厨娘当自强-第76章
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茶馓虽是南边的平民小食；北方人却知之甚少；如今都万分好奇的盯着安然的动作；见她搓条，盘条；熟练非常，软绵的面条在她的纤手里；竟仿佛活了一般；拉到细如发丝之后又缠成各种形状；温油炸出；竟是一次一个花样儿；扇子型、梳子型、宝塔型、荷花型、葫芦型、菊花型……一个个精美的造型炸制而出；放到旁边的竹编筛子里沥去油；香脆鲜活。
不知是谁开始数了起来，一种，两种，三种，四种……
声音越来越大，越来越齐，数到十二的时候方才停下，随着众人的数数，崔庆的脸色已经白的没了一丝血色，没有人比他更清楚，这道看似平常的茶馓，有多难，做出来容易，做的如此精美，便自己平生所见过的南派大厨里，也没有一人能比得上这丫头的功夫，看似简单的盘条，拉条，却需极为精湛的厨艺才能做到，慢说自己，自己的师傅韩子章怕也做不出如此精美的茶馓来。
这第四轮自己输了，一想到剃成秃子回京，崔庆的汗都出来了，即便再不要脸，这个脸面可也丢不起，不如先溜了躲起来，等风头过来再说。
想到此，根本不管自己的徒弟，身子一缩哧溜就想钻进人群里，可惜，刚一动就被一只铁钳似的大手抓住，接着便听见异常难听的声音：“想跑……”这个难听的声音刚钻进耳朵，崔庆就觉腿窝子挨了两脚，腿一软，跪在地上再也起不来了，侧头看见梅大一张丑脸颇为狰狞，心里不免怕上来：“你，你想做什么，你崔爷可不是好惹的，今儿你得罪了崔爷，待以后……”崔庆话没说完，嘴里就给什么东西堵上了，只觉臭不可闻，。
是狗子从他脚上扒下来的袜子，顺子找来了绳子，跟狗子两人三两下就把崔庆捆成了待宰的猪，把眼睛一蒙，嘿嘿笑道：“大家伙在富春居枯坐了大半天，这会儿好容易有了个乐子，大家伙可得好好瞧着。”说着，舀了一勺热水冲着崔庆的脑袋就浇了下来。
便崔庆嘴被堵着，都能听见闷闷的惨叫声，接着，就觉好几只手在自己脑袋上游走，任他怎么挣扎都没用，等眼上的布拉开，摸了摸自己的脑袋，光秃秃一根儿毛都没了，顿时眼前一黑，晕了过去。
刘成刚要上前，见梅大站在一边儿冷冷看着他，顿时吓的一激灵，不免缩了下脖子，梅先生这个仆人可不是善类。
梅大冷冷看了他一眼，弯腰，伸手，把晕过去的崔庆提了起来，大步走到富春居的大门口，直接丢了出去。
刘成这才跑了出去，叫伙计抬着崔庆回了燕和堂，今儿这四轮比试下来，崔庆得意而来，却成了秃子，可是把韩御厨的脸丢尽了，若韩子章追究下来，自己怕也摘不出去，想起安然，不禁暗暗咬牙，既是郑春阳的徒弟，干脆都推到郑春阳头上，反正郑春阳跟韩子章的仇五年前就做下了，再添上几笔也不怕。
不过，今儿瞧那丫头的意思，势必会替她师傅报仇，这韩郑的御厨之争，早晚还有一战，若是这丫头真难说谁胜誰负，自己怎么也得提前给韩子章报个信儿，与其坐等，不如趁这丫头羽翼尚未丰满，先收拾了她，以绝后患……
？
☆、第 50 章 烧鸡公
？ 今儿富春居开了流水席；比以往任何一天都热闹；雅室里早已做的满满当当；外头中庭也摆了桌子；菜一道一道的上；一改富春居过往只卖南菜的传统；一半都是北菜。
南北的厨子也不再壁垒分明；混着坐在一桌；彼此说着这些年厨行里的事；各自的难，气氛颇为热烈。
汇泉阁的大厨老刘已经喝高了；拦着高炳义一个劲儿的嘟嘟：“高老弟这几年是苦了你们南派的厨子；都是厨行里的人；便有不和；到底没说夺人的饭碗；当年郑老爷子风光的时候；俺们北派的厨子虽也受了些委屈；到底还有口饭吃；怎么也比你们强；说白了；就像安姑娘说的都是一个行里的；争什么争啊；火油里头刨口食儿容易吗；俺这辈子没佩服过谁；可如今就佩服安姑娘；别看人家年纪不大；论手艺；论胸襟；论气度；都是这个……”
说着，翘起大拇指；冲着席上比了一圈：“你们几个说；俺这话对不对？”
“对；怎么不对；俺八岁就学厨子；在厨行这么多年；就没见过比安姑娘还牛的厨子；俺就纳闷啊；人家这手艺可是怎么学的；就算有郑老爷子这个名师；可安姑娘才多大啊；便一生下来就学厨子；都比俺少了十好几年；可人这厨艺硬是比的过御厨。”
“你得了吧御厨算个屁啊；你没见崔庆那德行；来的时候拽的二五八万似的；如今怎么着，成秃子了；要说也怪；以安姑娘的性子；怎会对崔庆如此；前头不是连赵老六都放过去了吗。”
“俺说你这耳朵听啥了；没听见说安姑娘的大师兄在京里先头有一位未过门的媳妇儿；因为郑老爷子败给韩子章；那家退了亲；转而把闺女嫁给了崔庆吗；这件事俺也听说过；据说就为这档子事，把郑老爷子气的在炕上躺了好几个月呢；安姑娘虽善；那也得分人；之所以收拾崔庆；是替郑老爷子跟姑娘的师兄报仇呢。”
“就是说；不然，哪会一下子做了五道长鱼菜呢；说起这五道长鱼菜；还真是绝了；绝了啊。”
“什么啊；安姑娘做的那个茶馓，才叫一个绝呢；咱们都是厨行里的人；都知道能把面盘的那么细已经很难了；姑娘还做成了各种精巧的样子；那个荷花形的茶馓；可比崔庆那个莲花糕好看多了。”
“高炳义；你守着这么个大厨；可得了便宜；俺说最近你的手艺见长呢；是不是得了安姑娘的指教；你也不是安姑娘的徒弟；更不沾亲带故，安姑娘真舍得把手艺教给你？”
高炳义点点头：“咱们觉得是绝活；是不外传的手艺；可在安姑娘眼里，根本不算什么；姑娘跟俺说了；以后有机会把天下无论南北东西的绝活儿，大菜，小吃食，都记下来印成书册；让咱们大燕的厨子每人手里都有一本；瞧瞧各地的绝活；菜肴；互通有无；这么着咱们厨行才能站住脚；才有发展；若是像之前那样南北派争下去；早晚厨行会没落。
仔细想想姑娘的话；实在有理；别说外人瞧不上咱们厨子；就咱们自己还你死我活的争呢；能怨人家吗；其实争什么啊；能争出个啥来；有这功夫好好研究厨艺；把自己手艺学好学精；比什么不强；各位说俺这话在不在理儿？”
“在理儿；咱们厨子到什么时候，也得凭手艺吃饭；争什么啊；对了，怎么这些日子不见聚丰楼的少东家。”
汇泉阁的大厨道：“少东家进京了；听说是尚书府的老太爷想吃聚丰楼的布袋鸡；因腿脚不利落出不了远门；钱东家就让少东家去了；这都一个多月了吧；可惜倒错过了今儿这场好戏。：”
忽旁边的厨子小声道：“说话儿有一个月了；俺可是瞧见安姑娘跟少东家去了大明湖；说起来；安姑娘跟少东家还真是般配呢；要是俺年轻几岁……”
“你快得了吧你；就你这德行，也不撒泡尿照照；猛一看以为是黑李逵呢；连人安姑娘的一个头发丝都配不上。”
“俺不就说说；说说吗；俺知道自己配不上；不过，俺哪婆娘虽不如安姑娘好看，可也齐整着呢。”哈哈哈……众人大笑了起来：“就你那婆娘比你白不了多少，跟安姑娘比，亏你好意思……”
安然远远的站在廊子上；瞧着这边热火朝天的吃着笑着；虽听不见说了什么；可这些南北厨子能如此毫无芥蒂的坐在一起；开怀大笑；就足以让她欣慰了。
忽手被牵起来；掌心传来熟悉的感觉；是梅大在自己手上写着：“笑什么？”
安然摇摇头：“没笑什么；就是觉得高兴；梅大哥，你说如果师傅看到眼前这样的场面，会不会欢喜？”
梅大点点头。
安然叹了口气：“五年前师傅之所以输给韩子章；就是为了天下的厨行；师傅比谁看的都远；一番苦心；却让韩子章这样的小人得意；有时想想，真让人生气；厨行里竟然有这种小人；还有崔庆；当年大师兄的亲事被退；师傅可是病了好些日子；师傅这辈子都为了厨行；从未觉得御厨有什么了不起；更看淡名利；可这样的师傅却给那等小人气病了；一想到师傅跟大师兄；我就恨不能把崔庆暴打一顿。”
梅大忍不住牵起嘴角笑了一声；只不过从嗓子眼出来的声音颇为刺耳；在她手上写：“你已经替你师傅师兄报仇了。”
安然点点头：“我不会让他剁手；好歹是厨行里的人；剁手太缺德；我让他变成秃子；就是打他师傅韩子章的脸呢；让韩子章别得意；以为凭阴谋诡计当上御厨；戴上天下第一厨的帽子；就了不起了吗，即便如今得意；早晚让他摔下来；摔的比谁都狠。”
梅大：“你想跟韩子章比厨艺吗？”
安然沉默半晌儿方才开口：“到了如今地步；怕不是我想不想的问题了；便不为了师傅，不为了师兄；为了天下厨行；最终我跟韩子章这一战也无可避免。”
“怕吗？”梅大写了两个字，却并未放开她；而是把她的手攥在手心里。
安然忍不住有些脸红；却也没缩回来；让他攥着；感觉他手里粗咧咧的茧子与温暖，摇摇头：“不怕。”
梅大看了她良久；在她手心写了四个字：“放心，有我。”
安然顿觉仿佛有了主心骨一般；下意识靠进他怀里；这个怀抱温暖安全；如果能一辈子靠在他怀里该多好……
咳咳咳；几声咳嗽打断了安然的迷思；脸一热忙从梅大怀里出来，看了眼讨嫌的岳锦堂；不得不蹲身行礼。
岳锦堂摆摆手：“安姑娘就别客气了。”目光扫了梅大一眼：“倒是本王打断了二位；你心里不怪本王讨嫌就成了。”
见安然小脸通红；岳锦堂呵呵笑了两声：“仿佛本王每次见姑娘都不一样；姑娘的厨艺更是如此；本王今儿才知道；姑娘厨艺竟如此高绝；刚席上，梁大人跟本王说；想推举你代表兖州府去京城参加御厨比试；冀州知府季公明跟梁子生虽是同榜进士，却自来不睦；姑娘怎么也算冀州府的人；若是末了成了兖州府的大厨；季公明怕要呕血三升了；不知姑娘何意？”
安然摇摇头：“便去京城也不是现在；安然还未出师呢。”
岳锦堂挑挑眉：“你是怕自己赢不了韩子章？”
安然想了想：“我只能说；目前还没有必胜的把握；师傅说韩子章人品虽差；厨艺却颇为精湛；从今天的崔庆；也瞧的出来。”
岳锦堂：“以本王瞧；你的厨艺便胜不过韩子章；也能打个平局；更何况，如今你羞辱了崔庆就相当于羞辱了韩子章；韩子章这个人颇有些阴险；若用诡计对付你；你不怕吗？”
安然侧头看了眼梅大：“不怕。”
岳锦堂笑了起来：“你倒真是个天不怕地不怕的丫头；不过，本王实在好奇；你这个小脑袋瓜里到底装的什么；厨行里的兴衰跟你一个小丫头有甚干系？本王倒是有个提议；不若姑娘跟本王回京；本王出面把韩子章料理了；不就得了；以后你乖乖的跟着本王，如何？”
安然忍不住皱了皱眉：“王爷说笑了；安然并无攀附王爷之意；更何况；当年我师傅败在韩子章之手；是他勾结柳海用的阴谋诡计；若是王爷出手；跟当年的韩子章有甚区别；安然不会如此做；安然会用自己的厨艺堂堂正正的赢他；不会借助任何人；这是安然该做的；且必须去做的事。”
岳锦堂眼里的轻浮退去；换上些许敬意：“倒是本王唐突了；姑娘见谅；若他日有用得着本王的地方；姑娘只管开口。”
“安然先谢过王爷了。”
岳锦堂看了梅大几眼：“这位仁兄当真好福气；能得安姑娘青眼；就连本王都不由羡慕了。”撂下话转身走了。
安然脸色更红；偷偷看了梅大一眼；面具遮着脸；看不出表情如何，只是他的目光格外深邃；一时看不出是高兴还是不高兴。
安然忽然觉得，自己果真如林杏儿说的一样；是个矫情的女人；明明喜欢人家；刚才还靠在人家怀里；却死也不敢开口说出来；如果自己是林杏儿就好了。
不过，若是林杏儿大概死也不会喜欢上梅大这种男人；那女人现实非常；挑男人从来都不注重内在；看的就是脸，还有哪方面的能力；那女人说男人有用的就这两样儿；别的她自己都有，何必找男人；多骄傲自大的女人。
安然十万分恶趣味的想看看林杏儿这女人要是穿到这儿来怎么办？尤其，还得让她遇上个比安嘉慕还要渣一百倍的男人。
想到此，不觉失笑；自己还真是越来越恶毒了；林杏儿如果知道自己的想法；肯定又说自己表里不一什么的；倒真有些想她了；在这个世界里连个说心事的人都没有；实在寂寞。
“想什么呢？”感觉梅大在她手里写的字；安然看了他一眼摇摇头：“没想什么；就是觉得，人有时候总会身不由己；心不由己。”
梅大看了她一会儿，帮她围了围斗篷；在她手上写：“�
