美味攻略-第240章
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只不过以前一直没敢告诉父亲,可今天既然已经说开了,那她也没有必要再瞒着了:“有的时候还会带着定洋偷偷跑到你们餐厅去偷师学艺……”
毕业之后更是找到了喜欢的餐厅。
而且陶乐一直觉得学习是自己的事儿,跟家人的反对或者是阻止没有太大的关系。
陶乐看出来父亲不高兴,忍不住笑着说:“爸,这世界上有很多厨师,他们的家长都不会做菜……”
“可我是你爸。”陶南山觉得女儿有这样得天独厚的条件,没有利用,简直太可惜了。
陶乐感慨地说:“其实提到这个,我真的应该感谢你,如果你一开始就教我了,恐怕我就遇不到未央了。”
陶南山知道陶乐实在安慰自己,可他还是难受。
“爸。”陶乐认真地看着他的眼睛说:“而且我也不觉得你阻止我学厨,有哪点不对!”
见父亲露出疑惑的表情,她咧嘴笑着说:“毕竟你经历了那么不公平的待遇,肯定也不想让你的女儿步你的后尘。”
陶南山的表情这才缓和了一些,他没有想到女儿居然能够理解他的想法。
“假如,我是说假如你当时支持我了,或许还会让我不想从事这一行了。”苏乐乐真诚地说,看到父亲一脸的疑惑,她不好意思地说:“毕竟当时的事儿,我也都经历过……”
说完,她顿了一下,跟着补充:“正是因为你反对,我才能够坚持到现在啊。”
陶南山不知道女儿说得到底是真还是假,但可以肯定的是,女儿的懂事让他更加难受了,他突然很想为女儿做一些什么。
哪怕仅仅是支持女儿,也会让他的心情好上不少。
他不甚自在地开口说:“那这次的比赛,你好好加油。”
尽管这些话都是他真正想说的,但习惯了否认女儿,阻止女儿去参加比赛,去当厨师,以至于倒现在终于能坦诚地说出了心里的想法,他仍旧觉得别扭。
陶乐重重地点点头:“我会的。”
这次的额比赛承载了太多,所以这一次就算不是为了别人,而仅仅是为了自己,她也要努力冲到最高处!
陶乐希望自己得到认同,这样她才有资格告诉那些人,从你们冤枉父亲的那一年开始,你们就已经错了,而且还错得离谱,错得让人无法原谅……
夜晚,很快地过去。
次日清晨。
苏乐乐很早地来到餐厅,却看到主厨拿着一张报纸,坐在客厅里面看着。
发现她过来,姜主厨冲她笑了笑说:“你知道吗?现在的情况,让我想到了我年轻的时候。”
苏乐乐站到他的身边:“你年轻的时候?”
姜主厨颇为感慨地望着餐厅,当年的事儿被抖出来之后,餐厅里的顾客已经快被减少到一成了……这种情况也只有餐厅刚开那会儿才能见到过。
他感慨地说:“以前在纠结要不要参加厨王大赛的时候,整整一天没有睡好觉,但是后来想通了,既然这个比赛不能够让我觉得享受,那么,我参加这个比赛就没有任何意义。”
以前他还想,不去纠结是不是比赛,他肯定就不会紧张了。
直到这一次。
姜主厨放下报纸,笑着说:“如今你跟郑二参加比赛,我紧张得昨天一晚上都没休息好,这不一大早我就跑到餐厅里面来了……”
陶乐见他的面色有些憔悴:“那要不然你赶紧回去休息?餐厅里面有我和郑二监督着,肯定没什么问题。”
“不不不。”姜主厨站起来:“这几天是你们人生之中最重要的日子,我一定要在你们的身边,陪着你们度过。”
说着自己主动走到了厨房里面:“来吧,我今天什么都不做,就专门当你们的指导。”
陶乐跟着走了进去:“那麻烦你了。”
“还有我。”
熟悉的声音仍旧带着几分纠正不过来的刻板。
陶乐回头,正好看到了从门口走过来的父亲,顿时惊讶得不知道该说什么才好。
陶南山不自在地问:“怎么,不欢迎我?”
苏乐乐连忙摇头:“不是不是,就是突然被两名大厨指导,有些受宠若惊的感觉……”
陶南山嗯了一声表示自己已经听到,接着就让苏乐乐继续训练。
姜主厨站在陶南山的身边,顿时不知道说什么才好。
中年男人的站姿非常的板正,抬头挺胸的,显得非常的规矩,只不过往常在徒弟面前总是很有威严的男人,如今却总是有意无意地偷瞄着站在他身边的传奇厨师……
陶南山发现这人总在偷看自己,忍不住开口问:“有事?”
姜主厨二话不说,直接摇头,说实话,现在证据还没有出来,他也不确定陶南山到底有没有做过那种事儿,但他看陶南山的神态不像是会作弊的人。
或许是陶南山的脸看起来太过正直了,又或者是……陶南山对这一行的热爱太过明显。
以至于哪怕当年陶南山作弊的证据已经深深烙印在他的脑海之中,他仍旧觉得这里面肯定是有隐情的。
☆、第459章 不想欺负你
姜主厨想了想,还是决定直接开口:“介不介意跟我比一场?”
“你是陶乐的师傅,这些天陶乐被你培养的不错。”陶南山也很感谢姜主厨:“所以我很感激你。”
姜主厨不解:“然后?”
他想跟陶南山比一场,可是陶南山说的这些话却叫他有股丈二和尚摸不着头脑的感觉……
不过就是要在一起比一场而已,他这也不答应,也不拒绝的,到底是什么意思?
“我不想欺负你。”陶南山说这句话的时候,特地扭头,看了姜主厨一眼,表情非常的认真。
姜主厨乐了,虽然他那会儿是陶南山的粉丝,可是陶南山说的这话,还是叫他感觉很不舒服,这么多年来,他也很努力,现在的实力也算得上不错。
可陶南山却说不想欺负他。
这不是明摆着不把他放在眼里吗?
姜主厨本来还觉得比赛不比赛都无所谓的,但是听了姜主厨的话之后就觉得非要比一场不可了:“没事儿,可以跟能力强的厨师在一起比赛,是我的荣幸。”
他的话说得狠客气。
可陶南山却听出来了这人跃跃欲试,想把他斩于马下的冲动,不自觉地笑了笑:“那就试试。”
陶乐本来还想继续做菜的,可听到那两个人说的话之后就停了下来,扭头看着身后的人撸着袖子开始准备了,主动退居二线:“那你们比,我在旁边看着。”
“好好看看。”陶南山正好想利用这个机会给女儿好好地上一课,好脾气地提醒着,接着看到姜主厨拿出了牛肉,自己也跟着拿了一块儿牛肉,不甚在意地问:“这是你的特长?”
姜主厨得意地说:“如果你怕了,可以认输。”
陶南山自信地说:“我是怕摧毁了你的自信,让你以后都会怀疑自己的实力。”
姜主厨真心觉得没法儿跟陶南山好好说话了,沉默着就开始醒肉。
陶南山也没追着打击姜主厨,而是也开始处理自己的食材。
“陶乐!”郑二冲到厨房里,看到两位长辈正在做菜,顿时惊讶得不知道说什么才好,凑到陶乐的身边小声地问:“他们两个……这是在比赛?”
不管是不是,能看到两个大厨在一块儿比拼,对他们来说也是有百利而无一害的。
陶乐点头承认:“咱们好好看。”
郑二目不转睛地盯着那两个人。
瘦高个和刘帮厨也先后来到餐厅里,看到两个人在比赛,也都自觉地没有开口,而是默默地看着他们两个。
由于这几天放假,所以一直到正常的上班时间,餐厅里面还只有他们四个人。
而且比赛的两位厨师年级都已经很大了,明明是在比赛,但两个人却没有左顾右盼,而是把自己全部的注意力全部都聚集在了自己的食材上。
他们根本不需要去关注对手做了什么,因为她们能够肯定,自己做的,绝对是最好的。
厨房里很安静,安静得掉下一根针都能听见。
特制的锅,煎烤着牛排,发出诱人的声音,香味也瞬间溢了出来,充斥着人的鼻腔,诱出了人的口水。
陶乐靠在厨台上,望着两个人的动作,内心深处似乎有个想法准备破茧而出,但是又被茧子困住,半天都冲不出来。
她觉得自己应该明白什么,可是……
陶乐总是想不明白哪一点。
“你爸这么专业?”郑二盯着那两个人,感慨地问。
姜主厨是专业做西餐的,可是陶南山的动作看起来却跟姜主厨差不多娴熟,如果不是知道陶南山最拿手的是中餐,恐怕他真会以为陶南山是哪家的西餐大师。
陶乐也没舍得移开视线:“他很少做西餐。”
郑二震惊地看着陶乐,见陶乐没有移开视线,想到那两个人还在比赛,内心止不住地懊恼,这两个人好不容易才凑到一块儿比赛,自己居然还敢分心!
要知道错过这一次,以后还不一定什么时候才能看到呢!
郑二聚精会神地盯着,再也没敢分散注意力去看别的了。
陶乐察觉到他的惊讶,耐心地解释着:“我一直都觉得我爸是个天才。”
这就是她觉得父亲是天才的原因,很多时候父亲哪怕是第一次碰到某个菜,也能熟练得好像做了很多次一样。
不像自己,还得多摸索。
郑二无语了,做菜做得这么厉害,还他妈是个天才,这不是压根就不给别人活路了吗?
瘦高个和刘帮厨听了,也是暗暗地惊讶,本来他们就觉得姜主厨已经够厉害了,可这儿凭空又冒出来一个天才厨师……
他们也是在现在彻彻底底地感受到了,人外有人天外有天……
牛排出锅,等锁住了肉汁两人才开始品尝对方做的牛排。
姜主厨是自信的,他相信自己这么多年来专一做牛排的经验,更觉得陶南山就是在找死,毕竟陶南山的主场是在中餐那边,他甚至都想好了,如果待会儿自己赢得太简单的话,就在提出跟陶南山比比做中餐的能力,这样说不定还能让陶南山找回点儿场面。
他计划得很丰满,然而在尝到陶南山做出来牛排的那一瞬间,整个人都愣住了,不可思议地看着陶南山。
姜主厨不敢相信这么美妙的口感居然是一个偶尔做西餐玩玩的人做出来的,震惊全都表现在了眼睛里,虽然年轻那会儿就看到陶南山的比赛了,但她还是第一次这么近距离地感受到陶南山的可怕。
哦不。
这已经脱离了可怕的范畴了,这明明就是丧心病狂的实力。
肉汁全部被锁在了牛肉里,表面的焦和里面的嫩形成了绝妙的反差,舌尖出带来的震撼,让他的脑子也跟着要麻痹了起来……
“还不错。”陶南山由衷地赞美,这人做牛排的能力确实已经到了登峰造极的地步,不管是火候还是对原材料的领悟,都到了一个值得人夸奖的水平。
他笑着说:“比我想象之中,好了太多。”
姜主厨现在基本上可以说是无条件地相信陶南山了,别说是说陶南山根本没有作弊,就算是说全天下的人都联合在一起冤枉陶南山,他都能够信服,毕竟陶南山的能力真的已经到了妖孽的地步。
如果把陶南山的能力定在顶点,那绝对是没人能够超越的极限。
姜主厨的笑容不自觉地有些苦涩:“你开始以为我的能力怎么样……”
陶南山认真地说:“厉害,尝了之后发现应该没人能超越你了。”
姜主厨叹了一口气:“如果没有遇到你的话,我确实会这么觉得……”
可遇到陶南山之后,他感觉自己的自信完全被摧毁了。
☆、第460章 多多关照
“我不算。”陶南山诚恳地说:“毕竟我沉积了这么多年,有的是时间去理解食材。”
陶乐意外地看着父亲。
这么多年来父亲工作的时间比别人多,拿的工资比别人少,按理说应该忙到没朋友了才对,可父亲居然这么说……
陶南山察觉到了女儿的意外,笑着说:“在之前的餐厅里面工作,只要发挥出来自己本来的水平基本上就已经足够了,不用动脑子,所以在做菜的时候,我有的是时间去理解食材。”
工作的时候,做菜是本能,但脑子却是闲的。
陶乐对父亲的佩服,又重了几分。
姜主厨彻底的认输了,虽然他知道陶南山的能力并没有超过自己太多,但陶南山只是把这个当成副业,这样一对比,自己就输得离谱了。
但他却心甘情愿地承认了,毕竟他还是愿意在强者的面前认输的,调整好心态,他问:“正好这几天你也没有什么工作,要不要留在我们餐厅里面,给他们几个人辅导一下