幸福私家菜-第90章

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　　“……”到了此时，顾晓安已经对这家店吐槽无力了。
　　果然是新开的，这都是什么呀？不过，没关系，等他到了厨房，先用厨艺征服所有人，再想办法，让这家店变得规矩起来！顾晓安满腔热血地想着。
　　等他到了厨房，更让人想不到的事情发生了。因为还没开始工作，负责招待的小伙子们正在这边排队。
　　只见，一个大妈正一脸严肃地用店里的大锅在做……摊煎饼。
　　一边摊煎饼一边还问，“小吴，放两鸡蛋够不够？要不再给你多加一个？你一个大小伙子要站一整天呢？”
　　“鲁姨，两鸡蛋就够了。”
　　顾晓安看到这一幕已经彻底惊呆了。这家店里的人怎么这样？光明正大地拿着店里的食材干这种事。老板知道么？
　　有个一身酒气的老头，还更加过分地拿出店里的酱肘子，切成薄片就给大伙加煎饼里了。一边切一边还说：“我可不是媛媛，不可能给你们每人分一片。”
　　然后，其他等煎饼的人就都笑了。
　　“……”顾晓安早就傻眼了。再看看刚才那个带着他进来的领班大哥，居然也跑去排队等煎饼了。
　　好么？这就是讲规矩？这座厨房弄得跟菜市场似的。
　　那么所谓的按实力说话呢？那大妈的确很有实力，煎饼摊得像飞似的。可再怎么有实力，她也是摊煎饼的呀？生意都做到饭店大厨房里来了？
　　再看看那位一身酒气，看上去有些醉眼朦胧的中年人。厨师不能酗酒都不知道？这样的人怎么进得大厨房？老板难道不怕他酗酒闹事么？而且常年酗酒会损伤味觉的。
　　顾晓安下意识地后退一步。却不小心踩到了一个人的脚。他回头一看，对方正用蛇一样阴险的眼神盯着他。
　　顾晓安被吓了一跳。连忙道歉：“对不起，大叔，我不知道您站在我的身后。”
　　结果，人家连看都没看他一眼，也没吱声，直接饶过他就走进了厨房里。
　　那位摊煎饼的大妈一看见他，立马就热情地招呼道。“老乔快来吃早饭。”
　　很快，那位一看就不好惹，阴气十足的大叔，手里就被硬塞了一个大号煎饼。
　　“不能吃肉，我给你做的是纯素。里面有加豆腐菜。”
　　“……”
　　顾晓安觉得实在不能忍了。这位大叔兼职阴阳师吧？大白天就出来吓人？这时候，他一回头终于看见了一个比较正常的老头。
　　老头长着一张苦瓜脸，就像遭了多少罪似的。但是，他的个性似乎挺好的。这老头唯一不正常的地方，就是他身上穿了一套新款的天蓝色名牌运动服，脚上穿着一双带气垫的名牌运动鞋。
　　某些运动服品牌，会弄出个大标志来显示自己的身价。顾晓安前两年还挺迷这个牌子的。
　　可是，此时看着老头那个胸前的大钩子，顾晓安已经吐槽无力。
　　这位大爷看上去都六十的人了，就算再怎么热爱运动。穿着一件青少年才会穿的运动服跑来上班。这真的合适么？
　　这老陆家到底是什么样的店？
　　到底是他被顾家影响得太彻底了？还是外面的店，全都这样不讲规矩？
　　还有那可笑的凭实力说话？他跟这些菜市场的大爷、大妈、酒鬼、神棍拼什么实力呀？？

☆、第105章　

？　　看着这间乱七八糟的厨房，顾晓安突然产生了一种滚回老家洗菜的冲动。但是，很快，他就把这个念头从脑海里赶出去了。
　　他可是信誓旦旦要离开家里的庇护，以后要自立门户的人。怎么能被这些乱七八糟的人轻易打倒呢？
　　不，他才不要像个逃兵一样滚回家！他就要留在这里，好好证明给父亲看，他可以做到的！
　　想到这里，顾晓安浑身热血沸腾。
　　很快，厨房里的每个人都有煎饼可吃了。就连刚刚在外面谈情说爱的年轻人，都又跑进来拿走了两煎饼。
　　到了最后，那位姓鲁的大妈很豪爽地在顾晓安手里也塞了一个煎饼。
　　“小伙子，你是新来的吧？以后，你想吃什么味道的煎饼，就直接跟鲁阿姨说。”这大妈实在太和善了。而且她这样理直气壮的样子。顾晓安根本就不好意思说指责她的话。
　　最后，顾晓安只能干巴巴地道谢。“鲁阿姨，谢谢您了！”
　　“别客气，我们店虽然凭实力说话。但是，所有人都像一家人一样。”鲁阿姨笑眯眯地说着。
　　顾晓安差点把咬在嘴里的煎饼直接喷出去。
　　在这座跟菜市场一样的厨房里，这帮人居然还在跟他说，一切凭实力说话？
　　他们这是在搞笑吧？
　　不过话说回来，鲁阿姨做的煎饼实在太赞了。外皮做得很松脆，搭配着里面自制的薄脆，以及那切得薄薄的酱肘子。
　　大早晨，吃上这样一个煎饼，一整天都会很来劲吧？
　　顾晓安胡思乱想着，一口接一口把煎饼都吃掉了。等他吃完，才意识到刚才的煎饼摊已经撒火了。排队的那帮小伙子已经规规矩矩地穿上了制服。剩下的中老年四人组也围上了围裙。
　　那位浑身酒味的中年人，甚至跑去冲了个澡，现在已经没有酒味了。他穿着围裙走到了顾晓安面前。然后，笑眯眯地看着他。
　　“你就是新来的顾晓安吧？我们大厨已经跟我说过，你从今天开始就要在实习了。我姓白，算是这间厨房里的副手吧！”
　　“白师傅，您好。”顾晓安虽然不喜欢他的态度。却还是懂得一些人情世故的。
　　“我们这间厨房里，一切靠实力说话！这你听说过吧？”白师傅眯着眼睛问。
　　“嗯。白师傅，我是今年华国青年厨师大赛的冠军。”顾晓安想着报出自己的名号，震一下厨房里的这些大爷大妈们。
　　结果，他还没说完，就被白师傅打断了。“哦，你是全国冠军。这么说，你的基础应该还可以吧？那么，你就先负责切菜试试吧？”
　　“好。”说到这里，顾晓安终于满意了。果然，他一离开顾家，马上就升级成切菜工了。
　　很快就到了饭点了。随着客人们点的菜单被送过来，顾晓安面前堆得菜越来越多。
　　一开始，顾晓安还在埋头苦切。只是，半个小时后，他却发现自己面前的那些切好的菜。居然没有一个师傅过来拿。
　　顾晓安终于放下了刀子，把鱼香肉丝的材料端到了那位穿运动服的苦瓜脸老大爷面前。
　　结果，那位大爷只是看了菜一眼。“行，你放在这吧！”
　　然后，就继续自己切鱼香肉丝的材料了。这位老大爷已经上了年纪了。他的手上还有一大块伤疤。他的动作看上去很慢。可就这样，他也没动顾晓安切好得菜。而是自己一刀一刀的切。
　　顾晓安的脸直接就黑了。作为新人，这是遭到排挤了吧？这位老大爷难道想给他个下马威？
　　可是，看着老大爷的动作，顾晓安就惊呆了。
　　他虽然看上去切菜的动作很慢。可是，下刀的时候，一刀一刀的，其实很有节奏感。所以，切出菜来的速度其实并不慢。而且，他出来的菜，明显比顾晓安切得菜“细致”多了。
　　正在这时，那位白师傅也走过来了。“怎么样，严师傅想您那个小徒弟了吧？”
　　严师傅马上就乐了。“嗬嗬，我又不是老得动不了。那丫头心疼我，才总是抢着帮我干活的。”
　　白师傅跟严师傅开了两句玩笑，接着才看向了顾晓安。“怎么样？看出来了吧？很遗憾，你切得菜我们都用不了。”
　　顾晓安听着白师傅的话，耳边嗡嗡作响。他突然想起他爹平时骂他的话。“还上灶，你连菜还切不好呢！让你去烧菜也是丢人现眼。”
　　“怎么会？”顾晓安傻乎乎地问。然后，下意识地抬头看向这厨房里的其他人。
　　严师傅的刀工他的确是比不了。他又看向那位摊煎饼的鲁阿姨。
　　此时，鲁阿姨在做烧麦。她那双看起来很粗糙的大手包起烧麦来，每只都像花似的。而且她的速度还飞快。这位鲁阿姨原来是一位白案师傅。
　　再看向那位自从来了之后，就没有发出一点声音的神棍大叔。大叔是负责做凉菜的？
　　此时，他手头做得是烫干丝。
　　顾晓安看到这里，当场就差点哭了。这个他还真做不了。
　　再继续看那位穿着运动服的严师傅已经开始上灶了。严师傅炒得明明就是川菜。可是，川菜对刀工有这么讲究么？
　　顾晓安愁眉苦脸地看着白师傅。
　　白师傅脸上带着说不出失望。“老陆家是讲规矩的地方。一切凭实力说话。你这个全国冠军切出来的菜，我们实在是用不了。说实话，你这手艺潮的连我们店里最小的那个学徒都比不上。”
　　“最小的那个？是他么？”顾晓安看着旁边正在忙着洗菜的小刘。
　　“不是。他就是我们店里洗菜的。小家伙平时干活可勤快了。我看他表现得那么好，就在两月前收他当徒弟了。可是，现在，刀工实在拿不出手，只能继续洗菜了。”白师傅说着，就喊了他徒弟。
　　“小刘呀。”
　　“哎，师傅，您有什么事？”小刘立马兴奋地跑过来。
　　“我这两天安排的那些事，你回去练了没有？”
　　“有，师傅，我每天都回家练切黄瓜。”小刘精神抖擞地跟师傅汇报着。
　　“很好，继续努力！再过半年，你就可以去负责别的了。现在，带着这位新来的小哥去洗菜！”
　　“好嘞，师傅。”小刘说着，就看向已经石化了的顾晓安。
　　直到被小刘碰到了手臂，顾晓安才惊醒过来。
　　“怎么还是洗菜呀？”他忍不住冲着白师傅吼道。
　　“关键是，你现在干不了别的呀！”白师傅一脸遗憾地看着他。
　　正在这时，小许刚好走进了厨房里，跟各位师傅打着招呼。
　　“怎么着，小许，你师父今天派你过来了？”鲁阿姨一看见小许就热情的打了个招呼。
　　“嗯。”小许点了点头。
　　“那媛媛呢？”鲁阿姨又问。
　　“她又钻牛角尖了。师傅正在收拾她的！”
　　“哈哈。”听了小许的话，厨房里的其他人都跟着笑了。
　　顾晓安也顾不得其他了。指着小许就问：“那他呢？也洗菜么？”
　　“他？不用洗菜了。他其实也是我们这里的学徒。但是，这孩子凭着一股狠劲，花了好几个月时间，学会了一道菜。然后，他就不用洗菜了。”
　　“什么菜？我其实也会烧菜呀！”顾晓安赶紧像白师傅表态。
　　本来就是么，切菜就算不过关，也得给别人一个别的表现机会吧！
　　“你会烧菜？”白师傅抱着手臂上下打量他。“行，他做什么，如果你也能做的话，就顶了他吧！我们老陆家一切凭实力说话。”
　　十分钟之后，顾晓安发自内心地哀嚎了。“原来是菊花鱼呀？”
　　？

☆、第106章　

？　　小许熟练地做出了一盘菊花鱼，摆盘还特别漂亮。顾晓安看得是目瞪口呆，他终于忍不住吐槽道：
　　“你花了好几个月时间，练习做这道菊花鱼呀？”
　　小许连头都没回。“什么菊花鱼？我早就改练文思豆腐了！”
　　“文思豆腐？天呀，你居然练那个？练它干嘛？平常哪家饭店菜单上会放它呀？”顾晓安一脸崩溃地看着这个看上挺暴躁，切起鱼来刀工却格外细腻的男孩。
　　“怎么没关系？刀工是做菜的基础。只有刀工好了，才能把菜品的美味发挥到极限！”小许挑着眉看着顾晓安。准备跟他不服来辩。
　　顾晓安其实比小许还大上三岁。
　　可是，小许从小就在街上混，尝遍了世间冷暖。所以，小许身上带着一种很成熟的气质。他知道自己要的是什么。而且，认准了目标就会拼命努力，绝对不会有任何迟疑。
　　小许比任何人都更加有恒心和毅力。想做的事，他绝对不会半途而废。
　　而顾晓安从小就被养在家里，是个被长辈们宠爱着长大的孩子。
　　他爹虽然也会采取铁拳教育。可是，他爷爷却特别开明。顾老爷子鼓励自己家孩子自由发展。
　　所以，不得不说，顾晓安的性格上比小许差太远了。而且，他又不像赵斐然那样从小就遭了大罪，还有那样一条特殊的舌头。
　　顾晓安其实就是个没有受过什么挫折的年轻人，二十出头正是浮躁的年纪。三个月前，他又得了青年厨师大赛的冠军！于是，自信心爆棚。整个华国厨艺圈好像都再也容不下他了。
　　晓安甚至觉得除了名门顾家，无论到了哪里，他都应该可以胜任大厨这个职务，可以上灶了。
　　结果，到了老陆家大厨房，还没呆足两小时呢，他就被现实拍了一脸血。
　　那些大爷大妈也就算了。他们都当了几十年的厨师了。跟他爹一样老了。所以，比他强也就比他强了。到底，他还年轻，他的未来充满了无限的可能。
　　可是，眼前这个小许