极品少林弟子-第28章
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范先明有些讶异，因为关于牛肉的最佳保鲜时间是有着公认的一个标准，林山能够准确的说出来说明其并不是那些不懂西餐就来胡闹的人，“不过我们这个澳洲黑牛保鲜时间有些特别，可不仅仅是三十六个小时。”范先明沉吟道，“要是你能准确说出我们这个时间，我愿意检查一下你刚才说的问题。”
江子俊冷笑，他阅历颇广，这澳洲黑牛是澳洲一种最新培育出来的牛肉，因为肉质柔韧，富含高蛋白，刚一登陆市场就十分火爆，价格也是水涨船高，澳洲的农场主都纷纷养殖这种澳洲黑牛，但是很多人也发现了一个问题。
那就是这种澳洲黑牛肉不易保存，即使从澳洲空运来华夏国，但由于与国外保鲜技术差异，澳洲黑牛肉很容易就会出现肉质生硬的问题，同时由于原本澳洲黑牛肉的肉质柔韧，将其进行加工处理也是十分考验一名厨师的技艺，所以只有极为高档的餐厅才具备这样的实力。
而处理这种澳洲黑牛肉的技术，都是这些西餐厅压箱底的技艺，断没有公开的可能，所以即使林山看过一点相关方面的知识，也不可能答得上来。
“你这不是刁难人吗？”没等林山开口，在一旁的金岚倒是不满说道，她自然知道这条件的苛刻。
“小姐，我已经说了，如果他答不上来，那我也不用理会几位对我的质疑，而且我还要求他要向我道歉，因为这已经损害到了一名西餐厨师的荣誉。”范先明开口道。
“好，如果我猜不出来就向你道歉。”金岚讶异看向说话的林山，眉头微蹙，她觉得林山是骑虎难下，所以打算开口搏一搏，企图蒙混过去。
“但是我要求再尝一尝这块牛肉再回答你。”林山提出要求道。
“好，你尽管试，但你只有一次回答的机会。”尽管不知道林山这要求的用意，范先明也没有丝毫担心，他们餐厅澳洲黑牛肉的保鲜室只有他和几名副厨以及餐厅领导能够进去，绝对没有外泄的可能。
林山点头，走回到餐桌上，用刀切出一块牛肉放入口中仔细嚼着，但却又不像是在品味这块牛肉的味道，因为林山嚼的很慢，足足是正常人进食时长的数倍才将口里的牛肉吞咽进去。
吃完一块牛肉，林山又吃了几小块牛肉方才将餐具放下，看到金岚向他投向询问的神情才面带微笑地朝她点点头。
“装腔作势。”江子俊倒想看看这林山到底玩什么花样。
转而看向范先明，林山开口道：“这种澳洲黑牛的保鲜时间极限应该是二十八个小时，不知道我说的对不对。”
江子俊第一反应就是林山胡乱绉了一个时间，可是当他偏头看向范先明，对方却是直接愣在当场，“难道这林山蒙对了？”
范先明苦涩道：“确实是二十八个小时，林先生，能否告诉我你是如何推测出来的？”范先明在听到林山的答案时首先就是想到是谁泄露了餐厅的秘密，因为林山答案确实是一分不差。
“范主厨，你不会是与他故意串通的吧。”江子俊仍然无法相信真的给林山答对了，反而是质疑的看向范先明。
听到江子俊的话，范先明也是脸色不悦，“江先生，我以一名厨师的荣誉告诉你，这是我与林先生第一次见面。”
江子俊脸上闪过温怒之色，不过还是冷哼一声没有说话。
“其实说出来范主厨可能不太相信，其实我是根据食物给我的反馈推测出来的时间。”林山开口。
“什么！你的意思是——”范先明吃惊道，他是盐城颇有盛名的西餐大厨，林山的话也许放在外行人听来是一头雾水，但是他却是瞬间明白林山说的从食物反馈推测出时间的含义，“你竟然可以凭借我做的菜来推测出保鲜的时间！”
见到金岚以及江子俊困惑，餐厅经理也是向他们解释了两人对话的含义，在他们餐饮界，有一项测试厨师高水准技艺的项目，就是根据做好的菜，通过品尝，推测出菜肴制作需要的材料，流程，以及烹饪时间，这只有对各方面十分娴熟的厨师才能做到。
普通的牛肉保鲜时间长，肉质较松软，因此制作成菜品需要消耗的时间自然会比澳洲黑牛肉的时间长一些，因此林山将其菜肴的肉质进行对比，就能推测出眼前这块牛肉保鲜的时间。
这听起来似乎简单，但这需要多么细腻而敏锐的感官才能通过菜品推测出制作消耗的时间啊，牛排不同程度的温度影响都会天差地远，即使是像范先明这样经验丰富的厨师，也只能说尽量推测，靠近正确答案，绝不敢说自己能够准确推测出来。
可是林山却是能够做到！
知道这项技艺的难度，金岚更是吃惊的张开小嘴看向林山，没想到真的给这混蛋蒙对了……
“哼，不过是恰好蒙对而已。”江子俊仍然试图找到理由，不过这理由明显只能够用来说服他自己。
“敢问林先生是否会西餐烹饪？”范先明询问道。
林山摇头，“说实话，在我老家附近有一个养牛的老头，他的乐趣就是养好牛，然后宰来吃，不过那老头养的牛肉质可是丝毫不弱于所谓的澳洲黑牛肉，甚至连烹饪技术也是不输于一些大厨，所以我耳濡目染之下也懂了一些。”
“难怪，难怪，看来真的是民间处处藏着高人，太厉害了……”林山的一番话让得范先明喃喃自语，毕竟他的西餐造诣已经是YC市顶尖水平，谁能料到一位普通养牛人也能有这样的厨艺。
只不过这名老头在林山眼里，可并不简单，那老头手上的刀不仅宰牛有一手，宰人更是熟练，不过这事林山就没必要说出来。
因为林山答对了，范先明在反应过来之后也是立即调动其他一些厨师以及配菜的帮厨，果然查出原来是由于一名副厨在保鲜室放置牛肉的时候疏忽，使得时间过长了，餐厅经理也是立即对这名副厨做出了惩罚，并向林山致歉。
并且范先明还向餐厅经理要了一张尊贵的黑金会员卡，只要林山前来，不用预订也可以坐到最好的位置，并优先提供的服务。
江子俊脸色铁青看着这一切，林山手上的卡比之他的会员卡等级都要高，而他为了弄到这张卡甚至还走了不少关系，但林山却是被硬塞着将卡收下来。
他江家公子居然还比不上一个体校老师！
“第四十八章：属狗”
“江公子，感谢你对我和金岚的热情招待。”旋转餐厅门口，林山一副真挚神情对江子俊开口，“不过那个红酒没啥味，还不如我家喝的二锅头。”
江子俊嘴角抽搐，那瓶红酒可是法国三大酒庄之一的罗曼尼康帝生产的红酒，单是这一瓶就要上万块钱，竟然拿它来跟几十块块的二锅头比，关键是之前在饭桌上，林山还像灌开水一样喝了几乎一瓶，看得他心都在滴血。
金岚悄悄掐了林山一下，瞪了其一眼开口道：“子俊，谢谢你的招待，我先走了。”
“岚姐，我——”江子俊正欲开口，他可不仅仅是安排了晚餐这个项目，他甚至还计划待会去看场电影，最后来个夜游盐田港，准备一举掳获金岚的芳心。
可是没等江子俊开口，林山忽然牵起金岚的小手，转身就朝另一方向走去，林山忽然的举动让得江子俊想说的话直接落空，看着两人的亲密动作，回想起刚才自己在金岚面前的丢人现眼，江子俊咬咬牙，还是没有上前阻拦。
目送着两人消失在自己的视线里，江子俊面色阴沉从口袋里掏出手机，正欲拨打一个电话，一道声音响起让其手上动作停滞在半空：“我劝你不要打他们的注意。”
江子俊看向餐厅里侧走出来的人，眼中闪过狐疑之色，“候先锋，你怎么在这里？”
“我要护送小姐的安全，当然要跟着小姐。”候先锋淡然道，实际上他心里也是叫苦不迭，他的任务是安全护送金岚去参加约会，谁知道金岚竟然一个人偷偷跑了出去，他知道金岚不喜欢自己跟随，便在餐厅里一旁等候着。
“候先锋，我的事还轮不到你来管。”江子俊目光森冷看向候先锋道
“你的事我当然没兴趣管，可是大小姐的事我就不能不管。”候先锋随意扫了江子俊一眼，但说到后面语气明显加重了几分。
