厨娘当自强-第184章
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当日在冀州别院的时候；崔诚之对安然的维护；如今还历历在目；更何况，钱世臣之前便定下了一门亲事；而崔诚之却至今仍未娶妻；跟前连个伺候的女人也没有；干净的有些过分；加上又是松月楼的少当家；虽不是厨子对于菜品的了解却比一个顶级大厨都要厉害；这份见识是安然最为欣赏的。
更何况，崔诚之生的极为清俊儒雅；这正是安然喜欢的类型；他可没忘，当初这丫头第一次见到自己的时候，是个什么样儿；不是被自己的外表所惑；以她的聪明怎会让自己骗了那么久。
本来以安嘉慕的心思；崔诚之这辈子也别出现在安然面前才好；不想，却出了这样儿的事；当日，他媳妇儿去苏州跟王品荣比厨艺，不就是记得当年崔诚之帮她说了几句话的情份；才去帮松月楼吗。
松月楼都是如此；若知道这件事；以他媳妇儿的性子；怎会不伸手；与其让自己媳妇儿伸手；倒不如自己先出手；在这件事还没闹大之前；让崔诚之回去当他的少东家。
想到此，对着郭子善躬身一礼：“崔诚之曾帮过内子；瞧着他被人陷害；着实不忍；此事既惊动了晋州十几位官员联名上奏；皇上必会让大人跟大理寺一起审理此案；若果真如此；万望大人帮忙；即便不能还他清白；至少保住性命。”
安嘉言愕然看着自己大哥；顿时升起一种陌生的感觉；这还是自己的大哥吗；以大哥对大嫂的在意；怎会如此帮崔诚之；心里头应该窃喜才是吧。
他承认自己大哥有能力，有水准；可也得必须承认，大哥的心眼儿小的事实；尤其，沾上大嫂的事儿；更是小上加小；绝不可能如此大度。
郭子善倒是颇欣赏安嘉慕；点点头：“即便大老爷不说；若此案皇上让我助审，也要审个水落石出；晋州官场混乱；贪墨恒生；不是一两年的事儿了；皇上之所以未理会；是没顾上；他们倒好；越发变本加厉；敢结党营私；诬陷朝廷命官；这是连自己身家老小的性命都不顾了吗。”
对于郭子善的操守，嘉慕个人极为佩服；官至尚书就相当于宰相了；手握大权，却仍能守住操守；安于清贫；这样的人几乎可以与圣人媲美。
人的贪念是很难抵抗的；也正因如此；自古以来真正清廉的官员；简直凤毛麟角。
有道是水至清则无鱼；朝廷的俸禄就那么多；身在官场；需要花钱的地方太多了；不是每个人都像郭子善一样；而郭子善之所以能一路做到尚书的位置；安嘉慕觉得真是撞了大运。
而且，这老头别看固执；却也有其圆滑的一面；不然，结果大概跟崔诚之毫无差别；俸禄不多；花销太大；入不敷出；家有恒产的还好；可大燕的这些新进的官员，大都是科举出身；科举出身的清贫之家居多。
之所以寒窗苦读为的可不是嘴里说忧国忧民；十个有八个都是为了荣华富贵；若是当了官，还更过去一样受穷；费这劲儿干啥；回家种地多好。
这个道理皇上比谁都清楚；皇上也并不希望满朝文武都变成郭子善这样的清官；真如此，反倒是大麻烦；官贪了才会让皇上捏住把柄；想办你就办你。
小贪的时候，皇上不理会；等你贪多了；皇上就该下手了；削官罢职；抄家灭族；贪官死了，老百姓会感念皇上的恩德；皇上既得了民心国库又添了一笔收入；何乐而不为呢。
所以，在皇上眼里；底下这些贪官就如同一只只肥羊；也可以说，是皇上的活动钱庄；一旦哪儿闹灾缺银子了 ，就会杀几个肥的。
真要是杀尽了天下的贪官；谁帮着皇上敛财啊；不过，像郭子善跟自己兄弟这样的官也必须有；这是给百姓希望；也是让那些贪官因为忌惮，而有所收敛；皇上还能作为榜样；彰显吏治清明；治国有方；这是平衡之术，也是帝王术。
正说着郭夫人来了；安远家的把郭夫人让到了旁边不远的小亭中；这是安然的主意；虽说自己不觉得，吃饭还得分开有什么必要；但考虑到郭子善夫妻；也只能入乡随俗。
先端上来的就是郭子善曾经吃过的鸡豆花；这道菜因极费工夫；安然很少做；外头的馆子，便是雅舍都没这道菜；倒是自己府里的私厨江余做过一次；只可惜，形似而已，至于味道却差了一些。
郭子善只吃了一口，就不禁点点头：“这厨艺高低真不是用嘴说的；同样的配料，做同样的菜；只因为厨子不一样；味道便能千差万别。”
“怪不得我府里的江余说，此生都追不上安大厨呢；今儿老夫才知道；这厨艺的高低，不是烹饪技巧；用江余的话说，安大厨赋予菜品的是灵魂；故此，每一道菜肴经过安然的手，都会变成绝品佳肴。”
嘉慕笑了起来：“这倒是；早在冀州的时候；安然就曾跟我说过；每一道菜都有它自己的灵魂；一个厨子做菜的过程，就是把菜肴本身的灵魂最大程度的激发出来；并赋予新的生命；才是一位成功的大厨。”
嘉言：“原来做菜有这么多学问啊。”
郭子善点点头：“饮食之道传承数千年，自然不会只是单纯的果腹；就如同味有酸甜苦辣咸；五味综合，均衡方好；过犹不及；这正是我们为人的道理。”
曼娘提了酒壶过来；听见自己爹这一番高论；不禁笑道：“这菜每一道都是嫂子亲手做的；爹爹还不赶紧尝尝；若想说话儿，一会儿有的是时候呢。”
一句话提醒了郭子善；可不嘛；自己还说什么；今儿这样一桌可是比雅舍最顶级的席面都金贵；如今外头捧着银子想让这丫头出手做菜的；不知有多少呢，可惜人家不稀罕。
曼娘亲自执壶把酒满上；酒一落杯香气四溢；低头一瞧，见酒色清澈碧翠；不禁道：“这，这莫不是古籍中记载的新丰酒。”
曼娘点点头：“嫂子说，她偶得一方；去年抽空酿来试试；怕酿不出美酒；只酿了不多的几坛子；大都在冀州；京里这儿只带了两坛子过来；埋在花园那从翠竹下头；一直没舍得吃；刚嫂子叫人去掘出来的给爹爹尝尝；说爹是个懂行的；尝尝可地道？”
郭子善摇摇头：“这丫头倒还真瞧得起老夫；老夫也只是听说过罢了；何曾尝过。”说着抿了一口；眼睛一亮；叹道：“诗人储光羲在《新丰主人》一诗中写道满酌香含北彻花，楹樽色泛南轩竹；这酒色呈碧绿；酒香彻骨；若不是古籍中所载新丰酒；老夫倒不知新丰酒是何种样子了；这样的美酒老夫吃过这一回；此生也无憾了。”
嘉慕摇头失笑：“大人不必如此，安然去年只是试试，如今成了，往后大人想吃多少没有。”
郭子善愣了愣，看向自己闺女，忽道：“曼娘啊，亏了你嫁了过来，不然，你爹的新丰酒都没找落了。”
一句话说的大家都笑了起来，那边郭夫人听了不禁笑骂了一句：“可真是吃多了酒，满嘴里胡说什么呢……
☆、第 101 章 马蹄糕
？ 这顿饭吃的可算宾主尽欢；一直到皓月当空，才散了。送着岳父母上了轿子；嘉言两口子方回来。
嘉言习惯睡前看书；曼娘便去两个孩子屋里瞧了瞧；皓玉已经睡的香甜；皓思却仍在窗前读书；曼娘进来；不禁道：“晚上看书伤眼睛；你跟你爹不同；你爹是大人；你还小；而且，我如今越发觉得你大伯母的话有道理；小孩子不该关在屋子里；应该多去外头跑跑；外头的世界远比书里要精彩的多；以后多出去玩耍玩耍吧，别总闷在屋子里，你还小；不用这么着急用功的。”
皓思抬头看着她；心里虽仍有些想念自己的亲娘，却也知道眼前的后娘对自己跟皓玉真好，比他们的亲娘还要好，亲娘只会在爹爹跟前温柔一些；爹爹不再的时候，总是不断的嘱咐自己要用功读书；要争气；将来要跟他爹爹一样考状元。
还总说自己跟弟弟不同；弟弟将来只要管安家的生意就好；念书不用功也没关系；自己却不然等等……
以前，自己一直不明白娘为什么说；安家的生意不该是大伯的吗；将来大伯娶了大伯母，生了小堂弟，自然该交给小堂弟；怎会让皓玉管？
如今想起他娘说过的这些；才明白她娘早就打算好了；为了这个，他娘甚至不惜毒害了自己两个堂哥。
虽然有些惦记娘，却也有些怕这样的娘；以前在娘跟前的自己，从不敢说心事；可眼前的娘不一样；即便她才来没多久；但是皓玉喜欢她；自己也喜欢她；她很温柔；从来不会勉强自己跟皓玉做什么；也会教他们道理；这样的娘；让他想跟她说自己的心事。
曼娘见他看着自己；不禁道：“怎么了；有什么事要跟娘说吗？”
皓思低下头半晌儿，又抬起头来：“我；我有些怕。”
曼娘愣了愣：“皓思怕什么？”
“怕明月先不收我；听爹爹说，明月先生是有大学问的人；皇上都曾亲自登门求教。”
曼娘看着他：“皓思告诉娘；你想不想拜明月先生这个师傅？”
皓思忙道：“想；皓思想；就是怕明月先生嫌我笨。”
曼娘点点头：“所以，你最近才这般努力读书对不对？”
皓思点点头。
曼娘摸了摸他的头：“我们皓思一点儿都不笨；你大伯母今儿还夸你聪明呢。”
小家伙眼睛一亮：“大伯母？真的吗？”
曼娘点点头：“皓思喜欢大伯母吗？”
皓思大力点点头：“大伯母是皓思见过的最聪明的人；会做最好吃的点心；什么都懂；还会带着我跟皓玉出去玩；爹爹说，明月先生本来是不收弟子的；可是大伯母写了一封信送过去；先生就答应了。”
说完，意识到眼前才是自己娘；低声道：“娘也很厉害；学问最好。”
曼娘不禁失笑：“行了，小马屁精；不用你拍娘的马屁；你说的是；大伯母很聪明；比娘，比所有的人都聪明；但是大伯母也说了，这些不是书里学来的；而且明月先生既然应了，就不会不收你；我们皓思这么聪明；明月先生见了肯定喜欢；所以，就听你大伯母的好不好，劳逸结合；书白天再念；不急于一时；晚上就该睡觉；小孩子睡的多了才能长高；长壮。”
皓思听话的点点头：“嗯；皓思现在就睡。”
曼娘把婆子叫进来；看着他洗漱，躺在炕上睡得安稳了；方才放下帐子，嘱咐了值夜的婆子几句；回了书房。
一进来就见丈夫仍埋在案头看书，不禁道：“真是爷俩儿；竟一个样儿。”
嘉言放下手里书，抬头看着她：“怎么，皓思还在看书？”
曼娘接过婆子手里的茶递到丈夫手里：“可不嘛；才多大的孩子；天天这么白天晚上的念书；都成书呆子了。”
嘉言挑眉看着她：“我以为夫人该喜欢用功念书的。”
曼娘点点头：“以往是这么觉着；如今反倒觉得大嫂的话对；孩子就该像个孩子；想想我们小时候，不也不喜欢天天闷在屋子里念书吗。”
嘉言分外好奇的道：“我以为夫人从小就喜欢念书；难道不是？”
曼娘扑哧一声乐了：“这世上哪有真喜欢念书的孩子呢；我小时候也淘气呢；那时候，我爹还在蜀地；府衙后头就是山；又常下雨；雨后山林里会长出许多蘑菇来；我就偷着跑出去；跟那些孩子们去山里头采蘑菇；把我娘急的，还以为让拍花子的拐了呢。”
嘉言忍不住笑了出来：“真没瞧出来；你是这个这般淘气的。”
曼娘也跟着笑：“后来跟父亲回了京城；天天待在府里，差点儿闷坏了。”
嘉言目光温软：“故此，你才趁着给岳父大人准备寿礼的机会跑了出来。”
曼娘脸一红：“我是待的闷了；却也是为了给父亲置办寿礼；不想，遇上了地痞无赖……”说着顿了顿，有些羞涩：“还遇上了你……”
嘉言只觉，这一刻灯下的妻子美得不可方物；这张红透的小脸比任何时候都动人；忍不住伸手握住她的手：“曼娘；此生有你夫复何求。”
曼娘脸更红；却也低声道：“曼娘也是。”
嘉言到底是端方君子；又是在书房；虽心悸荡漾却并不会过分逾矩；放开曼娘；却想起今儿的事儿：“我大哥今儿有些古怪。”便跟妻子说了崔诚之的事儿：“以我大哥对大嫂的在意；按理说，断不会帮崔诚之的；你也知我大哥是个格外骄傲的人；难得求人；今儿却搭了这么大的人情；求了岳丈大人；我越想越古怪。”
曼娘倒是愣了愣：“那大嫂跟这位探花郎……”
嘉言忙摇头：“倒是听嘉树提起过；当初在冀州别院的时候；上官义的女儿对大哥有意；故此，寻衅刁难大嫂；崔诚之正好在；站出来帮大嫂说了两句话；仅此而已；后来，大嫂去苏州跟王品荣比厨艺，一是为了厨行；却也有还这份人情的心思；不过，大嫂虽是女子；却是最为磊落光明；若真对崔诚之有什么；怕也轮不上大哥了；而且，两人满打满算也没见过几面；说点头之交都有些勉强；哪有什么；是我大哥太在乎嫂子；想的多些罢了。”
曼娘笑道：“这也怨不得大哥；是大嫂太�
