唐朝地主爷-第187章
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另一群人，有人奇怪地道：“这猪肥得，比去年的还肥，我长这么大，也就这两年见过，”
一个年纪稍大的家丁到：“哎呦喂，这还不是咱咱们老爷的功劳嘛，别的地方的猪，不还是那么指甲大？”
他刚说完，立即有人笑着讽道：“我说你就少拍马匹了，咱们老爷又不在跟前。”
有人附和道：“这位兄弟说得对，这日子过得好却是多亏了咱们老爷，可这猪长得肥再加在咱们老爷身上，可就不好了。咱们老爷听了，说不定还要不高兴呢。”
年纪稍大那人一听，心里回味了一下自己的话：老爷啊，今年的猪长得肥，多亏了您啊。多亏了你，是借你的种，还是说老爷养猪的？果然不好听，不过他也不示弱，强说道：“那你说说，是什么原因……”
那人听了，一副我还不知道的脸色，笑了一下道：“嘿，告诉你吧，这事儿是刘管事的功劳。是他，把猪的那玩意儿割了，这些猪才长这么大的。”
有人大声道：“对了，告诉你，咱们红山镇就没有带把的猪！”
这句话刚好被徐清听见了，他摇摇头，这个刘三，倒是把阉猪佬的活儿干得漂漂亮亮啊。徐清扫了一眼地坪里的猪，不住的点头，这养年猪的人，也有技术，这么大的年猪，在后世农村也少见吧？
只见有汉子抬来几张旧门页，放在地坪里，然后三柱清香点燃，烧一刀黄纸，算是告祭了上天，请了杀生之过。
随即有杀猪杀得好的人来掌刀，杀猪将就一刀捅进脖子上的血管，不然血进了骨头和肉，不好吃。有了徐清的教育，如今红山镇杀猪也不会把猪内脏扔了，掌刀者要将猪身上的肉、里脊、骨头、血、下水等分门别类收拾干净，杀猪杀得好的，能比别人多出五斤肉。
猪们也仿佛知道了不好，开始紧张起来，头向外面，围成一个圈，惶恐地打量着周围的两条退动物。徐清被倪百老头请到一个安全点的地方，然后只听见掌刀一吼，家丁们便一拥而上。
一人抬一只腿，把猪摁在门板上。近三百斤的大肥猪啊，四个人竟然摁不住，还得加上俩人骑着才堪堪压住它。这时，掌刀的来了，瞄准了脖子，一刀捅进，接着就有人拿木盆来接血。
十头猪一一出了血，众人开始拔毛。拔毛之前，要在猪脚边上割一个小洞，然后人对着那个小洞吹气，把猪肚子吹饱满才好刮毛。先前走了的婢女也不是闲下了，而是把一锅锅滚烫的水烧好了，也是为了拔毛而用。
大伙儿忙得热火朝天，徐清便在一旁打量，第一头猪处理好了，便有厨师来制作杀猪饭。百来号人，要吃整整一只猪！
徐清比较欣慰，这阉猪的优势已经完全体现出来了，喂猪的东西都是边角料，甚至赃物，可到了猪身上却成了肉。以前的百姓不在意，因为猪肉是贱肉，一头猪要养一两年，肉还不多。可现在猪被阉了之后，能量的利用率大大提高，肉质也更加鲜美，猪便有了替代牛羊肉的能力了。
百姓们都会原因养这种成本低，收益大的牲畜，在将来不久之后，阉猪佬即将成为一种新的高薪职业。姑娘们的口号是，见到阉猪的小伙儿，你就嫁了吧！
一场杀猪饭，吃的洛南县伯府上下皆是撑得弯不了腰。徐清这一桌，自然还有荀雪儿、黄诗梅她们，她们倒是吃得少，毕竟厨师的技艺远不如徐清。本来徐清也只是为了“与民同乐”才没开小灶的，也不大喜欢吃别人做的，可黄诗梅她们却给徐清夹菜不断，还非得看着他吃完才放心，这一下，徐清就吃撑了。弯不下腰，也不敢挺着肚子，都难受的慌。
饭罢，下人们去收拾猪肉，分类切块放在大缸里，然后收集冰块，积雪堆在缸边。这种保鲜方法，能让猪肉放十多天不减鲜味。
徐清休息了好一阵子，带着牛吃草等人赶往红山镇。那里还有好大一笔私房钱等着去提现呢！
