重生之美食帝国-第101章
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就在这时，一个服务生皱眉走了进来，到了一个年纪稍长的二厨旁边，轻声说了几句。仿佛会传染一样，那个二厨的眉立刻也跟着皱了起来。两个人交谈了几句，二厨的视线自然地落到了角落里的男人身上。
仿佛一阵清风拂过，看似无声却有形，苏曼敏感地注意到，粥品人生的绝大部分厨师都停止了动作，一双双眼睛有意无意地向着角落里去，似乎都在期待着什么。
她下意识地往前走了两步，离那个角落更近了些，那个二厨已经走到了男人身边，她隐约听到了几个词，客人、面条、做寿。
那个男人一动不动，离他这么近，他身上的酒气一阵阵地熏了过来。苏曼忍不住举起右掌，轻轻扇了扇。
二厨连说了几句，那人都没什么反应，周围看到了二人互动的厨师们的脸上自然地露出了失望之情。
进来通告的服务生也走了过来，弯腰说道：“那个人是特意给他的妻子点的长寿面，两个老人都八十多岁了，实在不容易。”
他的声音比较大，苏曼听了一清二楚，视线所及，男人的手微微动了动，随即他的头朝上抬起，酒气瞬间变得更加浓郁，周围的厨师们的眼睛却全部一亮。
男人伸出右手，离他最近的二厨慌忙地伸出手搀扶住了他，男人歪歪斜斜地站了起来，睁开了一双浑浊的眼睛，苏曼一怔，他的眼睛里布满血丝，眼睛周围衰老得厉害，似乎很久没有好好睡过一觉了。
他摇摇摆摆地到了一个炉灶前，那个炉灶前的厨师自动让了开，他身边的二厨小心提醒道：“冯师傅，案板在这边。”
冯子期顺着他的手指去，摇摇摆摆地走了过去，双手将要按到案板时猛然顿住，他又向着旁边走去，一路上碰到的厨师莫不小心翼翼地给他让路。
待他走到了水槽前，苏曼才恍然大悟，原来是洗手去了。
她在心底给这个不知名的邋遢厨师的分数又拔高了些。明明连意识都几乎失去，却还记得厨师本能，可见他清醒的时候，是一位多么强大的厨师。
冯子期洗完手，又晃晃悠悠地到了案板前。苏曼屏住呼吸，从刚才二厨和服务生的话里，她也猜出了大概，应是一对八十刚的老夫妇到粥店里庆生，老先生想为老太太点一份长寿面。
一般来说，特色饭店只提供特定的餐饮，如果客人点了餐单以外的，饭店是不供应的，比如跑到火锅店，却非要点上一份烤羊腿，那就纯属为难人了。
像是粥店里供应的主食就是没有面条的，只有饼或者带馅的包子、烧卖一类，为的是和粥相配。
但是有时候客人们点一些并不难做的，又情有可原的，饭店也会尽量满足客人的要求。
厨房里静寂无声，所有人的视线都集中到了冯子期的两只手上，他随手在旁边的面盆里抓了两把，在案板上堆出了一个冒尖的面粉堆，大手成拳，在面堆里一推一转，面粉堆就成了一个火山的模样，山峰的山顶部分成了一个凹陷。
接着他接过旁边二厨递过来的温水，在火山口随手一扬，另外一只手已经忙活了起来，两只大手来回抓揉，而原本散逸的面粉也成了乖乖听话的士兵，随着他的心意揉捏。
面团搓好后，被他放置一旁。他本人则再次懒洋洋地回到了角落里，高大的身体往后一靠，整个人登时缩小不见。
不时有人向着面团瞄上一眼，这是做面食的必须过程，因为单靠揉搓是无法令蛋白质和水更好地结合的，时间却可以，这样可以增加面食的柔韧性。
时间大概过去了三十分钟，冯子期一跃而起，到了面团旁边，两只大手再次忙碌起来。
做面条有几种常见手法，可以擀制成一大块面皮，再层层地叠起来，用也切成粗细均一的面条。平时说的手擀面就是这样做的。也可以做一个大面团，单手架在肩膀上，手里拿着削尖的竹片，一片片地片下来，就成了著名的刀削面。
其中，最考验厨师技术的，还是完全靠手抻和拉的制作方法。这种手法制作出来的面条，都十分地有名，像是开遍全国的兰州拉面，以及同样有名的龙须面，都是这样制作出来的。
