声色-第111章
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“这就需要你来解决了。”吴天笑道,“请你当副总,目的就是为了完善管理嘛。”
霍华德沉默了一下,又道:“可是,那样的话,会让公司损失很多潜在利润的。”
吴天微微一笑,道:“可那样的话,发展速度也会加快无数倍,对不对?”
霍华德耸耸肩膀,表示无奈。
不过霍华德也认为,吴天的这种经营思路也不能算是错误,毕竟一个新公司在资金有限的情况下,通过加盟连锁的方式,绝对比直营连锁的发展速度要快得多,节省了时间和投资,还真说不准那种模式更赚钱。
“好了,本杰明,关于公司的发展和扩张,自有公司另外一名副总来负责,你的主要任务是做好管理和运营,要保证咱们的店面日常经营和盈利水平就行了。”吴天说道,“至于你这一份方案,也可以暂时先放起来,等将来公司赚了钱,有能力开拓海外市场的时候,你这套方案还可以作为公司进入米国市场的方案用嘛。”
吴天所谓的另一名副总,却是吴天早就已经看好的人才,长城饭店西餐部的程经理。上次在京城,和方俊生等人制定下合作方案后,陈家华和方俊生出面,已经和那位程经理谈过了一次,程经理当然了一辞去长城饭店的工作,跟着大人物白亚平干了。
当然了,程经理之所以愿意辞职,出去白亚平的面子外,程经理对于陈家华、方俊生给他开出的薪资待遇也相当满意——虽然长城饭店是合资经营的,说好的中方、外方的经理待遇一样,不过中方经理却是不敢收下高达几十万的年薪,说不得又把钱退回给市里,自己只敢每个与拿几百块钱的基本工资。以至于所有中方管理人员都不敢外方看齐,程经理一个月也只有区区几百块,整天看着进酒店的非富即贵,程经理自然也心有不甘,有机会当然愿意跳出来赚大钱了。
而程经理在长城酒店那种国内最高档的地方历练一番,早就眼明心亮,让他负责目前规矩颇多的市场开发,自然是可以胜任的……
第二百零八章隐患
“小天,你对这个霍华德不太满意吗?”
“面试”结束后,霍华德在风云公司的人陪同下先回了酒店,陈家华等人则继续留在白洁的办公室商谈事情。
“也说不上不满意,这个霍华德对国内的情况不了解,自恃过高,有点天真了。”吴天说道,“不过也无所谓,先只让他负责管理就行了,只要他能将店面管理好,规章制度搞好,也就行了。市场扩展的活儿,让老程管,只要两人能配合好,就没问题。”
陈家华点了点头,对于吴天的决定也很是赞同,毕竟连自己刚回国的时候,办事儿都一头雾水,根本搞不明白国内那些条条框框,霍华德这个纯粹的外国人就更闹不清楚状况了。
“陈伯伯,俊生哥,筹备工作搞到什么程度了?”吴天转口问道。
方俊生笑着示意还是让陈家华来说,陈总便兴奋的向吴天和白洁介绍起来。
经过方俊生的牵线搭桥,京城市自然表示了对“爱国华人”陈家华回国投资的热烈欢迎,并原则上表示赞同陈家华要在京城开西式快餐店的方案,只不过具体的批文流程却还需要不少时间——以当前环境,涉及外资,并且还是美国和港岛两家公司联合投资,市里自然更是谨慎,即便有方俊生的关系,审批流程没有三五个月也根本下不来。
不过这并不妨碍方俊生的公司跳出来公开和陈家华接触,合作意向已经个公开明示,也不管审批流程要多久,只管先进行选址和初期筹备。这次陈家华带了霍华德一帮人组成的小团队过来后,在京城各地转悠了两天,最终确定了三处最佳位置,一个是天门广场前门大街——也就是吴天记忆中上一世啃大鸡在国内开的第一家店的位置。另一个是在王府井大街,这两处都是人流密集的地方,再一个则可以考虑在三里屯附近的外国使馆区,那里老外多。西式快餐更容易被接受。
吴天当即拍板,就选前门大街,并且店面一定要大一点,第一家店如果搞得太寒酸了。怎么能引起轰动效应?
