美味攻略-第74章
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“陶乐!”姜主厨哼哧哼哧地推开厨房的门,看到待洗区里的鱼子,拿出其中的一份检查完毕,脸上的表情不由变得更加难看。
这一道菜是今天的主打菜色,也是餐厅里最受欢迎的菜色之一。
虽然价格昂贵,但是喜欢点它的却不在少数。
姜主厨比任何人都清楚鱼子没有清理好的下场是什么。
这种鱼子在市面上并不好找,他们定的这么多,还是那家水产店攒了一周才攒到的,如今东西都送到餐厅里面,要是都被弄毁了,在找这么多分,肯定是找不到的。
而这个鱼子又是今天的主打菜色,过来的人大部分也都是为了鱼子而来,倘若他们点这个,餐厅却拿不出来鱼子给他们做菜,肯定会给餐厅造成经济和名誉上的双重打击!
他慎重地问陶乐:“你早上起来看到鱼子在这里就给我打电话了?”
陶乐严肃地说:“一分钟都没敢耽误。”
姜主厨脸黑得厉害:“这要是让我知道是谁捣乱,我肯定开除他!”
鱼子是餐厅里的常供菜色之一,也是这个餐厅里的招牌,倘若在应该供应的时间里,出了差错,没能供应,那简直就是在砸自己的招牌!
陶乐当然也不想放过这个人。
假如是小打小闹,她可以忍让,可关键是这事儿的性质非常严重。
姜主厨这人很正直,同样也很有头脑:“小桃子,我希望你能配合我一下。”
陶乐好奇地问:“怎么配合?”
姜主厨在陶乐的耳边嘀嘀咕咕地说了几句话。
陶乐连连点头。
等到餐厅里面的其他员工到餐厅里面来的时候,意外地发现陶乐居然用标价十分昂贵的鱼子熬汤!
瘦高个看到这情况的瞬间,傻眼了,他支支吾吾地问:“陶……陶……陶乐,你用的是什么鱼子啊?”
他没有看错的话,该不会是餐厅里面的主要食材吧?
瘦高个紧张地抓住陶乐的胳膊:“是不是,你快回答我。”
要真用了那些鱼子,可就糟糕了!
“什么鱼子?”陶乐歪着脑袋,天真地问:“不就是摆在待洗区里面的鱼子吗?”
瘦高个目瞪口呆地问:“待洗区?”
这么昂贵的食材怎么可能放在待洗区里?
瘦高个的直觉告诉他这其中肯定有问题,他连忙摆手说:“肯定是你看错了,这种鱼子根本不可能放在那里,让你这种新手处理的,我跟你说,这种食材一般都是主厨才有权利打开的。”
餐厅对于食材有非常苛刻的规定。
价位最高的是姜主厨可以处理的,稍微低一点的是他们这些帮厨能够清洗,而陶乐这种初学者基本上就只能处理常见食材。
瘦高个懊恼地拍着脑袋,这些规则他怎么忘跟陶乐说了?
陶乐指着待洗区说:“可是我今天过来就是看到他们在待洗区里,主厨也说,只要是放在待洗区里面的东西我都可以处理。”
“那你有没有想过这次的食材有可能是别人放错了?”瘦高个这段时间跟陶乐相处的还不错,他自然不想让陶乐因为这些误会离开餐厅。
焦急地在原地转来转去:“怎么办,怎么办?这些食材价值十多万……”
假如真的是送菜的人放错地方,陶乐这个傻孩子又拿过来直接处理了……
瘦高个郑重地说:“陶乐,要不然你赶紧逃吧?”
现在只有假装自己没有来过,才能解决这些问题。
陶乐一脸懵逼地看着瘦高个:“我逃什么?”
瘦高个语重心长地说:“这些食材这么贵,你要是不逃的话,能赔得起吗?”
陶乐想都不想地摇摇头。
瘦高个叹了口气,他当然知道陶乐赔不起,准确地来说是在这个厨房里面工作的任何一个人都赔不起。
他沉重地提议:“要不然你现在偷偷跑回家,等过一会儿在打电话到餐厅来,就说你生病了,没法儿来工作。”
陶乐毫不犹豫地拒绝了瘦高个的建议:“不行!”
瘦高个急得要死:“你都犯下了这么大的错,我替你想办法解决这件事,你居然还说不行?”
陶乐小声地说:“如果我偷偷离开,那这个锅肯定得有人背。”
她撇撇嘴:“总不能让无辜的人替我受惩罚吧?”
☆、第140章 鱼子风波2
瘦高个无奈地问:“所以你真的打算留下来承担后果?”
陶乐故作无所谓地耸耸肩:“就让我当一次敢作敢当的英雄。”
瘦高个努努嘴:“这可是价值十多万的材料,就算你敢作敢当,也未必能够赔偿得起。”
陶乐自然比任何人都清楚这一点:“可是在咱们餐厅里面工作的,家庭条件应该都差不多,要是让没有任何过错的人替我承担这价值几十万的债务。”
她摸着胸口,不自然地说:“我这心里也过意不去。”
瘦高个当然清楚这一点,长长地舒了一口气:“如果你没有足够的钱赔偿家里面的损失,其实我可以借给你一些。”
既然陶乐不愿意逃避责任,那他只能尽自己所能帮助陶乐。
陶乐欣慰地说:“谢谢。”
瘦高个见陶乐跟自己道完谢,仍旧拿着长柄勺子在锅里面规律地划着圆圈,好不容易才平静下来的心,顿时又急了起来:“事情都已经到这个地步了,你怎么还在做你的鱼子汤?”
她好淡定,难道一点儿都不害怕吗?
瘦高个现在急得就像是热锅上的蚂蚁,团团转。
他终于体会到皇帝不急太监急是什么感受了,明明眼前这人从容得像是什么事都没有发生过,他反倒慌张得不能行。
陶乐云淡风轻地解释:“既然我已经选择这么做了,那要是半途而废,那这个鱼子汤就真的废了。”
她扭头冲瘦高个一笑:“倘若我坚持下去,说不定还能帮餐厅挽回一些损失,不是吗?”
瘦高个仔细一想,也是这个道理:“有没有什么需要帮忙的?只要你愿意说的话,我肯定能够无条件地帮助你。”
有道理个屁啊!
瘦高个马上就说:“你自己根本就是个海鲜废!”
怎么可能创造奇迹,突然做出来很好吃的海鲜?
“恩……”陶乐沉默了一会儿,她怎么突然忘了这一点?
陶乐现在不想跟瘦高个解释自己为什么会突然熬这一锅汤,于是就想转移话题,她看向瘦高个的眼睛里好像带着一闪一闪的星星:“那就麻烦你帮我切一些菜好吗?”
她的刀工今日虽然有了很大的进步,但是跟瘦高个这些专业的相比,还是差得很远。
瘦高个忙不迭地答应。
能帮陶乐一点是一点吧,他已经不奢求能够化险为夷了。
两个人在后厨里面忙活着,过了大约半个小时的时间,餐厅里面的员工越来越多,看到他们两个人在餐厅里面忙着,其他的帮厨们不自觉地吹着口哨:“呦呦呦,你们两个的关系已经发展到这一步啦?”
“还知道创造机会相处,有前途!”
“不过你们两个好像还从来都没有公开你们两个的恋情,都被我们撞破了也不说话,怎么,是打算继续瞒着我们吗?”
“现在可都瞒不住喽!”
“……”
帮厨们嘻嘻哈哈地调侃着。
陶乐晕头转向地忙乎着自己的工作,听到最后觉得这些人说得确实有些过分,很容易造成瘦高个的困扰,忍不住解释:“我跟他真的不是恋爱关系,请你们不要擅自猜测我们两个的关系了好吗?”
刘帮厨笑着问:“不是恋爱关系,你们两个这……”是准备发寒恋爱关系是吧?
陶乐垂眸,不甚自在地解释:“我犯了错,他好心帮我。”
瘦高个没有解释的打算:“你们不要在看热闹了,该忙什么就忙什么去吧。”
其他帮厨还是觉得难以置信:“你们两个真的没在谈恋爱啊?”
陶乐和瘦高个不约而同地回答:“绝对没有!”
两个人回答得非常默契。
帮厨们发现找不到乐趣,于是就只能四处散开,回到自己的位置上,忙碌着属于自己的工作。
瘦高个望着墙壁上挂着的钟表,眼看着主厨就要来了,心急如焚,待会儿主厨过来,肯定能发现情况不对。
到时候肯定会提出赔偿问题。
他也不知道自己究竟能够帮到陶乐多少,但他总担心但会儿要赔偿的数额,陶乐无法承受。
陶乐安静地站在哪里,眼睛盯着窗外,神情之中带着说不出的落寞。
瘦高个想陶乐肯定是在担心待会儿的结果,于是就主动走到陶乐的身边,拍拍陶乐的肩膀说:“别在意,车到山前必有路。”
陶乐艰难地扯出一抹微笑:“恩,我不着急。”
她话虽然是这么说,但是申请却非常的恍惚。
瘦高个明白这会儿不管自己说什么都无法改变现状,只能叹气,陪着陶乐并肩作战。
“喂。”
门口,女人软糯的声音响起,幸灾乐祸的语气里带着让人说不出的厌恶。
罗丝丝靠在门上,眼眸不停地打量着陶乐和她面前的锅:“今天的主材料不是鱼子吗?你们厨房的鱼子那儿去了?”
陶乐闻言不由得握紧了手里的勺子。
罗丝丝缓缓地走到厨房里:“难不成咱们餐厅又要跟以前一样中途改掉主推菜色吗?”
陶乐来的第二天,餐厅就把主要食材换成了娃娃菜,她可不希望这一次陶乐又能想出来什么方法把这件事扛过去。
瘦高个闻言担忧地看向陶乐。
陶乐僵硬地扭头:“你怎么知道咱们餐厅可能要改主要供应了呢?”
厨房里的人不约而同地看向罗丝丝,在看看陶乐,一时之间都没有明白她们两个的对话到底是什么意思。
罗丝丝先是跑到厨房里面来问鱼子……
可是鱼子都是最重要的食材,一般不可能放在后厨里面。
而陶乐的语气也不像是完全不知情的样子。
众位帮厨你看看我,我看看你,都搞不明白到底发生了什么。
罗丝丝从容不迫地说:“我是过来的时候听说,送食材的那些人把昂贵的鱼子放在了待洗区里。”
后厨的人都知道,待洗区是姜主厨为陶乐准备的,可以让陶乐随心所欲处理的食材。
众人一听这话瞬间傻眼了,在偷瞄一眼陶乐面前的锅,更是诧异得不知道该说什么才好。
刘帮厨难以置信地指着陶乐面前的锅问:“陶,陶乐……你该不会把那些鱼子全部都倒在锅里,炖汤喝了吧?”
其实陶乐的厨艺他们能够相信,但他们不能相信的是陶乐做海鲜。
她们现在心里基本上都有同一个信念,那就是海鲜只要被陶乐处理过,基本上就相当于直接报废了。
刘帮厨咽了咽口水。
那一口锅里面煮的可不仅仅是鱼子,更是钞票……
哦不!
准确地来形容,煮的应该是报废的钞票。
☆、第141章 鱼子风波3
陶乐低头,自责地说:“我开始也没有想到他们会把这么昂贵的材料,放在这里……”
瘦高个看不惯那些人用指责的目光看向陶乐,忍不住挺身而出,主动替陶乐解释:“这事儿也不能怪陶乐,毕竟是她跟姜主厨约好的。”
两个人都已经说好,放在待洗区里面的东西是陶乐可以随便处置的,谁能想到那些人竟然把最昂贵的食材放在了待洗区里?
罗丝丝不悦地说:“不能怪陶乐,那还能怪我们?”
这人还真是会为陶乐洗清责任。
瘦高个跟罗丝丝的气场向来不合:“我不记得我说过我怪你。”
罗丝丝抬高下巴,不悦地哼了一声说:“今天的鱼子一旦要赔偿,那可就不是一块钱两块钱的事儿了,到时候他的一句不能怪陶乐。说不定就要全餐厅的人承担责任,届时你们这些什么都没有做错的人,就要被迫承担陶乐犯的错。”
她的眼神不善地从在场的所有人身上划过:“到时候你们在场的每个人,说不定都要赔偿好几千,甚至是好几万块钱。假如你们愿意为了陶乐出这个钱的话,我也不介意,反正我们家的小刘是不会出这个钱的。”
厨房里的人平时跟陶乐的关系虽然不错,但是一跟利益扯上关系,大家就都现实了许多。
再加上他们跟陶乐认识的时间还不长,陶乐就犯下这么大的错,所以大家面面相觑,愣是没有一个人愿意开口表态。
他们觉得,在这种情况下,不管他们开口说什么都都很尴尬。
“我不会让任何人帮我出钱的。”陶乐郑重地说:“这是我自己鲁莽犯下的错误,就该我自己承担后果,跟你们没有任何的关系,所以请你们放心!”
她提高声音,语气听起来也特别的坚定,明明只是一个没有出名的