江子俊挑了挑眼皮：“那林山的事你也要管？”
“林山的事可轮不到我管。”候先锋讥诮地看了一眼江子俊，“听说林山救了解千重一命，千爷说自己欠他一命，这你觉得自己能管得了那就去管吧。”说完，候先锋就朝自己的车走去，留下脸色阴晴不定的江子俊在原地。
……
“手感怎么样？”一道幽幽的声音在林山耳边响起。
“柔若无骨，触手冰凉，爱不释手。”林山脑子下意识的反应道。
“你这个变态！你打算牵我的手到什么时候！你……”金岚忽然尖叫一声，嗖地将手从林山掌中抽出，一手叉着腰朝林山猛地破口大骂起来。
看着林山皱着眉头，抬起两只手捂住自己的耳朵抵御她的攻击，金岚忽然伸手拉过林山抬起的左手，紧紧抓住林山的手臂，然后在林山目瞪口呆下张开血盆大口朝其手臂狠狠咬去。
“啊——”
一声惨叫划破天际。
“喂！你属狗的吗？”林山一边走着，看着自己左臂上那深深的牙齿印苦笑道。
“谁让你故意占我便宜，你牵了我的手，我咬了你的手，咱们算打平了。”金岚伸出一根手指比划道。
看着林山苦巴着脸一声不吭，金岚眼珠子滴溜一转，凑上前去，“林老师，怎么？生气啦？”
林山不说话。
“你再不说话，我就再咬——”金岚正要张口做出撕咬的动作，林山就举手投降了，金岚得意的将小嘴合拢。
“好啦，刚才陪我害得你没吃好，现在我带你去吃好吃的。”金岚忽然凑上前挽住林山手臂俏皮道。
“你刚才没吃饱？”
“哪有，我的胃口又不大，只是我听说那里好像不错，想要介绍给你而已。”金岚认真道。
林山知道这妖精就是打算拉自己去陪吃陪喝，不过既然都两陪了，怎么不凑够一陪，来个三陪，这样自己也不至于太亏本。
“喂！你在想什么，怎么还笑了出来。”金岚忽然打断林山的思绪道。
“没，没什么。”林山摇头。
……
“金岚，你说的好介绍就是这里吗？”林山看着这熟悉的环境，简直要泪流满面，这地方不就是之前赵宇带他到学校附近撸串的店吗，还惹出一大堆事情来，敢情这兜兜转转又回到原地了！
“对啊，我是听我的宿友说的，可是一直没有机会来，平时就在学校里面住，到了周末我叔叔就让候先锋来接我回家，我叔他不允许我来这些人鱼混杂的地方，怕我出事。”
金岚一边说着，脸上显现着雀跃的神情，显然对其难得来一次这种地方感到十分开心，不断的转动着脑袋打量着四周的环境。
林山心中一动，虽然金岚有着其他人羡慕的优越家境，但她也同样有着普通人想象不到的烦恼，对一般人来说多么平常的地方，对她来说却是充满了憧憬与好奇。
所有的人其实都是平凡人，平凡的人都各有各的幸福，这就是众生相。
“去吧，红尘中自有一番世界。”
林山忽然明白了老头让他下山时对他说的话。
眼前有道影子晃动将林山的思绪拉了回来，金岚正蹙起眉头，挥着纤细小手在他面前晃动着。
“又在想什么？”金岚问道。
“呃，我在想要点什么吃的好。”林山摸了摸鼻子道。
“是吗？我也在想，这里这么多好吃的，好难抉择哦，这个牛肉看上去好好吃，还有这个生蚝闻起来好香啊，啊，还有这个……”金岚此时就像个小女孩似的，双眼放光，将注意力全都放在面前的菜牌上。
林山：“……不如都点一些尝一尝吧。”
“真的吗？”金岚明亮眼眸中闪过欣喜。
林山点头，“老板，点菜！”
“好咧，马上来”这个时候正是宵夜档，所以老板也颇为忙碌，不过作为老板，他也就负责去收下钱以及忙碌的时候招待一下客人，烤串有专门的师傅负责。
“山，山哥！”烤串老板拿着单子上前，微笑着正准备替林山两人点单，当他看见林山的模样，脸上笑容顿时变得惨白，嘴里说着话，牙关却抑制不住地打颤。
这烤串店的老板算是认出林山来了，林山可不就是连这条美食街的老大�
