官神-第96章
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高海见连若菡礼貌周全。也就点点头说道:“既然是小夏的朋友,中午就一起吃个饭。”
连若菡回了一声“好”,还主动替高海打开车门,把夏想惊得目瞪口呆,什么时候连若菡变得这么有人情味了,表现居然这么良好,简直就象换了一个人一样!
连若菡不理会夏想的惊讶,说道:“夏想,别发愣,快上车。”
高海也许是念旧,一行人又来到了楚风楼。楚子高接到高海从半路上打来的电话,听说高海要和夏想一起来吃饭,高兴得忘乎所以,急忙推掉中午和一个副区长的应酬,又吩咐厨师中午全力供应楼上的金响圆雅间,别人点再贵的菜也要拖上一拖,一定要确保他的客人满意。
安排好一切,楚子高又对着镜子向头发上打了打摩丝,虽然天气很热,他还是打上了领带,特意又照了半天,实在挑不出一点纰漏才放心地下楼去迎接贵客。
楚子高正准备开第三家楚风楼分店,资金是够了,但他心中没底的是,到底店址选在哪里?他的第一家分店开业以来,虽然说生意还算可以,但比起总店还是差了太多。盈利能力不足总店的三分之一。餐饮业都是暴利,但开饭店的成本也大,一是装修必须豪华,只有装修上了档次,才好提高菜价,白菜卖出人参价。二是厨师的工资要高,必须高薪才能留住大厨,一个饭店必须有两三个掌勺的大厨才能保证口味如一,才能留住口味刁钻的顾客。
所以在他看来,一分店盈利远远低于预期,基本上已经接近了赔钱的边缘,他承认有他选址不当的原因,正是基于这个考虑,一个是掌握着燕市规划大方向的市政府办公室主任,一个是在设计方面堪称一绝可以让市长赞不绝口的年轻的秘书,都是他未来可以赚大钱的福星,都是他必须好好巴结的财神爷,他能不紧张不满心期待吗?
楚子高穿得整齐,又是一脸兴奋地站在门口,就吸引了来来往往的客人的目光。谁也不会想到,眼前这个干瘦的一脸大汗的南方人。竟然是市内名气挺大的楚风楼的老板,都以为他是跟哪个大老板混的小打杂的,正在门口迎接自己的老板。
直到高大威武的路虎车停在楚子高身边,他才突然惊醒过来,心中打了一个激灵,怎么又是她?这个脾气古怪的女孩子怎么又来了?他一直以为高海既然来吃饭,肯定会开市政府的奥迪车,没想到高海会坐连若菡的车来,让对连若菡有点畏惧心理的他不免打了寒战。
楚子高急忙小跑过去,帮高海开门,没想到夏想比他动作还快,从前面下车,直接就拉开了后面的车门。高海从里面笑呵呵地迈下车,冲夏想点点头:“小夏,跟高叔叔就不要客气了,开车门这样的小事,你记得倒是清楚,还当高叔叔是个小官僚,是不是?你要是再这样,我可就生气了,别总觉得我不如丁山洒脱。”
夏想知道高海半是真心半是假装,也是做样子给楚子高看,就笑:“我都叫你高叔叔了,难道给叔叔开一下车门,还有什么不对?高叔叔总拿自己和李书记比,回去我就告诉李书记,你背后说他坏话……”
“哈哈……”高海放声大笑,“丁山现说不定还真信你说的话,不行。我得提前打个电话澄清一下,要不让丁山误会了我,我可有口难辨。”
楚子高在一旁暗暗心惊,关系都进展到这一步了,都叫叔叔不叫秘书长了?想起来第一次和夏想见面,他就送了夏想一张金卡,不由地大为庆幸自己当时的英明决定。夏想这个小伙子,不但是有前途,还是大有前途,真可惜,自己怎么就没有生一个年纪相仿的漂亮女儿?不过转念一想,身为局长千金的曹殊黧,还有车上这位貌若天仙却冷如月光的连若菡,他又摇了摇头,打消了这个不切实际的念头。就算自己有本事生一个勉强和曹殊黧、连若菡一样漂亮的女儿,就凭自己一个小商人的身份,自己女儿估计连小三小四的位置都抢不到!
楚子高见连若菡从车上下来,还是一样的对他视若无睹,他已经没有了任何想法,只求这位姑奶奶别故意找事就行。不过当他注意到路虎车车身上的划痕,和车尾上面撞得凹了一块的保险杠,心里暗暗担心,这位姑姐姐长得是跟画中人一样。可是不但开了一辆在男人眼里就足够彪悍的路虎,而且车上还伤痕累累,可见她是一个心狠手辣的人,对爱车尚且如此,对别人估计更是不屑一顾。
楚子高是小商人出身,在他眼中,世界上最重要的东西是钱,作为身份象征的汽车,谁都会非常爱惜,况且是价值百万以上的路虎?所以当他看到路虎车到处伤痕而连若菡毫不在意的样子,就从她对汽车的态度上认定。连若菡是一个行事果绝不给人留有余地的人。
有人将汽车当作身份象征,有人却只把汽车当成交通工具,有人两百万买一辆汽车是为了炫富,为了让别人高看一眼,有人花两百万买车,却只是因为她认为这车安全性能好,甚至只是单纯地喜欢车的外观,和其他炫耀、身份象征一类的心理毫不相干,连若菡就是属于后者。在她眼中,钱的多少没有概念,她喜欢路虎就是看中了她的安全和性能,车挂伤了撞坏了,有空修了就是,坏到不能开了,再买一辆就是,没什么大不了的。
也不能怪楚子高胡乱猜疑,有时候,境界的高低就决定了眼界的不同,出身的不同,往往就直接决定了命运的不同。
一行几人来到楚风楼最好的雅间金响圆。金响圆,顾名思义,里面装修得金碧辉煌,门口还挂着几个金铃,有人进出就会叮咚作响,而且整个房间设计成圆形,所以楚子高就附庸风雅将其命名为金响圆。夏想和高海倒有什么表示,入乡随俗,也见多了形形色色的发了大财的老板的各种嗜好,连若菡却被满眼金黄刺得眯起了眼睛,轻轻地吐出一个字:“俗!”
高海心中有点不快,他对夏想热情,对夏想高看一眼,是因为他知道夏想的价值,连若菡再有来历再有钱,也是京城来人,和他没有切身的利益关系,况且他为官多年。早就习惯了众人以他为中心,对他众星捧月一般地奉承。他看在夏想的面子上,本来不想和连若菡一般见识,但见她不懂礼节也就算了,还对雅间的装修评头论足,就笑着说道:“小连对酒店的装修是不是也有什么独到的见解,不妨说来听听……”
高海虽然在笑,在笑容中明显有一股不以为然的味道,夏想看了出来高海的不满,他不愿意看到高海和连若菡有什么不愉快的事情发生,就冲楚子高使了个眼色。
楚子高虽然也不喜欢连若菡的冷漠,但也不想高海和连若菡起冲突,他也不清楚连若菡和夏想之间到底是什么关系,他才不想做夹心馅饼,忙接过话说道:“连小姐有什么高见,可以赐教一下?实不相瞒,我这楚风楼总店的生意还算说得过去,但开了一家分店,却只能勉强维持了。连小姐从京城来,眼界高,见识广,不妨给我们讲一讲我的楚风楼有什么不足之处。”
夏想也乘机向高海敬了一杯酒,小声说道:“我和她不太熟,不过她和殊黧关系不错,很谈得来。还有在坝县发生过一点小事,她一个电话惊动了沈复明……连若菡虽然有点小性子,但也不是无理取闹之人,高叔叔大人大量,就当她是一个不懂事的小女孩……”
夏想的话是什么意思,高海心里清楚得很,他眉毛跳了几下,心中大为震惊,一点小事就惊动了一方大员的沈复明,这个来头可不是不小,而是足够的大,大到他一个小小的市政府秘书长,绝对惹不起!
人在官场,要是不能做到能屈能伸,必定要吃大亏,所以他立刻放下成见,冲夏想感激地点了点,然后又笑着说:“就是,若菡是夏想的朋友,夏想和我还有子高也是莫逆之交,帮助老楚就是帮助夏想,有什么高见就说来听听。”
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第141章 连若菡的巨大利用价值
第141章 连若菡的巨大利用价值
连若菡自然能听出高海话里话外的暗示。还是淡淡地说道:“楚风楼能在燕市开下去,主要还是沾了这条街是餐饮街的光,人流多了,有百人之一的人前来就餐,就足够赚钱了。想要在别处开分店,也想这么红火的话,不大可能——楚风楼以湘菜为主,在燕市,湘菜并没有多大的市场!”