红山镇，众客商早已经聚集在了一起。杨文挤出一间宽大的厂房，安排他们坐在那里。根据徐清的指示，杨文对众客商说大早上拍卖会开始，却拖到大下午。于是他只把客商撂在一旁不再搭理。
虽然这样，客商们都守在厂里谁也不愿走，他们一日两顿，此时正好是吃第二顿的时候。还是没等到徐清，众客商饥肠辘辘起来。
这时，看茶的伙计送过来第十一次热茶，众客商见了，忙问道：
“小哥，不知徐伯爷可到了红山镇？”
看茶的伙计笑了笑，机械地回道：“徐伯爷已经到了路上，请诸位稍待片刻。”
这一句话，从他第二次送热茶开始说起，到现在这十一次热茶再说，一字未变。
第八十五章 拍卖会
第八十五章 拍卖会
就这一字未变的回应，众客商也还只得赔笑着答应。
可这一次，还是有人不满了：
“哼，怎么回事，不是假消息吧？骗我们好玩？”
“什么拍卖，一拍两散？”
“唉，等这么久，还没点东西填肚子，大伙儿，咱们不如先离开？”
“那，你先走啊？”
“呃，我，我不饿……”
你拾掇我离开，我挤兑你先走，可谁也不肯动一步，仿佛屁股钉在了地上。最后还是有人道：
“等着吧，我就不信天黑了，徐伯爷还在路上。”
“兴许徐伯爷做的轿子，在路上慢慢抬。”
当然，等徐家的下人离开之后，众客商又是另外一番脸色。
“我呸，什么人呐，县伯了不起吗，县伯就能让我们从早上等到天黑？”
就在这是，门外一声高呼，洛南县伯到！
客商们一惊，忙站起来，当然，还不忘护着自己屁股下那一方寸之地。
只见徐清着一身便服，服上绣山水，磅礴大气，高贵无比。身后四个卫士，高大威猛，虎背熊腰。杨文也来了，跟在卫士之后。
徐清站在门口看了一眼堂内众人，一声笑了出来，抱拳道：
“让诸位就等了，路上车轴坏了，抱歉抱歉……”
众客商忙道哪里哪里，还问徐清是否跌到了，冷到了。徐清再拜，众客商也行大礼，徐清走至主上位坐下，对堂内客商道：“诸位请坐。”
“来啊，给客人们上些点心，再拿两坛仙人酿来，”徐清吩咐了杨文，又对在场的客商道：“诸位，今日来晚了，取两坛仙人酿给大家赔不是。”
客商们又忙说不敢，徐清挥一挥手让他们安心坐下。
杨文取出来仙人酿，又把自家厂里产的糖货和酒碗分给大家，两坛仙人酿却放在了徐清眼前。
有吃的送来，在场之人也都是吞吞口水，坐在后面的，猫着头使劲吧唧吧唧吃起来。可坐在前面的就苦了，只能拿一块，小口小口吃，想在徐清面前留个好形象。
徐清笑了一下道：“我徐某人办糖货厂，卖仙人酿，承蒙诸位在大江南北走动，这才让我家之货产大卖，在此，我谢诸位了……”
众客商听了，心中也是一动，在这个年代的商人，能得到士人的肯定，那可极不容易。
徐清又对伺候在一旁的下人道：“给诸位斟酒……”
只见下人们把仙人酿的盖头一掀，坛盖一抽，一股浓郁的酒香，立即充斥到了每个人的鼻腔里。众客商既是感动又是惊讶，感动徐清竟然把这么珍贵的东西把与他们吃，刚才肯定之语并非假话。惊讶的则是，传闻中的“窖藏”“特供”仙人酿，竟然真的要比普通仙人酿高一个档次！
普通的仙人酿，他们也是尝过一点，那浓郁的酒香，辣喉的味道，实在令人难忘。关键是唐朝人旷达，豪迈，那种烈酒刚好符合唐人的口味。可如今闻着这个“窖藏”“特供”的仙人酿，众人只觉香味丝毫不减，韵味却更加绵长了。
“告诉大家一个诀窍，窝徐家的仙人酿，可以放在地窖里收藏，年份越久，味道越好。眼前这两坛，收藏有三年之久啊。”徐清说着，斟酒的下人又把酒坛放下。
徐清接着道：“后续还有二百三十八坛，今日全部拍卖了，来，诸位先尝一尝。”
下人去斟酒了，一一倒过去，客商们都端着闻一闻，却不喝下去。待众人都有了酒，徐清端起来一杯茶，对众人道：“来，大家与我同举杯，”
随即，堂内众人同仰头喝下。
一碗仙人酿下肚，唇齿留香，腹腔温暖，霎那间，客商们的脸都微微红了。这酒果然好喝！比以前的仙人酿更香，更醇厚……
此时，已有客商微带着醉意了。
徐清瞅见这个，便对客商道：“大家可知道拍卖是什么吗？”
在坐之人皆是摇头。
徐清便解释道：“举个栗子，这里有十坛酒，底价二百两。大伙儿想买的，可以说一个比二百两高的价格，若是另外有人想买，就要说一个更高的价格，每次提价不小于十两。直到无人肯加价，最高价得之。”
“哦，县伯爷这么一说我们就明白了……”
拍卖之好处，在于把买卖两家的矛盾，转嫁到了买家之间。
堂内议论纷纷，明白人给糊涂人当老师，把徐清的话解释一遍。半晌，拍卖便开始了。
“十坛酒一件，大伙儿看技术拍卖吧。”徐清笑着说道。客商们却疑惑了，这还要什么技术呢？
“好了，这第一个十坛现在拍，拍卖。底价二百，加价十两一次。”杨文听了徐清的吩咐，拿个锤子，站在最高处。
刚才说得火热的几个人，到了真买的时候，却也怂了。普通仙人酿十五两一坛，已经是天价一般了，非大世家不能承担。可现在，二十两一坛，质量提升了是不错，可价钱也太贵了吧。五个中户人家的年产才二十两左右哩！
说实话，他们手里有二百两的人还真不多，大多是受人之托，买个一坛，或者两坛的小户，故而现银不多。
杨文尴尬的看了看徐清，徐清却悠然自得，在那里闭目养神。
此时，有人试着喊了一句，二百两。
众客商便全都望了过去，看是谁这么阔气，一下子能拿出二百两巨款来。他们只看见几个小户，凑在一起商量着什么，一看便知道，原来那几个小户凑在了一起，准备各出银子买下酒之后再分。我们怎么没想到！客商们也忙去寻找友人凑钱，什么座次，什么东西南北，都不管了，他们也是知道了，今天这次会，和谁坐在哪里无关。
可这时，杨文一锤子砸了下来，喝到：“好，二百两成交！来人，领着刚才出价吧那位，去后面领酒……”
什么？这就拍卖完了？众客商愣在原地，不知所措，只见先前喊价的人去了后面，不一会儿搬出来十坛酒。
杨文不由分说，又砸了一锤子道：“第二批货，十坛仙人酿，底价二百两，加价十两一次，开始拍卖！”
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第八十六章 药玉
第八十六章 药玉
拍卖一事，大家知道了基本套路，也就放开手去竞拍了。加上徐清之前让大伙儿灌了一碗仙人酿，大伙儿借着酒劲竞拍，更是不得了。
杨文从一开始的半尴不尬，到后来的热血沸腾，完全像是两个人一般了。中场歇息，杨文对徐清说，以后卖仙人酿也要用这种形式！
拍至晚间，二百三十坛酒全卖了出去，徐清又远了八家出价最高的，又送了一坛。平均价格与徐清估计的相差不大，足有四十两一坛，简直是天价。九千余两银子到手，徐清心情愉快至极。把五千两放在红山镇，三千两交给杨成，一千两分给牛吃草几人作为封口费，自己只拿了一百多两。一百多两就是十斤啊，十斤银子也还是不好拿在手上。于是徐清又拿了盒子，好好存着，只去了两个银条放在手上，一条一斤，二十两在手，能逛遍长安城。
当夜，徐清就没赶回府里，直接在红山镇下榻。由于拍卖会的原因，红山镇的人比平日里多，到了晚上，也是街灯明亮。
“老爷，外面有个商人求见，”杨文在门边上说道，
徐清不耐烦回到：“不是说了我手里没酒了吗，怎么又来了，不见！”
杨文当下便转身离开，想了想他又回过头对徐清道：“老爷，那商人似乎不是买酒的，是想结交老爷来着，有礼送上……”
徐清哦了一下道：“这样啊，那让他进来吧？”
一会儿，一个商人被带上来，见着徐清便跪，徐清没有扶他，而是直接问道：“有什么事情？”
那人回到：“徐伯爷小人便是方才拍卖会，第一个叫价的，得知后面的酒价如此高，自知�
