调教大宋-第68章
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“你让某怎……”潘丰暴跳如雷，但又觉有失身份，吼了一半，就心虚地左右看看，压低声调，“你让某怎么看？都是相熟之人，让某家这脸面往哪儿放？”
周四海脸色发青，窘道：“家主别看人……看货……”
潘丰恶狠狠地瞪了他一眼，最后还是忍着难受，瞥向这一片的货品。
这一看，潘丰也被逐渐吸引……
这一片儿与别处不同，卖的是果蔬肉蛋、鸡鱼海鲜之类的食材，不是无人售卖的自取，而是有人称重打包。
开始，潘丰的第一感觉还只是认为华联铺想得周到，像鸡鱼之类的肉品，虾蟹贝螺之类的海鲜，都会按照客人的要求，予以简单处理。
鸡鱼是杀过、洗净的，肉可以按客人需要切好了再拿走，海鲜、河鲜也可处理好，买回家直接下锅就可以了。
可等潘丰反应过来，心内不由大惊，暗骂一声：“贼厮唐奕！这是要赶尽杀绝啊！”
现在，问题不是华联铺想得够周到，服务够好！
问题是，这苦春头子的时节，他妈的他哪儿来这么多鲜菜？
而且不是一两种，是十几种！夏秋有什么菜，这里就有什么菜。
更离谱的是，这海货、河鲜也太……太全了！
南方的草花鲈鱼、登州的小海参、泉州的海王蟹、大对虾，雷州的扇贝、海螺，简直只有你想不到的，就没有人家这儿没有的。
潘丰终于知道周四海为什么乱了方寸……
这里食材简直就是应有尽有，而且多是稀缺之物，围在此处的客人很多都在预订今后的供货。而华联专门在这里按排了一个管事，接受预订，不管多大的量都一口答应。看这架势，好像华联存货颇多，且有长期货源！
这意味着什么？
意味着，樊楼引以为傲的优势一下子就全没了！
樊楼立足开封，酒上靠的是娇白；菜品上则靠的是最多的花样儿、最珍惜的食材，至于粉头儿小姐、装饰、服务，开封几家名店的差距不大，甚至是没有。
周四海花了大价钱专门从各州运来珍稀食材，以吸引开封食客。“别家没有，只有樊楼有。”这才是樊楼客似云来的奥秘。
但现在……这个优势反而成了劣势，因为华联仓储的食材比樊楼找得还全，还精！
细认之下，除了任店，开封排得上号的酒楼管事都聚在这里。潘楼、明月楼、状元楼、遇仙楼……高阳店、马行店、德昌店，一家都不少！这些名店，全都在和华联仓储订食材供应的合约。
不用想，任店承办华联铺开业大宴，肯定早有动作。那开封还差谁？就特么差了一个跟唐子浩死磕的樊楼！
潘丰都不敢想了……
过了今日……
不！都不用过了今天。晚间时分，各家店就能推出全新的菜品，用上不比娇白差多少的醉仙酿。到那时，樊楼所有的骄傲，所有的优势都将荡然无存！！！
没有第一多的花样儿，没有第一好的菜肴……那樊楼还叫什么汴京第一楼？
第115章 天价酒
“唐子浩怎么把这么多新鲜海货弄进京的？又哪儿来的这么多种类的鲜菜？”
潘丰一脸的愤恨。万没想到，唐子浩不但酒上玩得大，还从食材上又捅了樊楼一刀。
“据说，海货走的是槽运，唐子浩沿着运输路线建了十几个转运结点，不但快船飞运，而且每到一处即换上保鲜的冰块，这才一路进京！”
“……”
十几个转运点！？好大的手笔！这样的耗费谁玩得起？
“而鲜菜来自回山三百亩地建成的暖房！”
“三百亩？”潘丰飞速算计起来……现在是二月初，三百亩的菜品足够卖到开春新菜上市了！
不知不觉，潘丰已经额头见汗。看这架势，唐子浩的食材供应几乎不可能出现断货的情况。也就是说，樊楼如果不从他这里进货，很可能要长期被京中各酒楼压制，第一不保！
可是，从华联进货？
别说潘丰不干，就算唐子浩也不能干啊！都闹成这样儿了，人家当然乐意看你的笑话。
潘丰想想就窝火，酒上还没分出高低，就要在食材上被唐子浩牵着鼻子走？
而周四海的一句话，又把潘丰的想法堵死了。
“刚刚小的已经试探过了，这一区的管事直言，要是樊楼想进货，得问过东家才能决定，摆明了不卖给咱们……”
“欺人太甚！”潘丰急得直跳脚，低声咒骂。
“怎么办？家主还要快些应对才是”周四海也乱了方寸。
“能怎么办？先回去，再做计较……”
说着，潘丰又看了一眼销售火爆的蔬菜副食区，转身欲走。
这时，正好高阳正店的掌柜订好了海货从人群里挤出，带着几个仆役要出店，而潘丰又正好挡在那儿……
高阳正店掌柜送了潘丰一个尴尬的微笑，然后……绕了过去。
呵呵……潘丰比他更尴尬……
让人认出来了！
其实这一片儿的顾客早就认出他了，只不过碍于情面，都装着没看到罢了。
说起来，潘丰今天也挺冤的，遇到唐子浩这个疯子。本以为唐子浩要在酒上和他分个高下，却不想，人家手里还有别的大杀器。
……
“酒品都置办好了吗？”
高阳店掌柜让过潘丰，就径直出店，一边走，一边和伙计续话。
“置办好了，按您的意思，十套邓州特供共1880贯，已经搬下楼装车了。”
“嗯……”
置办酒品？1880贯？醉仙不是白送吗？
潘丰与周四海对视一眼，满脸的错愕。心说，唐子浩是糊弄人的？挂着白送的牌子，却也还要钱？
“走，去楼上看看！”
刚刚那人不是说‘搬下楼’吗？潘丰倒想看看，唐子浩这酒是怎么卖的。
待两人上得楼来，却是眼前霍然一亮。
二楼装饰明显比一楼更为华贵，客人也比一楼少了不少。但从衣着来看，皆是富贵之人，这二楼显然不是一般人能来的。
事实也确是如此，二楼卖的商货比一楼高档很多，都是些京中名店，或是各州紧俏财货的专柜。
潘丰看到，有开封有名的金得顺珠宝铺子的专柜，也有神剪李的成衣展示……这其中就有董惜琴拿出去那种楠木小盒的铺位。
一问才知道，里面装的是一种叫做香水的香料，极为特别。而董首行拿走的还是其中最贵的一种，内装月季、菊花、茉莉、桔子、香瓜五种味道，一盒售价七十余贯。
潘丰暗暗骂娘，怎么他妈这么贵？唐奕抢钱不成？
可是，你说他抢钱吧，还真有人愿意让他抢。香水专柜那叫一个火爆，眨眼的工夫，潘丰就见好几波人拿着货品去付钱了。
而这里占了最大、最好位置的，却是卖酒的。
不过……和潘丰想的不太一样……
潘、周二人走到售卖酒品的所在，立刻有举止端庄的小娘上前相迎，脸上挂着微笑，不卑不亢。
见识了华联铺内使女服务水准的潘、周二人倒也没什么稀奇，只是进了洒品售卖的隔间，潘丰就傻眼了。
里面根本就不像一个酒铺，没有排成排的酒缸，也没有捋成捋的酒坛子。整个隔间皆用上好红木装点，贴墙立着一个个一人多高的大柜，柜门上镶的都是大食琉璃，别提多贵气了。
整个酒铺看不出一丝一毫酒铺应有的样子，装点得比樊楼最豪华的包间还要奢靡。
“这是……酒铺？”周四海不确定地嘟囔道。
那销售小娘抿然一笑，“客官无需多疑，这确是邓州严河坊经营的酒类精品店。”
精品店？
这名字倒有些别致……
“那你们这里的酒品售价几何？”这时候就得周四海来搭话了。
潘丰则是派头十足的由小娘引着在铺内坐了下来。
要说这唐子浩还真是败家，一个酒铺招待宾客的桌椅都是上等檀木打造，一点不比潘丰家里摆设的家什差。
“那就看客官看上哪种了。”
“哦？细细道来。”
小娘又是一拂，笑容不减地介绍道：
“客官原谅则个，本店初开，酒品还未齐备，目前只有‘邓州特供’、‘醉仙金尊’、‘千军酿典藏’、‘文武至尊’这四个品类相售。”
周四海听得眉头一皱，这几个名字听着怎么有点耳熟。
“那售价几何？”
“分别是188、1888、8888、18888四个价次。”
“……”潘丰听得一愣。
却见周四海见鬼了一样颤声道：
“是‘贯’？”
小娘一笑，“客官倒是明白人，还能有此一问，有不少人来了，直接当成是188文，1888文喱。”
周四海呆愣了半天……原来童管事探到的消息是真的！！
潘丰差点没从椅子上跌下去……“什么酒这么贵？！”
小娘似是已经习惯客人这番表现，也不多说，直接让人端上来两套锦盒，分别是‘邓州特供’和‘醉仙金尊’。至于那个文武至尊和千军酿典藏，小娘子根本就没提，太贵重了，客人若无意向，是绝不能乱动的。
“客官可以自行品评，看咱的酒值不值这个价钱。”
潘丰随手捧过‘醉仙金尊’的盒子搭眼一看，不禁一惊。
“剑川瞿雕？”这木盒雕工极为精细，潘丰一搭眼就感觉像是来自天下四大名雕之一的剑川瞿雕。
“客官真是好眼力，正是出自剑川瞿家的工艺。”
潘丰暗暗乍舌，这么一个尺半见方的盒子，就不下十贯钱。一个装酒的盒子而已，用完就扔的东西，这么浪费做甚？
但是，潘大家主也不想坠了气势。
不动声色地打开盒子，这下更是说不出话来。盒子里绒布为衬，静静躺着一青、一红、一绿、一橙、一白五个五色瓷瓶，而每个瓷瓶下面都有一锦书木轴，让人只看一眼，就觉得这根本就不是酒，而是世代珍藏的宝物一般。
瓶子用软木塞封了口，显然是酒瓶。拿起一看，定窑出品，每个最少又值十贯！
光包装就耗费六十贯开外！潘丰就纳闷了，这瓶子里装的是什么酒，敢用这么名贵的包装？
一问之下，售卖小娘却是不答，而是嫣然笑道：“客官打开锦书一观便知。”
潘丰狐疑地拿起一木轴缓缓打开……
潘丰彻底傻眼……
这哪里是给人喝的酒！？
神仙的玉液琼浆也不用这么折腾吧？
第116章 把奢侈品做到极致
潘丰拿起的锦书上并没有什么华美的词句，而是十分潜白的记录文字。
而正是这些并不算好看的潜白记录，让潘丰彻底震撼了……
活了四十多年，接掌潘家财权二十年，卖了二十年的酒，潘丰头一次发现，卖酒还可以这么玩。
那锦书上记录的是什么呢？
记录的是一个果农，在哪年哪月种下品种名为墨圆的李子树苗，之后每年用了什么肥，剪了哪些枝，除过几次虫，哪年哪月树高几尺，哪年开花，哪年结果，今年收的又是第几茬果……
下面有那果农的画押手印。
之后果农收获了墨圆李子，售到酒坊，酒坊千里挑一，只选一寸九分大小的浑圆李子为料，或大或小皆弃之……有磕伤、碰痕的皆弃之，有虫咬痕迹的皆弃之……
下面有选果佣工的画押。
再然后，洗果、发酵、酿酒，均有记录，每一步都严苛到发指，每一步都有经手之人的签押。
看着这么一卷锦书，潘丰就好像瞅着一颗果苗从种下地，再到开花结果，售到酒坊，经历千难万难酿成美酒一般。
而且，每一个工序都有源可查，他可以从这锦书之中随便找出其中一道工序的经手之人。
潘丰恍然顿悟，这一盒五瓶的‘醉仙金尊’售价1888贯，就算瓶子装的是金水，也不值这个价。
那它凭什么敢卖这么高的价格？
凭的是无可挑剔的品质，凭的是细致无比的精致，凭的是……心意！
不说包装如何考究，单这一锦书，潘丰看过之后，就算瓶子里装的是白水，你也能喝出滋味来。
因为这里面有若干人若干年的心血在里面！
而这样的心血有没有人买账呢？
有！
而且大有人在！
做了半辈子迎来送往的生意，潘丰太了解那些豪客富贾的心理了。
一顿酒宴，富人关心的是够不够面子；文人关心的是够不够雅致，只有寻常百姓才会管你这一桌够不够好吃。
而唐子浩做的这个酒，动辄上百上千贯的高价，洒盒用的是剑川瞿雕，酒瓶是定州定窑，酒水更是心意满满，言之凿凿！
够不够面子？够不够高雅？简直就是给那些个有钱没地方花的富贵豪客量身定作的！
一席酒宴，找粉头坐陪花不了几个钱，但像董惜琴这样的花魁却是千金难请。为什么？因为够档�
