厨娘当自强-第47章
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大师兄一听，高兴的一拍桌子：“小师妹说的是，韩子章凭什么当天下第一厨，他就是厨子里的败类，不说师傅，就是小师妹出马他也不是个儿，而且，小师妹今天这两道菜可是当着知府大人做出来的，今儿本来就是冀州府的厨艺大赛，虽说最后被老孙头搅了局，小师妹却是名副其实的第一，应当代表冀州府入京，便小师妹不想出这个风头，知府大人怕也会把小师妹的名字呈报上去，到了如今，想避是避不开了。”
老爷子叹了口气：“千算万算也未算到老孙头会蹦出来搅局，进而把安然丫头牵连了进去，说起来，还是师傅的修养不够，若不是想搓搓老孙头的锐气，也不会让你师妹跟他比试，不过，今日断了老孙头的手腕，却也有些过了。”
提起这个，安然不禁想起安子和当时的狠辣手段，那一系列的动作利落非常，不过眨眼之间，就废了老孙头的手，如今一想起他当时的样子，安然都觉从后脊梁骨开始冒凉气，这样的男人让她忍不住有些害怕。
正出神的时候，忽听师傅道：“如今还早，便进京也得下个月，今儿倒是还有一事，那天的素馅儿包子倒是出自何人之手？”
安然回神：“是个街上的老妇人，她说是她丈夫调的馅儿，就住在城外的桃李村，还说，若是我想知道怎么调的素馅儿，就去桃李村问她丈夫，那素馅儿的材料我倒是能猜的差不多，唯有一样不知道是什么？这些日子忙乱，倒是没抽出空来前去拜访。”
桃李村？老爷子点点头：“既如此，明儿咱们师徒就去一趟桃李村吧，我总觉得，这调馅儿之人是师傅的一位故人，若真是他，倒是好些年不见了，却不知他又怎会来了冀州，还娶了妻子……”
？
☆、第 36 章 蜜渍梅花
？ 因要去桃李村；师傅跟大师兄留在了别院；师徒仨人在安然的小院吃了晚饭；被大管家安远安置在了客院；可见大老爷对师傅还是颇为礼遇的。
说起大老爷；安然不禁想起安子和；总觉得这个男人很矛盾；不可讳言；安子和是个颇有深度也有趣味的男人；跟他相处起来格外轻松；就如那天在荷塘边儿烤鱼；今天在观月阁。
而且，这男人懂做菜；对于厨子这一行并非门外汉；自己跟他便有了些共同话题。
试想一下，一个男人有清俊的外表；丰富的底蕴；风趣的谈吐；还跟自己有着共同的话题；这样的男人；一旦闯入自己的世界；结果可想而知。
即便安然一直警告自己不要跟他牵扯太深；但还是忍不住动心了；即便这动心并不很频繁；也不太深刻；却终究是动了。
有时想想，男女之间的心动或许只是一瞬发生的事；更或许之前的那些暧昧已经不知不觉中潜入自己的大脑；在某一刻发酵成为心动的媒介；就好像做酒的酒曲；做菜的料酒；适当的时候；烹入料酒便能中和五味，做出最顶级的菜肴来。
但这个男人却也让她不安；安然相信女人的直觉；所以，前头才有意疏远他；以至于造成了些误会；还因此差点儿弄成人命。
后来，随着两人的握手言和；这种危险的感觉渐渐淡了；淡到她机会都快忘了；可今天看着他折断老孙头手的时候；这种感觉猛然又钻了出来；让她下意识觉得危险。
安然坐在小院里仔仔细细回想安子和的言行；总觉哪里不对；却又找不出丝毫破绽。
正想着，就听见安子和的声音传来：“琢磨什么呢；连我进来都不知道。”
安然猛然站了起来；下意识往后退了两步；眼看就要撞到后头的葡萄树了；被安子和眼疾手快抓住圈进怀里；方才得以幸免。
而两人却以一种极其亲密的姿态抱在了一起；安然急忙要挣开；却不想安子和并未放开她；反而伸出手臂紧紧圈住她的腰；两人靠的更近；近到几乎贴在里一起；安然能感觉到从他身上传过来的属于男人的气息；还有自己激烈的心跳声，仿佛心脏都要从胸腔里跳出来一般；就连大脑都有些迷糊。
“小丫头；躲什么？嗯；白天在荷香榭就是这副神情；怕我？为什么？我哪儿值得你怕？”他的声音异常低沉；带着些难以言喻的热力；暧昧到了极致。
安然竟不知该怎么反应；直到他低头来寻她的唇；安然猛然惊醒；一把推开他；跑到桌子对面：“那个；天晚了；我该睡了；你走吧。”
安子和深深看了她良久；这小丫头有时滑溜的跟条小泥鳅一样；让人无从着手；自己稍有动作，小丫头就往后缩；还赶他走；以为他如此好打发不成。
却见她一脸警惕的望着自己；目光闪了闪；对这丫头还真不能急躁；或许，自己也不应该操之过急；就如做一道东波肉；慢着火，少着水；火候足时它自美；何必着急。
想到此，笑了一声：“是子和唐突了；不过，你也该原谅子和的情不自禁才是。”
安然没想到他今儿把话说的如此直白；小脸忍不住红了起来；却听安子和道：“你这丫头还真是没良心；连口茶都不让我吃；就急着赶我走；白费了我一番心意；我可不是空手来的；我是来给你送这个的。”说着，从旁边拿出一个精巧的小竹篮儿放到桌子上。
安然看了一眼，不禁道：“巧果儿。”
安子和目光闪了闪：“你还真知道。”
安然有些楞；巧果是江浙一带过七夕的习俗；七夕的时候；专门做出来的一种面点；寓意乞巧；也叫果食；有自家做的；也有市集上买的；简单的就做成花朵的形状；也有复杂的；什么鱼啊；莲蓬；花篮，甚至老虎狮子等都可以；有特别手巧的，还会捏出与七夕故事有关的花样儿。
当然，现代已经相当便捷；哪怕再笨的也不怕；因为有精巧的模具；要什么花样，直接用模具抠出来简单方便。
有过油炸的，也有撂出来的；比起别的点心，并不算太好吃；就是图个吉祥的寓意；不是安子和送来这个；她都忘了今儿是七夕了。
而且，安子和送来的巧果花样繁多；安然忍不住数了数；一共十六个巧果；每一个的花样都不一样；等于有十六种花样儿。
安然忍不住拿起一个小人的看了看；小人做的相当精致； 安然一开始以为做的是牛郎；仔细看了看，并不是；小人的衣裳是儒袍；头上还戴着一定巾帽；虽眉眼模糊；可也看得出绝不是牛郎的打扮。
安然正想问是谁；忽见安子和手里也有一个小人；仿佛是个女孩儿；安子和拿着小人冲她嘿嘿笑。
安然脑子里灵光一闪；伸手要去拿他手里的：“我瞧瞧你这个是谁？”
安子和却一抬手：“你不是有吗；做什么抢我的；这么多巧果还不够你吃的吗。”说着，忽柔声道：“小丫头十六了吧。”
安然愣了愣；忽然明白过来，为什么是十六个巧果了；原来正暗合自己的岁数。在古代，这一天女孩儿大都会摆上瓜果；对天上的织女乞求智慧和巧艺；自然也免不了求美满的姻缘；所以这天才叫乞巧节；对于女孩儿尤其重要的一个节日；所有又叫女儿节。
现代的七夕已经成了中国的情人节；都是成双成对的出去庆祝；像她跟林杏儿这种了无牵挂的；便凑在一起做顿好料；边吃边聊；也是另一种庆祝。
不过自己跟林杏儿的性质完全不同；自己是真的没男人；而林杏儿是因为男人太多；无法选择谁陪她过七夕；所以才找上自己。
怎么也没想到穿到古代来；倒是有个男人来陪自己过七夕了；说不上是感动还是别的；但至少安然不会赶他走了。
这男人的心意总是用的正恰好；而且，颇有心的做了十六个巧果；让安然有种庆祝生日的感觉。
安然看了他一眼：“这是南边的习俗；咱们北边却要吃饺子的。”
安子和笑眯眯的看着她：“本来我是想用这篮子巧果来跟你换几个饺子吃；可没想到刚来你就赶我走；想来这饺子是吃不上了。”
安然忍不住笑了起来：“想吃饺子光动嘴可不行；得帮忙。”说着开始分工：“挑吧和面还是调馅儿？”
安子和笑了：“自然是和面。”
两人进了灶房； 安子和的动作异常利落；不一会儿就和好了面团，放在一边儿醒着；见安然还在摘韭菜；仔细看了看才发现；那韭菜比平常的细；一副没长起来的样儿；不禁皱了皱眉：“这是什么韭菜？”
安然：“是我自己种的。”
安然也没想到大师兄还给她带了一筐菜过来；说是德福听说他跟师傅今儿过来；特意收拾出来的；都是她小院里种的。
大师兄说已经长好几茬儿了；别看样儿不济；味儿却正；师傅如今闲了，都会去她的小院瞅瞅；顺便拔几颗小葱回来蘸酱吃。
