念君欢-第208章
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傅渊咳了一声，朝王大娘道：“不必了，我只是来看看……你们在做什么？”
王大娘说道：“是二娘子，在煨肉呢，好几个时辰了，娘子说得煨到送进宫前一刻呢！”
她说着还猛一吸鼻子，脸上表情畅快又满足。
傅念君厨艺好，没人比傅渊更清楚了，因此王大娘等人也不过是替她打个下手，否则此时如何是她来招呼自己，而傅念君却在灶前忙碌呢。
傅渊也觉得这味道诱人地过分，脚尖不由往前挪了挪，但是又觉得自己的形象得端稳，便依然板着脸问王大娘：
“这是要送进宫里的，她这做的是什么肉？”
王大娘说：“猪肉啊……”
猪肉？！
傅渊惊讶，怪道这味道这般不同，竟是猪肉……
猪肉此物，在大宋，便是“富者不肯吃，贫着不解煮”，吃猪肉是下等人的作为，大内御膳房，从来便不会出现猪肉，顿顿都上的，只有羊肉罢了。
大宋律例，严禁屠宰耕牛，所以牛肉也是不能吃的，可食的肉类便是鸡鸭羊鱼虾，而宫里和富贵人家，则是鹿肉、獐子肉、狍子肉、雉鸡肉等等珍贵的山珍海味不一而足，可以说除了牛与猪，这天下好东西尚且多得很。
傅念君却偏偏还是选择了猪肉。
傅渊终于理解白天时她为何要说赌一赌了。
若是一个不巧，徐太后便是当场发作，指责她轻视皇家，用贱物侍主，也完全是有可能的。
傅念君经人提醒才晓得他过来了。
她搓了搓手，走到傅渊面前，朝他点点头：“可是吵到哥哥了？君子远庖厨，哥哥不该来这里的。”
她脸色倒是还好，神采奕奕的。
傅渊道：“我不过是来看看你。你这样做确实冒险……哪里来的猪肉？”
“城门上锁前，让人从庄子上紧急送过来，是庄头他们自己养的，漫山遍野放养的小猪，肉质是很好的。”
傅念君说这些，傅渊当然听不懂。
他倒不知道，她对这个竟然这样在行。
“我选了最肥的一块，没有办法，没有煽过的猪，便不太香，肉肥些味道才能出来……好在这头猪还小……”
她还是说得头头是道，颇有点让傅渊想起自己侃侃而谈诗赋经义时的样子。
“煽……”
他眉头紧蹙，重复了一下这个字。
他觉得傅念君作为一个名门千金，这样随意地说这话总是不太好。
傅念君倒是没察觉。
她从小到大学过很多东西，其实她对诗书礼乐都不是太感兴趣，她却是挺喜欢做菜的。
傅渊问她：“你选择了用猪肉入菜，是因为太后娘娘早年时家中是……”
徐太后家中是屠户出身。
徐太后的父亲从前操持贱业，是在市井杀猪宰羊的。
傅念君点点头，“老人家上了年纪，最常常想起的就是回忆，越久远的回忆，就像醇酒一样，越香。我并不了解太后娘娘，不晓得她的喜好。她如今不思饮食，是否是因为怀念小时候的那一口味道，也只能猜一猜了。”
既然山珍海味都不能打动徐太后，那么或许她喜欢的确实不是精致的珍馐美食。
以己度人，傅念君到现在都会记得小时候吃的一碗甜酥烙，那么或许，徐太后也一样很怀念小时候吃的东西。
屠户人家小时候吃的最多的是什么，答案就在她锅里。
傅渊轻轻叹了口气，“你胆子确实大，太后娘娘到了如此位置，已经多少年没人敢提起她幼时之事了？不说官家不耐烦人家提起他外家，就是徐家那两位国舅……”
他话没有说完。
徐家那位屠夫国丈早已去世了，但是两位国舅爷，可是你敢说一句就提刀砍你的主。
人家当年是扔了杀猪刀跟妹夫上战场的，杀猪成了杀人，还杀得功名赫赫。
傅念君要把猪肉送到太后娘娘面前去，不就是明目张胆地提醒徐家所有人，他们曾经的屠户出身么？
傅念君望了望顶上的大梁，只好说：
“所以我说，赌输了，我就回到从前的傅念君了……”
被太后娘娘厌弃，皇帝和皇后还会继续看重她喜欢她么？
她虽然可以不在乎一个脾气古怪的老太太对自己的看法，但那到底是周毓白的祖母，如有希望，她依然希望本来就不受祖母喜欢的他，能够在婚事上，不要同家中长辈再起冲突。
傅渊顿了顿：“其实把握也不算小……何况你做的……”
他的眼睛望向了灶上正煨着火的小锅。
“应该确实是味道不错的。”
第427章 独一无二
傅念君见了傅渊这眼神，忍不住在心里偷笑。
傅渊这人，对事对人都是冷冰冰一副冰山模样，倒是唯一的弱点，就是在美食上。
当真是个反差极大的弱点。
傅念君也不想叫傅东阁坏了自己的形象，便强忍住笑意道：
“哥哥可要来试试菜？”
她分明见到傅渊眼中有光芒闪过，只是等她话说出口，他却是又摆出了一副不太情愿的样子：
“此乃为太后娘娘所做，岂非不大妥当。”
傅念君有理有据替他找台阶：
“就是因为是为太后娘娘所做，更要精心调制口味，有不妥善之处还能挽救。”
她看了看外头天色：
“还有一段时间。”
傅渊点点头，对她这个理由相当满意。
砂锅打开，那股肉香味更加浓郁，直往人心里钻。
像豆腐块儿一样整整齐齐的猪肉被切成块儿，放在垫着竹箅子的老砂锅里咕嘟咕嘟煮着，颜色红中透亮，酱汁饱满黏稠，没一丝腥味，尽是诱惑人食欲的香甜味道，看得人胃口大开。
傅念君下厨有一些自己的习惯。
她常会让人准备些不同的东西，然后自己指挥下人做些酱料、腌菜，比方她做的黄豆酱，是连久经沙场的王大娘都没有吃过的。
独一无二。
所以傅渊根本不用怀疑，别人，哪怕是太后娘娘，也没口福吃过这样的菜。
傅念君细心地用竹筷子替他拾了一块四方的肉块出来，放置于干净的小碟子里递给他。
“还没到火候，哥哥先尝尝看味道，甜不甜？”
她问出口的话倒是甜滋滋的。
傅渊尽量端着一张冷脸，用三口觉得太少四口觉得太多的速度吃完了这块肉。
厚重油腻，浓香鲜甜，压着舌根儿的味道久久不散，当真是唇齿留香。
让人无法拒绝。
他的目光在自己都没有察觉的情况下又投到了那小锅上。
傅念君越看越觉得好笑，心道既然他喜欢，等过了这趟，她再做一遍给父兄吃吧。
做一大锅。
“还不错。”
傅渊是这样回答她的。
傅念君点点头，笑道：“那就好。”
仪兰出现在了大厨房门口，很是时候地破坏了这两兄妹之间的气氛。
“娘子，到时辰了……”
她手里还拿着一件厚厚的毛氅子。
到什么时辰了？
傅渊望了望外头蒙蒙亮的天色。
这个时辰，大概才是傅家下人们起身的时辰。
“你要出门？”他问。
傅念君点点头，没太在意兄长今天的啰啰嗦嗦，主动解释道：
“出去一趟，太后娘娘早年住在羊肠巷子那边，我去转悠瞧瞧，兴许能发现什么……”
她还真是滴水不漏。
“那这里呢？”
傅念君指指那锅子。
“先这么着吧，王大娘和芳竹会替我看好的。”
王大娘在旁连连点头，虽然她昨天得了傅念君的保证，她不做菜，宫里不会要她脑袋，但这是二娘子亲手做的，若是出问题，那掉脑袋的岂不是二娘子？
她怎么敢马虎，二娘子待他们下人们这样好，这锅肉现在可比自己的性命都重要。
“应该是没事的。”
傅念君说着，这傅家的后宅，如今四平八稳，还没哪个有胆子犯到她头上来。
她看了一眼兄长。
只要他别没忍住，将它们全吃光就好。
傅渊目送了傅念君离开，想着自己也正好回屋去整理昨天没做完的公事，王大娘凑在他身边低问：
“郎君今日早膳想用些什么？”
主子都到了这里，她拍下马屁总归是没错的。
傅渊只淡淡道：“与寻常一样就可。”
他步出厨房，想到那寡淡的清粥小菜，竟隐隐有种除却巫山不是云的感觉生了出来。
傅念君匆匆忙忙赶回府里时，已经天光大亮。
今日的傅家注定格外忙碌。
府里的丫头厨娘，洒扫小厮，全都轮着替傅念君着急。
沐浴更衣，梳妆打扮，都要费工夫，她们娘子难不成要以这个灰头土脸的样子进宫去？
还有菜，最重要的菜呢？
太后娘娘没说只让你做一道菜，可厨房里就一道菜啊。
贴身伺候的两个丫头算是再次进一步了解傅念君了。
她们这个娘子，还真有越碰到大事越拖拉的本事。
听说第一回 比试诗词的时候，她就是拖拖拉拉在香燃尽的那一刻才完成的。
这次呢，也要拖到那时候么？
府里人不知道她出府去干什么，只晓得一大早的她就不见了人影，老管家都替她觉得担心，听门房说其实天刚亮娘子就出门了，便一直守在门边望穿秋水。
“也不用急。”
傅念君对身边人说着，进门回来第一件事就是大步往厨房迈去。
众人只能对她这样的态度叹气。
她也不算是毫无收获吧。
厨房里王大娘等人以为傅念君出门一趟，总会带回些不输于那锅子神仙肉的东西。
他们被逼着闻了好几个时辰的肉香了，口水咽了几斤下去，却还是一时都不敢懈怠地盯着那锅子。
但是傅念君找回来的东西确实简单。
她在羊肠巷找到了一户曾经卖豆浆的人家，听说十几二十年前豆浆生意做的还不错，那家做豆浆的是个寡妇，领着独生儿子过活，后来寡妇身体不行了，眼睛也不好，便停了生意，由儿子媳妇奉养。
傅念君让他们都尝了尝那豆浆，说一下感受。
那寡妇虽然不卖豆浆了，但是这么些年吃惯了，习惯早上起来喝一碗，为家人也做一些。
傅念君这样特地花高价买下来，对方怎么会不愿意。
芳竹喝了一口，第一个皱眉露出一副苦瓜脸：
“娘子，有点酸啊……”
带点涩，带点酸，芳竹喝了一口就吐了吐舌头放下了碗。
这不是什么好豆浆，寻常她喝的，都比这好上很多。
王大娘也喝了一口，她毕竟是通厨事的，对傅念君说道：“娘子，这都是市井那些喝不起细豆浆的人喝的，生豆的味道浓得很，也不加糖，别说芳竹姑娘喝不惯，外头的人，喝得惯的也少……”
王大娘低头又喝了一口，嘀咕道：
“咋还有股子怪味呢？”
第428章 太后
一直跟在傅念君身后的仪兰脸都快绿了，心道怎么能没怪味？
那寡妇用来煮豆浆的那口老铁锅，她简直都没眼看……
可她非说，自己从前就是用这口锅，煮出来的豆浆四邻八里没人说不好吃的。
仪兰猜测，四邻八里或许根本就是为了帮衬着些她们孤儿寡母吧。
傅念君笑了笑，她虽想找回太后娘娘记忆中的味道，却也不能这样把这东西就这样送到徐太后面前去。
凭着如今她老人家金贵的口舌，这样的东西怎么可能入得了口？
傅念君很明白一个道理，记忆里的味道，若是十分呈现出来，反而不美，只要保留三分就是最佳。
那剩下的七分，原本就是记忆经历岁月打磨后你自己心底的一点眷恋，且这感觉历久弥坚。
所以……
傅念君问王大娘：
“这儿还有炒熟的黑芝麻吗？”
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傅念君到慈明殿的时候，也已经有很多人了。
舒皇后依然是和蔼可亲的样子，而在慈明殿中，显然有一个人能比她把头抬得更高，气势更盛，甚至都隐约盖过了皇后的光芒。
徐德妃。
在这宫里其他任何地方，包括她自己的寝宫，她怕是都没有这样的底气，但是在她的亲姑母这里，她可以。
这里是唯一的一个地方，她能将张氏那个贱人远远抛在身后。
而其他妃嫔，大多是抱着看热闹的心思来的，太后娘娘病了多日了，她们惧怕她的脾气，也不敢天天上门来叨扰。
当然张淑妃是必然不在的。
除非她想看热闹的热切心情超过了她与徐德妃相争几十年的恩怨情仇。
徐太后被宫人和内侍扶出来，她微微有些驼背，矮墩墩的身材，穿着深青色的大袖翟衣，梳着白角冠，配着白角梳，几乎压得她老人家看不见脖子。
皇帝和她长得不像，亲女儿邠国长公主和她也不像，倒是她的侄女徐德妃在面�
