食神直播间-第178章
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“这样可以保证吃的螃蟹一直是热的。”
但是要注意的是，热气不能离螃蟹太近，不然螃蟹又要再熟一次了。
陈尔放好了螃蟹，再从厨房里端来了预备洗手用的绿豆面和菊花叶子。
又把之前做好的菊花酒一起拿了出来。
还有等下吃螃蟹用的醋碟，和专业的拆蟹工具——蟹八件。
陈尔站在桌子前想了想，然后道，“似乎还差了点气氛。”
于是他在院子里转了一圈儿，抱了一盆金色的爪菊上来，放在桌子上。
然后才在桌子前坐下。
“好，齐活。”
陈尔把装了菊花酒的坛子拿起来，往酒壶里倒了一壶酒。
然后把酒壶放进一只土陶罐子里，往罐子里注入适量的温水。
将整个罐子都放在早已准备好的小瓦炉上。
点燃瓦炉里的炭火。
陈尔把蒸笼里的螃蟹取出来，放在绿色的盘子里。
“螃蟹的寒气重，这时候喝酒，就不适合喝冷酒了。”
“咱们可以学一学古人，先把酒温热了再吃。”
陈尔夹起一只大螃蟹放进自己的盘子里。
然后打开了装着蟹八件的盒子。
他仔细想了想，才想起来蟹八件是如何使用的。
“其实主播我是第一次用蟹八件吃螃蟹。”
“毕竟我是一枚粗人，以前吃螃蟹都是直接用蛮力拆。”
华夏食用螃蟹的历史非常悠久，最早可以追溯到西周。
从《周礼》和晋代《字林》记载可知，我国已有两千七八百年的吃蟹历史。自古以来，食蟹似乎是一件大有讲究的雅事。
早在明代，能工巧匠即创制出一整套精巧的食蟹工具。据明代美食指南《考吃》记载，明代初创的食蟹工具有锤、镦、钳、铲、匙、叉、刮、针8种，翻译成现代汉语就是腰圆锤、小方桌、镊子、长柄斧、调羹、长柄叉、刮片、针。故称之为“蟹八件”。
古人发明食蟹工具后，吃蟹成了一件文雅而潇洒的饮食享受。
陈尔把装着蟹八件的盒子打开后呈现给大家看。
这套蟹八件是系统友情赞助的，看起来非常的精致。
浑身上下都闪烁着两个字“昂贵”。
看起来金灿灿的，似乎是某种稀有金属制作而成。
上面还雕刻着繁复的花纹，并且镶嵌了一些稀有的宝石。
猪肉炖粉条：“握草，陈老湿又在装逼了！”
西瓜不是东瓜：“陈老湿有考虑过我们这些穷人的感受吗？”
大吃一斤：“陈老湿：没有考虑过。”
陈尔心想，用别人的东西来装自己的比，真特么的刺激。
第三十八章 嗝……
陈尔故作深沉地道，“今天，主播我吃的不是螃蟹，而是文化。”
“赏菊吃蟹，这可是一个高雅的活动。”
陈尔伸出手，做出了一个捋胡子的动作，尽管他并没有山羊胡。
众粉丝：“我们仿佛看了一个假节目……”
接下来就要用蟹八件吃螃蟹了。
陈尔盯着蟹八件看了半天，差点没想起来应该先用哪个工具。
他强行抑制住自己想要直接动手的欲望，想了半天，然后拿起了圆头剪刀。
这个剪刀非常精致小巧，精致到什么程度呢……反正陈尔看见它的第一眼，就十分担心，这玩意儿真的能剪开螃蟹的大鳌吗？
事实证明，陈尔不仅低估了这只小剪刀，也低估了系统的能力。
圆头小剪刀轻轻一剪子，就顺利把陈尔盘子里那只螃蟹的二只大螯和八只蟹脚都剪了下来。
陈尔拿其圆头小剪刀仔细看了看，发现剪子的刀口依然十分光滑整齐，居然没有半点的磨损。
陈尔不由地看向那几只被剪下来的螃蟹腿道，“废物。”
剪好螃蟹腿后，陈尔就又愣了两秒，然后才伸手拿起了腰圆锤。
西瓜不是东瓜，“我算是看明白了，陈老湿为什么拆个螃蟹都慢吞吞的，原来是不知道怎么用蟹八件……”
陈尔拿着小腰圆锤子对着镜头道，“你们就尽情地嘲笑我吧，反正这是你们唯一的机会。”
众粉丝：“哈哈哈哈哈哈哈哈。”
陈尔：“……神经病啊，我不要面子的？？”
陈尔拿起腰圆锤，对着螃蟹壳子四周轻轻敲打了一圈儿。再拿起长柄斧劈开背壳和肚脐。这时候，其他的工具也接二连三地上阵了。
钎、镊、叉、锤等工具都在陈尔的手里走了一遍，对着那只螃蟹又剔又夹或又叉又敲。捣鼓了半天，把螃蟹完美地拆卸开了。
然后从蟹壳里取出金黄油亮的蟹黄和乳白胶粘的蟹膏，放在旁边的小碟子里。
陈尔终于撇下了蟹八件，用筷子夹起了雪白鲜嫩的蟹肉，放进醋碟里蘸了蘸，再送进自己嘴里。
忙活了这么久，陈尔甚至都有一种错觉，他刚刚不是在吃螃蟹，而是在进行机器拆卸。
不过，不论过程如何，他总算尝到了这一口鲜美的蟹肉。
蟹肉嫩滑柔软，香而微微带了点甘甜的味道。
家蘸了醋之后，就为舌尖带来了些许的刺激。
蟹肉的腥气完全已经闻不到了，陈尔的嘴里只能闻到淡淡的醋香。
舌尖微微有些酸，就连蟹肉的香气里都带了淡淡的醋香。而且越嚼越香。
陈尔很快就把一只螃蟹吃完了。
然后拎起炉子上温热的菊花酒，倒了一杯酒来喝。
米酒经过炭火的温热，仿佛在瞬间完成了二次发酵，酒香更加浓郁了，香气里都带着温热的气息，菊花的气味也更重了些。
就像秋日里的菊花，在阳光下盛开了一层又一层。花瓣都在太阳的余温里散发出阵阵温热的气息。
香气夹杂在其中，扑在人的脸上，带了点热情的感觉。
口腔里蟹肉的气味还没褪尽，菊花酒的香气就已经迫不及待地扑来了。
这种时候，纵使温酒已经下肚，蟹肉也跟着消失了，但是那种温暖柔软的香气还在口腔里慢慢地萦绕着。
就像带着余温的秋天。
吃第二只螃蟹的时候，陈尔就已经完全放弃了用蟹八件。
“毕竟我还是一个粗人，还是用粗人的方法比较好。”
陈尔说着就直接伸手从盘子里拿起一只螃蟹，两只手掌各自抓住螃蟹壳子的一边，手掌稍微一用力，就轻而易举地把螃蟹拆成了两半。
“嘿嘿，这样吃起来也很爽！”
陈尔拿起筷子就开始夹里面的蟹黄吃。
温着酒的小火炉在他面前发出淡淡的火光，炉子里的炭已经在表面覆盖上了一层薄薄的银色灰屑，仿佛上好的银块。
炉子上的菊花酒散发出淡淡的香气。
酒香乘着从院子里吹来的秋风，慢腾腾地飘向远处，一路越过绽开的金色爪菊，踩过铺满了青苔的屋檐，又轻轻沾一沾围墙下边的金桂树枝，落向了更远的方向。
陈尔在一片午后的阳光里深吸了口气，吃完了四只螃蟹。
擦了擦嘴角的油渍，眯起双眼，眺望一眼浅蓝色的天空。
天空中一片云也没有，午后的风似乎都在这一刻变得慢慢的，细小得微不可闻，轻盈地抚摸过陈尔的下巴。
陈尔回过神来，伸手摸索着下巴。
然后自言自语地道，“似乎该剃胡子了。”
“哎，本来还打算用成熟男人的面孔去骗一骗可爱的妹纸呢。”
众粉丝：“……陈老湿为什么偏偏要在这种时候破坏气氛！”
猪肉炖粉条：“陈老湿，你就放弃吧，我刚刚掐指一算，你会单身很久很久的。”
晴天；“很久是多久？”
茶叶蛋入侵地球：“我擦，猪肉兄你一个单身狗也好意思吐槽陈老湿！”
猪肉炖粉条：“哈哈哈哈，容我先爆笑三声，从昨天开始，我就已经不是单身狗了！”
猪肉他老婆：“大家好！我在这里！”
晴天：“不是吧，居然在弹幕里秀恩爱！”
春卷：“这回可不仅是空气里弥漫着恋爱的酸臭味，就连弹幕里都充斥着一股恋爱的酸臭味！”
西瓜不是东瓜：“我擦，飞起就是一脚，踹翻这碗狗粮！”
大吃一斤：“茶叶蛋，你看看你干的好事！你是穷成什么比样了？好好的饭不吃，要主动去吃狗粮！”
骑着蜗牛奔小康：“为什么！苍天啊！大地啊！就连猪肉兄这种吊丝都有女朋友了！为什么我没有！”
西瓜不是东瓜：“蜗牛兄，你不是该反省一下你自己了，为什么比你丑的都有女朋友了……”
心有猛虎；“比你丑的……”
猪肉炖粉条：“握草，我惹你们了！老婆快粗来！再秀一波！”
众粉丝：“负分滚粗！”
陈尔一本正经地道，“最讨厌你们这些有女朋友的人了，有女朋友就有嘛，居然还要专门出来秀一波恩爱……”
“这碗狗粮我不次！嗝……”
第三十九章
众粉丝：“嘴上说着不要，身体还是很诚实嘛……”
“吃狗粮都吃得打饱嗝了啊。”
陈尔笑嘻嘻地道，“既然大家又提起吃的了，这次咱们就来再挖掘点美食。”
“主播我现在在苏州，大家可以尽情地说一说，这苏州都有些什么好吃的。”
一说到吃的，弹幕顿时更加热闹了。
不管是不是苏州人，都说的非常起劲儿，弹幕密密麻麻的，大家都生怕说漏了一个。
说起苏州的美食，恐怕要说个几天几夜。
苏州是东部饮食文化中心，是三大饮食文化之一，苏式饮食文化的发扬地。
三大饮食文化地是指京式、苏式、广式。
其中苏州小吃也是四大小吃之一，南京夫子庙小吃、上海城隍庙小吃、苏州玄妙观小吃和湖南长沙火宫殿小吃并称为华夏四大小吃。
来苏州不仅可以吃当地的苏式招牌菜，还能尝一尝闻名已经的苏式点心、蜜饯、糖果等美味。
当大片的弹幕慢慢游走开后，陈尔才勉强看清楚了自己的脸。
他抬头望了望天，“今日天色已晚，咱们明天再继续直播节目。”
说完朝着镜头挥手，在大家还没反应过来的时候关掉了直播。
说起苏州，陈尔印象最深刻的大概就是读书时学过的课文了。那句“姑苏城外寒山寺，夜半钟声到客船。”
现在亲眼看见，却又是不一样的感觉。
苏州自古以来就是一块江南的风水宝地，文人墨客迤逦向往的地方。
对于江南地区来说，好像最美的时节都是春天。
什么“烟花三月”或者草长莺飞的初春时节。
丘迟《与陈伯之书》中这样写道：“暮春三月，江南草长，杂花生树，羣莺乱飞。”
陈尔原本觉得有点可惜的，他没能在最好的时节遇见这座江南之城。可是现在仔细一看，秋天的苏州依然美丽。
秋天自有一种含蓄婉约之态，仿佛就连水面上吹来的风都变得徐徐绵绵。
陈尔朝着自己的目的地去，一家早就联系好的苏式餐点老店。
这家店依水而建，有一半都建在水面，延伸到了一大片的荷叶丛里。底下是悬空的，只留一些石柱作为支撑。十分灵巧的建筑，非常具有苏式建筑的风格。
因为陈尔出钱包下了一天，所以今天餐馆并没有营业，只是在木质的门扉上挂了块“暂停营业”的牌子。
陈尔走过去，刚好有一群外地游客站在门口顿足了片刻，此时正欲离开，陈尔就刚好走了过来。
一个戴着遮阳帽的女生叫住陈尔。
“这家店今天不营业了。”
陈尔停住脚步，把目光移向门上悬挂着的牌子，然后再把目光落回那个女生的身上。
“谢谢。”
然后直接过去，轻轻叩响了门，不一会儿，两扇木门“吱呀”一声打开了。
陈尔便抬脚走进去。
门外的一群人皆愣了愣，似乎还没反应过来。
刚刚和陈尔说话的那个女生就突然激动了起来。
她伸出一只手摁住头顶的太阳帽，然后在原地高高地蹦起，指着门口道，“刚刚那个人是陈尔啊！”
有几个同伴也马上反应过来。
“真的是他？”
“我去，怪不得刚刚觉得那么眼熟！”
“感觉也不是很帅嘛……”
“你懂个屁，明明帅炸了好不！”
当然也有不怎么关注电视节目的人表示疑惑。
“陈尔是谁？”
戴遮阳帽的女生双眼冒星星，“一个长得帅，做菜又好吃的人！”
接下来他们就迅速地挖掘到了重