其中龙须面几乎成了衡量面点厨师水准的标准，把一根面拉长到双臂极限，对扣，再镒抻拉，如此反复，要拉上14扣，一共16384根面条才算合格，而优秀的厨师能够拉出20扣，足足上百万根面条。
冯子期制作这碗寿面用的就是抻拉的手法，那一团面在他手里仿佛有了生命一般，随着他双手的闭合不断地跳跃舞动，场景动人之至。
一扣，两扣，苏曼默默地数着，最后一共七扣，这已经非常难得。要知道，他制作的是寿面，寿面只有一个要求，从头到尾一根面条，在保证面条少数民族的情况下，越长越好，越长，代表着食用人的寿命会越长。
如果折的扣数太多，一个面碗盛放不下，那也不叫寿面了。
冯子期把面条往煮沸的锅里一丢，拿起根筷子搅了几下后，因为面条本身已经很细，很快就熟透，筷子在锅里卷了几下，面条被他如同毛线团一样缠了出来，放到了碗里后，撒上一点葱花，再舀起一勺面汤往上一浇，清水飘绿葱，简简单单，却得人食指大动。
那个二厨瞬间笑逐颜开，赶紧招了服务生过来，把面条端了上去。冯子期又晃荡回了角落里，一下瘫软了下去。
片刻之后，又有一个服务生进来，凑到了另外一个二厨身边说了几句。那个二厨连连摇头，末了，在服务生的恳求下，叹了口气，到了冯子期身边，低声说了几句。苏曼早有经验地站在了距离不远处，耳尖地听到了他的话：“有一家人带着小孩子一起来，孩子不懂事，非要吃蛋糕，您看？”
冯子期翻了个身，理也不理。
二厨摊开双手，无可奈何地耸了耸肩，那个服务生怏怏地退了去。
苏曼则是怔住了，蛋糕？这家粥店还能提供蛋糕？！
她也看出些许端倪了，这个窝在角落里的男人简直就跟救火车一样，哪里起火就往哪去。
在这个厨房的众人眼中，苏曼轻易地找到了崇拜敬仰的情绪，仿佛那个男人就是无所不能的神，没有他不会的菜式，没有他做不出的菜肴。
苏曼的好奇心越发浓烈，这还是她碰到的第一个隐隐地可以和苏杭相抗衡的厨师。
一个又一个服务生走了进来求援，苏曼耳尖地听到了不少稀奇古怪的要求：
“想吃辣白菜，说是这样配稀饭才香。”
“日本来的女客人，想吃寿司。”
“问有没有披萨——”
苏曼听得啼笑皆非，当然，对这些要求，男从大部分是不理的。但是有时候，他也会动上一动，像是那个点了寿司的女客人，服务贺交代她是嫁到了中国，很久没有回到故乡了。
整个中午，他就只做了长寿面和寿司，整个厨房就洋溢着欢快的气氛，有几个还轻轻哼起了歌，脚步也轻快无比。
苏曼也看出了许些端倪，这个人，似乎只为那些有情人做饭，无论是年老还是年轻，只要两个人伉俪情深，他就会不吝下厨。
看来是个有故事的人呢，苏曼神思飘远，一边往阳光海岸走去，一边在心里猜测着那个邋遢的男人背后的故事。是爱上豪门千金私奔不成，还是女友结婚了新郎不是他？
他不知不觉地走回到了阳光海岸，抬头看到皮埃尔和老埃尔站在一起，两人个正热聊着，看到她过来，皮埃尔立刻叫道：“SU，埃尔先生的家人就要到中国来了，已经买好机票了！”
苏曼一怔，连声道了恭喜，她是用法语说的，老埃尔满面笑容地致谢。苏曼看着他开心的样子，也跟着欢喜起来。
老埃尔心情大好，主动道：“SU，明天你想去哪一个餐馆？”
苏曼略一犹豫，心中像是有个魔鬼在尖叫，逼得她非要做出那个选择，她抗拒不了未知的诱惑，毅然道：“我要去粥品人生。”
老埃尔一脸诧异，显然，他对北京饭店中餐部的几家餐馆都有所了解，知道粥品人生是其中最没有特色的一个了。
清粥小菜，说到底，也不如何稀奇。
只是看着苏曼坚定的眼神，他知道这是个有主意的姑娘，终于还是点了点头，尊重了苏曼的选择。
苏曼这些日子已经养成了良好的规律，中午去其他餐馆偷师，晚上却一定要回到阳光海岸和老埃尔学习西餐的。两个人虽然语言不通，却发明了一套互相沟通的手势，一老一少，却也乐在其中。
到了晚上下班，苏曼筋疲力尽地往外走，手机铃声催命一样地响了起来。苏曼随手接起了电话，萧凌的声音立刻传了过来：“你在哪里？”
第2卷第147章真心话大冒险
在哪儿一一
苏曼回头看了下左右，随口应道：“刚下班，在饭店门口了。”
箫凌的声音立刻一叠声的传了来：“来一份糖醋排骨，量要多，排骨要肥瘦相间，再加两大碗米饭一一”
苏曼笑了，她啪嗒一声挂了电话，臭小子，还当她是送外卖的了。
片刻后，手机再次响了起来，这次却是短信：从早上五点开始排练，下午录MV，晚上又要赶通告，现在还在录制节目一一
短信末尾，是一个可怜兮兮的哭泣表情，苏曼哭笑不得，箫凌这厮还学会示弱卖萌了，打电话他绝对说不出这样的话来。
苏曼手指啪啪的按看手机，回复着他：“糖醋排骨滴没有，三明治滴有。”
很快，箫凌的回复到了，言简意赅一一成交！
苏曼顿时有上了当的赶脚，她轻哼一声，转身回到了阳光海岸的厨房中，老埃尔正准备烹制汤底，苏曼拇指和食指张开，两只手对扣，比了个长方形，接着食指斜向一划，表示切成了三角，这是做三明治的手势。
老埃尔耸了下肩膀，示意她自便。
厨房的东西都收拾的差不多了，苏曼随便翻了翻，发现还有小番茄，可惜火腿没了，她打开平底锅，干脆的煎了两个蛋，和切成片的小番茄一起，分别放到了一片吐司上，接着拿出色拉酱，随手挤了几道，上面再盖上另外一片土司，拿起菜刀沿着对角线切开，最后用保鲜膜包好，简易版的三明治就做好了。
做三明治的关键是要有肉有菜，三文鱼火腿都可以，没有的话就用煎蛋代替，酱料可以用色拉酱番茄酱，真正的随心所欲，所以三明治才会经久不衰。
这是苏曼能想到的最快捷方便的西式餐点了。
她把做好的四个三明治装到了饭盒里，对老埃尔打了个招呼，向外走去，刚到门口，一辆面包车停到了她面前，方柏摇下车窗，皱眉叫道：“苏小姐？”
方柏真是郁闷的不行，别人伺候一个祖宗都够了，他要伺候四个，其他人也还好，作为新人也都够听话够低调，只有剩下这位爷，那真是嚣张任性都不足以形容。
晚上这个热门的综艺节目是他好不容易争取来的，结果录到一半，打发他来接人，他现在不清楚现场情况，真是担心的要命。
待苏曼上了车，方柏脚下油门狠狠一踩，车子迅猛的冲了出去。
十几分钟后，车子稳稳的停在了电视台前，苏曼跟着方柏下了车子，方柏急的不行，一路向着演播厅冲去，他探头看了一眼，刚好处于拍摄间隙，赶紧叫来工作人员，在演播斤的后排给苏曼安排了位置，低声交代道：“苏小姐，你先在这里坐着，等节目录制完了，我来找你。”
看着苏曼乖巧点了点头，他忍不住又多说了两句：“苏小姐，箫，他已经是公众人物一一”
没等他说完，苏曼抢先道：“我知道，您放心，我会注意的。”
方柏一颗悬着的心略微放下了些，他向着舞台走去，走到一半，却忍不住又回头看了苏曼一眼，真不知道这个长相只是清丽的女孩有什么魔力，让箫凌威胁他如果逼他和这女孩断绝来往，他就立刻从演艺圈退出。
演播厅很大，大概能容纳一两千人，应该属于比较大型的综艺节目了，而此时，整个演播厅座无虚席，一眼望去，全是激动不已的年轻人。
苏曼不免好奇起来，箫凌他们如今已经有这么多人气了么。
要知道，平时看的绝大部分综艺节目都是事先提前录制好的，因为拍摄过程中很容易出现突发事故，比如嘉宾暴走，失态，艺人们并不希望自己不完美的样子出现在粉丝面前。
也会出现一些意外的笑场情况，导演要在事后决定留还是不留。
通常来讲，屏幕上播放一个小时左右的节目，往往要耗费四个小时来录制。
所以录制节目都会选在晚上，一是方便召集观众，二是不影响电视台白天的工作。
如果不是太热门的艺人，观众很可能不买账，演示厅就坐不了这么满。
在苏曼的猜测中，稍事休息的嘉宾们重新登场，当第一个艺人出现在视线里，她几乎要跳了起来，同时，演播厅内排山倒海的响起了一个人的名字：“克新克新周�
