帝国攻略-第31章
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“可怜的小东西,来,让外婆好好看看,嗯,jīng神不错,看样子病是全好了。乖孙儿,外婆成天呆在屋子里边可无聊得紧,你若是有空,可记得要多过来看看外婆,知道吗?”听着外婆话语里边流露出来的关切和爱护,心里边暖得就像是塞进了一块灼热的火炭一般。
“好的,孙儿只要没事,一定过来陪外婆,孙儿听娘亲说,外婆如今已能下地行走了是吗?”我用力地点了点头,回握着外婆有些枯瘦的手,不禁有些心疼起来。
“是啊,不过行不得远,也就是走动几步,身上就无力了。外婆老喽,不像年轻人了。”外婆轻叹了声,脸上的笑容依旧,却透着一股子苍桑。
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第五十三章 营养食谱与轮椅
“其实,其实孙儿觉得外婆您年纪也不老,身子这样,主要还是因为您吃素的时间太久了,缺钙,嗯,我的意思是说外婆您的身体里缺东西了,才会这样。”想了想,还是决定说实话,但是钙这种东西实在是太抽象,说出来指不定在场的亲人都把俺当成忽悠。所以决定说得朴实一点。
“哦?你说你外婆身体里缺什么东西了?”老舅嘴一咧,一脸好笑的表情打量着我,看样子是把本公子的话当成了哄老人开心。
看着笑眯眯的娘亲还有舅母舅父,当然,也还有一脸笑意的外婆,看样子还真没有人相信我,但是,我可不希望外婆因为缺乏足够而平衡的营养而继续虚弱下去。
定了定神,我很认真地道:“无忌可真没说谎。像咱们这些世俗之人,应该五谷杂粮,荤素皆食,这身体才能好,若是只吃素,却不碰荤的,天长rì久,自然也就会缺少了一些营养,会让人身体变得瘦弱,也会让人容易摔折骨头之类的。”
“还有这等说法?老身可从来没有听过,乖孙儿是从哪里知道的?”外婆不由得有些好奇起来,嗯,别说外婆,就连老舅也是一脸的诧异。
“其实这应该大家都知道的,只不过没有人在意罢了,像那些女人怀孕的时候,都要多吃肉食,喝骨头汤什么的,这就是补充足够的营养,不然,就会手脚抽筋……”我只能硬着头皮按着自己记忆里边曾经知道的一些事情给说出来。
“对,对的,当年媳妇怀着履行的时候,的确出现了这些状况,后来还是夫君请了医者诊治,让媳妇多喝骨头和鱼汤,这才缓减。”舅母这个时候轻一击掌,倒把她过去的经历给说了出来,这下,原本所有人的怀疑,都变成了半信半疑。
“老身恍惚也记得这件事,难道我的乖孙儿说的是真的?”外婆忍不住又打量了我几眼。
听到这话,俺不由得暗暗翻了个白眼,这可是经历了一千多年之后的科学发现。“我可是您的孙儿,自然是希望外婆长命百岁,自然是为您着想。”
“娘亲,孩儿也觉得无忌说的有几分道理,您还是听听劝,吃上一些荤,也好早rì把身体给养好了,以解孩儿心中之忧。”老舅站起了身来,凑到了近前,讨好的陪笑道。
俺娘亲也自然在旁边敲着边鼓,一家子人都在劝,老太太总算是松了口。“好好好,看你们,老身不就是吃个斋吗?那这些rì子,老身就喝些汤,总行了?”
“要不这样,由孙儿来负责外婆的食谱,保证让外婆不需要吃太多的荤,但是又能早rì康复,这样可以吗外婆?”本公子眼珠子一转,赶紧开口声明道。不能让那些人瞎来,大鱼大肉的往外婆跟前塞,这样的行为不叫补钙,完全就是瞎闹。想要补钙还是得咱们这样在后世有过补钙经历的专业人士来做才成。
“这如何使得,四郎你年纪也不小了,专注于学问方才,切不可因这些事情,误了你的学业。”听到这话,老舅立马吹胡子瞪眼,一副我要是敢那什么,他就要对俺实施人道毁灭似的,啥人!
“舅父放心便是,无忌只是帮外婆娘设计一个菜谱,交给厨房做就是了,又不是无忌自己亲自动手。”我很是悻悻地解释道。
老舅总算是转怒为喜,抚须含首道:“如此便好,汝可不能因家事,而耽误了你自己的前程和学业,知道吗?”
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“多谢舅父教诲,无忌自当谨记。”我老老实实地朝着舅父长施一礼,郑重地道。在这个时代,尊老是高于律法的主张,在这样的时代,忤逆子,不孝子,是被世人所唾弃的。
虽然本公子有着自己的理想,但是,俺舅父和娘亲的话还是必须得听,哪怕是他们现在有错误,你不能硬着顶,只能通地迂回的策略,让他们明白,俺才是对的就行。
我很喜欢这样的时代,虽然我反对愚忠,愚孝,但并不代表我就认同后世一些子女和父母相处时的举止和态度。不像后世,老爸跟儿子人手一把西瓜刀在大街上砍杀,记得有位同学,他大哥还没结婚之前,跟其父矛盾很大,大到一个屋檐下吃饭都不清净,三天两头反目争吵,甚至是拳脚相交。
实在是让人无法去想象,但是这样的情况,却不只是极少数,因为那是二十一世纪,独生子女的家庭造就的独特相处模式。
要是在古代,别说是跟当爹的打架,你只要敢骂自家老爹,让邻里听到,官府都有权把你丫的捆起来丢牢里,治你一个不孝的罪名。
回到了房间,坐在案几前,在昏黄sè的油灯下,我在已经摊开的白纸上边,写下了富含钙质的食物,例如牛nǎi、酸nǎi、nǎi酪、泥鳅、河蚌、螺、虾米、小虾皮、海带、酥炸鱼、花生、芝麻、豆腐、松籽、甘蓝菜、花椰菜、白菜、油菜之类。
不过花生很快被俺画去,牛nǎi和酸nǎi以及nǎi酷也被划掉,主要是花生现在还快活的生长在那美洲大陆,本公子穿越的历史时空可没有获得可以飞行万里的超能力,所以花生只能掐掉,至于牛nǎi及nǎi制品,这些玩意,不知道老人家爱不爱吃,先待定。
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其他的那些食物,大多数都应该有,早餐自然是以麦粥、豆浆配上鸡蛋,中午和晚上的话,弄点豆腐,泥鳅,河蚌,又或者是虾皮、海带,小虾皮之类的轮流上,反正至少得有两样,这样一来,一天的补钙量就足够了。
穿越之前,我大学毕业那会,父亲因为摔伤了手臂住院的时候,医院里的一位漂亮护士很热心的给我弄了一份营养菜谱,至今让我记忆犹新,遗憾的是俺悄悄一打听,这么年轻漂亮的护士居然已经结婚,而且是孩子他妈了。
言归正传,除了食谱之外,还有一样东西,应该很适合行动仍旧不便的老太太。本公子jīng神抖擞,继续在昏黄的灯光之下挥毫泼墨,绘制了一幅结构图。
“公子,这是何物?”被李佥召来的店铺木匠打量了一番这张图之后,一脸疑惑地朝着我问道。
“此物名为轮椅,这是本公子为外婆所设计出来的,可以让老人家安坐于其上,由人推行。你好好看看此物,若是有什么不明白的地方尽管直言便是。”我打开了一柄折扇,轻摇折扇,一面解释道。
“公子果然高人也,这等jīng巧的器物,实在是让老奴大开眼界,只不过第一次试做,怕是最少也要三五rì之功。另外北方少有藤条,怕是……”老木匠凝目打量良久,又询问了这轮椅所需要的材料之后,给出了一个回答。
“成,若是没有藤条,你看有什么轻便的东西来替代也无所谓,重要的是要做得结实,但是又不能太沉重,方便人推着行动才是。”我点了点头,想了想又吩咐了一句,这个时代的钢产量实在太少,不然用钢管和皮革来制作的话,应该会显得轻便不少。
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第五十四章 才华横溢,厨艺无双。。。
“哥,你设此的轮椅,真的可以让人推着外婆到处行走吗?”妹子颇为好奇地坐着我的案桌前,看着之前打出来的样稿图纸,一脸好奇地道。
“这是自然,只不过,需要地面平整方可,不然,人坐在上面,就显得太过颠簸了。”我点了点头,把手中的折扇搁回了案几上,端起了茶水饮了一口。别说是这个时代,就算是后世的轮椅也没有什么减震,另外就是因为担心材料不过关,所以我把原本的四轮设计改成了三轮设计。如此一来,转向轮位于轮椅后部,可以做得更结实粗大一些,效果也不会比四轮的差。
“如此一来,是不是就可以借用此物,让外婆出来散散心,晒晒太阳?”妹子不由得喜道。
“这是自然,为兄设计此物,就是希望外婆能够出来呼吸一下新鲜空气,晒晒太阳的,总不能让外婆就这么一直憋在屋子里。”我点了点头笑道,人长期的面对一成不变的环境,是会对心情产生严重的影响的,至少俺可受不到每天一动不动地面对着同样的环境二十四个小时。
“哥,你方才吩咐他们制作的这个人力鼓风机,这个小妹记得曾经在打铁的地方看到过,可是哥哥你拿这东西来做什么用?”妹子看样子是不问清楚心里边不痛快,一双水汪汪的大眼睛里充满了疑惑与好奇。“还有你找来铁匠去打造这么薄的一口铁锅,和一个古怪的铁具,这些到底能有什么用?”
“鼓风机自然是用来吹风的,至于古怪的铁具乃是炉子,这可是好东西,可是你哥哥我呕心泣血所设计的炉子,这铁炉子不但可以使用木炭,也能用石炭,而且火力强劲,绝对比咱们家厨房的老炉子好使百倍。至于那口薄铁锅,是用来炒菜的。”我做出来的东西,自然也想有个摆显的地,俺这位勤学好问的妹子,就是一个很好的显摆对象。
“炒菜?”妹子两眼瞪得大大的,一脸的莫明。
“然也,炒菜,同样是你兄长我经过长时间大量的实际考察和jīng心专研,研发出来的一种新型烹饪方法,不但能够将菜的sè香味……”本公子洋洋得意地向妹子摆显起了什么叫炒菜,何为滑炒,何为生炒,何为熟炒。
嗯,虽然俺没有当过大厨,但是俺父亲生病伊始,本公子就放下了毛笔,拿起了锅铲,经过了数年的勤奋练习和刻苦专研,成功的转职成为了一位优秀大厨。
而父亲病故之后,变成了完全形态单身汉的本公子更是经常亲自动手下厨,炒上几个好菜,弄点小酒,看看球赛什么的,再加上咱为人不错,所以每隔三五rì,就会呼朋唤友,而本公子不管是在自己家或者是去朋友家,一般都是由本公子出手担任大厨。
一手厨艺可谓是久经考虑,正所谓干一行,爱一行,本公子喜欢吃,也喜欢做,所以,对于大江南北,黄河上下的各系菜sè虽然不敢说专研jīng深,可至少也略有涉猎。
对于自己爱吃的菜式,那肯定是jīng益求jīng,甭说是炒菜,就算是烤鸭、烧鹅、叉烧这些玩意也是本公子的拿手好菜,若不是因为咱是公务员,而且领导对才华横溢的本公子颇为照顾,说不定当年就经不住七八千块钱的诱惑,跑去酒店干专职大厨了。
如今穿越到了后世,就凭本公子才华横溢,厨艺无双的本事,怕在这个时代,绝对是独一份。
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“公子,真要吹啊?能不能想别的法子,这样太那什么了……”李元芳哭丧着脸,手里边提着一只已经被拔光了毛的鹅,一脸哭丧的望着站在一旁,白衣胜雪,英俊潇洒的本公子。
“废话,让你吹你就吹,这有啥了,牛都能吹,你难道还怕鹅不能吹吗?”我恶狠狠的一瞪眼怒道。这家伙实在太不上道了。这个时代没有打汽筒,所以只能用嘴去把鸭鹅的身体给吹涨起来,但问题是这样的事情,难道你还想本公子这样的斯文君子亲自动嘴不成?
俺可爱又可亲的妹子此刻正捂着肚子在坐倒在走廊上,俏脸红得就像是天边的晚霞,清脆银铃的笑声就一直没停歇过,还时不时的蹬腿跺脚,没个正型。也不知道这丫头笑岔气没,啥人!
而专门被本公子从厨房提溜过来宰鹅鸭的厨子一脸诡sè,脚步虚浮,一副想要扭屁股就逃的架势。不过迫于本公子的yín威,只能哭丧着脸蹲在李元芳的旁边。跟李元芳的表情搭配起来,实在是很难兄也很难弟。
李元芳最终双眼一闭,对着那插着细竹管的地方,鼓起了腮帮子大力的吹了起来,果然,那只原本脱了毛之后显得干瘪瘪的鹅慢慢的又变得丰满圆润了起