另外,就是关于炸鸡的技术问题了,这一点倒也不用太担心,虽然啃大鸡、麦当佬之流,都吹嘘他们的秘方如何如何。其实不过是噱头而已,在米国个体经营的小汉堡店多了去了,总不能所有人都有秘方吧?随便搞一个味道差不多的,就足以胜任了。
当然,配方再一般,也总得搞点包装的,还要装一装神秘,这是必不可少的内容,吴天只随便点拨了陈家华两句,做餐饮出身的陈总自然心领神会。
“还有。这个原料问题,准备怎么搞呢?”吴天问道。
陈家华望向方俊生,这是他负责的问题。
“初步还是考虑和京城畜牧局下属的养殖场合作,让他们引进肉鸡。”方俊生说道,“只是即便现在就开始引进,等到形成出栏规模,最少也得半年以后了,怕是赶不上新店开张。”
现在国内的肉鸡品种并不多,即便有一些从国外引进的,也都是三黄鸡之流。那种四十五天出笼的白羽鸡,却还要好多年后才会出现。
“嗯,无所谓了,前期少赚一点也就是了。”吴天说道。
其实对于吴天来说。前期赚不赚钱都无所谓,这门生意最重要的地方还在于后期的连锁加盟。前期只是为了打响品牌,进行一系列的包装炒作,等到名声起来之后,通过特许加盟的方式,向下级加盟商收取品牌使用费以及管理费、利润分成、原料统一采购、店面租赁费用等等。这才是赚钱的所在。
其实只用看看后世的啃大鸡、麦当佬等国外餐饮品牌,在刚进入国内市场的时候,发展速度也并不快,毕竟开店成本实在太大,而国内的各种收费缴费项目繁多,除非这些公司舍得投入血本,不然指望以盈利开店,岂是那么容易?而随着进入九十年代后期,国内消费水平以及市场开放程度的提升,他们才纷纷开展起特许加盟方案,开始进入发展高速期,以每年二百家店的速度急速膨胀,并且在吴天重生前依旧势头不减。
吴天当然不会等到九十年代末才开启加盟方案,当然了,也不会现在就开启这套方案,毕竟当下国内的消费水平有限,店开多了只怕还得赔钱,这时候搞加盟,那纯粹是砸牌子呢,好歹也要先养几年再说,并且抢一步先机,也能把明年才会到国内考察市场的啃大鸡给堵回去。
……
陈家华在商城呆了两天,谈过快餐店连锁的问题,又由白洁陪同着参观了风云公司旗下的几家工厂。而方俊生却没有参与这次参观,而是被吴天拉着到商城周边的陆游景点转悠了两天——吴天这是刻意为之,省的自己的家底被方俊生给看光了。
上次方二叔的事情,让吴天对那些大公子们暗自惊惧,实在不愿意和他们牵扯过深,白亚平、方俊生还好说,毕竟自己在他们面前还有些底气,可到了有权有钱的方二叔那个层次的人面前,自己如今实在是一点底气都没有,牵涉深了,稍有不慎就有覆船之危。
吴天都已经打定了主意,以后没有特别要紧的事儿,连进城都不去了,自然也更不会把自己的老底儿全都亮给方俊生看,免得将来又被大嘴白亚平给泄密出去,没得又是麻烦。
方俊生似乎没看出吴天的小心思,只管跟着吴天在商城周边疯跑了一天,倒也放松得很,唯一着紧的,就是逮着吴天又问了一番关于炒日元的问题,吴天只说让他和常天华联系,把钱转过去就行了。
提起这事儿,自然也免不了又说起方二叔那一百亿日元贷款的问题。
虽然后来白亚平又专门找了方二叔劝说了一番,不过方二叔却是不为所动——根据他找的专家预测,日元的确会升值,不过却并不认为幅度会有多大,完全在可以承受的范围内。不过好歹方二叔以此再压了小鬼子一回,把已经基本谈妥的年息三点五,压到了三个点,便很是自满了一番。
吴天对此暗暗摇头,对于自己来说,这事儿将来还是个不大不小的隐患啊……
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第二百零九章
八月十五日,风云牌随身听广告正式开播,第二天一早,吴天的电话就打到了风云公司,张口就问销售情况。
“昨天晚上才播出广告,现在才刚到上班时间,哪儿那么快就有销量了?”白洁笑着回答到。
也不能怪吴天这么心急,要知道这次的随身听产品,吴天可是寄予厚望的。一台随身听的售价高达四百余元,扣除各种成本,净利润也有三百块左右,再加上吴天的预计销量,这绝对是目前自己旗下所有项目中最赚钱的一个——当然了,以远期展望来说,不论是食用油还是饮料厂,发展潜力比随身听要大得多,不过在最近几年呢,随身听项目却是无可争议的第一吐钱机器。
所以,吴天小朋友对此那叫一个相当上心,隔上一会儿就要给白洁打个电话,问问销售情况。终于,在上午九点一刻,第一个询价电话打进了风云公司,却是西京市销售风云电风扇的老客户,听完风云公司销售部的报价后,只说要考虑一下,随后再联系。
毕竟,风云公司虽然报出了四百二十块的出厂价格,距离市场零售价四百八十块还有六十元的盈利空间,可问题是这个价格也高得太离谱了,要知道一台大录音机也不过这个价钱,一台十四寸的黑白电视机也不过五六百块,摆在家里多气派?买个小小的随身听,怎么显摆家里的富有?
一上午的时间,风云公司倒是接到了不少询价电话,不过最终愣是没有定下一台的订单,唯有几个明珠市那种一线城市的大商场表示了比较高的兴趣——他们本身就有索尼的进口货在销售,不过最后也并没有签订订单,只说是风云公司的定价太高了,人家索尼的单放随身听的价格,零售价也才四百九十九了,你们国产的就要卖四百八?嗯,好吧。你们是“港产”的,可也不能卖这么贵吧?最起码价格再降一百块还差不多。
吴天听了白洁的转述,不禁破口大骂,国产货就该便宜吗?小鬼子的东西就得比华人造的卖得贵。胡扯淡,爱买不买!
其实认真说起来,这种洋货就是好货的概念,正是这几年养成的,并且在随后几年还会愈演愈烈。究其原因。最开始是小鬼子的广告攻势起到了很大的效果,在八十年代初的央视广告,几乎大半都是小鬼子的,当时一个几秒钟的广告,价格低廉之极,小鬼子长期利用广告进行洗脑式轰炸,即便不认识英文、日语的国人,也能轻松念出一些小鬼子的大品牌名字,并且国内的技术差距,也不是短时间内就能追赶得上的。久而久之小鬼子产品的高端形象以及品牌价值自然深植人心。
而在八十年代中后期开始,随着国内的开放程度加大,一些民营企业不具备长远发展规划,不懂得品怕价值培养,只会追求眼前的利益,从不顾忌产品质量问题,假冒伪劣产品横行,国家又对此应对无力,乃至很快造成国民印象中的国产货就是垃圾货的印象,自然更无法和进口品牌相比了。
对此吴天也只能干憋一肚子气。饶是重生一回,也无法彻底改变这种局面啊,只能尽自己的努力,对这种情况稍加影响罢了。
“小天。要不咱们把出厂价稍微降一点?”白洁也被大大的打击了信心,向吴天建议道。
“不行,就按照事先定下来的,不能变。”吴天说道。
虽然目前这个定价,一台随身听差不多有三百块的利润,只有一些出货量大的代理商。能够拿到更低一点的价格,而风云公司的赚头依然十分高,就算再降低一百块,也同样算是暴利。不过吴天却不这样认为。
随身听产品的技术含量并不是很高,目前国内市场几乎空白,主要还是厂商的观念认为这种价格昂贵的奢侈品没有什么市场,一旦咱的产品上市后,要不了多久,就会有跟风品牌出来,到时候必然又会陷入价格战,售价会很快下滑,所以做这个产品,最重要的就是前期抢占市场,赚取暴利,完成原始积累,迅速扩大产能,等到其它厂商也跟上后,自己已经发展壮大,到时候不论拼品牌,还是拼价格,才会有足够的优势。
上午的情况让吴天中午吃饭的时候,都有些食不甘味,到了下午,吴天还没给白洁打电话,白洁倒先打来了电话。
“小天,西京那边订货了。”白洁兴奋的说道,“订了一百台,要不要给他们批个特价?”
“一百台?他们也好意思要特价,不批!”吴天嚷道。
五百台够干什么用的?要知道新光厂经过改造后,初步产能已经可以保证五百台左右。而根据张志兴的估计,等全部生产线改造完毕,厂里的