黑锅-第482章
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与此同时，在十数公里相隔之外的分水岭，这些天渐渐热闹上了……
上午来了五家，实地考察品尝后，有三家痛痛快快交了钱，签了协议，就等着晚上支摊开卖。还有两家在观望，依照食尚给出的条件，要卖卤煮肉必须用食尚的商标，要用食尚的商标则必须交商标使用授权费用，费用不算很高，一年八千，一次性交清，交清了就等着食尚的厢货把成桶的卤汤给你送上门，手把手教你熬出这锅美味，当然，汤也是收费的。
没有盒饭可做之后，这大锅终于还是派上用场了。
接近中午的时候又来了两家，一家是市区老酱坊六味斋的市场经理，实地来考察到底这卤煮肉出处是个什么样子。另一家是市肉联厂的一位副厂长，直接找在这里负责推广的徐青青，要见食尚掌舵人，这人当然是没见着，不过也不虚此行，十几样制品的味道打包带了回去，看样这俩大户的兴趣都很浓。
大原人爱吃熟肉，川味、京味、鲁味、陕味遍布全市，能愣生生的挤进这个市场就不简单，何况这味道并不错，这些天徐青青晚上忙着支应摊点，白天就在分水岭招待上门的客户，有熟食店的、有小饭店、也有就近的酒店零星要货的，按照简凡大小通吃的指导方针，倒也揽了不少客户。
吃的生意嘛，好吃就是王道，再加上薛老大比谣言散得还多的广告，食尚这几味卤酱肉，还真是身价见长了。
熙熙攘攘来来往往的客户里夹杂着新世界的人，过了中午在这儿拉走当天配货的许岳山和张芸助理回到了新世界，自助餐刚刚开卖，张芸急匆匆地奔向楚总办公室，把这一新发现要告诉楚秀女，一直不知道食尚会怎么样谋划暑期的经营，现在知晓了部分实情，越想越让张芸这经理人有点脸色凝重了。
敲门进来了的时候，楚秀女一见张芸乐了，笑着把报纸一拍：“……来来，张助理你看看，这真是骗死人不偿命啊，把阎长官都拉出来给食尚做广告了，呵呵，亏他想得出来……”
张芸看了看，是份娱乐导报，这导报一多半是广告的花边新闻，食尚占了大半篇幅，粗粗一看，也有点怪怪的感觉，这枪手炒得忒离谱，据说什么军阀时期本省阎长官喜欢小姨子，小姨子喜欢卤煮肉，捎带着阎长官爱屋及乌，也喜欢上这吃食了，时候久了，又传出个话来说阎长官说的，小姨子不如卤煮肉，据说逃往台湾的时候对大原这吃食也念念不忘。大原人爱吃熟肉，要说起来这倒也无可厚非，只不过是瞎编乱扯的水平，让多少知晓内情人看来，比看辫子戏还操蛋。
“他这是要干什么？”楚秀女奇也怪哉地问着，想不通。
“要推广。”张芸弱弱地放下报纸。
“那他得做得出来呀？”楚秀女想到了困扰食尚的那个瓶颈问题，新世界的自助餐、三家熟食店、再加上两上广场的卤煮肉，理论上食尚现在那十几个厨师开工已经满了。
“他不是卖肉，可比卖肉还划算。”张芸道。
“什么？”楚秀女吃了一惊。
“他做不出肉来，可他卖卤汤，现在已经发展十几家了，平南路两家、建南路一家、内环街三家、平阳路一家……食尚的牌子挂了不少了。就现在的知名度，应该已经超过咱们了。”张芸把这个让她惊讶的消息一说，果不其然，惊得楚总也有点目瞪口呆的感觉，不无几分紧张地说着：“说说，到底怎么回事？”
张芸一介绍，这一个月的功夫，以中西广场、五一产场啤酒摊为基点，不知道从那儿雨后春笋般冒出来这么多的小广告，报纸上的吹捧、网络上的流传、满天飞的传单再加上尝过之后确实不错的口碑，在大原本来就俯拾可见的卤肉、熟肉摊还真不少动心了，一察二看三谋算，算算这生意也划算，不到一万的投入能增加一味美食，一来二去，食尚边卖边推广，还真就发展起来了十几家小户下家。
而楚秀女一听食尚的手法，是收取商标使用费和卤汤的钱，一餐桶汤不过二百，煮上肉就能变成两桶，差不多一百升的容量，怎么也能卖到七八百，只要卖得出去，这里面的利润还是相当丰厚的。
“哦……这是提了挡次，不卖产品了，卖开技术了，要这样的话，那食尚这钱可有的赚了，核心配方在他们手里，想怎么赚都行。”楚秀女听得惊讶愈来愈甚，市场的倍增原理是很恐怖的，别说简凡手里有真货，就是现在没真货的炒作炒作，搞搞什么加盟连锁，几个月把蛋糕堆到百万、千万都有可能。
张芸加着砝码补充着：“再炒一炒，这个配方就炒成天价了。今天我和许经理到食尚，市肉联厂、还有咱们市里的老字号六味斋也上门取经了，我还听说南郊边上几家酒店都开始订食尚的货了，九鼎酒店一直追着和食尚合作，可人家还不搭理他。”
“哎……对了，见了简凡了吗？”楚秀女问着，神色惊讶愈来愈浓。一个月不到，又是鲤鱼跃龙门了，而一个月以前，在楚秀女的眼光里，还担心这条咸鱼能不能翻了身都是问题。
张芸摇摇头，看楚总有点失望，弱弱地说着：“好多天没见人了。联系不上，现在他把事务交给个刚毕业的大学生，领厨的俩个都姓简，咱们根本说不上话……我估计呀，我的手机号早被拉到黑名单里了。”
楚秀女的脸色有点难看了，隐隐地觉得心里某个地方犯堵，似乎又一次上当受骗的感觉，看现在这情况，恐怕摆着的那副急于合作的态度，根本也是试探。
“楚总……咱们在考验人家，人家也在考验咱们，六月份如果答应合作，他得利；如果没有合作，那么就让咱们现在也张不开口了。”张芸看着楚秀女的脸色，职业性提醒着：“我现在倒揣摩着他的路子了，其实快餐盒饭仅仅是一个载体，一边扩大商标的知名度、一边扩大卤酱肉的影响力，真正赚钱的，还在他这份配方上，不管过段时间他把卤煮肉生意铺遍全市，还是坐等时机把配方抛给合适的买家，都会狠捞一笔……我现在有一种感觉，他是不是根本就没准备和咱们合作，整个就是来把咱们当跳板，沾点便宜就跑。”
“这个小贼，算得可真够精了啊……不能让他这么好过了。”
楚秀女眉眼笑着，有点被捉弄了，气笑了的样子，忿忿说着，惯有的双手叉在胸前的姿势，两眼迷离，思考上了。对于简凡每次引起了意外，总是楚秀女觉得很不可能，可偏偏每次事实摆到眼前的时候，又是实实在在的可能。
“可现在咱们没有能掣肘的事了，后院盒饭生意这两个月不景气，他连咱们人也不用了。”张芸提醒着，表面上看食尚的生意滑坡，实际的情况上，20几个厨师和大学城近百人的配送队伍被整合留下了三分之二，一部分拉到广场开摊、部分留到了新世界封装盒饭，没有给新世界员工按小时支付的人工，理论上食尚的成本降了不少，虽然盒饭的销量不乐观了，可东方不亮西方亮，现在张芸丝毫不怀疑食尚在卤酱制品上要大捞一笔。
“联系一下简凡，看来他又要反客为主了，手里有好东西，不怕没人买呀……我也看明白了，想沾他便宜没那么容易，不过跟着他好像也不会太吃亏。他是个有利就图的人，卤煮肉生意稳定之后，肯定又要回过头来拉动快餐生意……你说得对，他是走一步，前后都看几步，看似冒险，其实最稳妥，即便卤煮生意不行，他还能退回来，如果行呢，那么他就要上个台阶了……”
楚秀女想了半晌，安排着张芸约简凡出来看看几个选中的地方哪里合适，而张芸脸上微微露着难色，有点难以启齿的样子，楚秀女再一问，张芸才道出了实情：“楚总，一个月前人家要签约，我挡回去了，现在我再开口，人理都不理我，这……”
“我来吧，你抓紧时间把几个选址拍一下照片备用。”
楚秀女安排着，张芸喏喏应声出去后，保持着托腮思考的姿势，楚秀女想了良久，才摸着精致手机，一个多月来第一次拔那个号：
“喂……简先生啊，我楚秀女，听不出来了呀？干嘛呢这一个多月也没联系？我忙了几天就回来，找不着你人，我有什么办法？……什么？你谈恋爱，呵呵，那恭喜你了啊……我是说，你抽个空，咱们一起看块场地去……什么，没时间？那等你有时间过来看看怎么了？马上九月份了，你要把大学城的生意扔了，那我可要捡便宜了哦……呵呵，你白给我？你说我敢要么？……好了，就这样，说定了啊，明后天我联系你……拜拜……”
勉强地答应了，楚秀女扣了电话，眉目间的笑意有点勉强，感觉自己像在曲意奉承，奉承的有点窝火，怎么也想不出他能绕来绕来轻轻松松地绕过了市场风险，不过让她更确定的是，食尚有没有新世界这棵大树都会成长起来。
这小贼，给你个大便宜，看你来不来！？
楚秀女暗暗笑着，似乎吃了亏还挺高兴，谁也不知道她这心里究竟打算着什么……
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“和谁通电话，瞧你拽得……哟？手机还没换呀？”
矮几前杨红杏正玩着笔记本电脑，看看身侧简凡懒洋洋地把PDA手机扔到茶几上，随口问一句，这手机，还是自己送的那一部惠普PDA，已经好多年了，边角磨得锃亮。
“美女呗，和一个心怀叵测的美女总经理通电话……嘿嘿，这手机，也是个美女送的，怎么？你不认识呀？”
简凡懒懒地躺在临窗的榻榻米上，吹着惬意的空调，享受着午后的时光。
幸福已经持续了快一个月了，恰如蜜月般绞着，穿着花裤衩，头发已理、胡子已刮，慵懒地躺在榻榻米的简凡说多潇洒就有多潇洒，看来这些天疯吃疯玩疯狂作爱的生活，过得实在是惬意之至。一旁杨红杏不时地瞟着发懒的简凡，现在倒领教了这个懒汉的胸无大志了，每天变着花样吃、喝、玩、逛，不说吧看不过眼，你说吧，他又满嘴是理，说什么苦熬了三年，放松几天又怎么了？杨红杏干脆不说了。
比如现在再听到简凡这么着没皮没脸，只是剜了这货一眼，眼睛又落回了电脑屏幕，电子日报、BBS、论坛，处处可见卤煮肉的软广告，看着看着杨红杏扑哧一笑：“……简凡，你们这不瞎掰吗？还西太后和卤煮肉不得不说的故事……咯咯……我怎么觉得你们合伙骗人呢？”
“这有什么，政策都是三天一变脸，何况这东西。现在这广告你看看有真的么？连新闻都给你编一溜瞎话，咱们这算什么？何况咱这卤煮肉确实好吃，这是公认的……呵呵……广告的威力确实大啊，今儿上午签了两家。”简凡得意洋洋的躺着，慵懒地说着。
“哪找这么多推手？”
“房地产公司的，平时就养这么一帮子专挣这钱的托。”
“你们宿舍那薛老大干的？”
“嗯，是啊……想当年薛老大是农村来的，满宿舍就他老实，看，上了四年大学又混了几年，就成这德性了，别说人了啊，鬼都骗得倒……‘历数美食三百年，最美不过卤煮肉’，哈哈，听听……还有啊，‘食尚肉香最撩人’……哈哈……这货拉皮条是个好把式，以前就没看出来，我是想不出这酸溜溜的玩意来。”
得意洋洋笑着的简凡，一直在幕后看着事态的进展，渐渐热起来的名吃让简凡愈发自得之意浓了些，究竟挣了多少，恐怕只有简凡才知道，实际上是：不少。
杨红杏从来不关心这些，不但不关心，而且对于实践操作的这些鬼蜮伎俩还是颇为不屑，此时怀疑着成本收支，问着：“简凡，连推带报道再加上小广告，这都花了七八万了，划算不？我怎么算着你是勉强够本呀？这十六家一家交八千，连广告费带你这几天挥霍，可差不多完了啊。”
“咦哟？账都不会算，还研究生呢？”
“怎么了，算错了？”
“八千是白赚的，对吧？”
“对呀。”
“每桶卤汤一百八到二百不等，这个成本相当低廉，也就是几味中药、调料、冰糖、蜂蜜配制熬的，一煮肉一混合，香味就出来了，以后他们只要签了约，每卖一桶，我就挣一百多，嘿嘿，这账你算了有多少吗？”
“哇，这倒是，细水长流就厉害了。”
“还有更厉害知道不？”
“什么？”
“南郊的三个屠宰场，下水我包圆了，批发和零售每斤有三到五毛钱的差价，这么多人都在卖卤煮肉，我除了自己做还能给他们提供一部分食材，你说我赚不赚，还不敢算把猪耳朵割了、口条去了卖高价……嘿嘿……不懂了吧？别看你学历高啊，实战不一定管用，南郊那几个猪场屠宰场老板，你到里头找个初中毕业都难，可哪个没有百把十万身家……知道咱们现在为什么还没有成为富人吗？书念得多了�
