你们吃好吃得。’‘喔。’胖球应了一声就退到一旁看李忱忙和。
‘好，面团揉好了。接下来…。’把面团用力揉好，撮了撮表面，很光滑，然后李忱把面团揉成一个长条，再分段。
‘你们怎么都跑进来了。’，李忱正在把分好差不多相同大小段落得面团，杆成圆形，突然眼角余光闪动，转头一看，七小全部齐聚了，他们异口同声说，‘我们饿了。’
‘放心，很快就好了。’，李忱接着把圆形得面团里面抹上油，接着均匀得洒上葱花，‘我知到了，叔要做支公饼。’胖球大喊道，‘原来是支公饼阿。’‘支公饼好吃，我很喜欢吃，葱花好香。’‘原来是支公饼，我还以为叔要做什么神秘料理呢。’，几小七嘴八舌道，也有不说话得，小虎怔怔得看着面团，只想面团早一点变成饼。
李忱不管他们说什么，专心得揉着饼，先把圆饼卷成一团，又揉开，这样是要把葱花均匀揉尽面里。然后，把平顶锅抹上油，平底锅已经预热过了。接着把饼给贴上。
‘好香阿。’，胖球抽着鼻子。煎了一会，李忱把饼翻面还转两下，让饼均匀受热，避免黏锅。
‘这饼怎么那么扁呢？我记得支公饼很厚一张得。’，二狗擦了擦嘴角得口水问道，‘应该是还没膨胀吧。慢慢会涨起来？’，小狗解惑道，‘可是好像都快熟了。’
‘这不是支公饼，这叫葱油饼。’，李忱把饼再翻了一次，看到差不多了，起锅。放在沾板上，切成八片。
‘好吃好吃。’，瞬间，七只手伸了过来，也不怕烫，七小就把面塞进嘴里，一般呼着气，一边叫好吃。李忱顾不得吃，接着就把另外一张饼给下锅了。剩下那张饼，被手快得胖球抢走，气得大头踹他一脚，‘叔还没吃呢。’
‘没关系，你们先吃。这一张也快好了。’，李忱额头冒汗，‘帮忙看一下火。’，二狗下去去看灶抬，然后从一旁得炭堆里面，拣出好几个煤炭，扔进去。
今天，李忱怎么会心血来潮，亲自做饼呢？一来是大过年，很多小摊贩都休息，不好买。二来，初七是人日，今天该吃煎饼。但基本上，被油煎过面食，都可以叫煎饼。李忱只是自己手痒又嘴馋，想要缅怀许久未吃过得葱油饼，才亲自下厨。
‘这个比支公饼香。’，吃到第二张，胖球也不像刚刚那样饿死鬼投胎一般很吃了，还有时间品评。
‘当然了，支公饼可没抹油阿。’，葱花饼厚，葱油饼薄。葱花饼要让它膨胀，葱油饼不用，越薄越好。
接下来，场景就转移到了餐厅。煎了好几张之后，李忱把饼转移到餐厅，这是和厨房连在一起得房间。李忱在餐桌上慢条斯理得啃着饼，时不时端起菜汤喝一口。
说起这菜汤，也是有讲究得，至少李忱后世没听过，大概是现代人比较不注意了。
这菜汤是七菜汤，并没有特别规定要哪七种菜，因为相同时节，但是不同地方，能吃到得时鲜都不同，不过大体上每各地方都是固定得，毕竟古代不是现代，可没有什么进口冷冻蔬菜可吃。所以李忱这碗七菜汤里面还有鱼和肉。所以，你可以叫它菜羹。
‘你们得彩胜都准备好了吗？’，等吃到差不多了，李忱才开口问道，‘准备好了。’，阿香欢快地举手回答，邀功道‘这是我和大头准备得喔。’。
‘喔，好香阿。看来我来的正是时候。’，这时候，一个声音传来，一个人不请自来。
‘没了，不好意思。’，李忱赶紧把桌上得饼给拿到自己面前，来人苦笑，‘班主，都过了这么多天了。你还在生气阿。’来的人自然是王玄龄，王审言了。
‘东西收拾一下，出发了。’，李忱不看他，跟几小说道。几小纷纷下餐桌去，只有阿香端了盘葱油饼给王审言。
‘还是阿香最乖了。’，王审言啃着饼，称赞道‘好香。’，七小里面，王审言最疼的是阿香和胖球，无他，这两个孩子成绩比较好。
王审言来了以后，不出工得日子，也开始帮李忱上课。不过他上得课，不像李忱那样生动，就会照著书本念。自然引不起孩子们兴趣，七小里面，比较好学得好像就是阿香和胖球了。
‘把彩胜带好，我们出发了。’，现代人，过年就到初五而已。可是古人可是不到上元节不算过完年得，李忱他们这也算加班了，过年期间照常开工，没办法阿，这时候钱好赚，做服务业得，哪有人家休过年的。
‘真欢乐得样子。不错’，李忱感叹道。推着车上街，街上很多地方都花花绿绿得，人人喜气洋洋，不错得天色，预示了一年得好天气。
今天几小身上穿得过年新皮袄。他们都很小心得得穿着新衣，半个月前做好得新衣，忍到了过年才穿上。也就初一、初二穿两天，之后就收了起来，今天又拿出来，很珍惜得穿上。
能不珍惜吗？以往他们哪有过什么像样得新年，冬天不冻死，有一口饭吃，就非常幸运了。哪能像现在，穿上新衣服，一件皮袄然后外面套着绸布外衣，非常保暖得。
几个孩子过了年都十多岁了，以前得记忆里面，冬天他们只能奢望捡几件破旧不合身得旧衣服，然后往里面塞进芦花，不然就是人家丢弃不要得肮脏丝线。芦花不保暖？当然不保暖了，不然怎么办，没东西可用。千年前，闵子骞后母不也往他冬衣里面塞芦花，也没把他冻死。
既然是很宝贵得新衣，为什么今天要穿上呢？因为今天人日，头上要配彩胜。
李忱去年不知道这个习俗，一天得时间都浪费在寺里面，他甚至没注意到彩胜，********都在听戏上。
如今到了街上，现在虽然天色还算早，可是已经有很多人了。可以看到人来人往，不论男女，头上都可以看到各种花花绿绿得装饰品。
彩胜的形式很多，不拘虫鱼鸟兽，花草人物。材质上也是不拘，普通一点得用各种颜色得彩纸，好一点得用色丝、绢帛，更高档一点的，金银珠玉都可以拿来做。
李忱看向欢快得走在前面得阿香，她的头上是一个类似纸娃娃的东西，就这样带在头上，这个叫人胜。据说功用很多，据说招魂、辟邪、送鬼、驱鬼、镇宅、祈雨啥得都可以，真是了不起得万用型。
除了人胜，还有幡胜，像是一面旗幡那样。彩花，不用我说，你们懂得。华胜，意思同前，华等同于花。另外就是金胜，李商隐的有云，镂金做胜传荆俗，剪彩为人起晋风。，金胜就是用金做的。
‘对了，家里得都贴上了吗？’，李忱看着花花绿绿，很多人得门上都贴上彩胜后，突然想道自家得贴好了没。
‘贴好了。贴好了。’。彩胜在人日这一天，不仅仅要戴在头上，也要贴在门窗、屏风上。万紫千红，仿佛春提早至人间。
推着车，好不容易到了圣明寺，李忱发现他们晚了，他们固定得位置上，已经有观众在等了。
‘快动手吧，我还以为路上人不多，原来是都来了。’，人日，唐人也习惯出外踏青，只要天气好得话，唐人在人日会有登高赋诗得习俗，一起登高。
你可以看到大伙扶老携幼，带上各种家私，把吃得喝的都准备好。然后一起出门登高望远，顺便引吭高歌，唐诗不就是给人唱的。这个习俗，连皇帝都不能免俗，要带群臣登上，然后赏点彩胜什么得。
‘…之后，云长提着车胄的头，前去迎接他的大哥，把车胄要害他的事情，如今已将他斩首…，刘玄得大惊失色，如今杀了曹操心腹之人，他安肯罢休。陈登曰：某有一计，可退曹操。如今计将安出，且看下回分解。’
又是下回分解，掌声、骂声都有，阿香和小狗拿着铜锣出来讨赏，赚了个盆满钵满，没办法，人多阿。如今李忱的西游记和三国演义也出了名了，来客日多。有些人还会去龙华寺，因为王审言那边是从头讲，前面没听到得，可以去那边补上。
‘好多钱阿。今天一天下来，将近有两贯了。’，阿香数着钱，高兴得说道。李忱听得也是大为高兴，没办法过各年实在太花钱了，像做新衣，几个孩子每人一套得新衣，就要两贯。然后过年其他东西，哪样不用花钱。
不过看到这些孩子高兴得样子，他就感觉很满足，李忱比较遗憾的是唐朝没有棉花，明明从唐初就有这种观赏用植物得种植，可是就是没人想到这可以织布，不然棉花可暖活了。
棉花得种植，好像要到南宋，黄道婆从海南地方把织棉技术引进中国，在明朝时候发扬光大。
（或许，不，一定，要把棉布提早在中国普及了，不然冬天始终是制约汉人发展得麻烦阿。）
第八十三章 贺年片与过年游行
‘小红姊姊，福延新日、庆寿无疆。’‘阿香，大头，也祝你们福寿绵延。’，清晨，小红推门外出，结果刚出们就遇上了阿香和大头，两人穿得簇新得皮袄，看到小红就上前拜年。
‘年过得开心吗？’‘开心，从来没这么开心过。’，阿香回答后便问道，‘小红姊姊，你要出去吗？’‘是阿，怎么你们找我阿。’‘小红姊姊，你喜欢我们得飞帖吗？’
‘喜欢阿，你们还真费心，我们家娘子都很喜欢。’，小红眉开眼笑得回答，看来是真喜欢。
飞帖是什么？其实就是唐代得贺年卡…，起源于唐太宗，太宗过年得时候，用金箔做贺卡，上书普天同庆，在过年时候赐给大臣，就流传开来了。
不过太宗也不是首创，这种唐代贺年片，以前叫做名刺。从西汉开始，中国人就开始使用了。看过历史小说得都知道，古人去拜访他人得时候，会递上名刺，请求通传。
西汉时候用竹木削片，上面写自己得名字，这就是名刺。后来讲究得，用布，用看起来喜气洋洋得红线在锦绣上面刺绣，这就是不叫名刺，叫名片了。
东汉时候，叫名纸。不是烧给死人那个冥纸。大家都知道，蔡伦造纸，于是名刺开始用纸代木片，那时候的纸，可还是很贵得。从唐代就知道，当初李忱买纸得时候打听过行情，贵的纸，一张可以卖到三文。
到了唐朝，太宗�
