慈继阁小说网 > 都市电子书 > 作家的悠闲生活 >

第173章

作家的悠闲生活-第173章

小说: 作家的悠闲生活 字数: 每页4000字

按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!




  唯有周总此刻的双眼之中闪烁着浓浓的亮光,甚至都不由得轻声开始询问道:“老王啊,这应当时从你那里购买而来的食材吧?”

  “不错,的确是从我哪里买来的,没有想到保鲜措施这么好,记得这一批还是三天以前特地跑过去那的,现在根本就没有一丝变化。”王宏当即便是缓缓点头,立刻开口解释道。

  而这一番言语让周总的脸上都闪过了一抹振奋:“虽然说现在暂时不能去你那,不过今天能够吃到一番才就很满意了,回头一定要抽时间再跑过去。”

  话语到了这里,甚至能够瞧见此刻的周总朝着周围望了一圈,用那一种微不可查的声音开口道:“你们最好不要吃,全归我了才好。”

  对于周总这一副小孩子的表现,王宏的心中倒是充满着无奈,只能够缓缓摇了摇头,继续观看着接下来的比赛,其实说起来他的心中也是一阵无奈,若能够瞧见如何制作象拔这一种东西多好啊,那么自己也能够尝个鲜了。

  当然了,王宏也清楚这一点是完全不可能的,毕竟现在大象可是保护动物,至少明面上不会发生什么直接斩杀的情况,不过大荒之中的物种他们就不可能保护的了。

  甚至可以说那样庞大而又凶猛的巨兽,来到了地球之后,究竟谁才是保护动物这一点还有待商议呢,即便说人类的诸多热武器,有可能都完全无法给对方造成伤害。

  食材既然已经选择好了,瞬间王宏便能够瞧见每一个厨师都没有任何犹豫,立刻开始处理起面前的菜肴来,与王宏相比,他们的动作虽然说少了那一种一丝不苟,但毫无疑问经验丰富了无数倍。

  毕竟能够参加这一个比赛的人,至少都已经达到了四十岁以上,在这一行之中也已经待了很长时间,对于锅碗瓢盆以及菜刀什么的,已经熟悉的不能够再熟悉了。

  折让王宏相当的满意,此刻都不由得缓缓点了点头,毕竟也唯有这样技艺高超的人,才是他满意的对象,只要能够寻找到一个合适的人选,自己就能够完全解放出来,美食就在前方。

  这对于一个大吃货,尤其还是一个吃货修士而言,堪称是无比重要,因此现在就已经开始谋划了,目光在一个个人身上打量着,心中暗暗的开始进行比较。

  首先自然是将稻花香以及溢香园这两家最大的酒店主厨给排除了,毕竟他们的年纪实在是太大了,甚至都能够退休了,即便说工作经验丰富,但是体力可能有点支持不住。

  至于剩下也同样有着那么五个人,每一个人都相当的不错,最主要的比前面的人要年轻很多,绝大多数都是四十岁出头,基本上处于精力旺盛的那一种程度。

  瞬间,王宏的目光就已经亮了起来,直接摇了摇身旁的周总,指着其中的一个人开始询问道:“那一个人究竟是谁?看起来自己的手艺不错啊。”

  一边说着,王宏的目光还没有进行离开,因为这一个厨师可以说别具一格,处理的同样也是一道不同凡响的菜,正是纯正的野生河豚。

  要知道河豚这一个东西其肉质鲜嫩,品味起来相当的细腻,而且一旦入口之后,甚至还能够感觉到一种淡淡的清香,堪称是唇齿留香,对于我泱泱大吃货华夏而言,绝对能够算的上是决定的美味。

  只不过这其中还是有一定危险性的,其中最让人为之慎重的就是河豚毒了,这一种堪称是剧毒,一旦食用来人之后,若是短时间内没有办法的话,最后甚至有可能死亡。

  毫无疑问正是因为这一个原因,一些胆子比较小的人,就会毫不犹豫的放弃河豚这一项美味的食材了,不得不说这实在是一种可惜。

  不过近些年以来,因为科学技术的发展,现在食用河豚虽然说有一些麻烦,但是安全性能也大大提高了,这其中就与厨师有着很大的关系。

  在王宏的眼中,对方的处理手法可以说相当的细腻,即便说没有进行品尝,也可以想象这一道菜应该还算是不错的了,再加上对方的年龄问题,基本上完美的符合王宏的要求。

  另一边的周总此刻也不由得缓缓开口回答了:“你说这一个人我倒也是知道,名叫古元,放在几年前也算是一个赫赫有名的厨师了,最喜欢做的就是一些野味了。

  不过可能是因为厨艺水平不够,几年前似乎有过传言,甚至还吃死过一个人,正是因为这样,对方的酒楼也就慢慢的暗淡下来了,一直到现在,想必记得对方的人也很少了吧。”

  因为周总的介绍,王宏那一双眼睛可以说越睁越大,心中更是充满着浓浓的兴奋,没有想到竟然如此巧合,若是其余的主厨,即便说厨艺很不错,但是王宏还需要担心对方做菜种类的问题。

  而这一个人,就完全没有这样的担忧了,再加上自身此刻的生活环境也不算太好了,相信定然不会拒绝王宏的邀请了,所以在这一个时刻,王宏心中就已经做出了决定,就决定是你了。

  至于说着其中有什么中毒的事情,以王宏的目力来判断,对方的手法纯熟不会发生这种事,其中可能有一些误会,更何况即便是中毒了,对于王宏而言,也不算困难,轻轻松松就解决了,反正也不是每一个食材都有毒。


第三百六十三章 龙虾刺青

  在接下里的时间当中,其余人可能都已经分心跑到别的地方去了,除了真正的同行,鲜少有人会专门看别人怎么做菜,毕竟对他们而言,只要会吃就行了,还要看这个干吗。

  但是王宏可不一样啊,这么长时间当中,他一直仔仔细细的观看着上面那一群厨师究竟是怎么处理菜肴的,可以说随着时间的推移,王宏的心中也就越发的满意了。

  尤其是那古元,动作更是纯熟无比,仿佛面前这河豚已经做过不知道多少次一样,当然了,其余人的手艺也尤为精湛,这一番场景直让王宏在心中大呼过瘾。

  本来周总还想要和王宏仔细的交流一些事情,毕竟在这一种情况之下,实在是难得碰到自己的朋友,不过瞧见了那一副专注模样的王宏之后,只能无奈的垂下了手。

  不过片刻时间,所有人都已经将食材处理完毕了,然后打火开始进行烹饪,一时间一阵阵菜香就朝着周围蔓延而去,陡然间,每一个人的肚子中都传出了一阵轻微的呼喊。

  这一番情况倒是相当的让人尴尬,但是却实在忍不住,毕竟这时间上安排的实在是太好了,此刻基本上十一点多,待会等上面的诸多参赛者将菜做好了之后,完美的配合上午饭的时间。

  当然了,因为那一股香味,也算是从侧面反映出了此刻那诸多厨师的手机高超,心中对于接下来的试吃环节就不由得更加期待了。

  接下来半个小时的时间毫无疑问就是一种煎熬,毕竟众人只能够眼巴巴的看在那里,一切的东西都是只能看而不能吃,甚至所有人在此刻都已经达到了一种望穿秋水的境界。

  即便说在王宏身边的周总,也算是久经沙场了吧,可是此刻还是不由得感觉到一阵焦虑,最里面不知道在嘀咕着什么东西,总而言之相当的不耐烦。

  唯独只有着王宏依旧安静的坐在那里,仿佛对于周围的一切全部都没有任何在意似的,不过这也的确就是事实,毕竟他这一次来的目的,品尝美食算是假的,真正的意图更多的还是招募厨师。

  不过好在,众人的等待并没有让人失望,只能够瞧见终于有人缓缓的走上前来了,朝着周围望了一眼之后,才缓缓开始介绍道:“今天我做的菜乃是龙虾刺身,其中最主要的原材料乃是澳洲龙虾,以及一些平常配料,希望各位品尝。”

  一边说着,对方的身后就已经走上了一个又一个的礼仪小姐,用手托着盘子,每一个精致的盘子之中则有着一只龙虾,还真别说,这样摆盘起来就像是一道风景一样,相当美观。

  至少在这一点上,王宏那是远远不如,毕竟他根本就没有学过任何一种摆盘,因此单单是菜色上面,王宏就已经给这个打上了满分。

  不过看着那一只只的龙虾,王宏对这一次的主办方的手笔也不由得暗暗心惊,要知道此次被邀请过来的人并不算少,

 

  虽然说一个桌子上两三个人就一个盘子,但是也有那么七八卓了,这个价格着实不菲啊。

  当然了,王宏对于这些价钱心中倒是完全没有概念,更多的还是想要知晓这个菜做的怎么样,或者说更多的还是看厨师的手法,毕竟若真的以味道来评比的话,哪怕大荒之中随便一个珍贵食材都能够与他拉上一大截。

  菜已经送到了面前,坐在王宏身边的周总就不由得开始呼喊道:“来来来,赶快来尝尝这个,要知道刚刚那厨师也了不得啊,在我们省会应当算是最擅长做海鲜啊,你那里的菜虽然说相当好,但美中不足的就是没有海鲜。”

  听到了这一种评判,王宏的心中没有丝毫生气,甚至还连连点头表示相当认同这一个观点,毕竟他自己的心中的确也是这样想的,实在是一种无奈。

  而因为周总的介绍,可以说让王宏的兴趣猛然间也已经上升了,瞬间双眼灼热的望着那龙虾,通过这个角度在加上这里空间光线照射原因,看起来还真的是颇有些晶莹剔透,相当的漂亮。

  当即,王宏就已经伸出了筷子,直接从那盘子中夹出了一片薄如蝉翼的虾肉,没有丝毫犹豫就已经送入口中,瞬间变能够察觉到一种清凉在口腔之中爆裂开来,紧接着甚至还有着一丝甜味出现,可以说着实是不错了。

  至于一旁的周总基本上就已经陷入了那一种陶醉的情况,这一番表现着实让王宏感觉有些羞愧,毕竟这完全就是土包子啊,不过考虑到对方已经很长时间没有跑到桃源人家去了,王宏也就勉强不在意了。

  虽然说这一道菜之中处理的情况不错,而且摆盘也相当的美观,但是王宏也从这其中发现了明显的缺点,那就是食材的等级不够好。

  当然了,对于别人而言这一个缺点根本就不存在,毕竟他们眼中这基本上已经是最为优良的那一种澳洲龙虾了,地球上若是能够寻找到更上一层楼的食材,他们甚至都可以说我直播吃盘子了。

  但谁让王宏所站着的地方距离他们就已经完全不一样了呢,作为一个横跨了多个世界的吃货,他有着足够的底气说这里的食材不够好,若是能够用虾兵蟹将的肉做菜的话,那么味道定然是嘎嘣脆。

  另外一边的评委此刻也不由得点了点头,若说王宏等人是友情邀请过来勉强算是大众评委的话,他们就权威很多了,瞬间其中一个人就已经开始点评了:

  “这一道龙虾刺青不仅仅是手法上,食材上选取也没有任何问题,而且还能够看出厨师的手法相当老道,其中没有一丝一毫的差池,算的上是一刀名菜了,只不过让人遗憾的就是,在这其中没有一丝一毫的新意,所以分数上不是那么太高。”

  虽然这样说,不过最后这一道菜还是活的了八分,也算是对于他厨艺的一种肯定,毕竟这一个厨师也算是鼎鼎有名。


第三百六十四章 天意

  在得到了如此回答之后,那一个厨师的脸上并没有出现什么遗憾的笑容,很显然这全部都在对方的预料之中,这一次来说,重在参与,因为最大的看点还是溢香园与稻花香的争斗。

  不过此人就仿佛是拉开了一个畜牧一般,其余人的菜此刻也算是做好了,当即不由得立刻拿了上来,等待了这么长时间,总算是能够一品其中的美味了。

  第二个厨师所呈上来的菜名叫首乌鸡丁,听起来可能相当的普通,就好像是寻常的家常菜一样,但是这一道菜却也有着不少的名头,此乃是满汉全席之中的一道颇为出名的菜。

  其中的主料乃是何首乌与鸡肉,因为这两种食材能够完美的契合在一起,而且鸡肉味美,汤汁可口。

  功效养血止眩。前人有“无虚不作眩”之说。本道菜中之何首乌性温味甘,是补肝肾、益精血之良品。公鸡肉营养丰富,有益气、开胃、助阳等多种医疗辅助作用。因此,本道菜是精血亏损、中气虚弱息者所致的头晕目眩、心悸失眠、神经衰弱、肢体麻木、视物昏花、迎风流泪、耳鸣等症的首选食疗法。

  只不过瞧见这一道菜,甚至还没有进行品尝,但是王宏已经在脑海之中开始思索了:似乎自己的家中正好就有着一株何首乌以及八珍鸡,食材上绝对是一等一的存在。

  难道说这一次前来参加这一个比赛简直就是天意,让老天告诉自己应当如何处理自己家中的食材么?王宏的心中陡

返回目录 上一页 下一页 回到顶部 1 1

你可能喜欢的