难道连若菡是某个餐饮业家族的子女?夏想想起她在京城全聚德受到的待遇,不免就有些浮想联翩。当然,也与连若菡对燕市餐饮业的分析一语中的有关,因为她说的确实是实情。
从现在开始一直持续了十几年的时间,燕市的餐饮业都是一种井喷式地发展势态,大小饭店林立,各色酒楼如百花一样在燕市的大小街道,次第开放,经过十几年发展和淘汰,最终在燕市站稳脚根并且长盛不衰的是京菜和川菜,其他菜系都在燕市试水,结果无一不是以惨败收场。一个地方有一个地方的口味和风格,燕市人就喜欢偏重一些的口味。不喜欢甜腻和清淡的菜系,所以沪菜在燕市连开三家大型酒楼,却都迅速倒闭。
从连若菡张口就可以说出湘菜在燕市没有多大的市场来看,她绝对对餐饮市场做过相关的研究。夏想是沾了多了12年见识的光,而连若菡却是实打实地对市场做过深入的分析才下出的结论。
楚子高犹如被人当面打了一记耳光,他一直以为湘菜能在燕市站稳脚根并且能攻城略地,在两三年内成为行业内的龙头老大,没想到,被一个20岁的小姑娘毫不客气地一口否定,就如直接要了他的老命一样让他震惊,又遍身冰凉,紧接着就是难以置信地摇摇头,连连说道:“不可能,不可能,真的不可能,我的楚风楼的饭菜,来吃的燕市市民都说好吃,回头客也特别多,他们怎么会不喜欢湘菜呢?连小姐说笑了,你是京城人,不太了解燕市的行情。”
连若菡脸上没有一丝笑容,淡然如风地说道:“我只是发表我的看法,信不信由你,赚钱赔钱都是你的生意,与我不相干,再说又是你要我发表看法的,要不是看在夏想的面子上。我说都懒得说!”
高海身为市政府秘书长,对燕市未来的发展当然放在心上,他听连若菡说得这么肯定,就问夏想:“小夏对餐饮业这一块,有什么不同的看法?”
楚子高象是抓住了救命稻草一样,忙不迭地说:“对,对,夏秘书快说说看,我觉得还是你的眼光老道,看得准,看得长远。”
夏想知道后世的楚风楼也曾红火一时,但后来还是被许多京城风味的餐馆压了下去,成为了二流的饭店,离行业内龙头的位置相去甚远。曾经有一段时间,在燕市最流行就是火锅,分两种,一是内蒙古的火锅,二是四川火锅,最兴盛时几乎遍布大街小巷,大大小小不下上百家饭店。后来经过淘汰之后,还剩下20多家左右。算是本地化成功。除了火锅之外,在燕市最盛行的饭店就是京城口味的天然居、燕省人家、老京城,等等,其他的一些地方菜系虽然还有,但都不成气候。只有一两家。
有一家以沪菜为主的老上海饭店,在燕市开了十几年,虽然一直能够维持,但却始终半死不活,前去吃饭的人少之又少,甚至远不如有章程市地方等特色的莜面饭店。
其实连若菡说得对,如果楚风楼还按照楚子高的思路开下去,用不了两年,就被淹没在燕市第一波餐饮业大潮之中。他看了连若菡一眼,向她投去赞许的目光,才说:“我还是比较赞同若菡的意见,燕市人的口味偏重,不喜欢清淡,不喜欢海鲜,偏爱吃酱油和醋,所以以后京城口味的饭店,应该大有市场。”
此话一出,高海和楚子高倒没有多大反应,连若菡却眉毛一挑,一脸狐疑地看了夏想好几眼,最终还忍不住问了一句:“你是瞎说的,还是猜的,还是有过研究?”
连若菡的举动让夏想更加笃定,她就算不是餐饮业家族的人,最少家中也有人从事餐饮业。所以才会如此上心
对连若菡的疑心夏想不作解答:“随你怎么想,我只负责说出我的看法,一家之言,仅供参考,只负责提出看法,不负任何连带责任……”他嘿嘿笑着,不想让气氛弄得过于正式,“除了京城口味的饭店会盛行之外,我认为火锅也将会在燕市流行起来。”
“信口开河!”连若菡使劲摇头,她摇头的速度很快,说话又是快语如珠,显然心情十分迫切