不是大师兄给她带了这筐菜；安然都快忘了自己的小院什么样儿了。
见安子和闲着；便分给了他一些：“还不帮忙；不然可吃不上饺子了。”
安子和摇摇头：“明明说好我和面的；这会儿怎又让我摘菜了。”却也听话的坐在小板凳上摘了起来。
安然看了他一眼，不觉有些好笑；以他的身量坐在小板凳上；颇有些不合适；他的样子让安然想起安记烹饪学校的那些学生；不过，她的学生可比安子和强多了；刚看他和面还有模有样；这一摘韭菜就彻底曝露了；这哪是摘啊；简直就是揪；让他这么摘下去，一会儿就剩不下什么了。
安然急忙拿了回来；不满的道：“还真是大少爷；摘菜都不会。”
安子和颇为无辜：“明明是你这韭菜太细；对了；你在哪儿种的？我怎么没看着。”说着，还四下打量一遭。
“我才来别院几天；哪有时间种菜；这是安府的；开春那会儿种了些韭菜小葱白菜；倒是长了起来；我来了别院；这些菜便交给德福照看的；他知道师傅今儿过来别院；收拾了一筐叫大师兄给我带过来的；想是让我尝尝自己种的菜。”
“你还会种菜啊？”安子和颇有些意外。
“种菜有什么难的；有时想想；等闲了；找个山清水秀的小镇子，买个院子；院子后头劈出一块地来；种些瓜菜什么的；前头盖一个茅庐，摆上自己做的桌椅；开一个私房菜馆；不拘天南海北的客人；来了就是朋友；就用自己种的瓜菜做一桌菜招待；饭后泡上一壶茶，有月的时候赏月；无月的时候聊天；若是下雨就更好了；可以听雨；院子里还可以种一棵桃花，一棵梅花；春天的时候，桃花芳菲；到了冬天，便可以赏梅观雪；还可以把梅花枝上雪扫下来烹茶。”
说着，歪歪头：“对了；说起梅花，倒还有一个好吃的；蜜渍梅花；怎么个做法来着；好像是剥少许梅肉；用雪水浸过；再入梅花发酵；露天放上一晚；取出后用蜜浸泡；便可用来下酒。”
安子和不禁笑了起来：“前头你说的扫雪煎茶倒还风雅；如今这个腌梅花算什么。”
安然撇撇嘴：“孤陋寡闻；岂不知有首诗说；瓮澄雪水酿春寒；蜜点梅花带露餐；句里略无烟火气；更教谁上少陵坛。”岂不比扫雪煎茶更风雅。
望着眼前摇头晃脑吟诗的小丫头；安子和竟忍不住开始向往，她刚才描绘的情景；一个山清水秀的小镇；一个普通的小院；院子里种着桃花梅花；可以赏花；可以观雪；可以听雨；可以赏月。
安子和下意识忽略，她说的什么做菜招待天南海北的客人；便有客人；也只能是自己。
有春露秋霜；夏花冬雪；四时美景；还有眼前这个巧手又客人的小丫头；该是何等惬意。
便道：“这有何难；回头寻个妥帖之处不就得了。”
安然却摇头失笑：“我不过说说罢了；人总是要有梦想跟希望；这是我的梦；不指望能实现；就是没事儿拿出来想想的；我还有要紧的事要做呢。”
安子和不解的道：“你一个小丫头能有什么要紧的事儿？”
安然抿抿嘴；即便他也姓安；却不是安家人；不会明白自己的坚持；更何况；自己如今不过是安府的小丫头；若说要补充安记食单；岂不古怪。
见韭菜摘好了；便也不再跟他继续这个话题；去那边儿舀水洗菜；别看这些韭菜一副发育不良的样儿；却极嫩；真正的无公害纯天然；用水洗几个过子；就可以切；不用担心会有农药残留；这大概是穿越到这里的最大好处。
安然做的是家常素三鲜饺子；其实不应该叫素的；因为有虾仁；因今天在别院办厨艺大赛；食材格外全；新鲜的河虾；活蹦乱跳；掐了尾巴虾头一挤，虾仁就出来了；切碎了跟韭菜鸡蛋调在一起，素三鲜的饺子馅儿就调好了。
安子和面食做的不错；饺子包的颇好看；馅儿也大；速度也快；到后来，安然索性帮他擀皮；两人合作的异常默契；不一会儿就包了满满一盖板的饺子。
安然见水滚了；便把下了饺子进去；等把饺子端到院子里的时候；发现桌上不禁有刚才的巧果；还有不少瓜果李桃摆在桌子上，显得异常丰盛。
安子和：“好歹是过节；总得像样才行；来，你快对着织女乞巧；这才应景儿。”
安然
