大娱乐年代-第14章
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精美的制作，玄奇的封面，看的陈母一阵疑惑，她也识些字，但不多。繁体字就更不认识了。她拿起一本，翻来覆去的看了看，怎么也弄不明白。
这时，旁边的苏牧影轻声说道：“阿姨，这是陈源写的书啊！他写了好多，赚了好多钱！”
陈母一愣，怀疑自己听错了，连连向陈源确认，“陈源，这书真是你写的？”
陈源将繁体书翻开，指着封面背后的作者简介，说道：“妈，你看，这上面还有我的介绍呢！”
陈母将信将疑，简体的陈源两字，她认识。繁体的陈源两字，她却不晓得。
陈源苦笑，再次说道：“是真的，你儿子现在能赚钱了。你再也不用担心我的生活费了！”
半晌，陈母才回过神来。她的眼圈不由的湿润起来，感叹道：“半年多前，你就有些不一样了。以前你总不喜欢说话。可你一开口，就给你爸、你叔指了一条赚钱的道儿！说出来，你可能不信。这半年来，家里赚的钱比过去十年二十年赚的都多！现在，你自己又能写书，又能赚钱。陈源，你真的出息了！”
“妈，”陈源心中莫名的一酸，说道，“咱家以后一定会过上好日子的。对了，我还给爸买了一件羽绒服。你先收起来，等爸回来就给他试试。不合身的话，咱还可以退换！”
陈母点点头，又指着桌子上的书说道：“陈源，要不妈先帮你把这些书收起来？”
“嗯，”陈源知道母亲的心思，样书有10套之多，给父母留一套是应该的。
三人又聊了会儿，陈源就带着苏牧影，提着东西，向河坝方向走去。
陈源家在柏油路南面，而陈源的爷爷奶奶则住在柏油路北面，同在小河东岸，相距不足千米。有一条土道相通。每逢雨天，便泥泞难行。如今深冬，温度常在零度以下，积雪融化的少，踩在积雪上，嘎吱嘎吱作响。鞋子上倒也沾不上泥。
家里人习惯的称这里为河坝。这里有四间砖瓦房，坐北朝南。房前是一片果园，桃树、苹果树、梨树、柿子树、杏树、葡萄，各种北方常见的果树应有尽有。到了特定季节，还会种上西瓜、甜瓜等瓜果。屋后是一片菜地。种植着一些时令蔬菜，比市场上卖的那些蔬菜还要可口。此时已是深冬，菜地上面空空如也。
陈源给爷爷奶奶带了一些蜜枣、蛋糕、脆卷，都是老人家平时喜欢吃的东西。
两位老人很喜欢苏牧影这个小姑娘，对她很热情。这让原本有些忐忑不安的小姑娘放松下来。
果园和菜地都已经没有什么东西了。这里还有一个地窖。地窖里存放着入冬前收起来的瓜果蔬菜，比如苹果、地瓜、胡萝卜，等等。
陈爷爷从地窖里取了一些招待苏牧影。苏牧影对两位老人的热情，有些承受不住。她的小肚子很快就被这些东西填满了，可两位老人还在热情的劝着。
苏牧影时不时的瞪陈源一眼，这个坏家伙，也不知道帮她解围！
突然，苏牧影灵机一动，说道：“爷爷奶奶，你们可能还不知道吧。陈源现在可厉害了。都已经出书了！陈源，快把你写的书拿给爷爷奶奶看啊！”
苏牧影成功的用另一件事情吸引了两位老人的注意力。两位老人有些疑惑的看着陈源。陈源笑了笑，从旁边的袋子里取出一本书，递到两位老人手里。
两位老人拿着繁体的《封妖》翻来覆去的看了几遍，也没有看出什么来。主要原因是他们根本就不识字。无论是简体字，还是繁体字，都不认识。
苏牧影瞅了陈源一眼，陈源看出她的疑惑，点点头，露出一个苦笑。苏牧影恍然，然后指着封面后面的作者简介，读给两位老人听。听了有关于陈源的介绍，两位老人顿时激动起来，眼圈泛红。
陈源心中既是欣慰，又是心酸。两位老人没多少文化，便希望后代能出个文化人。结果陈源的父亲、二叔、小姑都没有达到两位老人的要求，小学没毕业，便纷纷辍学。两位老人便将希望寄托在下一代。陈源作为长孙，表现尤其的好。
从上小学起，他的学习成绩一直名列前茅。被两位老人寄予厚望。未来记忆中，他从高中开始，接触到网络小说，学习成绩便一落千丈。虽然考上了大学，但也只是一个普通的二本院校，毕业以后，工作不满意，便下海经商，遭遇经济危机。
陈源后期的表现，对两位老人的打击尤其的大。他想起记忆中的那些画面，对两位老人的愧疚之心无以复加。此时两位老人眼圈泛红，陈源也跟着红了眼眶。
苏牧影有些奇怪，好好的，这一家人怎么都哭了？
“陈源，你出息了啊！”陈奶奶感叹道。
陈爷爷说道：“咱陈家终于出了个文化人。陈源，你给咱老陈家出了口气啊！老韩，咱们今天做顿好吃的！”
陈奶奶姓韩，陈爷爷常以“老韩”呼之。陈奶奶见陈源出息了，心中特别高兴，自然也愿意做顿好吃的，庆祝庆祝。她笑呵呵的，从裤口袋里掏出一个手绢，一层，两层的展开，里面有些零钱。老人家直接取了一张面额50的，递给陈源。
99年的50元，比20年后的百元大钞的购买力还强。50元，足以整治一顿大餐。但陈源却没有接过来，而是说道：“咱也不用花钱，我看家里的大鹅已经很肥了。不如宰只大鹅尝尝？”
两位老人对视一眼，相互点点头，但很快又为难起来，杀鹅可是个技术活。两位老人可没有这本事。陈源轻声一笑，直言道：“包在我身上！”
陈源去杀鹅，苏牧影跟在他身后。
第020章 炖只大肥鹅
大鹅较其它家禽都好喂养，从小到大基本不得病，也不用打什么疫苗，吃的饲料基本上都是青草，只是在上冻落雪前加点粗粮上上膘就可以了。
从阳春三月到落雪的十一月短短八个月时间，饲料中也不用添加什么添加剂，大鹅当年就能长成出栏，性价较为可观。这也是陈源爷爷选择饲养鹅的主要原因。
这种东西作息很有规律，而且非常符合现代养生学：总是早睡早起，一起来就喊人要东西吃，吵得你不得安宁。据说喂养多年的大鹅还能当狗用，看家守院。
这十几只大鹅最小的也有七八斤重，大些的甚至都有十斤！它们都是散养的，因为是生活在河边，食料丰富，所以比同年龄段的大鹅，明显要大些。有一点需要提一提，鹅是素食主义者，小鱼小虾什么的，它们是不吃的。
因为是散养，这些鹅比圈养起来的鹅，肉质更好。
陈源在向鹅群靠近，苏牧影却是怕的不行。她拉着陈源的手，小声劝道：“陈源，还是算了吧，这些鹅可是会拧人的。可疼了！”
陈源停下脚步，看着苏牧影，道：“你被鹅拧过？”
“嗯，”苏牧影点点头，道：“可疼了。只要靠近它们，这些大鹅就会低下脖子，撒腿跑过来。而且它们好像什么都不怕，谁都敢咬！你这样过去，会被它们攻击的。”
陈源神秘一笑，道：“牧影，别怕，看我表演。”
“表演？”苏牧影站在原地，兀自发愣。
陈源却已经跑了上去，个头小些的母鹅开始躲闪，那个头最大的公鹅，却鸣叫着，伸长了脖子，向陈源攻来。陈源迎上，一把抓住这只公鹅的脖子。
说时迟那时快，陈源根本没有给公鹅反应的机会，双手用力，咔嚓一声，肥大的公鹅竟瞬间没了气息！
那些母鹅见领头的公鹅已死，纷纷鸣叫着四散开来，似乎怕的不行。
陈源提着大公鹅，来到苏牧影面前，笑着望着对方。
苏牧影有些吃惊，指着大公鹅说道：“它就这么死了？”
“是啊，”陈源轻松一笑，道：“也没你说的那么厉害嘛！”
其实，鹅的战斗力是不俗的。若是不懂诀窍，一般人还真难搞定一只大鹅。
大鹅的攻击手段有三，一啄二扭三击打。
啄，由于脖子太长，它攻击的频率不是很快，但力量十足。扭，啄的进化版，它啄人不像鸡那样一下了事，它会咬！咬住了不撒嘴！不撒嘴还带扭一扭！它还会利用脖子长的优势，咬住一块肉，便360度花式旋转、跳跃，各种花样，各种疼痛。击打，鹅有一双有力的大翅膀，虽然不能飞，但也不是摆着好看的。这双翅膀力道十足，只要被扫中，至少也要青一天！
一般人，迎上攻击的鹅群，只能逃为上策。而鹅又是领地意识极强的物种，攻击性也强。相信遭遇大鹅攻击的人不在少数。陈源小时候也被大鹅拧过，但后来，了解了大鹅的弱点，就是这根长脖子。只要抓住脖子，扭断脖颈，任大鹅手段通天，也要伏地授首！
陈源看到苏牧影眼神中的吃惊之色，心中小小得意一把。
接下来，便是放血、拔毛。热气腾腾的开水烫了两遍，鹅毛被轻松的拔下来。
陈源忙碌，苏牧影当助手，两人忙的热火朝天。
大鹅被处理好以后，用称一称，还有七斤！
陈源将大鹅剁成块，大铁锅早就准备好，灶内的柴火也已经点燃。锅内烧有开水，很快便沸腾起来，鹅肉入锅，冒了冒，用漏勺盛出。刷干锅，放入底油，油烧开后，把剁好的鹅肉块放入急火爆炒。爆炒一阵，放入适量水，加入大料、生姜、盐，以及一些干辣椒。
大火烧开，收小火慢炖至肉烂。陈源担心鹅肉不够吃，又洗了些土豆，切成块。
很快，一阵阵肉香气便从大锅里飘了出来。
苏牧影馋涎欲滴，她长这么大，从来都没吃过鹅肉！此时闻到肉香气，舌尖不自觉的出现津液。说是馋涎欲滴，绝不为过。
陈源看了看时间，刚好11点半。再过15分钟，便可加入土豆。12点钟之前，香喷喷的鹅肉便能出锅。
陈源也是个贪恋美食的吃货。他比苏牧影也好不了多少。但毕竟三十多岁的人生阅历，此时还有心思跟苏牧影说说话，“鹅在落雪以后才好吃，这个时候，刚好合适。因为它肥瘦适度，口感较好。你可能不知道，鹅肉还有抗癌的功效！”
陈源跟苏牧影探讨鹅肉，苏牧影在旁边不断的嗯嗯回应。其实心思早就跑进了锅里。她好想尝一口美味的鹅肉啊！
陈源见状，从锅中迅速挑了一块腿肉，递到苏牧影身前。苏牧影望着近在咫尺的鹅肉，有些发愣。她有心拒绝，但实在拒绝不了这美味。她只能羞红着脸，拿起勺子上的鹅肉，吹了吹凉，放入樱桃小嘴儿中。轻轻一咬，鹅肉已经炖烂，咸度适中，极为美味！
“好吃吗？”陈源笑着问道。
苏牧影用美眸瞪了他一眼，轻哼一声，算是回应。
陈源心中一乐，将已经切好的土豆块，稀里哗啦的全部倒入锅中。灶中的干柴即将烧尽，这些干柴足以把土豆炖熟。大锅上面又加了一层，将馒头热上。
又等了一阵。干柴燃尽，灶火熄灭。香喷喷的鹅肉终于可以出锅了！
掀开锅盖，肉香夹杂着土豆的香气，向四周萦绕开来。苏牧影轻轻的吸了口气，口中的津液便哗哗的流了出来。
陈源也差不多，这是难得的美味。这年头要吃一只大肥鹅可不是一件易事。
美味刚刚出锅，一阵车响声由远及近，停在了河坝。陈源父亲陈清江，二叔陈清水，还有陈母，二婶，二叔家的弟弟陈凯，全都下了车。
大家闻到飘香的鹅肉，一窝蜂的围了过来。这可把苏牧影难为坏了，这么多陌生人面前，她有些放不开。陈母见状，连忙过来给苏牧影解围，介绍众人。
众人齐上手，拾馒头，盛鹅肉。洗手的洗手，擦桌子的擦桌子。陈父加了块儿蜂窝煤，让暖气烧得更热一些。众人进屋，围在饭桌旁，显得有些拥挤。
恰在此时，嫁在同村的小姑陈玉英拖家带口的来了。姑父崔清波，还有五岁的姑表弟崔云飞。
原本拥挤的饭桌，此时就更挤了。于是众人分两桌，男人一桌，妇女一桌。每一桌都盛上两大碗鹅肉。
开饭之前，两位老人忍不住将陈源写书出版赚钱的事情给宣传了一遍。陈源没有丝毫隐瞒，繁体出版一册稿费四千八，已经出到了第7册，赚了三万多块！这巨大的数额，令一家人都被狠狠地震撼了一把！
两位老人也是到现在才知道原来陈源写的书这么赚钱，更是心花怒放。陈源的事迹，不仅代表着他个人，更代表着陈家男女老少全体的荣耀。说出去，谁都有光彩。
也就是从此刻起，所有人都认识到一个问题。陈源，已经不再是众人呵护下的那个孩子了。他已经有了赚钱的能力，并且比所有人都能赚钱！
陈源在陈家这个大家庭里正式有了话语权。
有了陈源写书赚钱的事迹，这顿鹅肉大餐顿时变的更加美味。
众人开吃，苏牧影显得很
