食戟之最强美食系统-第115章
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棚桥堇点了点头，“没错，这样有问题吗？”
“我的堇姐，问题大了。你想，小郑轲是有8分钟的空闲时间。但是，他在这个时间内的任务，就是辅助我们，处理还未完成的料理。但因为他并没有参与前面的过程，所以一些细节，比如放了什么调料，是否还需要烹饪，他都不清楚。在这样的情况下，怎么可能做出好吃的料理？
“当然，这并不是小郑轲一个人的问题，而是我们在整个配合过程中，都会出现这样的纰漏。一次两次或许影响不大，但是次数一多，味道肯定与我们最初的设想，相去甚远。”
棚桥堇快速地将六份食谱看了一遍，同时回想白天看的视频，越想越觉得平松户的话有道理。
问题找到了，但关键是怎么解决？
棚桥堇看向平松户，却见他无奈地耸了耸肩。
唉，看来摆脱目前的窘境，还是需要很长时间。
就在两人无力地躺在沙发上时，郑轲拿着草稿纸，急冲冲地来到了客厅。
“户哥、堇姐，你们看看我的计划怎么样？”
两个人勉强将身体坐直，视线移动到郑轲的草稿纸上，草草看了两眼，立刻有了精神。
“哎呀，竟然把这个忘了。”平松户一拍大腿，眉开眼笑。
郑轲在草稿纸上，密密麻麻写了很多，但最核心的思想只有一个词——流水线。
把六道食材当作六个产品，从头到尾进行流水作业。将一道料理分成一个个的单元，然后将这些小单元具体分配到每个人的手中。
这也就意味着三个人要化为一个整体，缺少一个人，都没办法完成任何一道料理。
“一些餐厅里也会使用这种方式，但多是在大餐厅，原因是因为客流量很大，如果使用传统的处理方式，会影响上菜时间。在小餐厅里，这种方式很少使用。因为，这种方式也有它的缺点。
“比如六道料理各不相同，所以具体的操作也不一样。如何将每道料理拆解之后，重新分配，就显得格外重要。而且，这样一来，每个人要熟记六道食谱。这会让我们的工作量非常大。”
棚桥堇一边思考，一边说出了心中的心法。
“不过，虽然工作量大，但这或许是消弱我们默契性不足的好办法。”郑轲说道。
“那还等什么，赶紧划分食谱，然后再将食谱背下来。我们只剩下三天时间了。”平松户一边说，一边将食谱都拿了出来，像小学生那样，趴在茶几上，仔细研读食谱。
这一夜，所有人都几乎没有睡觉，将食谱拆解之后，每个人都几乎有了一大部分内容要重新记忆。
于是，每个人各自找了一个角落，开始背诵他们所负责的部分。
不知不觉间，太阳渐渐升起，阳光透过窗户照射进了宿舍……
正文 第98话 冲刺
“准备好了没有？”郑轲问向身边的棚桥堇和平松户。
“好了，开始吧。”两人异口同声地说道。
郑轲听到之后，立刻拿起大蒜和洋葱，快速切成碎屑之后，放入小碟中，快速递给了棚桥堇。
棚桥堇接过之后，随手递给了平松户。
这时，平松户已经将两口锅烧热，在两口锅中放入橄榄油，然后将蒜碎和洋葱碎倒入两口锅中，进行翻炒。
香味刚刚逸出，又往第一口锅中加入了欧芹、奶油和黄酒。而棚桥堇则直接将切好的培根丁、马铃薯丁和绿豆放入第二口锅中拌炒均匀，加水熬煮。
与此同时，切好的鲷鱼和洗净的干贝也送到棚桥堇的面前。
好快！
将鲷鱼去皮之后，切成鱼排，这需要花费一段时间，但郑轲却仅仅用了两三分钟，就将鱼排切好，这个速度，未免也太快了吧？
棚桥堇惊讶地看向郑轲，他已经拿起主厨刀，开始切割胡萝卜块。
三个人的搭配就像是一个大轮盘，逐渐地开始旋转。当郑轲将甜点放入烤箱后，他就移动到棚桥堇的身边，往第四口锅里放入了番茄酱和调味品。
而这时，平松户已经离开了操作台，移步到烘箱旁，等待着甜点的出炉。
当将舒芙蕾香蕉从烤箱中取出时，所有人都松了口气。
“呼，终于做好了。”
棚桥堇看着摆在操作台上色泽艳丽的料理，忍不住流出了口水，迫不及待地叉起一块鸡肉。
浓郁的酱汁包裹着细腻的鸡肉，外焦里嫩，有一种说不出的好吃。
“总算做出了一道还算不错的料理。”棚桥堇那张阴沉了两三天的脸，终于露出了笑容。
“这个蛤蜊绿豆汤也是说不出的好喝。”平松户也迫不及待地用勺子喝了一口浓汤，鲜美的味道几乎让他飞了起来，“郑轲，你也来喝一口吧？”
郑轲点点头，不过，却对这次的料理并不看好，这些料理在料理笔记面前，应该会出现有欠缺的地方吧？
“第一道料理，法国烤田螺，煮的时间超时，肉质发老。”
“第二道料理，蛤蜊绿豆汤里的绿豆并没有煮至软烂。”
“第三道料理，干贝松露红鲷鱼排，百里香的味道偏淡，汤汁的闻味不够浓稠，应该继续熬制三分钟。”
……
除了沙拉之外，每一道料理都被郑轲找出了毛病。
棚桥堇和平松户听得目瞪口呆，不可思议地看着郑轲，从震撼中清醒过来之后，立刻拿起了刀叉
细细品味，果真发现了郑轲所说的问题。
“你的味觉也太好了吧？”棚桥堇惊讶地问。
哈哈……这都是料理笔记的功劳啦。
郑轲当然不会傻啦吧唧地把这件事说出去，而是提醒他们：“既然连我都能吃出这些毛病，那些高级酒店的主厨，肯定能尝出问题。”
“我们只是第一次配合，还有两天多的时间，应该没问题吧？”平松户的语气有些不确定。
“如果是这样最好。对了，忘了告诉你们一件事，我们超时了15分钟。”郑轲拿出手机，上面的计时器显示2小时15分。
棚桥堇和平松户互看一眼，露出了苦笑。刚才已经累的一塌糊涂，没想到却超时了。
“我在准备食材方面，还能提速，你们那边能提速吗？”郑轲问道。
“应该没问题吧？”
棚桥堇看着脸上带着浅笑的郑轲，心里也没有太大的底气。
还有将近三天的时间，咬咬牙就过去了……
第三天和第四天，三个人都忙到深夜，踩着最后一班公交返回住处，搭着第一班公交来到学校。中途有同学过来，就随口说两句话，然后又开始无休止的练习。
直到第四天的深夜，三个人终于在两小时内，完成了六道料理。
郑轲将料理吃了一遍，略作沉思，等待着料理笔记的反馈。
棚桥堇和平松户紧张地看着郑轲，生怕他再次说出料理的问题。
郑轲叹了口气，两人的心立刻提到了嗓子眼。
“难道还有缺点？”平松户几乎哭了出来。
如果再不行，今天夜里就别想着睡觉了。
“我现在是找不到这道料理的缺点了。”郑轲突然露出了笑容。
“什么嘛？你丫的竟然吓我们。”棚桥堇锤了郑轲一拳，郑轲向后退了两三步，扶着操作台，才算是没有倒下。
平松户连忙上前扶住郑轲，“你没事吧？”
“没，就是有点儿虚脱，休息一下就好了。”郑轲勉强笑了一下。
“你呀，真是吓死我了。”棚桥堇没好气地看了郑轲一眼，心里也终于松了口气。
考试前的最后一天，三个人又进行了三次训练，最终把时间稳定控制在两个小时内。到了傍晚，三人又准备好了明天所需要的食材。
毕业考试在10点到12点进行，因为要做一些准备工作，所以郑轲三人早早地来到了学校。结果，学校的门外排满了各式各样的轿车。
郑轲虽然是车盲，但也能看出这些轿车价格不菲。
“人好多呀。”
不过是一场毕业考试而已，郑轲可没想到竟然会来这么多人。
“那可不。虽然只有10名高级餐厅的主厨来挑选学生，但是其他的餐厅也会过来，看看是否能挑到合适的厨师。”平松户解释说。
郑轲点了点头，也就是说，许多餐厅会过来淘宝。这么看来，47名考生确实有机会全部被签走。白石龙一学长又要大赚一笔了。
“郑轲——”
郑轲心里一惊，这是谁在叫他？
顺着声音传到了的方向看去，却发现身穿黑色连衣裙的宣荔高高挥舞手臂，然后急急忙忙地朝着他走来。
“荔姐，你今天好漂亮呀。”
“找打，我平时就不漂亮吗？”宣荔象征性地举起了手。
郑轲连忙举起手臂，做格挡状，见宣荔的手并没落下来，知道宣荔是在开玩笑。
“荔姐，你怎么来了？”
“当然是为了挑选主厨了。”宣荔幽怨地说道，“你也真是的，宁可来白石学长这里，也不肯来春芳园。”
说话间，宣荔的脸上已经出现了愠色。
“荔姐，这次你可冤枉我了，这是学校安排的。”郑轲干笑一声。
“得，你就安慰你老姐吧？不过，你在这儿也好。久我照纪还在我那儿刷盘子呢？你要是去了，估计也是拖地。”
郑轲顿时一头冷汗，刷盘子？这未免也太惨了些吧？
正文 第99话 比赛前奏
平松户和棚桥堇惴惴不安站在一侧，等到宣荔进入了学校，这才长出了一口气。
“郑轲，你认识宣荔主厨？”棚桥堇问道。
“是啊，她毕竟是我学姐。”
“可是看你们刚才的说话，关系好像很好啊。而且，哪有学姐看到学弟，刻意跑过来的？即使要跑，应该是你跑过去吧？”平松户说道。
“因为我在她的店里打过工，所以和她的关系还算不错，只是一毛钱都没拿到。”
“什么？在宣荔主厨的店里打工，你还有这么多的不满？真是气死人了。”棚桥堇咬牙切实地看着郑轲。
呵呵……但是那一个多月，真的和牲口没什么两样。
“对了，你们也认识宣荔学姐？”
这里离春芳园的距离还是挺远的。
“嘿嘿，其实你睡那间卧室的主人，李夏芽，她就是被春芳园招走了，月薪20万円。”平松户干笑了两声，以他们的身份，还不足以吸引起宣荔的主意。不过，他们曾经看到学历和李夏芽谈合同，所以对宣荔这样的大厨，当然要牢牢记在心里。
郑轲听了之后，眉头一挑，20万円，大改相当于一万三的软妹币。对于一个刚刚从宏镀毕业的学生，这个价钱已经不低了。
略微让郑轲感到遗憾的是，一直没有见到这位华夏人。不过，既然被宣荔挖走了，那么，以后应该还是有机会见面的吧？
来到这个世界之后，郑轲认识的华夏人只有宣荔和宣桦，所以也很想结交其他的华夏人。
“对了，既然宣荔学姐已经招到了想要的人，为什么还要再过来？”郑轲没有想明白这个问题。
“没人会觉得人手多吧？宣荔主厨应该也是这样想的，如果能再挖到一个人才，估计她的目的就达到了。”平松户解释说。
郑轲仔细一想，也是这么个道理。前不久，宣荔就一直在抱怨，手里没人，这下有了机会，肯定要多拉两个人。
进入学校之后，郑轲三人急忙把昨天准备的食材，从实操室取出来后，匆匆忙忙来到体育场的门口处领了一个号码，并登记在册。然后带着食材，来到了号码上指定摊点。
体育场的摊点是左右两排，每排8个摊位，相向排列，操作台、冰箱和烘箱等器材，应有尽有，如果需要特殊的器材，可以自己准备，比如分子料理所需要的仪器。
郑轲将食材放入冰箱，并对烤箱进行预热，平松户和棚桥堇则是检查炉灶和所需要的调味品。等到一切准备就绪，三个人静静地站在操作台后。
这时，前来参观的人陆陆续续地进入了体育场，大致看去，足足有一百多人。
“对了，小郑轲，有件事情忘记告诉你了。在我们进行烹饪的过程中，这些主厨或者前来参观的人，是可以围观的。”平松户小声地说。
“你这么一说，我压力好大呀。”
一边做料理，一边烹饪，这种感觉真的是太糟糕了。这就像在考试的时候，监考老师一直站在身边，看着你答题，并不时发出各种各样的声音，或感叹、或惊讶，很容易让人分心。
“没办法。主厨们要看我们综合能力，这些必不可少。不过，你不要怕，我们会保护�
