美食掌厨人-第261章
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一切恢复如常。
白小白适应过后,看了一下锅子中炒好的黄金炒饭。
果然发出了耀眼的光芒。
虽然不至于像是小当家那种,揭开锅盖金光四射那么夸张。
不过这黄金炒饭,果然名不虚传,和名字一样。
本来粉红色的胭脂米饭,表面已经镀上了一层亮晃晃的金色。
蛋液包裹得十分均匀,乍看之下还以为是金米呢。
白小白拿起原味筷子,轻轻拨动锅子中的炒饭,粒粒分明,都带金黄,毫无缺点,散发出无与伦比的香气。
白小白知道这是大功告成了。
果不其然。
清冷的电子音很快在脑海中响起:
叮咚宿主这份黄金炒饭的未裹率为0,恭喜宿主完成新任务。
简直就是快意人生。
完成新任务后,白小白并没有过分激动表现,然而他心里却是无比激动。
自己这两天的熬夜努力是值得的。
电子音继续在脑海中响起。
宿主获得新任务奖励的500点经验,总经验超过4800点,系统等级由大成提升至预备初掌,资料已更新,请查收。
电子音毕,资料金卡飞出。
姓名:白小白
目标:成为学贯中西的顶级美食掌厨人。
性别:男
年龄:22
民族:汉地球人类
道具:掌厨人之钥、升级卡
称号:茶叶蛋大师、勇者无敌、随机应变
绝招:鬼斧神雕工刻字雕、花卉雕、鱼虫雕、天女散花切工、神级颠锅术
经验:4880点
身体素质:开
掌握菜品:
至尊辣椒酱佐
御田胭脂米饭供应米饭
昆仑雪山不冻泉水供应水
至尊茶叶蛋、特制凉拌黄瓜特制五珍豆浆特制金黄油条
至尊牛肉面、一品荷香糯米鸡、鲜肉小馄饨、冬瓜干贝炖排骨酥炸黄金鸡翅特制荷叶瘦肉粥秘制酸梅汤饮、极爽西瓜冰淇淋甜鲜榨桑葚汁饮
超级麻婆豆腐九宫东坡肉莼菜蒸鲥鱼
御品茶油烤鸭、清汤面、清汤粉、海龙蒸饺王四海神州火锅
黄金炒饭
厨艺天赋:?
目前系统等级:预备初掌
备注:空
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第四百五十六章 黄金炒饭的魅力(上)
白小白看了自己的资料金卡,大成等级总算提升了。
预备初掌?
难道就是预备初级掌厨人
看来自己离美食掌厨人又更近了一步。
除了等级提升外,白小白还注意到身体素质一栏总算解锁成开
他随口问道“系统,身体素质开是什么意思?”
清冷电子音回复道:
身体素质即宿主的力量、速度、刀工、火工、味觉等数值,以100点为终极分数,宿主只有五项素质均达到100点,才能最终成为美食掌厨人。
电子音完毕后,系统现字:
力量值:即宿主的体力值,要成为美食掌厨人,必须有良好的力量基础,才能应对重重料理考验,目前宿主的体力值为56点。
速度值:即宿主烹饪美食的速度,以及宿主对料理美食的熟悉度,宿主目前速度点为82点。
刀工值:即宿主料理食材的刀工技艺,宿主目前的刀工点为82点。
火工值:即宿主料理食材的火工技艺,宿主目前的刀工点为83点。
味觉值:即宿主对美食的味觉敏锐度,宿主目前的味觉点为85点。
白小白看完自己的身体素质后,有点纳闷。
另外四项身体素质都达到了80点以上,唯独力量值不及格。
关键是自己的体力值并不差啊。
清冷的电子音似乎明白了白小白的想法,继续响起道:
宿主虽然身体健康,体力不错,但是平时缺乏运动,系统建议宿主可以每日适当做一些运动。
白小白“……”
系统说得确实不错。
白小白忙着经营小白餐馆,一般都是早起晚睡,基本上晚上营业后,就身心疲惫,直接关门睡觉了。
根本抽不出空锻炼身体。
了解了身体素质的全部能内容后,白小白默默记下了系统的温馨提示,然后继续问道“系统,完成新任务后的新品是什么?”
虽然黄金炒饭还没有推出,不过系统之前说过,完成新任务奖励可以继续推出新品。
白小白表示相当期待。
电子音在脑海中播报道:
宿主,新品将于10天后推出,敬请期待。
又玩这套。
白小白无限汗颜中,系统这坑货一言不合就是七天后推出,十天后推出,又不说出新品是什么。
搞得他心里痒痒的。
反正十天后可以推出,不急于一时。
清冷的电子音在脑海中继续响起:
宿主,黄金炒饭所用的美器已经出现在美食美器专柜中,请查收。
白小白顺手打开柜子一眼。
里面果然又多了一套餐具。
只是这餐具也忒奇葩了吧。
和普通餐馆用的椭圆形餐盘差不多大,就是造型有点像是小浴缸。
白小白拿起一只餐具,仔细端详起来。
餐具呈深壁状,平底凸出,四云头形足,周壁胎薄,底足略厚。
通体满布天青釉,极其匀润,底边釉积处略含淡碧色,口缘与稜角釉薄处呈薄浅粉色,在厨房的光线照射下,非常漂亮,简直就是一件艺术品。
白小白的脑海中回想起小叔白远山,以前介绍的北宋汝窑青瓷无纹水仙盆。
可不就是眼前这货。
清冷的电子音很快介绍道:
盛馔黄金炒饭所用的餐具是系统特仿的宋汝窑青瓷无纹水仙盆,该高档餐具为食品级安全标准,此外还可以让黄金炒饭的金黄色泽更加饱满。
白小白把炒锅里合格的黄金炒饭,盛馔到宋汝窑青瓷无纹水仙盆餐具中。
确实是美食美器。
天青釉色把金黄色的米饭,承托的极其养眼。
电子音持续响起:
宿主,顾客在用餐时,如果损坏宋汝窑青瓷无纹水仙盆餐具,需要照价赔偿。
在餐馆如果打碎了精美的餐具,照价赔偿确实没毛病。
白小白也没啥意见,只是随口一问“系统,这宋汝窑青瓷无纹水仙盆餐具价值几何?”
白小白之前基本没有问过系统美器的定价。
不问不知道,一问吓一跳。
电子音即刻回复道:
系统特仿的宋汝窑青瓷无纹水仙盆餐具,一只价值1万人民币,顾客在用餐前,需要告知顾客,损毁需照价赔偿。
白小白“……”
我靠。
还能不能愉快玩耍了。
用价值1万的餐具吃饭,这简直就是丧心病狂加提心吊胆啊。
如果一个不小心打碎碗,那就得赔一万块。
呵呵。
这要是普通餐馆这么玩,铁定被外界人嘲笑奇葩,肯定再也没有顾客敢上门光顾了。
不过白小白对自个的餐馆还是多少有点自信。
哪怕规定这么奇葩的规定,不排除会损失一部分顾客,但是应该还达不到伤筋动骨的损失。
不过话说回来。
盛装黄金炒饭用的餐盘居然用这么高档的瓷器,不亏是级别美食啊。
白小白话不多说,拿起一次性筷子,开始品尝第一份合格的黄金炒饭。
夹起一筷子米饭,白小白放入嘴里。
米饭粒粒分明,每一粒米都被鸡蛋包裹。
黄金炒饭用的佐料极其简单,就盐和少量胡椒粉。
未添加一丁点味精和调味酱油,让米饭香和鸡蛋香充分发挥出来。
在嘴里轻轻一咀嚼,米饭的清香,夹杂着鸡蛋的香气,一点一点在唇齿间化开。
好吃!
米饭不软不硬,干香可口,富有嚼劲,而鸡蛋则毫无腥气,两者绝妙搭配的滋味口感,让白小白忍不住闭眼享受起来。
黄金炒饭或者说蛋炒饭,是华夏料理中最基础的美食。
可以说是厨师入门基本功也不为过。
一般家庭个人也都能料理。
但是每个人的料理手段高低各有不同,所做出来的味道有很大的差别。
有部分餐馆厨师为走捷径,料理出好吃的蛋炒饭,通常就用最普通的两**宝油和味精。
只要这两样调味料放足够,做出来的蛋炒饭一般不会难吃到哪里去。
但是仅限于不难吃,要达到美味极品级别的蛋炒饭,就不是两**宝这么简单。
蛋炒饭如果做得过分油腻,不仅对身体不好,而且会破坏炒饭最重要的干香口感。
日苯更有专家直点明,华夏料理之所以好吃,就是靠放入大量味精提味。
而白小白现在料理的黄金炒饭不仅少油不腻,而且没有加入一丁点味精,可是味道却是好到爆。
第四百五十七章 黄金炒饭的魅力(下)
而白小白现在料理的黄金炒饭不仅少油不腻,而且没有加入一丁点味精,可是味道却是好到爆。
白小白一口接一口,根本停不下来。
蛋炒饭白小白从小吃到大,但是如此可口美味的,从来没有吃过。
吃完最后一粒炒饭后,宋汝窑青瓷无纹水仙盆餐具完全空了。
一般餐馆的蛋炒饭,哪怕油放得再少,餐盘面或多或少会留有一点油脂。
但是白小白惊讶的发现,自己餐具上居然一点油光都没有。
这也太牛了吧。
一盘黄金炒饭下肚,白小白心满意足打了个饱嗝摸了摸圆滚滚的肚皮,问系统道“系统,这一次的黄金炒饭定价多少?”
电子音回复道:
黄金炒饭基准价为1288,宿主可以半自主最终定价。
白小白道“系统,我建议定价上调一百。”
这是白小白第一次半自主定价加价,但是他觉得这个定价绝对对得起这个价格。
本身一份御田胭脂米饭就定价888,用这种米饭配合绿壳乌鸡蛋料理的黄金炒饭,定价1388元,绝壁不算贵了。
黄金炒饭定价成功,宿主明天可以正式推出。
时间不早了,宿主晚安
电子音渐渐沉浸了下去。
白小白看了一下时间,已经快晚上十一点了。
他立刻收拾好厨房卫生。
堂厅的卫生,李琴已经打扫完了,无需白小白再次清扫,他喂过小黑,就早早上二楼钻被窝去了。
白小白特别期待明天推出黄金炒饭的情形。
这么可口的炒饭,一点可以让店的名气进一步增长。
钻在被窝,白小白并没有马上休息,而是拿起手机,编辑了微信公众号信息。
表明明天会正式推出新品黄金炒饭,并标了价格,以及说明新规定:如果黄金炒饭的餐具损毁,需要照价赔偿1万元。
公众号的留言区,那些夜猫子还没睡,看到这个消息后,又纷纷留言,彻底爆发了新一轮热评。
噢耶,白老板终于推出了新品了,是我最喜欢的炒饭。
“好贵啊,是用黄金炒的饭?”
“估计就是蛋炒饭吧,叫黄金炒饭好听点。”
“白老板真是定价没有最贵,只有更贵啊,一份黄金炒饭就定价1388元?逗我呢?”
“新品又是吃不起的节奏,白老板,能不能偶尔推出一两款平民美食啊,真心的。”
“期待中,明天就去光顾。”
“话说回来,白老板店里的餐具损坏了,要照价赔偿1万块????白老板,你小心工商局查你水表啊。”
“好夸张啊,新品不仅贵,还有奇葩的规定,呵呵。”
除了好评和普通评论,那些黑子,早按捺不住了,又在留言去骂爹骂娘,骂了白小白的祖宗十八代。
草拟吗,我就奇了怪了,这么奇葩的破店,怎么会有那么多傻子,一直光顾啊,一个餐具摔了,要赔一万块,你太吗的,干脆去抢银行得了。
此风不可长,这么贵的美食,一点都不亲民,我等屁民吃不起,白老板,我
受不鸟啦,希望有关部门能够介入调查,希望热心网友能够多多挖掘这个黑心老板的黑历史。
白老板,卧槽泥,我忍你很久了,你抢了老子太多生意了,你再不收敛点,劳资明天去你店里泼硫酸,,xxxxx。
小白餐馆属于越黑越红,白小白行的端做得正,无论那些黑子想法设法想要钻空子,找到白小白的黑历史。
但是实在是找不到任何黑点。
而且小白餐馆的美食,按照绝大多数光顾的食客原话来说,那就是毫无忽悠,货真价实,物超所值。
甚至江海美食界近日已经出