我的脑中有万界-第123章
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嚼的更加细致,随后咽下。
看到这里,一旁注视着他的人才忍不住开口道:“怎么样,关喆君有没有不舒服?”
这个名叫关喆的人并没有回答他,而是仿佛中邪般的再次夹起一片生鱼片,沾着酱汁吃了起来。满足,还是这么的满足。幸福的味道洋溢在他的心里,简直是太鲜美了。他不知道,吃了这道菜以后他要怎么活。但他只知道,不吃这道菜他会难受死。想着身旁还有十个虎视眈眈的人,他一边吃一边开口道:“好像,好像有点不对,我感觉好像有点不舒服。”
随着他的话音落下,他竟然又在众人愕然的眼神中夹起来一片生鱼片吃进嘴里。这一刻,众人仿佛明白了什么,但他们又不敢肯定。毕竟,就算是河豚毒也不是立马就能致死的。
就在这时,文乃沉思了一下,忍不住上前夹起一片生鱼片放在了口中。下一秒,她也如中了石化魔法一般愣在原地。她终于知道,这位学生为什么会有中毒‘迹象’的情况下还在吃。下一秒她强忍着到嘴边的太美味了几个字,轻声道:“好像是有哪里不对劲,我再尝尝。”
而正在吃的那个同学早在文乃夹起第一筷子的情况下就肉疼了。他知道,马上就要多一个和他抢吃的人了。果不其然,随着其第一筷子的落下,同样开始夹起生鱼片。但好在对方说的话让他松了一口气。虽然早晚会被发现,但能多吃一块是一块吧。随着他的想法落定,他吃的更加迅速,当然,文乃也同样不慢。就在这时,剩余的九人也同样反应过来了。一条河豚有多少肉,答案是一条二十厘米的河豚最多只有半斤多点肉。够十一个人吃么?答案自然是不可能的。
0257碳烤牛排
够吃么?当然是不够的。随着二人半盘子被吃掉,紧接着一个个观望的学生立马加入了进来。瞬间,一直在吃的第一个学生被挤了出去,不理其抗议的声音直接让对方连盘子角都摸不到。至于文乃,显然是没人敢那么做的。掌握着宿舍生杀大权的她,在这里有着绝对的地位。当然这也仅限于不将对方排挤在外,至于该抢的美食还是要抢的。
至于被排挤在外的人?好吧,他一个人就吃了一个盘子的三分之一,他有什么好悲伤的。但看着正在蜂拥抢食的舍友他很蓝瘦,很想哭。无尽的怨念让他可怜兮兮的看向林羽。都怪那个男人。为毛不能弄十一盘,以他的技术弄十一盘和三盘的区别也不大吧。
就在这时,众人抢食一空之后。文乃看向正在处理鸡的林羽开口道:“山本,你的那碟小料不一般吧?”
一般么?怎么可能一般?那可是他用圣罗勒辅以柠檬汁在加上他家特产的酱油中的头道酱油所配制。当然,除了这个还有一些简易的调料,比如百里香粉末。但恰到好处的配比既不让河豚的鲜美被抢夺,又能更好的突出其鲜甜。
“阿~自己做的配料,随心情配的。怎么样,味道还可以么?”
听到这话,十一人眼角抽了抽,随心情配的?艹,还让不让人活了?随心情配的就能超越我们这么久的努力了?林羽那碟小料无论是配什么生鲜刺身都是可以的。生鲜很多种,但除了口感的质地外都有一个共通点,就是鲜甜。
随着林羽的话落,他并未看其他人,而是将一只只鸡包裹在荷叶中用泥裹了起来。什么?泥哪里来的?你秀逗了吧?门外都是泥土好么。
但林羽的做法却让所有人一愣,这是干什么?为什么要用泥去包鸡?这样的食物端上餐桌会有人吃么?
但林羽却没管几人,直接将烤箱预热到220°开始烘烤。下一刻,他洗了洗手,继续做他的牛排。他做的牛排并非是用烤箱,而是炭炉。但他的碳炉却刚刚点着,这让所有人更加摸不着头脑。难道要用这种不稳的火焰烤牛排?这简直不合理啊。
但林羽却并未那么做。他做的竟是先将牛排置于烤炉中低温烤干。就在其刚刚略显干涸的时候,林羽将之取出,随后扔进熏箱,撒进去无数果壳。
果壳熏香?不是燃料么?要知道一般的果壳很难起到熏香的味道。等等,那个是?荔枝壳?果壳中很少有自带甜味的果壳,而荔枝恰恰是其中一种。只是日本的荔枝很难得吧?如果不是特意收集,那么是不会有这么多荔枝壳的吧。
随着林羽开始熏制烤肉,他转手将烤鸡设定成180°,叫花鸡的学文很大,不可能只用一个温度烤。对,他要做的就是叫花鸡,一个乞丐流传下来的食谱。当然,他所做的叫花鸡已经经过了改良。其鸡炸烧味,入口酥烂肥嫩,风味独特。在食此菜时,打开泥壳,满屋飘香,入口酥烂肥嫩,风味独特。若配葱白、甜面酱进食,口味更佳。此菜是常熟地区传统名菜,也是苏州三鸡之一。
随着时间的过去,林羽将熏制了半个小时的牛排弄了出来,随后将其刷油锁味放在碳烤炉上开始烤制。一般来说,烤制的肉排腌好了刷酱料就可以,因为那可以很大程度的吸取酱料的香味,但林羽却反其道而行。他先刷油锁味,随后才开始刷酱。要知道此时刷酱所能传达的只是外层表面。根本难以将酱料的香味传达进肉中。
林羽的这一做法,让十一人都很是不解,但有河豚在先,他们并没有去开口说些什么。一切等肉排上来就好了。
肉排上来的很快,毕竟是十个碳烤炉换来的。林羽很少将菜色做点缀,但为了最好的房他也是难得的做了些点缀。翠绿色的酱料,用来点缀的迷迭香,让人一看就很有食欲。然而这个酱料其实吃不吃都可以,因为这道菜其实是不需要酱料的。
“尝尝看。”
随着林羽的话音落下,十个人迫不及待的拿起了刀叉。但文乃却惊讶的看着林羽询问道:“我的呢?”
林羽闻言一愣,少了么?不是说宿舍成员十的么?
“不好意思,您一开始给的通知单上写的宿舍成员十,所以我只配备了十份。不过这都不是问题,麻烦稍等。”
随着林羽话音落下,他再次拿起一个盘子,紧接着手起刀落的将十个盘子内的肉排每份削掉了十分之一,随后将之递给文乃开口道:“舍管阿姨,你看这不就有了么。不过你可一定要将那个大房子留给我啊。你看,为此我得罪了不少人呢。”
随着林羽的话音落下,他向一旁撇了撇嘴。果然,此时那十个人正恶狠狠的看着林羽。不过算了,舍管他们肯定是得罪不起的。但这个家伙么。他们已经想好了,无论对方做的多好吃,他们都是不会给满分的。
至于文乃?她已经被林羽的行为感动了,小伙子,果然有眼力。
下一秒他们齐齐的将刀叉对准盘中的牛排。就在这时,林羽开口道:“牛排不沾料也很好吃,当然蘸料另有风味。你们可以自己尝尝。”
这一刻,将要沾到酱料的他们收回了叉子,犹豫了一下直接将肉排放入口中。一瞬间,定身咒再次启动。十个人,不,是十一个人,包括舍管文乃在内的他们再次如中了定身咒。
这饱满多汁的肉感,这从肉中渗出的荔枝香甜和腌料的味道完美的结合,加上外层的烤酱料。完美,简直太完美了。完美的仿佛置身于荔枝的海洋,完美的仿佛沉溺在香气的肉排中。这是一道不亚于河豚肉的美味,只是相比于河豚,这是一道以技艺达到其完美程度的撞击。在绝世食材和技艺间的撞击。
虽然他们心中惊呼着怎么可能,但他们的动作却根本停不下来。是的,就是停不下。完全感觉不到一点的油腻感,有点只有荔枝的清爽和对肉的满足。毫无疑问,这是一道完美的菜。
0258海鲜汤和叫花鸡
下一秒,他们齐齐看向蘸料。这样完美的菜需要什么蘸料才不至于辱没了其本身的菜色。蘸料是明艳的绿色,犹如春天青草的嫩芽。但其却和青草沾不到一点关系。但他们猜测,这一定是某样新鲜的食材制作而成,一般来说都是如此,不是么?
但当他们沾着吃下一口蘸料的时候却感觉再次被击中。这是牛油果?还有柠檬的香味,还有什么?洋葱的鲜甜和微辣。但他们能尝出的也仅仅只有这些了。不管了,吃了再说,这一刻,十一个人毫无形象的开始狂扫桌上的美食。当然,他们并没有犹如猪八戒一样囫囵吞枣,那对热爱美食的他们来说是一种亵渎。
好吃,好吃,太好吃了。但这一刻没人张嘴,有的只有咀嚼声和刀叉切在盘子上的声音。
林羽看到这里笑了笑,随后他将刚刚煮好的海鲜汤端了上来。除了浓浓的白汤什么也看不到,甚至是蔬菜都没有一根。正在吃牛排的他们看到汤的瞬间就要尝尝。但林羽却在此时开口道:“汤还很烫,可以等等,正好鸡也快出来了。你们可以用来和那个一起吃。”
对哦,他们还有一只鸡。强忍着海鲜味道的扑面而来,几人口水都快流下来了。好在,还有牛排给他们吃。这一刻,几人吃的更快了,但却越吃越饿。
不管了,文乃当先喝了一口汤。汤的味道美的无出其右,鲜甜咸香,但却超解油腻。不但如此,汤才下肚不过数个呼吸,一种被清理了食道和胃部的感觉出现在文乃身上。本是因为年老而刚刚有些饱腹的饥饿感再次传来。不可能,怎么可能有汤鲜甜咸香的时候还这么解油腻,引食欲?
“武~你究竟放了什么东西,怎么可能这么神奇。这个感觉就好像我从未这么通透过,从未这样饥饿一样。”
林羽闻言没有在意,反正等汤见底了他们也会知道。是以他开口道:“没什么,只是放了一些炒熟的大麦和合欢花。大麦不但是解油腻最好的食材之一,同样也会和其他蔬菜中和鱼翅的腥味。所以你喝到的汤才那么鲜甜,怎么样,要不要再来一碗?”
“要,当然要,你还真是一个尊老爱幼的人呢。”文乃说这话时,脸上的笑容更多。显然,她对这个提议很满意。
十一碗汤,汤已经快要见底了,但好像还能撇出两碗的样子。想到这里,林羽先撇出一碗递给文乃,随后再次舀起一碗递给王珍珍,开口道:“阿雪,你先喝点汤,等下你想吃什么我给你做。”
王珍珍闻言也不拒绝,只是幸福的看向林羽点了点头。他们吃的当然和他们吃的不同,毕竟他们更偏向中国口味一些。这也是林羽没有预备王珍珍和他那份的原因,毕竟他也还没吃晚饭。
就在这时林羽将叫花鸡端了出来。厚重而干涸的泥土,看不出任何端倪。下一秒,林羽将鸡敲开,虽然应该凉一下的降降温的。但是这并不影响什么,无非就是热了点罢了。下一刻,当泥被敲开,一股奇异的香味瞬间顺着破口钻了出来。香气散发的很快,以至于毫无准备的十个人,不可节制的抽了抽鼻子。若非王珍珍早就吃过,恐怕也会失态吧。
什么味道,怎么会这么香。纵然他们吃的每一道菜都很棒,但还没有一道菜的香气如此外放。即便是那个鲜甜的鱼翅汤也是离得近了才飘入他们的鼻孔。但现在?现在他们离林羽十米远,但这浓郁的香味却仿佛近在鼻端。不,是在鼻孔里,只要轻轻一嗅,满满的香气和满足感已迎面而来。虽然还没有吃到菜,但他们的心中已经充满了期待感。
这是一道不用吃就可以知道其美味无比的菜。这一刻,他们才不会说他们曾经鄙视过这道菜其貌不扬上不得餐桌呢。若是谁敢不让他们吃,他们必然会跟那个人急。
被香味引起馋虫的不止是这十一个人,还有王珍珍。只见其受不了的白了林羽一眼,无声的咽了咽口水后开口道:“阿羽,我先出去等你。等你好了再来叫我好了。”
听到这话,林羽一愣,随即笑笑。看来这个丫头也是馋嘴了呢,不过还真没准备她的份。林羽点了点头后,王珍珍刚刚离开的那一刻。一个同学站了起来,不好意思的开口道:“那个,那个,我们是不是能尝尝了?”
林羽无语的看向那人,见他正是勇于尝试河豚的那个人,看来其正是一个吃货啊。但林羽却没好气的心想:尝尝尝,尝你妹啊。十个人的份我才敲开一只鸡好么?你当只有你一个人么?
是以,只见林羽这一刻十分没好气的开口道:“等着,该你吃的时候自然会给你吃,不然你说也白搭。”
好吧,虽然被训了,但下一秒他十分没脸皮的在期待着。林羽说完不再停留,瞬间敲碎了十个泥包。下一刻,他将所有的鸡都打开来,一时间屋内的香气更加浓郁。口水滴落的声音仿佛能听到般让人羞窘,但这一刻却没人去管那口水。
此时此刻,十一个人